大骨头玉米冬瓜汤的做法

大骨头玉米冬瓜汤的做法,第1张

红枣冬瓜玉米骨头汤的做法 可以主料:冬瓜1斤,骨头1斤,玉米1个,红萝卜1个,蜜枣1个,红枣5粒,姜3片做法:1.把冬瓜、红萝卜、玉米切成一小块。

2.把排骨切成一小段。

3.加入姜片、葱,把排骨煮一下,过血水!然后捞起。

4.把全部材料放一起,加入红枣、蜜枣,姜片,加8碗水,大火水开后转小火1个小时。

5.最后加入盐巴,完成。

###可以的。

材料:冬瓜一斤、猪骨一斤、薏仁一两、生地一块、生姜两片、红枣五粒做法:1、骨头洗干净放锅内出一下血水备用2、冬瓜去皮切大块3、薏仁洗净,红枣去核4、将所有材料放入高压锅内,加水至锅的一半满,然后大火煮开再转小火煮二十五分钟即可。

注:如果没有高压锅,用普通的锅就自己视情况而定,一般普通锅煮至骨头烂开就行啦!###猪骨红萝卜玉米冬瓜能一起煲汤。

中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。

而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。

有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水肿。

煮冬瓜汤时,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

因此排骨有很高的营养价值,且具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

所以用猪骨红萝卜玉米冬瓜一起熬成汤是不错的选择,具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。

用料冬瓜1斤排骨1斤玉米1个红萝卜1个蜜枣1个红枣5粒姜3片冬瓜玉米红萝卜排骨汤的做法:把冬瓜、红萝卜、玉米切成一小块把排骨切成一小段加入姜片、葱,把排骨煮一下,过血水!###首先我告诉你玉米骨头汤的营养:原材料有玉米和排骨。

玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。

在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症。

玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。

排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,可为幼儿和老人提供钙质。

在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。

玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。

接下来我再告诉你怎么做玉米骨头汤好喝原料:玉米、猪肉排调味料:葱、姜制作方法:1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。

将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。

姜块切出一两片。

葱打结。

3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。

砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。

煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

###原料:猪棒骨600g,冬瓜500g,西红柿1个,木耳适量调料:胡椒面,大料,葱花,姜,料酒,盐做法:1、木耳用清水泡上,发2个小时后洗净。

2、棒骨洗干净。

西红柿和冬瓜洗净。

西红柿切块,冬瓜去皮去子切片,待用。

3、锅内烧开水,水开后,加入棒骨,煮出血末。

4、捞出,用凉开水洗干净。

5、洗干净锅,重新加水,加入棒骨,再加入胡椒面,大料,葱花,姜,料酒,盐,小火煮90分钟.6、把木耳,切好的冬瓜片和西红柿块放入锅中,根据自己口味放盐,开锅后再煮15分钟左右即可使用。

特点:汤味清淡,营养丰富,骨香肉烂,冬瓜入口即化。

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