胡萝卜菠菜粥的家常做法

胡萝卜菠菜粥 菠菜可以和胡萝卜一起煮。

做法如下：菠菜胡萝卜汤主料：菠菜200克、胡萝卜1根、黑木耳少许、猪肉少许、粉丝5克、鸡蛋一个辅料：盐适量、鸡精适量制作步骤1.将菠菜洗净切段焯水备用，胡萝卜切成小丁，木耳用温水泡发洗干净切碎，肉片切成小块备用。

2.肉丁下过爆炒，加入葱花翻炒，加入适量水烧开，另一边讲鸡蛋搅拌备用。

3.水开后加入菠菜、粉丝后煮5分钟，倒入鸡蛋液，加盐鸡精调味。

###制作胡萝卜菠菜粥的材料有大米100克、菠菜50克、胡萝卜50克、盐、味精适量。

制作的方法是①大米泡发洗净；菠菜洗净；胡萝卜洗净切丁。

②锅置火上，放入适量。

###胡萝卜菠菜粥可以放虾米。

1、胡萝卜主要是含有胡萝卜素以及其他一些微量元素。

2、菠菜含有大量的铁元素，以及其他的微量元素，比如磷等，并且纤维含量高，可以促进消化。

3、虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

4、这三种可以搭配做粥。

也可以作为婴儿的辅食。

注意：作为婴儿的辅食，一般至少要3个月之后才能使用，并且菠菜要先用热水灼一下，以免草酸过多。

虾米泡发后，要剁碎。