白菜木耳炒肉片图片

清脆爽口的白菜木耳炒肉片 前言黑木耳炒圆白菜是一道普通却很保健的素菜。

黑木耳含有特殊的胶质，可以清肠排毒，有着血管清道夫的美誉。

还富含铁质，可以补血。

圆白菜的维生素C含量非常丰富，消炎效果很好，对口腔溃疡也有很好的食疗作用。

经常食用圆白菜，还能提高免疫力。

两种功效很多的食材搭配炒制的菜品，非常的养生保健。

材料主料：黑木耳50g、圆白菜200g；辅料：油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量黑木耳炒圆白菜1黑木耳泡发好入锅焯水后捞出沥干水，撕成小朵。

2圆白菜洗干净。

3圆白菜撕成块儿。

4起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。

5黑木耳入锅炒。

6加盐、味精炒。

7炒均匀即可出锅装盘。

小贴士此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。

此菜不宜炒过火。

###前言白菜的清甜，木耳的嫩脆爽口，这道菜荤素搭配，营养丰富。

材料主料：瘦肉3两、白莱半斤、干木耳1两；辅料：盐适量、油适量、酒适量、姜适量、蒜适量、生抽适量白菜木耳炒瘦肉1准备干木耳。

2温水泡发木耳。

3瘦肉用姜，酒，淀粉，盐腌制一会。

4白菜洗净块段。

5锅内热油下锅爆香蒜粒。

6倒入白菜炒至软熟加入少许盐起锅备用。

7木耳下油锅爆炒过起锅备用。

8瘦肉下油锅爆炒至八分熟。

9倒入白菜木耳翻炒，加入生抽，起锅前放适量盐。

10完成。

###水煮肉片大白菜的食材和调料：大白菜肉片黑木耳水煮肉片大白菜的的家常做法，水煮肉片大白菜怎么做好吃一、大白菜洗净，切段二、黑木耳泡开三、肉片放酱油，料酒，盐，淀粉，腌半小时四、锅热放油，油热放肉片炒至变色，放大白菜，黑木耳翻炒五、差不多熟时放水，加盐，焖至水开，关火过一会儿再开盖家常美食小贴士：肉片加淀粉腌制，比较爽口