这个山药的做法,可以是菜,可以是饭,也可以是你的甜点,或者休闲小食。
材料主料:山药1根;辅料:干桂花适量、蜂蜜适量蜜汁桂花山药条1山药去皮洗净。
2切成小条。
3放进锅里加少许水。
4大火煮开后转小火煮20分钟。
5放入干桂花拌匀,关火。
6摆盘。
7蜂蜜加上刚才剩下的汤拌匀。
8淋在山药上。
9放在冰箱冷藏后更好吃。
小贴士佳宁心得:1、我用的是铁棍山药。
2、也可以不用水煮,用蒸的也可以,但时间较长。
3、放在冰箱冷藏更好吃,要注意防止串味。
4、蜂蜜不能放在锅里加热,会损失营养。
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