3烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。
4接着,将糯米饭倒入大碗中,合入炒好的肠,加适量的生抽。
5加适量的盐。
6调味拌匀。
7然后,取馄饨皮搁入拌好的香肠糯米饭,根据自己的手法包好,微微露出馅儿即可。
8最后,放入蒸锅中,上汽后蒸十分钟。
9开盖取出。
###香肠蒸糯米饭怎么做主料糯米适量香肠适量调料葱5克生抽1小勺香肠蒸糯米饭的做法1.糯米用清水浸泡一晚上后捞出沥干,加入一小勺生抽,拌匀后将放在一个耐热的盘子中摊平2.香肠切片,平铺在糯米上3.电压锅内放入适量的水,摆入蒸架,再放入装有香肠糯米的盘子,盖上锅盖,选择自选保压25分钟;待电压锅泄压后打开锅盖撒入适量的葱花即可取出###糯米肠主料:糯米、猪小肠、腊肠、香菇辅料:海米、胡椒粉、蒜头、酱油1.糯米洗净,浸泡2小时后撩起晾干,猪小肠用盐跟醋搓洗干净后用清水浸泡,香菇泡发切碎,腊肠、海米、蒜头切碎备用。
2.锅里放油,蒜头爆香后先放海米炒香,然后放腊肠、香菇炒到香味出来后,放糯米、盐、胡椒粉、酱油炒均匀,炒五分钟后关火备用。
3.猪小肠滤干水分,用绳子扎住肠子的一头,满慢慢填入炒好的材料,每条填约8分满。
4.用高压锅煮约20分钟即可,拿出放凉。
5.吃的时候拿出来切片,淋上番茄酱即可!
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