怎样做
果冻布丁
其实最简单的做法就是你去买点果冻,在锅里煮好适量水,然后把你买的果冻到进去,直至其溶化,然后再煮会,收收汁,把它导入你准备的容器里,你也可以加入自己喜欢的水果,直至其冷却!你也可以把它放进冰箱里,味道更好!你也可以去买点琼脂,也是把它泡软,在煮化了,再加点
果汁,饮料等等,最后也可以加入水果!还有就是由卖果冻粉的,你把它
倒入适量的水中,煮好了,倒入容器里!其实挺简单的!你有什么不明白得可以再问我!###1.材料:朱师傅香滑布丁粉50克,水200克,牛奶50克,蛋黄一个,糖20克2.取一奶锅,倒入200克水,烧开3.加入牛奶和糖,搅匀,快沸腾时改小火,加入布丁粉和打散的蛋黄,搅拌均匀4.关火,将煮好的布丁液过滤一遍5.用勺子充分搅拌,直至没有汽泡,液面变得光滑6.倒入模具中,放进冰箱冷藏20分钟左右,食用的时候取出倒扣在盘子里就可以了小贴士小孩子一般都喜欢吃果冻,但市面上卖的果冻都含有防腐剂,家长不太愿意让孩子吃,所以在家自己做果冻是个不错的选择。
超市卖的果冻粉一般是水果果冻粉或者白凉粉,其实成分都是一样的,无非是果粉加明胶,但坨坨妈和坨屁屁都更喜欢蛋奶布丁的口感。
###果冻布丁材料:1、果冻粉2、糖3、水4、牛奶5、咖啡(红茶、绿茶均可)6、各式蜜饯果(鲜水果也行)7、蜜豆等等8、各式果汁做法:5克果冻粉(大约1小勺),用少许冷水化开,然后与糖(用量根据自己口味),250毫升液体(水、果汁、牛奶等)混合加热。
加热时要不停搅拌,防止打结。
沸腾后再搅拌一会儿离火。
将煮好的液体倒入果冻模中,加入喜欢的果肉,等凝住后扣出就行了。
芒果布丁材料:芒果4只牛奶1盒小花奶一罐小椰汁一罐鱼胶粉¼盒用热水开溶无一粒粒做法1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内,加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。
2.另外两个芒果刮去皮切碎。
3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中,即可放入雪柜中约几小时凝固便可。
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