白芦笋种植方法芦笋栽培技术

紫芦笋的种植方法 北郎中紫芦笋种植推广中心建于2001年初，以中国农科院、北京农科院和区农科所为科技依托，引进美国F1代紫芦笋新品种20余个，经过培育发展，现已初具规模。

建起了面积20亩的紫、绿芦笋新品种展示区和面积300亩的种苗繁育基地，为京郊地区发展芦笋种植，实行商品化生产提供优质种苗。

目前，推广种植面积已达到1000亩。

在基地发展建设当中，采用绿色食品安全生产技术，严格执行操作规程，初步形成了在本地区具有较高经济效益和较强带动能力的绿色种植产业。

本中心建有净菜加工车间、冷藏保鲜库和库房等建筑设施，配有成套净菜加工设备。

以配送、专卖、直销等方式，在北京、天津各大商场、超市、社区网点以及科研院所和机关单位建立配送网点300余个。

发展紫芦笋种植具有三大优点。

一是加快农民增收致富的步伐。

通过市场调研，目前北京市紫芦笋种植面积极少，未形成商品化生产，国内、国际市场需求缺口很大，是出口创汇的最佳蔬菜品种，发展前景非常看好，极具推广价值。

紫芦笋种植具有较高的经济效益，仅国内销售价格亩效益可达到2700元，高的达3500元，比传统种植效益有了大幅度的提高，可快速解决农民的增收问题；二是有利于绿色农业产业的发展。

随着生活水平的提高，人们对食用农产品的质量要求也越来越高，绿色健康已成为生活的主题。

由于芦笋的无公害生产措施易于到位，一次性种植，15—20年更新一次，果实具有特殊的采收特点，出土后即采收，采收期间不需要打药防病虫，环境污染小，属安全健康食品，其保健作用明显，对安全绿色食品生产的发展非常有意义，同时有利于绿色产业的提升；三是有利于农业的可持续发展。

紫芦笋种植不仅为农民带来可观效益，也有益于生态环境的保护。

由于露地种植采收期一般为4个月左右，其余大部分时间生长繁茂的植株覆盖于地面，可预防扬尘污染，生态效益显著。

美国进口的紫芦笋种子，外观紫色，口感清香，营养和保健价值和绿芦笋相同，因颜色奇特、种植较少，市场售价非常高。

亩用种子50克，行距130厘米，株距25厘米，亩1800~2000棵，栽培管理与绿芦笋相同。

###叶子进入冬季就会自然枯萎，属于正常情况，一般主茎上的叶子一旦枯萎，须摘除、清理。

芦笋不分雌雄株。

想要其长得好、粗，肥料须要施足，可网购些固体有机肥，施肥时浓度一定要掌握好，否则会烧根。

底肥尤其重要（播种前施得肥料）；每年开春时要施肥；叶子颜色变淡就可以得追肥了。

买不到固体有机肥，就换普通的营养液吧，不过养分不如前者。

如果你买到的是杂交品种，不必留种，因为留下的种根本就不能用于种植，即便种出来也是相当劣质的产品。

芦笋是多年生的，可以重复采摘，食用的是其嫩茎。

茎都是从底部生长出来的，时间久后，或许会出现多株主茎的情况，可以适当摘掉一些，留1根主要的茎即可。

主茎如果倒伏（倒下去），可以插个棒子在旁边，用绳子固定下。

高温高湿季节容易得病，家庭环境下不宜用农药，发病严重就会整株枯萎，如果发生这种情况，直接放弃即可。