算了,改良一下木须肉吧,用黄瓜、胡萝卜炒鸡蛋吃吧,呵呵,味道也不错啊,营养也很丰富。
材料主料:黄瓜150g、胡萝卜100g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡蛋适量黄瓜胡萝卜炒鸡蛋1黄瓜洗净,准备好。
2胡萝卜切片。
3黄瓜切片。
4葱姜准备好。
5锅里放油,先炒鸡蛋。
6炒好的鸡蛋盛出来,待用。
7锅中放油,葱姜爆锅,炒黄瓜片和胡萝卜片。
8炒至8成熟,放入已经炒好的鸡蛋,再稍微炒一下即可。
小贴士鸡蛋要先炒好,这样更好吃。
###主料胡萝卜100克黄瓜300克柴鸡蛋4个辅料油适量盐适量鸡粉适量白糖适量步骤10分钟家常菜—胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法步骤11.准备材料。
10分钟家常菜—胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法步骤22.打鸡蛋,加入半小勺盐,搅拌均匀。
10分钟家常菜—胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法步骤33.黄瓜、胡萝卜切成片。
10分钟家常菜—胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法步骤44.热油煎鸡蛋,盛出。
10分钟家常菜—胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法步骤55.热油炒胡萝卜,炒至稍稍变色。
10分钟家常菜—胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法步骤66.加入黄瓜,拌炒。
10分钟家常菜—胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法步骤77.再加入鸡蛋拌炒。
10分钟家常菜—胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法步骤88.加入盐、白糖和鸡粉调味就可以出锅装盘了!###前言这道菜是不是很美丽,胡萝卜的红色,配上柴鸡蛋的黄色和黄瓜的青色,有没有胃口大开的感觉?略带甜味的胡萝卜+清爽的黄瓜+鲜嫩的鸡蛋=一道简单的美味。
忙碌的时候也要记得慰劳自己哦!材料主料:胡萝卜100g、黄瓜300g、柴鸡蛋4个;辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量、白糖适量10分钟家常菜—胡萝卜黄瓜炒鸡蛋1准备材料。
2打鸡蛋,加入半小勺盐,搅拌均匀。
3黄瓜、胡萝卜切成片。
4热油煎鸡蛋,盛出。
5热油炒胡萝卜,炒至稍稍变色。
6加入黄瓜,拌炒。
7再加入鸡蛋拌炒。
8加入盐、白糖和鸡粉调味就可以出锅装盘了!小贴士1.煎鸡蛋的时候,尽量剪得嫩一些,这样又节省时间,再回锅鸡蛋也不会老。
2.炒黄瓜的时间不能长,这样就能保持黄瓜清新爽脆的口感,青葱的颜色,还很好地保存了黄瓜中的维生素。
3.没有加任何葱姜蒜,保持了所有食材的原味。
看着美丽,吃着也清爽鲜嫩。
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