做法1、把内酯豆腐从盒中倒出,把水控干净,切成小方块。
2、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。
3、锅内放少许油,把海米略炸一下,捞出,撒在豆腐上。
4、调汁:海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油(根据口味添加),一点糖、一滴香油,把汁搅匀。
5、把汁均匀的倒在豆腐上面即可。
###用料主料内酯豆腐1盒香菜1根松花蛋1个辅料生抽2勺芝麻油1勺陈醋1勺白糖少许凉拌内脂豆腐的做法1.准备好食材,内脂豆腐一盒,一个松花蛋,2根香菜清洗干净备用。
2.准备好食材,内脂豆腐一盒,一个松花蛋,2根香菜清洗干净备用。
3.用刀子将豆腐均匀的划成1cm厚的豆腐块,这一步在盘子里就可以操作。
4.松花蛋切碎和香菜切碎,放到豆腐上,在浇上陈醋,生抽和芝麻油就可以了!红辣椒我只是做了点缀用,如果您也想这道菜更好看,建议用不辣的杭椒来点缀一下就可以了。
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