水蜜桃和毛桃的区别

水蜜桃和毛桃的区别

水蜜桃和毛桃的区别，桃子是每年夏天都会大量上市的常见水果，但是它有不同的品种，例如水蜜桃和毛桃等，而水蜜桃和毛桃在颜色上是不一样的，那么水蜜桃和毛桃的区别在哪里呢？

水蜜桃和毛桃的区别1

水蜜桃和毛桃的区别

1、水蜜桃和毛桃在外表颜色上有一定区别，水蜜桃外表的颜色多为白里透红，而且表面有很多细小的绒毛，而毛桃外表的颜色偏黄，而且它的绒毛比较长也比较多。水蜜桃和毛桃的个头大小也有明显区别，水蜜桃的个头比较大，单果重量在200克左右，而毛桃的单果重量只有几十克。

2、水蜜桃和毛桃在口感与味道上也有明显区别，水蜜桃是一种口感细嫩，入口爽滑，而且味道甘甜的`美味水果，而毛桃的果肉则比较薄，而且酸涩味比较重，它果肉中的果汁数量也很少，它的口感与水蜜桃的口感相差甚远。

吃水蜜桃的好处

1、滋阴润肺

滋阴润肺化痰止咳好处，因为水蜜桃中含有丰富维生素和盐酸胆碱以及胡萝卜素等多种对人体有益的营养，这些物质被人体吸收后，能提高肺部呼吸功能，而且能缓解肺虚肺燥并能化痰止咳，它能让人类的肺炎与气管炎还有气喘等症很快减轻。

2、促进消化

促进消化提高人体消化功能，使人们吃水蜜桃的重要好处，因为水蜜桃中含有丰富有机酸，还含有一些膳食纤维，前者能促进人体内消化液分泌，而后者则能促进肠胃蠕动，提高肠胃消化功能，能加快身体内食物的消化与吸收。

3、预防高血压

水蜜桃是一种高钾低钠的健康水果，人们使用它后能加快身体内多余钠盐代谢，也能维持人体内部钾钠平衡，可防止人体阴道炎数量过多而出现高血压。水蜜桃还能利水消肿，人们在出现身体水肿时多吃一些水蜜桃对病情恢复也有很大好处。

水蜜桃和毛桃的区别2

水蜜桃和毛桃的区别

1、形状区别

1、水蜜桃：水蜜桃略呈球形，表面裹着一层细小的绒毛，青里泛白，白里透红，皮很薄，果肉丰富，宜于生食。

2、毛桃：呈球形，顶端圆钝或微尖，稍**，密被短柔毛，果肉薄，离核性，果核小，具沟纹。

口感区别

1、水蜜桃：水蜜桃皮薄肉厚，吃到嘴里香甜满溢，汁水四溢，别有一番风味。

2、毛桃： 毛桃与水蜜桃相比，可能果肉没有水蜜桃饱满，清脆酸甜略带苦涩味。

水蜜桃的作用

2、美容养颜

水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，使面色看起来更红润，古人曰：常吃桃子能“益容颜”，原因可能在此。同时还含有大量的维生素和纤维质，能排毒养颜。

延缓衰老

水蜜桃中含有丰富抗氧化剂，能清除氧自由基，延缓衰老。

利水消肿

水蜜桃中是含有大量微量元素钾的，可以帮助我们人体促进钠盐排出的，这时候就能够起到利水消肿的作用了。

缓解便秘

水蜜桃含有一些天然的果胶，这些果胶进入人体以后可以吸收大肠中的多种毒素，促进大便生成和排出，能起到润肠通便的重要功效，另外，水蜜桃中富含纤维素，能够促进消化。

常见的桃子品种有哪些

3、水蜜桃

成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层细小的绒毛，青粉交接。重量在100g-200g之间。水蜜桃皮薄肉厚，入口滑润脆甜。有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。富含丰富的维生素和蛋白质。

毛桃

毛桃在农村很常见，因为它毛多所以被称为毛桃。具有果肉薄、果核小等特点，口感略硬。这种桃子开花时间在4月，成熟阶段为7至9月份。食用毛桃时需对其去毛或去皮。多用来做药材和园林植物。

油桃

油桃是普通桃的变种，主产区以山东、河北等北方地区为主，它与其他桃子最大的区别就在于它的表皮光滑无毛的，颜色也比较鲜艳，仿佛涂了油一般，这也在一定程度上降低了过敏反应。油桃肉质细腻，香脆可口，甜而不腻，风味极佳。

蟠桃

蟠桃又被称为寿桃、仙桃等，产地在山东，属李亚科，早春开花，近球形核果，表面有毛茸，形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，其果皮呈深**，顶部有一片红晕，个大鲜艳，肉质细腻，甘甜可口，味道鲜美。

黄桃

黄桃又叫做黄肉桃，多见于我国的华北、华中、西南一带。黄桃极不耐储藏与运输，所以经常是作为加工品来出售。黄桃的含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素，常吃可起到延缓衰老、提高免疫力、促进消化等作用。

桃子可以做什么美食

4、桃子奶昔

材料：纯牛奶1kg,乳酸菌1g，桃子1个。

做法：

1、准备1g乳酸菌和1kg纯牛奶。

2、将乳酸菌和纯牛奶混合后充分搅拌半分钟。如果喜欢酸奶甜一些，可以加些糖粉或是细砂糖一起搅拌。

3、将混合牛奶倒入酸奶机内胆里，内胆需十分干净，无水无油。

4、将内胆装入酸奶机，接上电源，几个小时候以后酸奶就发酵完成了。做好的酸奶盖上盖子放冰箱冷藏保存。

5、桃子去皮后切块。

6、取少量酸奶加入桃子肉放料理机里打碎即可。

面包桃子

材料：鸡蛋1个，白砂糖30g，牛奶80g，奶油80g，吐司适量，桃子适量。

做法：

1、碗内打入一个鸡蛋、白砂糖30g搅拌均匀，再加入牛奶80g、奶油80g继续搅拌。

2、吐司去边切丁桃子切丁。

3、倒入布丁液、吐司丁、桃子丁。

4、烤箱预热170度上下火20分钟。

桃李汁

材料：桃子1个，李子2个，梨子1个，葡萄150g，柠檬2片，蜂蜜1小勺。

做法：

1、所有水果洗净，柠檬切片。

2、李子去核切块。

3、桃子、红啤梨分别切块。

4、把所有水果都投入榨汁机。

不是。

1、水蜜桃白色是反射白色的太阳光。水蜜桃红色是反射红色的太阳光，两者反射的颜色不一样。

2、水蜜桃白色是不成熟的，味道比较酸涩。水蜜桃红色是成熟的，味道比较甜美。

水蜜桃，在植物分类学上属于蔷薇科，桃属，桃亚属，为落叶小乔木。一般树高3－4米。干性弱，树冠开张。幼树生长旺盛，1年生长枝达1米以上。芽具有早熟性，树冠形成快。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老，寿命较短，一般管理较好的25～30年还能保持较高产量。

水蜜桃原生长于中国，回溯到西元前10世纪前，在当时的一些文学有记载着有关水蜜桃的文字。西方国家最早被发现有关于水蜜桃，那是大约在纪元前300年的时候，希腊的一位哲学家Theophrastus认为水蜜桃是来自波斯，因此就把水蜜桃称之为波斯苹果Persian (Iranian) apples 。在第一世纪，有罗马人提到他们从波斯进口水蜜桃，就假设水蜜桃到达欧洲是在公元0年。至于英国一直到西元1650年前都没有关于水蜜桃的记载。至于英文水蜜桃Peach则来自拉丁文prunus persica。 在1779年，水蜜桃在在美国东北部的Niagara流域的山区收获成为美国最早的水蜜桃消费商品。

水蜜桃营养丰富:肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人相传常吃桃子能“益颜色”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对於大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。

桃品种依成熟期早晚分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟5类。果实发育期（即开花盛期至果实成熟所需天数）在80天以内的为极早熟，80～85天的为早熟，100～120天的为中熟，120～150天的为晚熟，150天以上的为极晚熟。此外，桃果依果肉色泽可分为黄肉桃和白肉桃；依用途分为鲜食品种、加工品种、兼用品种、以及供观花用的观赏桃等；依果实特征分为水蜜桃、油桃和蟠桃。

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