豇豆素饺子馅做法大全

豇豆素饺子馅 食材主料豆角500克粉条适量鸡蛋4个水饺粉500克水270克盐2克葱1根辅料蚝油适量生抽适量香油适量鸡精适量盐适量花生油适量步骤1.面粉加水加2克盐，揉成光滑面团，装保鲜袋里醒半小时2.粉条煮透明，剁碎，豆角焯水后剁成细末，鸡蛋打散炒熟，葱切成葱花，放上辅料里的材料拌匀3.面团搓成长条，切成均匀的小剂子，不要太大4.小剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮，尽量擀圆点5.取适量馅放中间，中间捏住，两手一斗，成了一个饺子6.饺子摆在篦子上7.水烧开放上点盐，放上水饺，用笊篱从下往上翻起水饺来，水开煮2-3分钟，如果是生肉馅最好煮5分钟8.煮熟捞盘子里，用两个盘子把水饺来回倒两次，防止粘连###素缸豆饺子馅做法：主料：豇豆猪肉馅辅料：葱姜生抽老抽料酒盐糖味精胡椒粉橄榄油香油豇豆馅饺子的做法步骤：1.豇豆焯水过凉备用2.豇豆切碎3.挤干水份备用4.葱姜切末下如肉馅5.加入所有调料拌匀6.下入豇豆末拌制成馅7.包制成型8.下锅煮制成熟即可###食材主料面粉500个鸡蛋两个豆角馅饺子的作法1.将面粉加鸡蛋加水和匀揉成面团放置备用;2.将猪肉剁成肉末,打水和成筋道的肉馅放置器皿中备用;3.将豆角,葱,姜切末放置备用;4.将豆角末放入烧开的水中焯一下凉凉放置备用;5.将焯好的豆角.葱,姜末放置于和好的肉馅中加入盐,味精豆油少许搅匀制成馅料放置备用;6.将和好的面团擀制成饺子子皮;7.将馅料放入饺子皮中制成饺子;8.将饺子至于沸水中煮开即可享受美味了。