化妆品开店长会要说些什么

上个月的业务：数据汇报与上月或去年同期基本数据的变化进行对比。与上月或去年同期相比，平均日销售额和入店人数，利用数据对比，让店内员工和上级了解本月的运营细节，提出下个月的营业目标。

计划

上个月工作概要：确认成绩，赞扬进步。及时反省错误并改正。通报公司最新政策和动态使大家了解公司的最新情况和发展计划。集体讨论(前提是能够有效引导和控制现场气氛)，搜集员工的意见，并在店内的工作中有哪些地方可以提高，共同提高。

要明确目标，并需要详细的数据。设定时间间隔，以方便后续追踪(根据店内历史情况来确定追踪时间)，可以根据新店的种类来设置新的店铺)，并及时进行工作调整，为按时分班。

审查。注意：确定主推不仅仅要看库存，还要看店内顾客的种类。办法必须具体：所以店经理也应该是销售方面能力很强的人。假如店长这方面能力不在店里最强，也必须掌握一方销售专长。

行为要具体：促销活动不会为所有客户所接受，但如何推荐给每一位客户也是一项很重要的评估依据。怎样推荐，采取什么行动，都要具体化。这个原则同样适用于推广， VIP推荐。

商店经理对这次会议的时间控制能力︰店经理要控制例会的时间，开会前就要明确今天的会议要花多少时间，每一次要有计划，内容要花多久。早会保持在半小时内；聚会在5分钟左右；周例会根根据实际情况，一般不会超过1小时，时间越长，收听的内容越少。

总结；店铺的成功是基于店铺有效的目标管理，挖掘员工内心真正的激情以及得到零售技术提升的支持，而例会正是目标管理中重要的一项内容。

这种销售店面最难控制的其实是销售和人员奖励，销售上加强货物的出入库管理工作，加强监督，对样品、赠品加强管理，避免员工私自出货，这方面可以考虑通过管理软件实现，加强财务制度的规范性，对商品的销售直接和财务挂钩，对会员的管理系统化，把客户抓在自己手里，人员奖励上要符合多劳多得的原则，增加销售超额完成奖励。有邮箱的话可以给我个，我给你发点软件的资料，做个参考。

作为店长，平常接触最多的就是店员，与店员保持良好的沟通，可以及时掌握店铺的情况，也可以随时了解店员的思想。在与店员进行沟通时要采用一些沟通技巧，这样才能达到沟通的目的，产生良好的沟通效果。

但是，店长在与员工相处的过程中，总会遇到很多 “两难” 的问题，比如关系太近不好、太远也不好……到底怎么为好呢？ 今天公布答案！

一、店长要有担当，但不要经常替员工承担责任

如果是员工的错误，作为店长应先承担失职的责任，毕竟员工是自己的属下，属下犯错就是自己的失职。然后待弄清事情的真相后再来决定是处罚还是批评员工。

但责任的承担也应区分具体的情况，不可以经常帮员工承担责任，这样会让员工有依赖思想，让员工承担应有的责任能让他吸取教训，会有助于他的成长。

二、和员工一起干活和只动口不动手店长，其实都不好

喜欢参与员工工作的店长，很有亲和力，能让员工产生并肩作战的依赖，也容易和员工打成一片。但过多的参与会带来一些负面影响，比如说会让员工产生依赖思想，认为总会有人在后面收拾烂摊子，工作就不会太认真太仔细。其次店长的亲力亲为也会让员工失去锻炼的机会，员工会习惯袖手旁观看着店长来做，这样会被误解为缺少领导能力。

喜欢动口不动手的店长看似很有威信，但在员工看来却是个只会说不会做的“指挥家”，而且不容易得到员工的信任。

因此，作为店长，应擅长协调和安排人员，同时在有必要的时候亲自动手，或经常给员工做示范，这样不但能让员工心服口服，而且也能给员工带来工作的动力。

三、和员工走得太近，偶尔会导致员工在工作中不服从安排

一个好店长，应该是公私分明的。和员工走得近可以，但只能是在生活中，工作毕竟不等同于生活，要让员工区分清楚工作与生活的区别。

工作时执行力要强，服从安排是第一位的要求。如遇到员工不听话，不可姑息也不可迁就，该批评就批评，该处罚就处罚。上班是上下级的关系，下班后是朋友，让员工了解其间有着明显的区别，这样才能在工作中管理好员工。

四、让员工怕自己，这种管理方法不可取

作为门店的管理者，首先要明白，让员工怕自己的目的是什么，无非是想让员工好好工作，对自己绝对的服从。但一个怕领导的员工是不可能踏踏实实的认真工作的，原因很简单，他时刻处在一种戒备状态，生怕挨骂，一心不可二用，怎能认真工作保证工作的效率呢？

所以，要想管理好员工，树立好自己的威信才是最重要的，要让每位员工都尊重你、依赖你，团结在你周围，任何时候都能全身心地投入工作才能保证工作效率。

五、平时多关心员工，更要多交流

有些店长平时挺关心员工，但是员工似乎不领情，工作不太配合。如遇到这样的情况，作为店长有必要重新审视一下自己对员工的关心是否正确，或者在工作中是否做到了不偏不倚，公平公正的对待每一位员工，这些因素都直接影响到员工的工作心态。专业门店管理分享平台，搜索关注-门店运营管理。

更要多与员工交流，让他们说出自己的想法，如果员工的意见是对的，那么要向员工承认错误，并且在日后的工作中改进，这样员工才会慢慢的配合你的工作。

六、员工犯错误时，店长要这样做……

员工狡辩通常有三种情况：

1觉得大家很熟。

开开玩笑或不想当面承认自己做错了，狡辩只是在嘴上，但实际还是会改正的。

解决办法

这一种情况比较简单，可告诉员工，大家虽然关系很好，但是工作就是工作，工作出现了失误就该接受意见并改正，总是狡辩会让人误解是不愿接受建议。

2好面子，不想当面承认自己的错。

解决办法

那就先不说哪里错了，直接告诉员工该怎么做，事后在与其讨论他错在哪里。

3认为自己做的都是对的，不听别人的劝告。

解决办法

对于这类员工最好的方法就是让他用错误的方法完成工作，让他看到自己做错了，但是不能去批评，而是要耐心的告诉他错在哪里，如何才是对的，并和他讲述谁都会犯错，只有多听取别人的意见，吸取别人的经验，才能减少工作的失误的发生。

七、员工私下谈论前任店长如何好时，不必太在意

员工谈论前任店长的好，说明大家都认可了他/她的工作，但也间接体现了你在工作中的不足，要相信员工绝无恶意。因此，可以多和员工进行交流，了解前任店长的工作方式，吸取他/她好的工作方法及经验并运用到今后的工作中去。

或许有些方面觉得自己采用可能会不合适，那么可以不去效仿，但是好的工作经验一定要学会并做到，用心去做，坚持一贯的标准，公平公正，爱护每一位员工，时间久了，员工自然会感受到你的好。

转载

怎样做好一名优秀的店长

一、 店长的身份

1、公司营业店的代表人

从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。

2、营业额目标的实现者

你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。

3、营业店的指挥者

一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能，你必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。

二、店长应有的能力

1、指导的能力

是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。

2、教育的能力

能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质

3、数据计算能力

掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏

4、目标达成能力

指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力

5、良好的判断力

面对问题有正确的判断，并能迅速解决

6、专业知识的能力

对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能

7、营业店的经营能力

指营业店经营所必备的管理技能

8、管理人员和时间的能力

9、改善服务品质的能力

指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感

10、自我训练的能力

要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长

11、诚实和忠诚

三、店长不能有的品质

1、 越级汇报，自作主张(指突发性的问题)

2、 推卸责任，逃避责任

3、 私下批评公司，抱怨公司现状

4、 不设立目标，不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹

5、 有功劳时，独自享受

6、 不擅长运用店员的长处，只看到店员的短处

7、 不愿训练手下，不愿手下员工超越自己

8、 对上级或公司，报喜不报忧专挑好听的讲

9、 不愿严格管理店面，只想做老好人

四、店长一天的活动

1、 早晨开门的准备(开店前半小时)

A：手下员工的确认，出勤和休假的情况，以及人员的精神状况。

B：营业店面的检查：存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况

C：昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法

D：宣布当日营业目标

2、 开店后到中午

A：今日工作重点的确认 今日营业额要做多少

今日全力促销哪样产品

B：营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)

C：营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较

D：今天的营业高峰是什么时候

3、 中午轮班午餐

4、 下午(1：00~3：00)

A：对员工进行培训和交谈、鼓舞士气

B：对发现的问题进行处理和上报

C：四周同行店的调查(生意和我们比较如何)

5、 傍晚(3：00~6：00)

A：确认营业额的完成情况

B：检查店面的整体情况

C：指示接班人员或代理人员的注意事项

D：进行订货工作，和总部协调

6、 晚间(6：00~关门)

A：推销产品，尽力完成当日目标

B：盘点物品、收银

C：制作日报表

D：打烊工作的完成

E：作好离店的工作(保障店面晚间的安全)

五、店长的权限

1、从业人员的管理

A：出勤的管理：严禁迟到、早退、严格遵守纪律

B;服务的管理：以优质的服务吸引回头客

C：工作效率管理：不断提高每个员工的工作速度和工作的质量

D：对不合格的管理。一般分两种情况：

对不合格的员工进行再培训

对无药可救的员工进行辞退工作

2、缺货的管理

缺货是造成营业额无法提升的直接原因，所以，在下订单时，必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间，应有意识的增加订货数量，以避免营业额原地不动或不断滑坡

3、损耗的管理

损耗分为内部损耗和外部损耗

店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的，在面包的经营中，每损耗一元钱，就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失，所以控制损耗，就是在增加盈利。

A：内部损耗

营业店主要以收取现金为主，是面包店的主要收入。如果在收银的环节上，由于人为的因素而造成损耗，将直接影响你所管理店面的营业额，其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。

(1)当店员发生下列情况时，店长应提高警觉，观察店员是否有损耗动机

员工没有请假就擅自离开门店

店员无证据却怀疑他人不诚实

收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)

店员的工作态度异常

店员抱怨报表难以和现金收支核对起来

店员抱怨收银机有问题

当发生以上问题时，店长应及时调查，知道发现问题的根本原因，并迅速解决。

(2)店员误入歧途时，有几种表现

先进短溢，所收现金总是少于报表数额，甚至为了配合现金收入制作虚假报表。

产品短缺，所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和

员工自己购物，通常将高价物以低价方式购入

员工给顾客找零时，故意少给

店员监守自盗

开门和关门时偷窃产品

下班或轮休时，偷窃产品或现金

当发生以上情况时，第一要抓住有利证据，第二要坚决开除(上报公司后执行)

(3)作业疏忽产生损耗

价格牌放置或标识错误

帐目检查错误

店门没锁好

物品有效期已过

B：外部损耗

(1)供货、搬运或勾结员工造成的损耗

出货单有改过的痕迹

出货单模糊不清

在没有点收之前，产品上了货柜

搬运工快速点收自己送来的产品，并留下出货单

不让营业员仔细点收

产品进入店面时，不通知店员

搬运工快速给店员或店长免费样品，施小恩小惠

企图威胁检查他的店员

店员私自向车间订货

店员对她的工作不快或对公司强烈不满

员工有不寻常的财务压力

(2)订货和验收不当造成的损耗

应该订货的产品未订货，而不该订货的却订了

没有验收品名、个数、品质、有效期、标签

忘记将验收好的产品上架

解决的方案

----订货要适量，但一段时间要有意识多订一些数目，以提高营业额

----订货前，要严格检查存货量和卖出量

----参考以前的订单

----单笔大订单，应要追踪情况

----核对送货的出货单

----问题产品一律拒收，拒收产品应写明原因并同时签下送货和店长的名字

----暂时没有出货单的产品，必须记下产品的名称数目，以便日后核对

(3)退货处理不当造成的损耗

面包、西饼的保质期已过的必须退货

脏、破损的产品必须退货

没有订货而送到的(除新产品，有通知外)必须退货

退货单要和实际数目相符，一起送到总部，不能私自处理

对由人员故意损坏而造成的退货，要追究当事人责任

(4)商品被顾客偷窃的损耗

顾客带大型的包进店

顾客携带物品离店，没有付钱

顾客边走边吃，不付钱

顾客数人一起进店购物，掩护偷窃

遇到以上情况，店员应随时注意，主动上前服务，以降低偷窃机会

(5)作业错误的损耗

其他营业调货产品没有记录

对顾客的赔偿没有记录

对顾客的优惠没有记录

临时退、换货没有记录

促销商品没有记录

自身用的各类易损耗品没有记录(如扫帚、抹布等)

(6)抢劫而造成的损耗

防止抢劫是夜间营业的必知事项

店面要明亮

收银机仅保持一定的现金

夜间灯光要开亮

保持警觉性

发生抢劫，应注意事项

听从劫匪指示

保持冷静、不惊慌

仔细观察劫匪特征：年龄、性别、外观、服色、衣着、高度(车子、车牌等)

事后第一时间报警，维护保持现场，对在场的人，作好劫匪抢劫过程的笔录

同时通知上级(不要越级通知)，暂停营业，张贴内部调整之通告

(3)作业疏忽产生损耗

价格牌放置或标识错误

帐目检查错误

店门没锁好

物品有效期已过

B：外部损耗

(1)供货、搬运或勾结员工造成的损耗

出货单有改过的痕迹

出货单模糊不清

在没有点收之前，产品上了货柜

搬运工快速点收自己送来的产品，并留下出货单

不让营业员仔细点收

产品进入店面时，不通知店员

搬运工快速给店员或店长免费样品，施小恩小惠

企图威胁检查他的店员

店员私自向车间订货

店员对她的工作不快或对公司强烈不满

员工有不寻常的财务压力

(2)订货和验收不当造成的损耗

应该订货的产品未订货，而不该订货的却订了

没有验收品名、个数、品质、有效期、标签

忘记将验收好的产品上架

解决的方案

----订货要适量，但一段时间要有意识多订一些数目，以提高营业额

----订货前，要严格检查存货量和卖出量

----参考以前的订单

----单笔大订单，应要追踪情况

----核对送货的出货单

----问题产品一律拒收，拒收产品应写明原因并同时签下送货和店长的名字

----暂时没有出货单的产品，必须记下产品的名称数目，以便日后核对

(3)退货处理不当造成的损耗

面包、西饼的保质期已过的必须退货

脏、破损的产品必须退货

没有订货而送到的(除新产品，有通知外)必须退货

退货单要和实际数目相符，一起送到总部，不能私自处理

对由人员故意损坏而造成的退货，要追究当事人责任

(4)商品被顾客偷窃的损耗

顾客带大型的包进店

顾客携带物品离店，没有付钱

顾客边走边吃，不付钱

顾客数人一起进店购物，掩护偷窃

遇到以上情况，店员应随时注意，主动上前服务，以降低偷窃机会

(5)作业错误的损耗

其他营业调货产品没有记录

对顾客的赔偿没有记录

对顾客的优惠没有记录

临时退、换货没有记录

促销商品没有记录

自身用的各类易损耗品没有记录(如扫帚、抹布等)

(6)抢劫而造成的损耗

防止抢劫是夜间营业的必知事项

店面要明亮

收银机仅保持一定的现金

夜间灯光要开亮

保持警觉性

发生抢劫，应注意事项

听从劫匪指示

保持冷静、不惊慌

仔细观察劫匪特征：年龄、性别、外观、服色、衣着、高度(车子、车牌等)

事后第一时间报警，维护保持现场，对在场的人，作好劫匪抢劫过程的笔录

同时通知上级(不要越级通知)，暂停营业，张贴内部调整之通告

1、门店的代表者

店长是门店的代表者。一方面是代表门店与顾客沟通的桥梁。另一方面，就员工而言，店长是员工利益的代表者，是门店需要的代言人，假如店长给予顾客的形象不好，顾客就会对该店失去信心。

2、门店经营目标的执行者

为了更好的运营店面，完成每次的经营目标，店长需要具备优秀的综合能力和良好的心理素质。包括人员管理，目标任务的分配能力，处理和协调突发事件，处理顾客的投诉。店长在门店必须成为重要的中间管理者，才能强化门店得到营运与管理，完成各项任务。

3、门店士气的激励者

店员的状态并不是每天都那么激昂，总有不愉快。很店员的工作激情的高低是一件不可忽视的事，它将直接影响到员工工作的质量。店长应该时时激励你的员工让员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让全店员工人人都具有强烈的使命感，责任心和进取心。

4、问题的协调者

店长应该具备处理各种问题的耐心与技巧，如与顾客沟通，解决客户与员工的矛盾，员工与员工之间的矛盾，这样才能团结店面的志气，提高店面的合作能力和执行力，这些是店长不可忽视的。

5、卖场的指挥者

门店的所有事务都由店长负责分配到各个员工。故店长必须负起总指挥的责任安排好各班次的员工工作，将最好的商品，运用合适的销售技巧，以最佳的形象迎接顾客来提高销售业绩。

6、员工的培训者

员工的业务水平高低与否，关系到门店经营的好坏。所以店长不仅要时时充实自己的务实经验及相关技能。，更要不断地对员工进行岗位培训，以促进门店经营水平整体提高。店长应该在适当的时候授权。以此培养下属的独立工作能力，并在适当的时候加以指导，让你的员工树立自信心。店长培养员工，可以提高工作效率，那么门店的销售自然就相应的提高了。

7、 营运与管理业务的控制者

为了保证门店的实际工作，店长必须对门店日常营运与管理业务有力的，实质性的控制。其控制的重点是：人员控制，现金控制，信息控制等。

以上就是关于化妆品开店长会要说些什么全部的内容，包括:化妆品开店长会要说些什么、我家开的是化妆品店，算是一个老店吧，我想知道怎么才能管理好我家的店长和员工，他们很让我头疼,帮帮我！、如何成为一名店长等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！