怎样管理营业员

1、控制流失率 任何商场都会面临营业员流失的问题，从业人员的工作性质、加之对年龄的一些限制，是营业员流失的客砚现实，但是营业员流失率过高会对销售产生很大影响。作为一个商场管理者，要从根本上提高营业员的素质并改善其工作心态，为其传达商场的企业文化，使其对商场产生信心和信任，真正让其感觉自己是企业的一员，从而保证营业员的稳定性。 2、因人定岗 商场的经营性调整不可避免，这时人员也会适当变动，调整时要稳定营业员的心态，推荐到新的专柜，避免营业员有后顾之忧，在安置的同时进行有效的人员组合，使一个专柜在管理上、销售上进行人员合理配备，注意在保证销售的同时便于日后工作的管理，这也是一个不断调整的过程。 3、恩威并治，实行人性化管理 商场对营业员制定的服务规范是必须遵守的，原则问题上坚持严肃、严格，这样才能使整个队伍有序规范，如日常的考勤、各项报表的提交、现场劳动纪律等，一定要遵照员工管理制度执行，对该处罚的不可手软；但另一方面，营业员也是常人，要对其思想动态加以关注，营业员情绪的好坏直接影响到销售热情，对生活中有困难的营业员要加以帮助和关心，体现管理人性化。 有个这样的例子：商场中，有个较知名的品牌，厂家本身对品牌的管理很规范，在商场中业绩、形象、管理都是一种典型，专柜营业员也有了一点优越感，频繁的受到肯定就不容易接受批评了，其中有一个店员，工作态度和销售业绩一直做得很好，也非常配合店长工作，就是有一点倔强，有一次因为一个小错误被主管处罚，她就有点愤愤不平了，虽然也配合了管理但表现了极度的不情愿，有些抵触情绪，恰巧没过几天生病住院，她的家人都在外地，主管买了营养品亲自去看她，令她没有想到也很感动，以后的工作中从思想上有了很大转变。 4、适当地运用激励 营业员每天站的时间在六个小时以上，工作做得好，也会让其产生成就感，没有哪个人希望自己是落后的，如果一个卖场管理人员只会用处罚手段，那无疑是监工，适当的激励会让人从心底里接受并做的更好。比如早会上，批评时可以只说现象，不提人名，犯错误者一定知道说的是自己而有所触动，而表扬的时候，最好点名，这样的效果会很好。 举个例子： 一个新开业的商场，很多供应商对营业员很挑剔，频繁的换人，销售受到影响；有个文胸专柜，厂家经理欣然接受了商场分配的一个没有销售经验的新员工，同时从别的店里调过来一名经验丰富的店长，开业前一周，这名新营业员被送到总店实习、培训，开业正式上岗，厂家经理在巡店过程中，对这名新员工的每点进步都提出赞赏。此后，这名营业员进步得非常快，经理还找到商场管理人员说“谢谢你给我们分了这么好的营业员，真是太满意了。”第二天早会，这名营业员被点名表扬。最终，她越做越出色，她的敬业精神、合作意识、销售业绩成了文胸区的典型。 有别的供应商很羡慕，怎么人家就摊上了这么好的，自己就碰不到呢？事后厂家经理道出了实情：文胸的技术含量比服装类等其它品类更高，最初当然想要一名有经验的，但当时商场人员紧缺，又面临开业，当时想到的是一方面配合商场，另一方面也不能不给新手机会。在对这名新员工的管理和培养中，她主要采取激励的方式，最初让经验丰富的店长带她学习专业知识，同时参加公司的定期培训，对她的进步加以肯定，使其有信心，在业务能力上迅速成长；在人际关系处理上，店长因工作多年，不会因她受到表扬而嫉妒，反而，会在不经意间将经理表扬她的话传达给她，使两人的合作非常愉快。店长作为一个店面的负责人，更注重做出销售业绩，店员的进步对她的能力也是一种很好的肯定。 厂家经理还表示，对营业员细化的日常管理最终还要依靠商场管理者，毕竟厂家人员无法长期在卖场逗留，所以这名经理与商场做了很好的沟通和衔接，她对商场管理人员表示了对营业员的满意，比当面表扬的效果更好，使营业员能够做到经理在与不在一个样，自觉的把店的事当成自己的事，达到了营业员与厂家、与商场之间的相互忠诚。 这是厂家对营业员管理的一种有效方法，商场方作为现场管理者，激励的方法同样适用。 5、店长负责制 在一个专柜中，店长的作用是不容忽视的，他是厂家与商场的纽带，也是一个专柜的核心。他要对专柜的人员、货品、卫生、陈列、销售进行负责。因此，想要管理好各个专柜，先要从管好店长这一环节开始做起。定期召开店长会，可探讨管理销售方面的问题，也可进行专题培训。一个好的店长对店面的了解是最深入的，也最有发言权，商场管理者可以及时收集到信息，也让店长感觉到自己受重视。虽然店长只负责一个店面几个人，但由于位置特殊，安置店长不只是一个岗位的设置，更重要的是将其作用发挥到最佳。 6、划区管理、充分授权 大到一个商场，小到一个专柜，如果管理者不懂得授权，势必增加工作难度。 作为一个楼层的卖场管理人员来讲，要管的营业员有几十人或上百人，划区管理会提高工作效率，做法是可按一个楼层不同的品类进行划区：男装的可化出正装区、休闲区、裤区、衬衫领带区；女装可划出女装区、文胸区、饰品区等。一个区选出一个义务区长，由该区域的优秀店长担任，她主要负责早会之外的一些临时事务的传达、报表的收集、活动的组织工作，义务区长的担任是在本人及厂家自愿的情况下选出的，还要不对她的本职工作造成影响，要具备一定的领导能力。这样有些工作是楼层管理人员授权区长、区长带领店长、店长管理店员，形成了一种细化管理，同时也为商场储备可提拔的管理人员。 7、发挥晨会的作用 进行楼层管理，每天的早晚会非常重要，管理实际是管一些琐碎的事、重复的事，但要避免早会变成千篇一律的说教式，使营业员麻木且腻烦。总结前一天的问题，安排新一天的工作，这是早会的一个基本内容，但早会还要起到培训的作用，这个培训除了管理人员来做之外，可以充分调动营业员的参与，如可以请化妆品的营业员为服装营业员讲化装技巧和现场化妆演示、可以事先或临时安排销售模拟演练、可以进行2分钟品牌介绍等，让营业员成为早会的主角，在互动中实现培训目的。 晨会注意事项： 晨会时间要因事而宜，不可过短或过长； 楼层主管人员早会前要有充分准备，从而让营业员感觉到你的重视； 注意队列管理，主管要先到场，在站队时培养纪律性时间性，养成良好习惯； 如进行培训，可适时提问，使听的人集中精力，还可发现是否听懂； 安排演讲或模拟演练，要事先沟通； 晨会的最终目的是提升服务水平，提升销售，可适当以销售为主题，公布销售排名前后，以便激励； 管理者要注意语言艺术； 8、坚持不懈地培训 单单晨会培训是不够的，除参加商场统一组织的定期培训之外，楼层管理者还要组织有针对性的培训，坚持每周进行一次，培训时间不要太长，一个小时以下，安排不同的培训主题，日积月累的培训会对营业员的素质有所提高。 9、管理者要具备培训、指导能力 管理人员培训营业员，首先要自己先明白，商品知识、销售技巧、商品陈列等，作为一个管理人员自身能力要强，除了定期培训，现场管理也是一个培训指导的过程。 10、学会应用表格管理 在进行经营管理中，很多信息的收集、数据的汇总都要通过表格进行，楼层针对商品信息、销售数据、对手信息等很多是要营业员参与来做的，比如同城同品牌的信息，可让营业员去市调取得，营业员的视角是不一样的，这样不容易汇总，楼层下发规范的表格下去，将所需内容列出，营业员只需填上相关内容就可以了，最后一栏让营业员写分析，这个角度不限，营业员是前沿服务人员，有些观点是最有发言权的，她提供的很多信息正是宝贵的可利用资源。 11、划定销售任务，激发销售热情 在进行以上的所有管理活动中，最核心的目标是——销售。卖场管理的方式可以因人、因地治宜，灵活运用，但对营业员的销售业绩考核不能有任何放松，毕竟这是她的职责所在，对其制定合理销售任务，月、日加以细分，完成的好坏是评定是否优秀的标准，站得再规范、笑得再甜美、纪律遵守得再好，不创造销售是没有意义的。“没有压力就没有动力”从销售任务上刺激销售热情。 12、组织集体活动，增进团队精神 适当的阶段，商场或楼层可以组织集体活动，商场的运动会、节日联欢、文艺汇演等的参与，都可以激发这个年轻团队的热情，为缓解其工作压力。 13、评选优秀员工 有些激励是不能单单放在口头上的，如前面讲到的义务区长，为楼层做了大量的工作，甚至会不惜花费自己的休息时间，年终联欢时，可以以自己楼层为单位买点小礼物，在大家的掌声中感谢对大家所做的服务，商场也要评选优秀员工，树立典型，使其他人有可学习的榜样。

一、化妆品专卖店商品陈列

1、 如何防盗损？

2、 店面的大小如何确定？是否可设有专门的休闲区？

3、 产品怎样才能合理搭配，销量会更好？

4、 流通货和终端货的摆放位置有什么不同？数量和比例应是多少？

5、 所谓的黄金陈列是什么模式？

6、 怎样的陈列才能更加吸引顾客的眼球，有哪些方法和原则？

7、 如何更有效的做好低价产品、特价产品的陈列？

8、 中高价产品摆在什么位置比较好？

9、 是否要分品牌陈列，突出形象柜的陈列？

10、怎样处理名牌和二线品牌的位置？

11、店内是用自己做的还是用厂家的货柜？

12、橱窗、收银台附近如何陈列？

二、化妆品专卖店员工管理

13、货物丢失后要不要让店员赔偿？怎样处理才不会影响员工的积极性？

14、怎么才能提高员工的积极性和责任感，店员的提成应怎么样分配才合理？

15、店长和店员的工资差距应该是多少比较合理？

16、怎样确定员工发展空间的规划？

17、如何确定一个地区员工的平均薪水？

18、怎样避免员工流失？

19、怎样对员工进行人性化管理，调整领导和员工的关系，形成核心？

20、怎样对员工的素养、礼仪和销售技巧进行培训？

21、怎样调整员工的心态？

22、怎样让员工搞好团结，不为提成闹矛盾？

23、如何培养员工、留住好员工？

24、如何对员工进行业绩考核及薪酬的发放？

25、可以挖本地同行店的优秀员工吗？

三、化妆品专卖店分店管理

26、如何对分店进行员工管理和分配？

27、店长高薪制好还是股份制好？

28、分店管理应该注意哪些地方？注意哪些不良影响？

29、什么样的情况下才可以开分店？

30、分店之间的库存怎么进行分配管理？

31、分店的账务和盘存如何管理？

32、分店与总店是风格一致好，还是因地制宜好？

四、化妆品专卖店会员管理

33、新店或新的分店如何发展会员？

34、如何预防会员流失？

35、如何让新会员迅速成为回头客？

36、如何保护重点会员不被别的店拉走？

37、会员的积分礼物如何规定才能在成本控制之内，又能让客人满意？

38、如何才能做成一套完整的会员体系？

39、发展新会员要不要设首笔消费门槛？不设与设各有什么利弊？

40、会员特价专享制度好不好？这样是否伤害了其它非会员顾客？

50、会员打9折的方法好不好？

51、积分返现金怎样与积分送礼有效的结合？

52、会员价产品应如何操作，比例如何分配？

53、会员积分是年终自动清零，还是顾客不兑换礼品可以转入下一年使用？

54、会员管理是由专人负责还是全员负责？

55、一线品牌实行会员价好，还是终端品牌实行会员价好？

五、化妆品专卖店售后服务

56、销售产品出现过敏等不适现象后，如何处理退换货问题？

57、前店后院模式是否更能体现服务优势？

58、前店后院模式下，前店后院的员工提成是否一样？

六、化妆品专卖店同行竞争

59、如何在强势店的周边生存发展？

60、怎么和同行的老板相处，是敌人、陌生人还是朋友？

61、同行好打价格战，如何应对？

62、同行和自己都看中某个终端新品牌，如何解决这种矛盾？

63、经常有顾客问直销品牌如雅芳、安利、玫琳凯等，该怎么办？

64、同行怎样合理竞争？价格和服务哪一个更重要？

65、怎样提高店子的知名度和美誉度？

66、遇到窜货的店主怎么办？是置之不理，还是以牙还牙？

七、化妆品专卖店宣传促销

67、如何让顾客对我们的产品感兴趣，不反感我们的宣传和促销？

68、宣传促销分大搞和小搞，大搞和小搞大致上多长时间搞一次合理？

69、现在的电视台多，本地电视看得人少，再做电视宣传是否有效？

70、如何应对竞争对手的宣传促销？

八、化妆品专卖店其它问题

71、网店对日化店的影响与对策？

72、顾客反映网店也有终端品牌并低折扣销售，怎么办？

73、金融危机对我们日化店究竟会产生什么样的影响？

74、如何迅速提高营业额？

75、如何看待上级品牌代理商和业务员开化妆品店的问题？

76、怎样去挑选品牌？

77、日本和韩国的化妆品店究竟是怎么样的？他们是如何发展的？

78、一个县市有多少家化妆品店才算是市场饱和？

79、终止合作了但品牌厂家或代理商不退货，怎么办？

80、如何能让公司所有员工同心协力、团结一致，为公司的发展而努力？

作为一名店长，必须要有爱岗敬业的精神，在日常的管理工作中应深刻理解、把握和落实公司的服务理念和核心价值，严格执行公司各项规章制度，掌握管理和激励员工方法，激发员工的工作激情，调动员工的主观能动性，加强和提高员工的工作质量和服务质量，发挥每个员工的主动性和创造性，增强超市凝聚力的团队合作精神，从而营造令员工工作舒畅愉快的工作环境。加强超市人员的团队合作精神， 在门店管理方面，必须精通各种流通环节和业务流程，明确工作重点，确保超是正常运行，掌握顾客的消费需求，以人为本，引导消费，为顾客营造一个干净整洁舒适的购物环境。

一、一名合格店长：除自身的综合素质以外，还要指导和来店购物顾客的管理，要做好门店员工的分工协调管理工作，高效合理的安排好员工的出勤、休假，并严格考勤制度，加强新员工的培训、现场带训、技能培训工作，使之以最快的速度和最佳的状态融入到工作中。

二、对员工的工作质量优劣进行检查：超市的全盘工作是否按计划正常运行心中有底，过程决定成败，管理出效益，管理就是要抓细节，抓落实，细节检查标准包括员工仪表、商品陈列、清洁卫生、商品管理、服务质量、商品安全、库存安全，只有达到日常的管理标准，才能做好日常的销售服务工作，满足顾客的需求。

三、对顾客的管理：对超市顾客的基本状况、人数、性别、消费水平、消费需求，要有一定了解，按不同时间和不同季节所需求的商品，针对性地合理商品库存结构，建立与顾客的沟通关系，提供优质的服务，并让每一位员工增强商品的防范意识，真正做到全员防损。

四、商品质量管理，“质量就是生命”。确保超市的商品质量，让顾客放心购物是我们的工作重点，认真检查商品的“三期”对于上架商品要检查是否符合上架要求，严格遵循商品的陈列原则，确保上架商品质量。

五、服务管理：“追求学校与师生更满意”是我们工作的方针，以质量为生命，以服务求生存，以经营求发展，以管理增效益，以师生为上帝，以市场为源泉，以满意为目标。作为超市的店长要不断的强化服务意识，用心去观察，用心去做每一件工作，积极主动的为每一位顾客服务。超市的文化促销魅力无穷，要把校园文化融入到超市中来，有节做节，无节造节，构建和谐超市，为顾客营造一个舒适、实惠、干净、整洁的购物环境。

在社会主义市场经济的浪潮中，超市的管理工作逐步走向数据化、科学化、制度化，管理手段的提升对我们的工作提出了更高的要求，我们只有牢固树立为师生服务的意识，认真学习、以敬业的态度、扎实的工作、熟练的业务技能对待本职工作。

总结昨天的经验，脚踏实地的今天，开拓创新的明天，才能做一名合格的店长。

化妆品报为我提供这个机会跟大家见面。今天要讲的是化妆品专营店特色化经营管理，这实际上也是一个比较大的话题。从这个环节来说，对于经销商以前是不太重视的，现在发现必须要更加有力的推动终端，我们的货下去，我们才能更加有效，服务我们下级客户才是我们的销售。所以，我们先来谈谈我们的终端客户。

我们谈化妆品专营店，化妆品专营店是指以销售护肤品为主的，这里70％兼做皮肤护理，这种有具备的专业服务职能，有极少数兼作美容和化装服务，化妆品专卖店一般是指由品牌所有者直接设立或当地经销商加盟直营，只经营某一个品牌或者是某一个化妆品体系，这样的零售店，在一般情况下专卖店均含有或者是部分含有品牌供应商的资本。也就是说，我开的是我们经商看见的雅芳专营店，雅芳有一定的投资在里面。那么，在中国有一些变化，也有完全经营形式的。那么，更加典型像滋生堂，滋生专卖店就是全资的。化妆品专营店在传统的零售业态当中，在去年成为一枝独秀，传统业态杂货店铺五，销售亭和其它类型的店铺，销售的门店数量和销售额都持下降趋势。但是，在这当中来说，化妆品专营店一枝独秀。2004年增长数量上比2003年增长28％，达到57000家，成为化妆品领域两大活跃因素之一，一个是美容院，一个是化妆品专营店。

专卖店还在导入期，专营店最早的，比如保定的一家店是在87年开始做化妆品专营店。那么，经过十多，二十年德培养，化妆品专营店已经是一种快速成长的增长态势。那么，我们再看这种发展以后，化妆品在二十一世纪有哪些主要的渠道呢？二十一世纪最大的特点就是多元化，比如成为高端品牌专柜的主渠道，超市成为日用洗净品的主渠道，美容院成为个性化、特色化、功能性化妆品的重要渠道，专营店成为特色化妆品的重要渠道，专卖店是自有品牌直接推广的主渠道，无店铺销售是好准的少数品牌渠道。其它还包括便利店、药店、电视购物、邮购等都成为二十一世纪主要的销售渠道。

化妆品专营店现在的竞争由于发展快，所以加入者，再加上厂家的推动自发的加入和其它行业的进入，形成一个竞争非常激烈的行业。它首先是超市对洗化及低档化妆品的竞争，这一块在三级市场都有很大的盈利，尤其是临近沃尔玛、家乐福、易初莲花等等，抽象的冲击越来越强烈。你一定要给超市玩它的短项，你要拿你的段项玩的他的长项，再用你的产项玩他的短项。美容院对高档群体的争夺，现在的美容院的运作越来越规范了，提高了美容院的服务质量服务态度，增强了对贵客的亲和力和信任感。中高档需求的顾客，特别是对功能有明显需求的顾客，偏好美容院。特别是近年来许多的美容院开始注重家庭妆的销售，开始领悟到柜台陈列的重要性，投资改善陈列环境和陈列条件。

美容院有5－10％，柜台的感受非常的快速。这里我经常跟美容院在讲，其中讲一个比方，让他们明白陈列的重要性，我说如果在海里面游泳，一潜下去就捞到了泰坦尼克海洋之星的宝石，如果我把那块宝石拿来放在义乌、五爱市场这些大流通市场每一个门口，铺一块红布，放在红布上卖2000，有人吗？没有人买。如果是美国人捞到了，全球循环展出，现在到北京来了，在北京中国银行的大厅，放了一个大保险柜，有一面是玻璃，看到海洋之星在里面旋转，左右两面还有拿着枪的警察，很多人去看惊叹确实价值连城。但是，美国人怕在哪个国家弄丢了，弄的是仿制品，为什么是这样呢？难道这些只是厂家产品的保障吗？实际上为什么在很多专营店，也包括美容院，顾客一去以后，老是侃你的价，侃的老板一让再让，让到不能让了，顾客还侃呢？你的陈列条件告诉顾客你不值那个钱。我们到兰蔻柜台，有一个女士，三十多岁，穿的很高档，给柜台**说你打不打折，柜台**说我们从来不打折，她说没有打折，就掏钱了。

后来，我们一问，这个女士的先生是资产上亿的，而这个营业员一个月的收入是两千八。为什么上亿的人跟两千八收入的人谈价的时候底气都不足，说没谈价的就不说价了，为什么呢？不是兰蔻品牌的问题，还有柜台，美容院开始强化零售，从家电中开始。那么，化妆品专营店真正的竞争对手应该是美容院，因为这两个因素说了最活跃的。如果说超市和商场抢走了美容院专业店营业额，那个是抢走了利润。把差异化经营、培养支柱品牌，提高店面形象，塑造美国时尚文化，在某些老板不被重视，怎么用这些思路去做，怎么跟超市玩，怎么跟商场玩，玩不了，一定要用先进的经营方式去做。

那么，化妆品专营店的形象提升也是一个遇到的问题，化妆品一个重要的内涵就是时尚，化妆品不做时尚，做不好的。不时尚的品牌就是衰老的品牌，不时尚的化装专营店就是集合力不足的化妆品专营店。许多专营店都三年以上的老店，时尚都没有，你想到没有许许多多年轻女孩子，你化妆品专营店未来最重要的主顾，她们越来越感觉到你们的店是年长人才光顾的店，不是她们的店。原有的商圈发生挪移和变化，城市在发展，城市规模不断壮大，市政规划的重新规划，突然发现你以前是一个旺地，然后门前冷落，该怎么办？那么，规模扩张和管理能力的矛盾，很多化妆品专营店，做一家做的非常好，小店变中店也还行，中店变大店变出麻烦了，一家变两家还可以，两家变三家、四家，变的亏本了。甚至搞了三、四家，最后又成了一家。这表明经营者的能力，已经落后于你店发展速度了。

化妆品专营店的经营，我们要这样来构思它。我们要有一个基础的平台，要解决刚才提到的六大基本问题，怎么跟超市竞争，怎么跟美容院争夺高端的客户群，争夺利润，怎么跟超市来争夺这种人气，人流量，怎么跟同行竞争，而不是玩的大家都万死为止，怎么让形象提升，有一个时尚的店。怎么解决旺地门前冷落的问题，还有现在这个业态发展非常快，老板的能力跟不上发展又该怎么办？所以，化妆品专营店要牢牢把握住它的发展核心有哪些。第二个，要做出特色化经营管理，这样构思它的发展，我们现在谈专卖店发展的核心，第一是连锁，化妆品专营店发展连锁是一条必由之路。你感觉我这个店儿子上大学的钱够了，不用送去国外读书，开一个QQ轿车够了，不用开桑塔纳，你开一家店就够了。如果你想发展，实现个人价值，社会价值，连锁是必由之路。

以前的专营店是专卖经营化妆品的店，这个概念已经落伍了，应该是化妆品的专家来经营，使专业人员购买的化妆品店。因为现在消费者的成熟速度非常快，以前一家专营店的老板让他的子女读了初中来，只要会数钞票就可以。如果现在还是这样的人，顾客都比你的化妆品知识在丰富的时候，你已经没有办法做专营店的买卖了，还有时尚化，特色化。改变摸索式的粗放式经营管理为科学化的经营管理，专营店的发展基本上都是摸索发展的，夫妻搭档的比重非常大。大幅增加与顾客的接触与沟通，为什么美容院对顾客能够抓的牢一些，为什么专营店抓顾客难度大一些。其中有一个重要的原因，就是在美容院只要你要做一次美容，最快你进店到出店一个小时。

那么，我们专营店很多顾客进店以后到出店，也可能只有三分钟，五分钟，买了就走，这种够顾客的沟通，接触的时间太短了，都成了流动式的顾客了。所以，化妆品专营店要加强顾客沟通这一点是非常重要的，国际品牌都在这样做，但是我们现在能够看到的是这些直传销的，比如雅芳、安利，经常搞一些顾客的聚会，这是他们必须要做的。实际上国际大品牌，包括刚才讲的兰蔻都在搞，只不过方式不一样。我们化妆品专营店顾客不稳定一个重要的因素就是沟通时间太短了。那么，在这里面我们特色化又分开来谈，化妆品要做出特色化经营管理有五个方面，一个是迎客待客特色化，清洁卫生特色化，技术技能管理特色化，设备硬件管理特色化，营业空间管理特色化在我们整个做化妆品专营店普遍没有概念，怎么把空间做出特色化来。所以，我们今天重点来谈营业空间管理，营业空间管理整体是要有美感，品牌和营销观念的发展，消费者心理的变化，顾客对于购物过程当中审美体验的要求越来越高。

化妆品的展示与陈列中注重美的形式，使视觉形象的审美功能更加突出。展示工具我们要用出来，用形、意、声、光、色协调一致，主题显明的化妆品展示空间。要搞好化妆品专营店的特色化经营管理，就要把体的店当做一个出售美丽梦想的地方来营造直观形象。那么，特色化店面管理分为色彩、光列、气味、音响。色彩管理，对化妆品的时尚内涵的挖掘和表达，使之能够反映顾客的内心世界。化妆品专营店是一个时尚性的产业，要蕴含着丰富的时尚的韵味。这样，你的化妆品专业店受到更多的欢迎。色彩组合，色彩是视觉形象中重要的因素，它有很强的象征性。色彩能表达丰富的情感，在不知不觉中影响人的精神、情绪和行为。色彩的装璜，化妆品的专营店最有效突出化妆品特点。不要用鲜艳的色彩来分散顾客对化妆品的注意力，化妆品店不要搞的色彩缤纷。你在搞成了你的环节色彩缤纷以后，顾客对化妆品的注意力就会引到墙上，天花板。特别是附属的美容服务空间，适宜采用大块的色彩。一些附属的空间适宜大块的色彩，这个也能够看出来。

那么，第二个方面是光亮的管理，光亮的照明设计，店内不同的空间有不同的广电，一个基本的原则就是店内比店外亮，这个照片在欧洲是大白天照的，因为当时老相机照的，照出来以为是晚上照的，这是大白天照的，你就知道亮度有多高。这些都腾看出来欧洲的店都是店内比嗲外亮很多，从这张照片可以看出来是大白天，你看这个地方，这里是店外，是白天照的，把店内弄的非常的明亮。你们看这是国内照的，这是我们普遍出现的店，这样的店怎么招客进门？你们再看这样的店，你认为有人敢进去吗？这样的店到底是做化妆品，做美容的，还是干什么的？化妆品零售空间的灯光，适宜采用纯白双管日光灯，日光灯照明度是均衡的，而且双管弥补了单管日光灯的死角。化妆品专营店只有一个地方需要光线不足，收银区，以减少消费者的压力。该亮的地方要亮，该暗的地方要暗，常常很多地方搞反了。附带的美容空间是一个私密的场所，需要的是要明亮，又不能太亮，需要的是柔和的光线，这样顾客才有更多的安全感和舒适感。像这样，这是明亮的，明亮的是因为设备，有林台很柜的设计，上十万的设备就需要林，但是有窗帘，窗帘一拉上以后光线就非常柔。这样的装饰用的是自然光，把门一关上以后，像十五的晚上在露天来作美容，体说这样的光线，顾客会不会感觉很好？

气味，我记得在2003年的时候有这样一件事，一个女性，张女士在国营单位上班，后来国营单位垮掉了，她利用她的能力在外资企业干上了，她的收入是全家最高，比先生都高。由于她需要很多的交往，她工作也很忙，好不容易等到下班了，她骑的是电动自行车往家里走，在半道绕道菜市场买菜，买回家做饭吃，他先生回来是看电视，儿子回来以后做作业，直到饭菜做好以后才叫他们来吃饭，吃完以后她又开始收拾。最后想起要做周护理，然后她往化妆品店去。

化妆品店的老板非常好，楼下是零售，楼上开了一个售后服务的有六张床，做的比好，经常跟张女士做服务的是刘**，刘**那天星期五做售后服务的人多，老板看着都是排队在等，老板就把晚饭盒饭买来了，一般说来就是三块钱的盒饭，那天看着都比较忙，就买五块一盒的套餐盒饭。到刘**把前一个做完的时候，老板说小刘赶紧来吃饭，那边还有一位王**等着你。小刘看着老板把饭拿给她，比以前还要丰盛，躲在前台后面吃，赶紧吃完，吃完马上笑容出来了，马上叫王**我们到楼上去，因为休息在楼下做护理在楼上。王**刚坐了一会儿，张女士来了。这个人现在在外资企业做，收入比较好，小王推销东西，她常常都要买，所以把她作为一个重要的顾客。老板一看见她停自行车，马上迎出来，这个女性还没有推门的时候，这个老板已经把门拉开了，欢迎，请进，马上请进来。这个在外资企业干已经干到经理级的人才走进她的化妆品专营店跨了三步，突然感觉到头上挨了闷棍，她感觉到这个老板一棍把她打回厨房去了，因为她闻到整个都是饭菜味，她认为她打回她家厨房去了，她什么好心情都没有了。

那天那个刘**给张女士推荐产品，怎么推荐都怎么顶着，都唱反调，刘**一直没有搞明白为什么，今天她肯定是跟她老公吵架了，在单位上挨批评了。我们作为旁观者明白了，是什么原因？气味。化妆品专营店的气味是非常重要的。当顾客闻到前台和美容顾问的饭菜味之后，就联想到晚上做什么给老公孩子吃，这样破坏了客人追求时髦，想超凡脱俗的雅趣，无法再接受你的皮肤诊断了。在附带的美容空间，是要戴口罩的。还有一些衣服上的汗味，体味，这些都是跟顾客打交道要禁止的。化妆品专营店气味禁忌，店内吃快餐等等异味都要排除。

陈列管理，顾客动线和陈列的关系，顾客进店以后，是怎么进店的，最终怎么走出店，在店里面所有走向行程叫做动向。要点大众传媒广告把他拉进来。我们做一个具体的分析，这是一个最简单化妆品专营店，进店以后怎么走？我们有两个基本的观点，就是柜台的零售额跟柜台经过前的人数成正比。还有进店的人气等于进店人时间的总和。如果前面是一条街，顾客在经过的时候一个是看到橱窗，一个是看到A和B两个点，顾客心态分析，对女性最有吸引力的化妆品是她梦寐以求的化妆品，而梦寐以求的化妆品常常也是略高过她们正常购买能力的化妆品。她们想的这个东西并不是她天天在用的东西，她梦寐以求的东西是她常常感觉到买不起，又想用的东西。所以，在A、B这两个点，应该是陈列知名品牌，广告品牌，高档品牌。

这是从这个方向走，从那个方向走过来，从这个方向走过去的A、B两个点变到另外一面。也就是说在这个区高档形象区，要陈列高档品牌，知名品牌，这些原则是按品牌来陈列。到B点以后，容易看到是A点，那么这个高档区都是她们梦寐以求的品牌，而且都按品牌的方式来陈列。如果到了A点最容易看到C点或者是D点，在C点陈列的应该是中低价位的化妆品，比如说A、B可以放兰蔻，或者彩妆的美宝莲，C点放中低一点的，稍微大众化一点，看到A、B两点以后感觉东西很好，但是想到给孩子还要买一双皮鞋钱不够，就看到C点和D点。女性在购化妆品犹豫的时候，往往要左顾右盼，如果看到C点的时候中低价位的，比如像妮维雅这些，就到C点去看，就能实现她们的梦想。

那么，D点是中档或者是中偏高档的化妆品，ABC消费档次中间，满足他们对功能性的需求。如果到了C点以后，顾客主席消费能力有限的顾客，她回头一看妮维雅这些都柜了，结果看到E点，是大宝SOD蜜，她可以买。那么，F点的陈列应该参照D点的陈列，是一种功能性和中高档的。那么，这一类是利润率偏高的化妆品，因为品牌类的产品，特别是广告品牌，主推的品牌利润率是偏低的。那么，怎么引进来，既要用有利的品牌招客进来，又成为有利润，或者利润偏高的品牌。在陈列上还要注意，我们好多陈列化妆品的时候，知名的品牌，在大商场兰蔻柜台看可能很艺术化，但专营店不一定那么做。我们作为顾客进店以后有两种心里比较典型，一种是个性化心里，他们认为陈列少的商品是别人挑剩的，所以化妆品专营店陈列的时候要注意这个环节，这是国外的一些化妆品专营店，陈列是密密麻麻的。第二个是以化妆品种类的多少来推测专营店受欢迎的程度，你的化妆品密密麻麻的堆满了，说明你这个店东西很好卖，受欢迎，这是个性化的心里。

我们再来看从众心里，主观地推测大量陈列的化妆品一定是畅销的化妆品，值得买。从众心里的第二是推测大量陈列的化妆品一定是质量好的，才生产出来的化妆品。从众第三个如果不好不可能陈列在那里，肯定是好的才会放他么多。从众心里四如果化妆品有问题，受损害的也不是我一个人。所以，很多化妆品专营店讲究形象，不一定是正确的。我前面说的AB两个点，应该是品牌化陈列，是讲形象的。里面这个地方，都应该是堆码式，不要以为只是洗发水要堆码式，化妆品同样也可以。你们看过爱的陈列，很典型，甚至是一些很知名的品牌都是堆码的。

气氛，顾客在进店之际，不仅对于化妆品的品牌和其物理性及实质上的吸引力有所反应。对包装、乐趣和其它附带的因素都会有所反应。化妆品专营店的气氛对购买者的购买和美容都起到影响。这一氛围在外面一个是店招，店招是专营店的脸面，在吸引顾客方面发挥着巨大的作用。店招告诉人家我这个店是干什么的。我们有售后服务也可以做，2号买法国某某某套装，送法式眼部保养等等。这是在台湾拍的店招，请大家告诉大家。好多人重视口碑，卖好产品，服务到家，口碑是你常常推动来的，请大家转告大家，这是推动口碑重要的元素。化妆品点的外观，所有人在第一次进入一家商店的时候，都是凭借对店面外观的判断是否走进去，所以顾客是否光临你这家店，不仅仅看招牌，还要看外观，要根据你这个店的目标，对象的特别来营造风格，有时尚、青春、活泼、喜悦的氛围。从装修、状态，从设计到布置，都要融入美学、心理学、广告学基本知识。要营造出让人感觉轻松、极具亲和力，赏心悦目的店。

厨房，厨房是专营店的眼睛，店面这张先是否迷人，橱窗很重要。

地板，地板有刚、柔两种，有些是圆的，有些是菱形的。比如男士店常常用一些菱形的线条比较硬的地板格调，女性的不一样。那么，不同地板有不同材质，木头、花岗石等等。通过对店内的装饰突出店内的特点，比如盆景植物，悬挂附着仿真植物。因为国外专营店也有售后服务性质，只是收获服务倾向于化彩妆。当然，也有做护理的，其中一家小店有三张床，比较简陋，顾客带来的东西容易丢。为了防丢怎么办呢？拉着一个铁丝，一个花篮上面是一个塑料花，顾客随时携带的钱包放在上面。而且，装饰成又简单，又不花钱，通过这种藤蔓植物一缠绕以后显得非常好及这是在欧洲的化妆品专营店，这个店非常注重植物，店内植物装饰非常多，每天下班的时候，开晚会之前，所有人都把它放到烟台上去，每个花都有人负责。早上开找会以前又全部搬进来。这是楼上售后，弄油画挂在这里，格调很协调，一看显得很有档次。其实，这个在批发市场买的，一、二十块钱，但是氛围就出来了。

音乐的管理，声音，种类和密度，可对专营店的气氛产生积极的影响，甚至是消极的影响，音响可以使顾客感到愉快，或者是不愉快。令人不愉快或者是难以忍受的音响，会使顾客的神经受到影响，甚至毁灭专营店刻意营造的购物气氛。美国有70％的人喜欢在播放音乐的专营店买东西，但不是所有的音乐可以达到好的结果。在专营店里播放柔和而节拍慢的音乐，会使销售额增加40％。这个秘诀在国外的化妆品专营店都很熟知，如果放快节奏的音乐，是告诉你我要关门了，你赶紧走吧。到这个时候，就要放爵士，迪士高。所以，顾客很快离开，他收拾下班。化妆品专营店的音乐要放区。讲一个我亲身经历的一件事，2003年在南宁开一个会，一个省的化妆品的会，下午两点钟有个演讲，快到中午的时候我一看头发有点乱，我说找一个美发的地方把法弄一弄。走出去以后，先看到前面照片一样，里面光线亮不亮我看不出来，但是不但它的窗户有厚厚的帘子，连门都有帘子，如果不是门外面挂一个牌子叫做营业中，我不知道那家店在做买卖，而且是发廊，这样的店我不敢进去。第二家店，虽然门没有窗帘，但是里面很黑，我也不敢进。

第三家店光线明亮，而且人还很多，我就进去了。进去那个**说，先生你稍稍等一下，先喝点水，给我倒了一杯水让我坐下，我抬头一看一个门，门上面有几个字，美容室，发廊里面放的是爵士音乐，理发的很带劲，我就想里面放的什么音乐，我想去看，这边还有两个牌子，有一个写着WC我往那个方向走，经过美容室的时候，耳朵一听，里面放的跟外面完全一样。人都是有节奏感的，做美容，做售后服务是慢慢的，你做成这样了，你说这是做护理吗，顾客还能感觉好吗？音乐是要分区的，不同环境，不同条件，是要不同音乐。前面也谈到了，你的化妆品专营店需要人气，没有好的音乐，太快了，把人赶出去了。接待区的音乐是要比较柔缓的，，爱尔兰的风格，个性的声音，音色更加突出，将听的人引入虚无缥渺的梦幻当中。越是具有民族幸得东西就越是世界性的东西，让听的人流连忘返。这个音乐让顾客放轻松，自然舒缓的轻音乐，让顾客进店以后，生怕迅速把钱掏走了，你这种音乐让她放松下来，坐在前台慢慢听着音乐，跟你的美容顾问沟通。这样就能够增强美容化妆品的服务，这些音乐带着顾客的利益感，强化美容顾问对顾客利益的诉求。

化妆品专营店年轻化的顾客为主，就是年轻化为主的，你的节奏就可以稍稍明显一点，这是一张叫天堂鸟的，具有美感，有一定的节奏感，可以营造美的氛围的同时，促进顾客做出购买的决定。富有节奏感的熟悉音乐，可以缩短美容顾问与顾客的距离。节奏感不等于是快节奏。那么，中年的顾客需要的就是一种轻松的，营造一种梦幻的，舒缓的，慢慢的浏览。老年的也要柔和而慢的节奏，比如蔡琴的歌，让老年人回想起谈恋爱时经常听到的音乐，一听到就有年轻的感觉，暗示她我的化妆品让你重回浪漫时光。一些粤语老歌的地方，徐小凤的音乐是可以做到的。那么，高端社区，比如你在一些高校，在一些北美聚集区开的化妆品专营店要放高雅的音乐，比如出水莲。美容护理区又不一样。这是竖琴，没有天使弹吉他，钢琴，都是弹竖琴的。竖琴带引你进入一种超凡的境界。终端聚会，我们前面说了化妆品店需要跟顾客的沟通，顾客聚会很重要，聚会一定要有好的音乐配置，招客的音乐，顾客入场的音乐等。在旷场演示的时候，音乐一响，把人招过来了。

在一些产品演示会的时用英格玛式的。入场的音乐有一系列的，轻快的，柔和的，苏芮的。讲师出场的时候也要有一些音乐。嘉宾分享感受的时候也要有音乐，颁奖的时候又有不同的音乐。顾客联欢会有很多东西，会的组织老板也在场，你们可以看见是大家在跳轻松的交谊舞，随后有一些音乐把氛围掀起来了，顾客和这些厂家的**在一起联欢，兔子舞大家一跳，最后音乐到高潮，全部都拥抱在一起了。这些就是一个音乐体系塑造起来的，比如棒、恰其、兔子舞很容易掀起群众的高潮。在会议结束之后要放同一首歌，难忘今宵，让世界充满爱。

作为一名店长，必须要有爱岗敬业的精神，在日常的管理工作中应深刻理解、把握和落实公司的服务理念和核心价值，严格执行公司各项规章制度，掌握管理和激励员工方法，激发员工的工作激情，调动员工的主观能动性，加强和提高员工的工作质量和服务质量，发挥每个员工的主动性和创造性，增强超市凝聚力的团队合作精神，从而营造令员工工作舒畅愉快的工作环境。加强超市人员的团队合作精神， 在门店管理方面，必须精通各种流通环节和业务流程，明确工作重点，确保超是正常运行，掌握顾客的消费需求，以人为本，引导消费，为顾客营造一个干净整洁舒适的购物环境。

一、一名合格店长：除自身的综合素质以外，还要指导和来店购物顾客的管理，要做好门店员工的分工协调管理工作，高效合理的安排好员工的出勤、休假，并严格考勤制度，加强新员工的培训、现场带训、技能培训工作，使之以最快的速度和最佳的状态融入到工作中。

二、对员工的工作质量优劣进行检查：超市的全盘工作是否按计划正常运行心中有底，过程决定成败，管理出效益，管理就是要抓细节，抓落实，细节检查标准包括员工仪表、商品陈列、清洁卫生、商品管理、服务质量、商品安全、库存安全，只有达到日常的管理标准，才能做好日常的销售服务工作，满足顾客的需求。

三、对顾客的管理：对超市顾客的基本状况、人数、性别、消费水平、消费需求，要有一定了解，按不同时间和不同季节所需求的商品，针对性地合理商品库存结构，建立与顾客的沟通关系，提供优质的服务，并让每一位员工增强商品的防范意识，真正做到全员防损。

四、商品质量管理，“质量就是生命”。确保超市的商品质量，让顾客放心购物是我们的工作重点，认真检查商品的“三期”对于上架商品要检查是否符合上架要求，严格遵循商品的陈列原则，确保上架商品质量。

五、服务管理：“追求学校与师生更满意”是我们工作的方针，以质量为生命，以服务求生存，以经营求发展，以管理增效益，以师生为上帝，以市场为源泉，以满意为目标。作为超市的店长要不断的强化服务意识，用心去观察，用心去做每一件工作，积极主动的为每一位顾客服务。超市的文化促销魅力无穷，要把校园文化融入到超市中来，有节做节，无节造节，构建和谐超市，为顾客营造一个舒适、实惠、干净、整洁的购物环境。

在社会主义市场经济的浪潮中，超市的管理工作逐步走向数据化、科学化、制度化，管理手段的提升对我们的工作提出了更高的要求，我们只有牢固树立为师生服务的意识，认真学习、以敬业的态度、扎实的工作、熟练的业务技能对待本职工作。

总结昨天的经验，脚踏实地的今天，开拓创新的明天，才能做一名合格的店长。

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