干锅腊肉包菜怎么做好吃法大全

干锅腊肉包菜怎么做好吃法大全 前言过年都存储了很多腊肉吧？可以来换个口味，做个干锅包菜。

味道非常不错哦，喜欢的亲可以试试哦。

材料主料：腊肉1块、包菜1个；辅料：色拉油适量、盐适量、辣椒适量、大料2个、桂皮1块、糖适量、醋适量、味精适量、酱油适量、香叶适量、生姜适量干锅腊肉包菜1准备材料。

2把腊肉洗净切片，包菜用手撕成小块，姜切片。

3锅里放一点油，放入腊肉翻炒，炒变色。

4加入姜、辣椒、大料、桂皮、香叶炒香后，倒入酱油、醋、糖翻两下，加少许水煮2分钟。

5倒入包菜，加盐、味精大火翻炒两下就可以出锅了。

6成品图。

小贴士腊肉是咸的，盐要少加一点。

###前言包菜包菜不仅名字多，营养也很丰富，世界卫生组织推荐的最佳食物中，包菜排名第三：1、新鲜包菜有抑菌消炎作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、牙痛都有一定治疗作用。

2、包菜的新鲜叶液具有止痛及促进愈合作用，可保护粘膜细胞，能治疗胃和十二指肠溃疡，。

3、包菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。

还可防止皮肤色素沉淀，减少雀斑，延缓老年斑的出现。

4、包菜含有吲哚类物质，能提高人体免疫力，抑癌防癌，特别对乳腺癌可以降低其发病率。

5、包菜富含叶酸，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包菜6、包菜热量低，也是糖尿病和肥胖患者的理想食物需要注意的是：包菜含有少量致甲状腺肿的物质，而这种作用可以用大量的膳食碘来消除，如用碘盐、海藻等来补充碘。

###前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料卷心菜：1个;腊肉：1块;花椒：1小撮;色拉油：适量;食盐：少许;白糖：2克;醋：适量;生抽：适量;鸡精：2克;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;干辣椒：适量;蚝油：少许;芝麻油：少许;干锅腊肉手撕包菜的做法1准备材料，并将包菜用手撕成小片，洗净并沥干水分2腊肉用水煮至半熟后切片，蒜、姜、干红辣椒切碎待用。