2.豆腐切片用淡盐水浸泡,蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。
3.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入番茄翻炒片刻。
6.加入适量的清水煮上5分钟。
7.再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。
8.放入豆腐。
9.加入盐。
10.加入高汤精。
11.淋入适量的水淀粉搅拌均匀。
12.最后淋入香油关火。
###番茄豆腐汤做法主料西红柿60g豆腐200g蘑菇50g辅料油适量盐适量葱姜适量胡椒粉1·5g高汤精1·5g水淀粉适量香油适量步骤1.准备好所有的食材。
2.豆腐切片用淡盐水浸泡,蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。
3.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入番茄翻炒片刻。
6.加入适量的清水煮上5分钟。
7.再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。
8.放入豆腐。
9.加入盐。
10.加入高汤精。
11.淋入适量的水淀粉搅拌均匀。
12.最后淋入香油关火。
###食材主料西红柿60克豆腐200克蘑菇50克辅料油适量盐适量葱姜适量胡椒粉1·5g高汤精1·5g水淀粉适量香油适量步骤番茄豆腐汤的做法步骤11.准备好所有的食材。
番茄豆腐汤的做法步骤22.豆腐切片用淡盐水浸泡,蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。
番茄豆腐汤的做法步骤33.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
番茄豆腐汤的做法步骤44.炒锅倒油爆香葱姜。
番茄豆腐汤的做法步骤55.倒入番茄翻炒片刻。
番茄豆腐汤的做法步骤66.加入适量的清水煮上5分钟。
番茄豆腐汤的做法步骤77.再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。
番茄豆腐汤的做法步骤88.放入豆腐。
番茄豆腐汤的做法步骤99.加入盐。
番茄豆腐汤的做法步骤1010.加入高汤精。
番茄豆腐汤的做法步骤1111.淋入适量的水淀粉搅拌均匀。
番茄豆腐汤的做法步骤1212.最后淋入香油关火。
###西红柿豆腐汤的家常做法与步骤图文详解很家常的一道汤羹。
番茄有美白的作用,豆腐可补充蛋白质。
豆腐切片用淡盐水浸泡,蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。
###番茄和豆腐可以一起吃,因为番茄中的茄红素不会和豆腐里的蛋白质、卵磷脂类营养物质产生排斥反应的,最后将番茄在油中炒制一两分钟,这样番茄红素才会被人体重复吸收,然后放入豆腐,可以做汤、炒菜都很好。
豆腐是不能和菠菜一起吃的,因为会产生很多草酸钙结晶,会让人产生肾结石或尿路结石的。
###番茄豆腐汤是一道美食,主要食材是番茄、嫩豆腐。
中文名番茄豆腐主要食材番茄,嫩豆腐口味咸材料:番茄(30克嫩豆腐…70克做法一:听语音1.将番茄置于滚水中烫过,取出剥除表皮。
2.将去皮的番茄切成小碎丁状。
3.将嫩豆腐切成小碎丁状。
4.将番茄与嫩豆腐置于滚水中,煮开3分钟后熄火。
做法二材料:番茄2个,豆腐1块,葱花适量。
葵花籽油、盐、鸡精少许。
做法:1、番茄剥去皮切成小块,豆腐切小块。
2、锅中倒入少许葵花籽油,油开后倒入番茄翻炒,至煮烂熬成糊状。
3、加入切成块的豆腐,翻炒,让豆腐充分吸收番茄汁。
4、加入盐和鸡精,撒上葱花即可起锅。
贴心小提示:1.豆腐焯水可去掉豆腥味,水中放点盐可以保持豆腐完整。
2.番茄不好去皮,可先放入滚水中烫一下,再放入凉水过片刻,剥皮就非常容易了。
###材料豆腐一块,番茄2个,大葱1颗,姜2片,淀粉适量,酱油3ml,盐2g,醋5ml,辣椒2个。
做法1、豆腐切块,番茄切块,大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈,姜切末。
2、热锅,少许油,爆香葱姜。
3、下番茄翻炒片刻,番茄炒出汁之后,加一碗清水。
4、待水煮开之后,加入豆腐。
5、最后加水淀粉、盐、少许酱油、醋、辣椒调味即可。
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