干锅腊肉包菜的做法大全家常做法大全

干锅腊肉包菜的做法大全家常做法大全 前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料卷心菜：1个;腊肉：1块;花椒：1小撮;色拉油：适量;食盐：少许;白糖：2克;醋：适量;生抽：适量;鸡精：2克;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;干辣椒：适量;蚝油：少许;芝麻油：少许;干锅腊肉手撕包菜的做法1准备材料，并将包菜用手撕成小片，洗净并沥干水分2腊肉用水煮至半熟后切片，蒜、姜、干红辣椒切碎待用。

###前言过年都存储了很多腊肉吧？可以来换个口味，做个干锅包菜。

味道非常不错哦，喜欢的亲可以试试哦。

材料主料：腊肉1块、包菜1个；辅料：色拉油适量、盐适量、辣椒适量、大料2个、桂皮1块、糖适量、醋适量、味精适量、酱油适量、香叶适量、生姜适量干锅腊肉包菜1准备材料。

2把腊肉洗净切片，包菜用手撕成小块，姜切片。

3锅里放一点油，放入腊肉翻炒，炒变色。

4加入姜、辣椒、大料、桂皮、香叶炒香后，倒入酱油、醋、糖翻两下，加少许水煮2分钟。

5倒入包菜，加盐、味精大火翻炒两下就可以出锅了。

6成品图。

小贴士腊肉是咸的，盐要少加一点。