热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。
2、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。
3、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了。
###最后一定要把汁收至浓稠,这样才会香。
###那要看你放了多少汁了,没有固定时间,看火候。
实在等不及,就把多余的汁倒掉一些。
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热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。
2、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。
3、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了。
###最后一定要把汁收至浓稠,这样才会香。
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