萝卜丝卤面的家常做法

萝卜丝卤面的家常做法,第1张

萝卜面的常见做法 主料:卤面500g五花肉250g豆角250g豆芽250g辅料:盐、酱油、味精、胡椒粉、八角、食用油。第一步。买的面是蒸的,但是最好先摊开晾一晾。2.将豆子捞出,洗净,切成小块。3.往锅里倒些油。将八角和花椒放入锅中翻炒,然后捞出。4.将猪肚丝放入锅中翻炒。5.一起翻炒豆子。6.将豆子翻炒至变色,然后倒入豆芽,加盐、味精、酱油等调料,翻炒至7分熟。7.将面条放入锅中,与炒好的蔬菜拌匀。8.将拌好的蔬菜和面条放入蒸锅。蒸10-15分钟上桌###食材:萝卜200g、猪肉50g、面条100g辅料:适量油、盐、葱花、蚝油、醋;1.萝卜切丝;2.将精制肉切丝;3.锅里放油;炒香葱;4.倒入肉丝炒熟;5.用蚝油炒;6.

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