鸡蛋牛奶豆腐脑能一起吃吗

吃鸡蛋和豆腐脑喝牛奶 鸡蛋能和豆腐花一起吃材料香菜20克，鸡蛋2颗，豆腐1块，食盐，芝麻香油做法1.豆腐的处理2.锅内放入清水3.将豆腐块放入锅中，开大火火让豆腐与水同时加热，待水温上升到90度左右时，转小火恒温加热。

###健康指导：您好：豆腐脑和鸡蛋豆浆最好不要一起吃，这样吃不利于人体对蛋白质的吸收。

豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。

但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与鸡蛋蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

希望我的回答能给您带来帮助！###牛奶和鸡蛋，豆腐脑可以同食吗是可以的，不过都是富含蛋白质的食物，一次性不宜吃过多，容易引起消化不良。

豆腐炒鸡蛋的做法。

一、食材：1、主料：鸡蛋2个、豆腐1块。

2、辅料：盐、蒜、料酒、植物油。

二、做法步骤：1、鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散。

2、蒜头拍松剁碎，放置一会。

3、坐锅热油，鸡蛋下锅，用筷子顺时针方向炒。

4、鸡蛋即将完全凝固，将豆腐倒入锅中，在豆腐上加少许盐，然后与鸡蛋一起炒。

5、豆腐鸡蛋炒均匀后，倒入蒜末迅速炒两秒钟立即关火。

三、注意要点：1、豆腐消化慢，小儿消化不良者不宜多食；豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。

2、患有肾脏疾病的人应慎食鸡蛋。