奶粉挂壁正常吗

经常有宝妈认为，奶粉不容易溶解、挂壁，是奶粉的质量有问题。然而，真的是这样吗？奶粉的溶解度，跟什么有关呢？

溶解度跟什么有关？

总结起来，奶粉的溶解度，跟下面这几个原因有关：

1、蛋白质。

蛋白质大部分不溶于水，或溶解度比较小，只是和水形成乳浊液（胶体），分布于水中。如果蛋白质变性，则奶粉的溶解度会下降。

奶粉原料中的蛋白质在高温喷雾干燥的制造过程中，会发生蛋白质变性；或者在奶粉冲泡的过程中，如果水温过高，也会导致蛋白质变性。

变性的蛋白颗粒，会在奶瓶壁上沉积，形成不易溶解的表象。

2、脂肪。

奶粉中的脂肪也不易溶于水，脂肪越多也不易溶解。冲泡奶粉时，水温如果过低，会导致脂肪析出，附着于奶瓶壁上。脂肪含量越高，析出的可能就会越多。

3、脂溶性维生素。

奶粉中添加的维生素分脂溶性和水溶性两种，脂溶性维生素如维生素A、D、E、K。脂溶性维生素含量如果比较高，也会影响奶粉的溶解度。

4、奶粉颗粒大小。

奶粉的颗粒越大，越容易溶解。一般而言，湿法工艺生产的奶粉颗粒会比干法工艺生产的更大一些，奶粉会显得膨松一些。

干法工艺因为要保证热敏性的营养物质能够更加均匀地混合，会把颗粒做得更小，但这样一来奶粉遇水后会更容易粘连结团。

5、淀粉和蔗糖。

淀粉和蔗糖易吸湿，溶解度也会差，大家会发现一些德国的奶粉中会添加淀粉，主要作用就是提供热量，产生抗饿感，但这种奶粉的溶解性会差一些，有时会在奶瓶壁上形成淀粉结晶。

还有一些水解奶粉，如果加的蔗糖比较多，溶解性也会差一些。

6、冲泡方式。

如前所述，冲泡时的水温会影响奶粉的挂壁程度。另外就是冲泡时的摇晃方式不对，也会导致泡多，溶解不充分。

综合以上，严格来说，奶粉的溶解度高低，挂壁多寡，不能等同于产品的品质高低，而只是感官指标。跟奶粉的安全性，也没有关系。

奶粉中加了化学助溶剂？

还有的说法认为，不挂壁的奶粉是因为加了助溶剂。这也是不靠谱的。

一般所说的助溶剂，是指难溶性物质与加入的第三种物质，在溶剂中形成可溶性分子间的络合物、缔合物或复盐等，主要作用是增加某种难溶性的物质在溶剂中的溶解度。

在制药和化妆品工业中，经常会用到助溶剂，比如苯甲酸钠，水杨酸钠，对氨基苯甲酸等；另一类是酰胺类化合物，如：尿素，菸酰胺、乙酰胺等。

但是注意，这些化学助溶剂都不会使用到奶粉中！

使用到奶粉中，算得上助溶剂的，就是麦芽糊精。 但注意，麦芽糊精不是化学助溶剂。

麦芽糊精也叫做水溶性糊精或酶法糊精。它以各类淀粉（如玉米、大米、小麦等）为原料，经酶法工艺低程度控制水解转化、提纯、干燥而成。主要是为了让奶粉不易结团，易冲调，同时也做为碳水化合物的来源之一给宝宝提供能量。

一般在针对乳糖不耐受宝宝的无乳糖配方奶粉中，麦芽糊精的添加量会比较多，不过主要作用是为了提供能量，而不是助溶。

在给宝宝冲奶粉的时候，很多妈妈经常发现奶瓶壁上会有奶粉小颗粒。这是奶粉溶解的不彻底，还是质量问题，会不会影响宝宝消化呢？

奶粉挂壁很常见

其实奶粉奶粉挂壁是常见的现象，即奶粉冲调之后，奶瓶上会有一层粉质的小颗粒。有时候宝宝喝完奶粉，还会发现奶瓶壁和瓶底会滞留一些透明的奶粉颗粒，这说明奶粉里面的成分没有完全溶解于水。

1 有难容的蛋白质和脂肪

为了确保宝宝的能量需求，奶粉中都会添加蛋白质和脂肪。和其他元素相比，这两种成分不那么溶解于水。奶液属于悬混液，所以出现挂壁现象也很正常。

2 奶粉中添加了活性物质

有些配方奶粉中添加了酪蛋白、α-乳清蛋白、乳铁蛋白等活性物质，为了确保其营养显现只能使用干法混合到奶粉中。因为这种原因导致的挂壁现象，也属于正常现象。

3 冲调水温不对

估计不少妈妈发现，冲调奶粉的水温不对也会出现奶粉溶解慢的问题。高温冲调会导致奶粉蛋白变性沉淀，使脂肪析出，吸附其他颗粒结团挂壁。虽说奶粉有亲水性，但水温太低也会导致溶解度下降，出现挂壁难溶的情况。

在奶粉溶解这个问题上，并不能用是否挂壁来判断奶粉质量问题。相反，那些溶解效果好的奶粉，也可能是因为配方中添加了助溶物质。虽然不会挂壁难溶，但并不利于宝宝的 健康 。

如何减少奶粉挂壁现象

虽然说奶粉挂壁并不代表奶粉问题，但那么多营养留在奶瓶内，还是很可惜的。想要减少冲奶时的挂壁问题，一定要掌握正确的冲调方法。

1 适宜的水温

水温对奶粉溶解的效果非常重要，大多数奶粉冲调的水温在40 ，但也有极少奶粉会因为配方问题，有特别的要求。但只要根据奶粉冲调说明调试水温，溶解性差的问题可以大大减少。

2 冲调步骤要正确

正确的冲调方法应该是，先往奶瓶中加入40 的水，然后按照比例放入奶粉。摇晃溶解的时候动作不要剧烈，更不能不分方向地乱甩。这样不但不利于溶解，还会产生大量泡沫导致宝宝胀气。

3 摇晃到充分溶解

虽然大多数奶粉落入水中都会溶解，但想要溶解均匀也没那么容易。倒入奶粉后拧紧，按照同一个方向轻轻摇晃，直到奶粉全部溶解。

4 水和奶粉比例正确

冲调的时候，水和奶粉的比例要严格按照冲调说明进行。奶粉过多不但会难以溶解，还会加重肠胃负担，影响消化。

5 储存方法正确

如果奶粉储存方法不当，很容易出现受潮结块的现象，自然溶解起来也困难重重。建议妈妈们开罐的时候，检查奶粉的粉质是否正常。其次，开罐之后要在1个月内食用完毕，并且要放在干燥阴凉的地方，不能放在冰箱中储存。

其实，奶粉的生产工艺、冲泡手法和添加元素等原因，出现的挂壁属于正常现象。但如果奶粉挂壁现象特别严重，甚至有大颗没有溶解的奶块，就要考虑是否是奶粉的质量问题了。

正常吧，我家宝宝也是喝奶粉的，德爱白金奶粉，有时候也会碰到这样的情况，不管是我让朋友帮忙国外买的，还是在国内像是国际妈咪这样的母婴APP上买现货

当然了，开始说不担心那是假的，但是宝宝喝着也确实没有什么问题，后来各种咨询以及查资料等，也就能多了解一些

奶粉为何会挂壁？

01含有难溶于水的营养成分

婴幼儿配方奶粉主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶于水，在奶粉完全溶解冷却时，会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上，产生“挂壁”现象。

冲泡奶粉时，在奶瓶底部的不溶解的沉淀物是不溶解物质不是其他杂质，不会对宝宝产生任何 健康 与安全的危险因素。

02水温及搅拌方式影响

冲泡奶粉的水温过高、过低或过度沸腾，以及搅拌方式不当，都会引起奶粉溶解不充分，造成奶瓶壁上有沉积物。

03奶粉分子颗粒大小的影响

颗粒大的奶粉，遇水后溶解速度很快，溶解性较好。而不同批次生产的奶粉多少都会存在颗粒大小和膨松度上的区别，从而影响溶解速度，这并不属于奶粉的质量问题。

04添加了含量较高的活性物质

婴幼儿奶粉生产过程中，都会在原料乳或乳粉中混入符合婴幼儿生长发育所需的营养素，例如维生素、矿物质等。

而乳清蛋白、磷酸钙等物质不溶或难溶于水，易附在奶瓶壁或瓶底，导致瓶壁瓶底有白点，是属于正常现象。这些物质在摄入后会溶于胃酸，在小肠中被宝宝吸收利用，所以爸爸妈妈们不用担心。

05没有添加化学助溶物质

在一些进口奶粉及有机奶粉品牌中，没有添加任何化学助溶剂，所以相对会比较难以溶解，但是更加安全 健康 。

06奶瓶的材质及清洁程度

奶瓶材质、其生产工艺的不同使其内壁的光滑程度不同。以及奶粉冲调前奶瓶内壁的清洁程度，都会影响奶液在奶瓶内壁的附着能力，造成挂壁。

如何减少奶粉挂壁？

01保证奶瓶和奶嘴清洁

冲调奶粉前将奶瓶奶嘴洗净，在沸水中煮5分钟消毒。

02用适宜的水温冲调奶粉

实验室数据显示奶粉在40 左右的水中溶解性最好。当然，不同配方奶粉所添加的活性成分有区别，最好按照包装上所示的冲调温度进行冲调。例如康多蜜儿的最佳冲调水温就为45 。

03采取正确的冲调方法

先加水再加奶粉，一平勺奶粉兑30ml水。冲调时不要大力摇晃奶瓶，可放在两手之间来回搓动，或用小勺子搅拌辅助溶解。

04储存条件

奶粉需保存于常温（25 左右）、阴凉、干燥、避光处，千万不要放在冰箱中，否则奶粉容易受潮导致结块。

奶粉开封后，保存时间也会变短，一般只有四周左右。若开封一个月还未吃完，最好就不要给宝宝吃了哦。

奶瓶内壁有少量小白点，周边较多，颗粒细小；杯壁有少量小白点和絮片都是在正常范围内，若冲调时有较多大块奶块附着的情况，用以上方式仍无改善就需谨慎对待了。

奶粉挂壁是因为质量问题？看看专家怎么说 1、蛋白质 2、脂肪 3、脂溶性维生素 4、奶粉颗粒大小 5、淀粉和蔗糖 6、冲泡方式

酵素的十大品牌如下：

1、iSDG。iSDG是源自日本的知名酵素品牌，专注于健康食品和美容领域产品研发制造及销售，主要提供酵素、青汁粉等健康食品。

2、Bio-E。Bio-E是创立于澳大利亚的酵素品牌，专注于使用澳洲本土原材料研发和制造酵素产品，产品包括：纯澳大利亚蜂蜜，发酵饮料和天然蜂蜜护肤品。

3、姿美堂SIMEITOL。姿美堂是北京姿美堂生物技术有限公司旗下品牌，国内颇具实力的胶原蛋白产品供应商，公司成立于2008年，主要经营胶原蛋白原液、酵素粉、酵素果冻等产品，也是酵素果冻品牌之一。

4、SVELTY丝蓓缇。丝蓓缇也是来自日本知名化妆品公司NatureLab旗下的品牌，专注研发绿色健康食品。

5、HERB健康本铺。健康本铺是1998年创立于日本的植物酵素品牌，利用自然植物作为素材，温柔地改变身体，既安全又健康，舒适愉快的度过每一天。专注于植物酵素的研发、生产和销售，产品以自然植物为原料制作，既安全又健康，畅销世界各地。

6、新谷酵素。新谷酵素也是源自日本的知名酵素品牌，自创立以来一直专注于酵素的生产，其推出的夜迟睡眠瘦颇具人气。

7、修正。修正是修正药业集团股份有限公司旗下品牌，公司创立于1995年，主要经营各种药品和保健品，在国内有着很高的知名度，产品品质深受广大消费者的信赖。

8、metabolic。metabolic是1991年诞生于日本的健康营养食品品牌，主要提供减肥、美容、健康系列的保健品，其生产的酵素也是非常出名的。

9、大汉酵素。大汉酵素专注于研发、生产和销售果蔬、植物酵素产品，产品一直以天然的蔬果植物为原料，非常安全健康。

10、大高酵素。大高酵素创立于2010年，是吉林敖东药业集团与日本大高酵素株式会社共同创办的品牌，主要提供酵素原液、酵素粉等产品，产品材料天然健康，品质可靠。

以上内容参考 百度百科——酵素

（象这种公司基本在百科里可以搜的到）

雅丽洁

开放分类： 化妆品、银杏、日化、雅丽洁

香港雅丽洁国际集团，是一家中外合作的化妆品投资集团公司，是以雅丽洁为主导的“美丽事业联合体”（中国日化“百年名店”工程），在中国市场取得卓越成就之后，旨在走向国际化运营的一个重要里程碑！

集团由香港著名的生产皮肤药剂的香港荣福药厂和广东雅丽洁公司合作创建，并坚持与世界最顶尖的跨国机构合作，由韩国PURSHE泊西、瑞士奇华顿、新加坡禾大等世界500强企业提供全程技术支持，力图使集团业务不仅在中国市场获得更高层面的飞跃，也开始通过跨国合作机构，将产品和业务不断向国际市场延伸。

雅丽洁公司下又雅丽洁品牌，该品牌为雅丽洁公司与广大日化店合作推出的优质低价、旨在丰满日化店产品结构、与各终端和品牌产品互补的品牌！

发展大事记

2008年5月26日 雅丽洁“整店营销”连云港研讨会——暨“中国日化百年名店工程”第四届理事会，在美丽的连云港成功召开！

来自全国各地的200多名日化店精英汇聚一堂，就目前大家关心的“如何开好一家日化店”，展开了系统的管理知识培训，以及实战方面的经验交流和研讨，与会者无不欢欣鼓舞，为雅丽洁这一影响行业发展格局的创举，为能够成为百年名店工程这个大家庭中的一员感到自豪和骄傲！

本次盛会特别邀请了中国著名培训讲师——周坤先生加盟，为大家提供了丰富的日化店运营知识大餐！

2007年7月28日 这一天是雅丽洁公司庆祝十周年生日的好日子，也是值得雅丽洁全体同仁纪念的日子。

这一天，在碧海蓝天的海南三亚，雅丽洁十周年庆典暨第三届中国终端日化营销峰会隆重召开了，行业协会领导、媒介嘉宾、明星歌手、跨国供应商及全国各地优秀的经销商近600人出席了此次盛会。行业协会领导给予雅丽洁高度的评价——市场的先导 行业的楷模，并寄予了厚望；战略合作伙伴——瑞士奇华顿公司祝贺雅丽洁创立十周年的同时，也表达出进一步加强合作的决心；影视红星——李小璐倾情代言雅丽洁新乐新品牌，并与雅丽洁人共同庆祝雅丽洁十周年生日；著名歌手——伍思凯激情助阵，用优美的歌声表达了对雅丽洁十周年的深深祝福。

踏着时代的主旋律，雅丽洁公司稳健地走过了十年历程，迈向了第二个十年的征程，正面临着新的机遇和挑战，雅丽洁人要外抢市场、内强素质、同心协力、勇往直前，去谱写第二个十年新的篇章！

2006年7月28日 雅丽洁第二届中国终端日化营销峰会在中国日化大本营——广东汕头市成功召开。

2006年5月8日 雅丽洁中国日化“百年名店”工程第三届常务理事会在佛山南海香格里拉召开，会议人数较之前两界激增到两百多人，可见它的影响之大。

2006年4月 新乐新“香氛洗护发系列”上市。雅丽洁为回馈广大消费者常年对公司的支持，特为消费者开发了这一大容量特价产品，让广大消费者得到更多的实惠。

2006年4月 银杏“滋养防掉发洗护系列”上市。由于银杏防脱发套装在市场上的试用成功，得到了广大消费者的认可。为了满足消费者的需求，公司最终开发了这一系列作为银杏所有系列的一个补充完善。

2005年12月22日 雅丽洁中国日化“百年名店”工程第二届常务理事会在汕头峡山召开。由于首届会议的反响，会员人数增加到了八十多人。此次会议解决了很多日化专营店在常年经营过程中遇到的一些难题，更多的日化专营店将成功的经营经验和大家分享。

2005年10月1日 成立了“雅丽洁广州营销中心”。营销中心的成立为雅丽洁又注入了新的血液，不管是吸收更多的优秀人才，加快信息的收集反馈，还是出于战略的考虑，都将使雅丽洁的发展走向更大更强。

2005年9月 多芳“玫瑰精油香薰护肤系列”上市。此系列产品主要针对乡镇市场的低价产品，产品品质稳定优良加之包装设计显档次，性价比极高，销售自然走俏。

2005年9月9日 在广州召开中国日化“百年名店”工程首届常务理事会，会议除了专家的讲说外还增加了讨论部分，会议虽然只有二十多人，但讨论激烈，各有各的武器，不愧是一场经典的会议。

2005年8月8日由雅丽洁组织的“首届中国终端日化营销峰会”在深圳顺利召开，出席的主要成员有中国终端日化销售的精英、日化界的一些专家和一些报刊媒体记者。会议主要讨论了中国终端日化的发展趋势和现阶段的状况，经英们还分享了自己在终端销售的成功经验。在会上还成立了中国日化“百年名店”工程常务理事会，为探讨中国日化专营店的经营发展提供了一个交流学习的平台。会议成功的召开在业界刮起了一阵强烈的亚热带风暴。

2005年8月 银杏“柔皙净白护肤系列”、 “柔润凝水护肤系列”、“柔嫩新活护肤系列”、“柔敏舒缓护肤系列”、“能量焕采眼护系列”、“莹采魅力粉底系列”上市。在银杏健发素GHE的诞生不久，雅丽洁研究室又传来喜讯，工程师们又从银杏中成功研究出了银杏健肤素GSE，在国内率先将“银杏”这一神奇的植物成功运用到化妆护理品中。 银杏健肤素GSE源于天然银杏精华，性质纯净温和，是真正以植物成分为本的珍贵护肤成分，帮助肌肤从自我防护机制里面释放出来，防止皮肤继续变得脆弱，提供额外的天然保障，令肌肤逐渐回复平衡状态。

通过千万消费者的使用，其温和的护理特性、极佳的呵护效果，已获得广泛好评。

2005年5月 雅丽洁银杏、新乐新、逗儿参加上海展销会。雅丽洁展厅赚足了众多经销商及消费者的眼球，为整个展销会画上了一道美丽的蓝绿色风景线，使几天的展销会展厅内人流挤挤。

2005年 赞助峡山大溪综合整治工程，获得汕头市潮南区峡山街道处综合整治工程捐资壹拾万元的荣誉称号。

2005年4月 银杏“水养顺滑洗护系列”、 银杏“去屑控油洗护系列”、 银杏“营养修护洗护系列”、 银杏“滋润去屑洗护系列”、 银杏“染烫专护洗护系列”上市。凭借银杏“中药精华洗发露系列”的热销，雅丽洁决定在银杏品牌里做透做强。经过雅丽洁研究室多名高级工程师多年的潜心研究，终于研究出了银杏健发素GHE。

银杏健发素GHE源于天然银杏精华，珍贵活性成分黄酮、萜类、木酯体，促进毛囊微循环、强化发根纤维，令纤弱、受损发质柔顺而有弹性；增加基底细胞供养，去除头屑头痒并预防再生。结合经纳米提纯的植物蛋白、聚合BHA等，能更有效强健发根，增强头发的活性，使头发对营养的吸收利用率提高40%，头发更有弹性和健康光泽。

银杏健发素GHE的诞生为雅丽洁又增添了一系列经典产品，在公司史册上又留下了辉煌乐章，更是为广大消费者提供了更多优秀的选择。

2005年3月 被汕头市工商行政管理局授予连续八年获得“守合同重信用企业”荣誉称号。

2004年8月 新乐新“盈润皙白系列”、 新乐新“水润保湿系列”、 新乐新“滋润换肤系列”、 新乐新“男士润肤系列”、 新乐新“益肤系列”上市。为了消费者更直接感受到新乐新的物美价廉，公司高层决定在护肤系列里进行升级，无论是产品品质，还是包装设计上都进行了很大的提升。品质更优良更稳定，包装设计更美观时尚大方。产品还进行了补充，使产品更规范系列化，消费者也得到了更多的选择。在稳定老客户的同时，更是吸引了不少潜在客户和非客户。

2003年1月 逗儿“百草精华系列”上市。特含百草植物精华，纯正温和，天然的呵护宝宝健康成长，成为儿童护肤品的经典演绎。

2002年8月 新乐新“薰衣草植物精华洗发露系列”、新乐新“薰衣草植物精华沐浴露系列”、 新乐新“薰衣草植物精华护肤系列”上市。稳定优良的产品品质和中低价的市场策略是新乐新一直热销的法宝。

2001年8月 雪蜜儿“VC美白护肤系列”、雪蜜儿“左旋VC精华护理系列”上市。雅丽洁花巨资从日本国际医学美容研究株式社引进配方技术打造公司这一高档护肤品牌，源自天然的VC美白，上市就引起了热烈的反响。

2000年12月 雅新“美白护肤系列”上市。

2000年 雅丽洁被汕头市人民政府授予“重合同守信用企业”荣誉称号。

1999年 雅丽洁获得 “汕头市商标协会会员”。

1999年 雅丽洁被潮阳市消费者委员会评为“消费者信得过企业”。

1998年4月 银杏“健康沐浴露系列”上市。本品采用日本最新银杏酵素配方，结合天然植物洗净成份，能温和洗净全身，去除皮肤表层污垢和多余油脂，分解毛孔深层毒素。令肌肤健康每一天。

1997年 生产基地通过ISO9002国际质量管理体系认证，雅丽洁产品质量得到进一步认可，品质对消费者有保证。

1997年 提出“有限网络销售模式”和“先试用，后付款” 、“不满意退货”的独特销售主张，开创了中国日化走进终端的先河，至今仍成为业界研究模仿的对象。

1997年5月1日 雅丽洁第一个银杏“中药精华洗发露系列”诞生。本品蕴含银杏叶、侧柏叶、芦荟、黄芪、知母、何首乌等二十多种中药提取的植物精华素，能有效渗透发根至发稍，改善血液微循环，补充头发生长所需的微量元素，促进头发生长和黑色素的形成。产品一上市就得到广大消费者的青睐，在当年三级市场洗发水市场占有率就仅次于宝洁。

1997年 创立“银杏”品牌为公司主要商标，从此雅丽洁在中国日化行业一路高歌。

1996年6月 广东雅丽洁精细化工有限公司创立，生产基地坐落于中国日化重镇汕头潮南区峡山。

1、相比于卸妆油，卸妆乳卸妆比较温和，不如卸妆油卸妆彻底。不同的肌肤，在选择卸妆及清洁产品时最应考虑的是功效。偏油的肌肤清洁格外重要，宜选能彻底清洁、又具卸控油效果的卸妆及清洁产品；而如果肌肤偏干，则应选用有润泽效果的卸妆及清洁产品。另外，眼唇部肌肤十分娇嫩，需用专业的眼唇部卸妆产品，既可彻底清洁又可预防敏感。2、淡妆可用卸妆乳,但浓妆还是用卸妆油会卸得比较干净卸妆油选择乳化得好的牌子不会堵塞毛孔只要你做到用清水清洁干净而且干性皮肤我也建议选择卸妆油一点不会有紧绷感3、看化妆的浓淡程度。如果是淡妆的话,有以下几种情况：（1）、只擦隔离霜的人,那就选择卸妆乳+洗面奶。（2）、有上粉底,甚至彩妆,那最好用卸妆油+洗面奶了，最好用的时候配合按摩,慢慢加水稀释,这样会卸得更干净些。一、区别1、卸妆油：基本成分为矿物油、合成脂或植物油，适用任何肤质。这类产品除了可将化妆品溶解，还能深层清洁毛孔，适合卸浓妆。现在市面上多见可以乳化的卸妆油，产品遇水即乳化成泡沫，使用后感觉滋润不油腻。2、卸妆乳：乳状质地，是容易涂抹的卸妆品。使用后很容易用纸巾或水清理干净，适合中度化妆或者特殊情况临时使用。

以上就是关于奶粉挂壁正常吗全部的内容，包括:奶粉挂壁正常吗、酵素的十大品牌、请问谁知道雅丽洁公司的简介!等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！