乳霜类化妆品的最主要技术是

将油脂和水同时放到一个体系中。乳霜类化妆品主要指的是乳液和面霜这两种护肤品，在该类型产品中，最主要的技术就是将油脂和水同时放到一个体系中，通常这两种护肤品并列一起说的话就会简略成乳霜，相类似的还有水乳霜，指的就是化妆水，乳液、面霜这三种。

化妆品的性能要求及作用

一、产品的安全性要求

11产品的常见有害物质控制a《化妆品安全技术规范》中卫生化学指标

化妆品产品的卫生化学指标包括有汞、铅、砷、镉、甲醇、二恶烷、石棉指标控制要求等。b化妆品中已使用原料带来的风险物质

除了产品配方所使用的原料外，还有许多因素会影响消费者使用产品的安全性，如生产工艺的控制，产品的储运条件、产品使用方法、产品的毒理学评价结果，人体使用结果等。尤其是产品的毒理学评价以及人体使用结果，实际上对该产品安全性的一个综合评价，它的评价结果在一定程度上也评价了该产品所实施的安全保障手段的科学性和有效性。

12产品的微生物指标控制

a中国化妆品的微生物指标要求

按照我国的《化妆品安全技术规范》（2015版）对化妆品终产品的要求：眼部化妆品、口唇化妆品用化妆品以及儿童用化妆品菌落总数不得不大于500CFU/ml或500CFU/g,其他化妆品菌落总数不得不大于1000CFU/ml或1000CFU/g,化妆品终产品必须达到微生物指标要求，在进行配方设计时，要建立适宜的防腐体系，以避免在生产和消费者使用的环节微生物污染内容物造成终产品细菌或霉菌、酵母菌超标，或产生有害的致病菌。在生产环节采用一定的灭菌工艺，也可以有效地杀灭微生物，避免产品遭受一级污染，进而减少配方中防腐剂的添加量。防腐剂在配方中用量的降低也在一定程度上提高了终产品的安全性。b微生物的概念与化妆品微生物的一、二级污染。

二、产品的稳定性要求

产品的稳定性也是影响安全的因素之一，产品出现稳定性问题包括内容物氧化或酸败、乳化体分层、透明液体出现沉淀等。

21产品的氧化、酸败

进行配方设计时，当我们使用含有不饱和脂肪酸时，其中的不饱和键发生氧化而导致油脂变质，进而使产品变质，这种变质称为酸败。 设计策略：配方设计过程中尽量选择不饱和程度较小的油脂。添加适当的抗氧化剂成分，减缓甚至阻止油脂的氧化。

22乳化体分层或溶液出现沉淀

乳化体是化妆品尤其是日常护理产品采用的最多剂型之一，也是众多化妆品剂型中比较容易出现不稳定现象的剂型，而油水分离是采用乳化体剂型产品出现最多的不稳定现象，这是对产品来说是较为严重的质量问题。设计策略：避免这些产品内容物出现此类质量问题，配方师在进行配方设计时充分考虑产品的稳定性。

三、在安全基础上赋予产品功效性

化妆品的功效性和安全性是矛盾的两个方面，一味地关注产品的功效性，有可能带来安全性的隐患，而过分地强调产品的安全性，又会在一定程度上削弱产品的功效性。配方师需要辩证的研究这一问题，以真正做到在保证产品安全的基础上，赋予产品的功效性。

四、在安全基础上保证产品的使用感受

产品使用感受（肤感）对于消费者在购买化妆品后使用过程中是有明显的感受，肤感的清爽感、搓泥对于客户使用过程有明显的感受，产品在配方设计过程中通过样品的使用统计数据来筛选合适的产品，务必保证产品的使用肤感。

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