调料葱、盐、植物油各适量。
###玉米面蔬菜饼主料玉米面100g彩椒少许青瓜少许辅料盐适量小苏打少许清水适量油少许步骤1.玉米面倒入碗中,备用。
2.彩椒切碎。
3.玉米面中加入盐,可根据个人口味添加。
4.加一点小苏打,多了会发苦哦!5.加入清水搅拌,不要太稀。
面糊静置几分钟,让玉米面吸收一下水分。
6.加入彩椒。
7.加入青瓜。
(没有青菜,用了青瓜代替。
8.锅内倒入少许油。
9.用勺子舀一勺,按扁,使其受热均匀。
10.煎至两面金黄即可。
11.出锅装盘。
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