香菇冬瓜排骨汤的做法大全家常做法

香菇冬瓜排骨汤的做法大全家常做法 前言香菇可降低脂肪，防癌抗癌。

冬瓜可利尿消肿，减肥。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

三食相搭做成【香菇冬瓜排骨汤】味儿鲜美，营养丰富。

材料主料：冬瓜320g、排骨510g、香菇95g；辅料：料酒适量、盐适量香菇冬瓜排骨汤1材料：冬瓜、排骨（已焯水）、新鲜香菇（已清洗）。

2将冬瓜清洗一下，去皮。

3放在案板上切开，待用。

4将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。

5将焯好的排骨放入高压锅里。

6随后，加入一些清水，加适量的料酒。

7盖上盖烧煮10后分钟后关火。

8焖至没气后开盖。

9接着，合入切好的冬瓜煮开，煮上1分钟。

10然后，合入切好的新鲜香菇煮开，煮至冬瓜熟软。

11最后，加适量的盐。

12调味搅匀，即成。

小贴士家常汤羹，随意做。