1、正常货架:统一按总部制作的陈列图陈列,要求是:100%执行。小到每1个商品,每1个排面,每次需要改动总部会有新的陈列图出来,标明了具体生效时间,如何改动,有那些是新商品;
2、热买焦点--HOTSPOT:用于陈列当期促销货品或租给供应商作促销的,经选定的正常货架的顶层,当然这也是如总部安排位置,一般一个部门会有1-2米货架作为HOTSPOT;一般摆1至2个商品,或同一系列主推商品,规定还要插上显示当期促销主题的色带长条;
3、墙身架--WALLTOP:靠墙的货架,离地面起1540MM起,就是WALLTOP,规定顶上的一层必须统一从上面第6孔开始放第一层货架层板,同样用于陈列促销商品,但必须是体积较大,顾客容易看见,有吸引力之商品,同部门摆放,陈列1-2种商品,规定必须用一种在屈臣氏叫迷你堆头牌的POP,放置于顶部第一层的货品中间位置,最下的一层同样必须插上显示当期促销主题的色带长条;
4、可供陈列商品的位置还有:每个部门有个促销货架;收银台;网架;挂链;堆头;胶箱;同样所有陈列都会受到不同标准的指导;
5、屈臣氏的物价签有两种,一种**,显示促销价格,一种绿色,显示正常价格状态。其上的信息除了显示一般零售企业有的:价格、品名、单位、规格、产地、货号、条码外,有一排7位阿拉伯字及一位英文字表示的货架编号,从这里可以看出此商品属那一部门那一货架,还有一列成小三角形显示在物价签右下角的数字,一个表示的是此商品陈列位置在本货架第几层,一个表示第几序号,另外一个表示排面数,一切都是显得标准化;
6、如果要用纸箱垫在商品下面,必须用其专用的花纸包住纸箱。
7、屈臣氏制定了《发现式商品陈列手册》,其指导思想就是:提供合适的商品,以合适的价格及合适的数量,在合适的时候陈列于合适的位置。
商品陈列的目的是为了规范商品,易于复制,保持一致性。
合理科学的商品陈列可以起到如下作用:增加销售利润,终端的生动化建设,促进消费者的购买欲望;改善商品库存,库存控制管理;创造陈列美观,突出企业形象;争取最大陈列面,尽量充分利用卖场空间。
合理科学的商品陈列可以大大提高销售量。但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。比如目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计,广告公司主要是对VI来设计,缺乏对的设计,也缺乏对不同面积的卖场的陈列和规划理念,甚至不同的形状对商品和货架的摆放都有区别,柱子的多少都会影响商品的陈列。所以应该请专门的连锁经营专家来考核设计。
1、商品陈列原则
●分类明确。相同类别的商品陈列在一起,方便顾客的一次性购买。
●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。
● 顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子陈列在货架上,还要考虑陈列的高度,以方便顾客的随手可取。
●货架要放满。货架上堆满商品,可以给顾客商品丰富的好印象,也可提高商品周转的物流效益。
● 相关性商品陈列在一处。相关商品陈列在一起,既能方便顾客购买,又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。
●把互有影响的商品分开设置。例如,将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。
●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。
●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。
●按照顾客的流动规律设置货位。
●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。
2、商品配置
1)、商品归类
不同行业有不同的分类方法。在零售业,最好按照消费者的消费习惯归类,把消费者可能购买的关联性产品放在一起。
(1)、大分类的分类原则
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。
(2)、中分类的分类原则
A:依商品的功能、用途划分
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B:依商品的制造方法划分
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C:依商品的产地来划分
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(3)、小分类的分类原则
A:依功能用途分类
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
B:依规格包装型态来分类
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面、6kg米,都是这种分类原则下的产物。
C:以商品的成分为分类的原则
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。
D:以商品的口味做为分类的原则
以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
2)、面积分配
把商品归类后,要根据不同的目标导向(卖场导向,盈利方向)决定哪些类型商品占有较大陈列面积。一般来说,超市具体面积分配可参照如下标准:
3)、位置配置
位置配置是指卖场的不同位置该摆放什么商品,一般来说,大型商店各层货位的布局规则如下:
地下层多设置顾客购买次数较少的商品,如家具、灯具、装璜材料、车辆、五金制品等。
一层的设计原则是保证客流的通畅,宜布置挑选性不强、包装精美的轻便商品,如食品、土特产、化妆品、药品、日用品、箱包、服饰等。
二、三层的设计原则是气氛庄重,宜布置挑选性强、价格较高而且销售量大的商品,如男女服装、纺织品、家用电器、钟表、珠宝首饰等。
四、五层可分别设置多种专业性柜台,如床上用品、文具、书籍、眼镜、照相器材等。
六层以上宜设置需要较大存放面积的商品,如电器、乐器、运动器械、工艺美术品等。
商品位置配置好,应该画一张商品配置图,以零售业为例,一层楼只需要一张。这是为了进行输出,以便将来拷贝。
3、陈列标准
1)、磁石理论
所谓磁石,就是指超级市场的卖场中最能吸引顾客注意力的地方,磁石点就是顾客的注意点,要创造这种吸引力就必须依靠商品的配置技巧来实现。商品配置中的磁石理论运用的意义就在于,在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售,并且这种配置能引导顾客走遍整个卖场,最大限度地增加顾客购买率。下面将超市店铺各个磁石点的位置、商品配置要点以及配置的商品类型作以比较。
超市卖场的布局是否合理,是一个超市最终能否得到消费者认可、企业是否能赢得市场的重要因素。超级市场的平面往往是一个矩形。最有号召力的商品应放在这个矩形的周边,也即卖场的三条边线。在以食品为主的超级市场内,这里配置的商品—般是购买频率高的商品,如米、油和菜等。卖场内必须处处有卖点,以增加消费者其在场内的滞留时间,增加超级市场的销售收入。具有卖点的商品一般购买频率高、时髦、季节性强,或者是促销品、高利润品、特价品。超市的磁石点有5个,不同的磁石点应该配置相应的商品。
2)、商品陈列的六个要素
Ⅰ齐全。商品种类应该齐全。
Ⅱ便于寻找。
Ⅲ陈列空间。小规模商店,端架是最佳的陈列;大型超市,中央通道,通道前后端与临近冰箱的陈列架是最好位置。最好在与视线等高或略低的货架上,诱导其产品冲动性购买的最大可能性。
Ⅳ陈列面。
口味分类
细化分类,仍需以消费者生活习惯为依托。
整体调配
A)把回转快的产品摆在中间,可使消费者在购买此产品前已浏览过全部口味及包装;
B)弱势性产品放两旁,强势性产品放中间,以保护本品牌在货架上的陈列空间;
C)新产品至于强势产品旁,可增加新产品与消费者接触的机会。
颜色搭配
Ⅴ陈列高度。
●黄金带(一般是以视线25度左右地方为中心,在他之上10度和他之下20度之间,就成人而言,从地面算起90-150cm高度;宽度的计算是如果离货架80cm的地方,那么最有效的视野幅度是90cm。)
●由货架底层调至第二层,销量增加34%
●由第二层调至黄金带陈列,商品销量增加63%
●直接由底层调至黄金带,销售增加78%
Ⅵ黄金分割商品陈列线。
商品放满陈列要做到以下几点:货架每一格至少陈列3个品种(畅销商品的陈列可少于3个品种),保证品种数量。就单位面积而言,平均每平方米要达到11至12个品种的陈列量。
当商品暂缺货时,要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品位置,但应注意商品的品种和结构之间关联性的配合。
放满陈列只是一个平面的设计,实际上,商品是立体排放的,更细致的研究在于,商品在整个货架上如何立体分布。
商品货架特性的介绍
对商店而言商品陈列的好坏不但关系著整个商品形象更重要的是会影响商品销售的情形
货架是陈列商品的架子一般而言商品的陈列之目的有:
1·使商品能引人注目并引起消费者的兴趣
2·能促进商品之贩卖以及有效商品库存管理
3·使商品之特徵及用途能清楚表示
4·能制造卖场之气氛并作有效的商品库存管理
在实施商品货架陈列时基本上应把握之要件如下::
显明的陈列要让人看得见
易选择易拿取的陈列
提高商品价值的陈列
提高商品新鲜度的陈列
引人注目的陈列
增加商品之周转率
须利用海报货架说明卡来强化效果
常用的货架陈列方法:
1水平陈列:商品沿著货架排成横列以便消费者来回左右浏览
2垂直陈列:把同类商品沿著货架由上往下摆最畅销的最好摆在最容易看到且最容易拿到的地方
3端架陈列:端架放在每排货架垂直交叉之处既醒目又突出如果能将产品陈列在上面效果一定非常好
4割箱落地陈列:在超级市场里我们常看到有些产品把纸箱割掉一部份露出品牌名称与商标从地上一箱一箱堆起来这就是割箱落地陈列
5·交叉陈列:交叉陈列就是在相关的货架上帮产品找寻更多露脸的空间以争取更多的销售机会如娇生婴儿洗发精不仅要摆在婴儿用品货架上也应放在一般洗发精的货架上;高露
洁牙膏不仅要摆在牙膏货架上也应放在儿童清洁用品的货架上这都是交叉陈列
有效的商品货架陈列展示方法
1·制造出季节感
为了要制造出季节性的气氛当然可以使用装饰物品小道具商品色彩pop广告(营业场内的广告)等方法但是其中最重要的是要用一点装饰品来装饰整个营业场所以便较容易引
起顾客的注意例如过年要有过年之装饰
2·集中焦点的展示
在使用这个方法时要把照明色彩及形状装潢或一些装饰小道具等都都当作是陈列的器材加以运用而制造出一个能够橱窗的布置也如同舞台一般商品是演员透过设计师精心
的设计配合节庆欢乐的气氛利用背景和道具使商品呈现出美好的 效果吸引消费者冲动性的购买这是橱窗布置最大的功能一个橱窗也应永远新鲜有趣不使人讨厌因此橱窗
必须常常更换才有吸引力
在进行设计商品货架陈列布置前应注意:
1·主要对象:
例如:以化妆品为内容的橱窗对象是妇女们故其布置以柔和净洁为主「BACK TO SCHOOL」(返回学生生涯)的橱窗对象是学生们所以其布置以欢笑愉快青春活泼为主
2·时间性和季节性:
例如以泳装和游泳商品为内容的橱窗其布置须搭配蔚蓝的天空海洋与摇拽的椰子树来制造一个凉快的夏天以圣诞礼品为诉求的橱窗其布置搭配圣诞树灯泡圣诞老人雪撬雪
景来制造一个欢乐的冬景
3商品的特点:
各种商品的用途和特点各有不同例如酒是饮用的电器用品强调省电方便手表时钟强调正确实用在设计时可以针对每一类商品的特点来表达讯息给消费者
商品货架陈列橱窗布置之素材
有五项包括:构图道具色彩照明标语和价牌分述如下:
1构图
构图为橱窗设计者所措拟的一幅画在构图上首先要求均衡不要一边过轻一边过重一边过疏一边周密且物品不是随意乱放的摆设主要的商品放在吸引人的地方次要商品放在
其周围
2道具
可用的道具包括模特儿树叶树枝花草椅子桌子石头等道具是构成橱窗布置一个重要因素没有道具的配合就不能构成一个橱窗因此道具的选择搜集和制作均包括在设计
范围道具的应用可以强调商品的特点与用途且使整橱窗布置更生活化更具美感
3色彩
每一种色彩有它代表的意义色彩巧妙地搭配使得商品更具有说服力吸引顾客的注意在进行色彩设计的时候必须考虑下列几点:
(1)审美观念
(2)趋向
(3)传统或习俗
(4)用途
4照明
橱窗商品货架陈列的灯光设备可分为两大类:
固定的设备包括利用日光管或灯泡来照明或两者兼用
辅助的设备包括利用各种强光灯或照射灯临时安置在任何角度上来照明固定的灯光设备是作为基本的照明通常是要安置在橱窗的天花板上辅助的灯光设备是用以加强橱窗内的
道具和货品的注意力橱窗内摆设的商品透过灯光的照明可使商品的形状色彩品质更有突出的表现使商品更具有价值感
5标语和价牌
商品货架陈列文字标语和价牌图表虽不是橱窗商品货架陈列设计的主要部份但适当的文字说明和图表能使橱窗商品货架陈列表现得更出色
三、商品在货架陈列所使用的告示牌一般可分为下列几种:
广告牌:
对某一种货品的优点品质用途等作更详尽有力的介绍并透过美丽的色彩和新颖的图案来吸引人观看
价目牌:
表示出一个价目或附上简洁的说明例如「口红一支450元」
指示牌:
指示货品出售的地方例如「妇女用品请上二楼」
说明牌:
说明牌是对货品作一般的的介绍和说明例如「MADE IN TAIWAN」(台湾制造)
参活动考验
一活动名称:柜台人员的商品货架陈列练习
二活动目标:藉角色扮演了解柜台人员商品货架陈列应有之技巧实务演练重点在商品货架陈列技巧实务时柜台人员的处理原则
三活动时间:五十分钟
四活动方式:
(一)活动前:上完这单元后请同学准备柜台人员的商品货架陈列技巧实务练习
(二)活动时:老师指定或自由遴选数组人员分别扮演柜台人员及顾客
(三)活动后:教师针对学生发表的内容提出鼓励导引及指正
肆学习指引
重点整理:
商品的陈列之目的
预习活动:预习下一单元商品货架整理实务
增强活动:请利用假日期间与家长一同上百货公司大卖场看柜台人员的工作情形;货架的种类与特性并和孩子一起讨论
作业活动:填填看
1商品的陈列之目的
使商品能引人注目并引起消费者的兴趣
能促进商品之贩卖以及有效商品库存管理
使商品之特徵及用途能清楚表示
能制造卖场之气氛并作有效的商品库存管理
2货架陈列时基本上应把握之要件:
显明的陈列要让人看得见
易选择易拿取的陈列
提高商品价值的陈列
提高商品新鲜度的陈列
引人注目的陈列
增加商品之周转率
须利用海报货架说明
1·使商品能引人注目并引起消费者的兴趣
2·能促进商品之贩卖以及有效商品库存管理
3·使商品之特徵及用途能清楚表示
4·能制造卖场之气氛并作有效的商品库存管理
1显明的陈列要让人看得见
2易选择易拿取的陈列
3提高商品价值的陈列
4提高商品新鲜度的陈列
5引人注目的陈列
6增加商品之周转率
7须利用海报货架说明
货架陈列时基本上应把握之要件
一、化妆品连锁店经营模式
经营模式是企业根据企业的经营宗旨,为实现企业所确认的价值定位所采取某一类方式方法的总称。其中包括企业为实现价值定位所规定的业务范围,企业在产业链的位置,以及在这样的定位下实现价值的方式和方法。那么化妆品店的经营模式是怎样的?
想赚钱,化妆品店经营模式很重要,经营化妆品店一定要找到消费者的需求点,以此拓展才能真正的赚钱,如何经营化妆品店呢?目前化妆品店有三种经营方式:一是综合性店,销售大众品牌,以价格低、销量大取胜,一般此类型的店都开在都市中心地段;二是次都市商圈店,这种店开在次都市商圈内,如城西、采荷等地段;三是社区性店,也就是所谓的“前店后院”型化妆品店,代理某品牌化妆品,同时提供日常的基本美容护理服务。
一般位置较佳的店面租金约20万元/年,进货费控制在10万元左右,最好能代理一种带护理服务指导、品牌单一的化妆品,如佰草集等,可避免自己寻找进货渠道、进设备等一系列繁琐事务。而随着顾客消费理性的加强,知名公司和品牌的产品更易让顾客接受,顾客更信赖知名品牌的产品,同时,品牌产品专业性较强,强调功能细分化。
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如果想自己单做的,进货方面可先去广州、深圳等地寻找货源,可先向供货方说明情况,每种产品先进一至两种样品,避免进货费用过多。在品种上,日常用品可多进些,如润肤、洗面奶等基本保养品,而磨砂去死皮霜等可适当少进,这些产品使用人群相对较少。一些必要设备,如导入仪、离子喷雾器、美容床及热水器等也需配置,花费约需8万元左右。
化妆品店经营模式:顾客拉顾客
要开店,先了解顾客需要。开店前要先对预先确定的目标消费者进行调查,了解到他们能接受的价位是多少、每周会去美容店几次,对哪些产品较为青睐,上述这些都是店主需要掌握的项目,有了解才能针对消费者需求做生意。
其次,工作人员服务态度也决定了化妆品店的经营状况。店员的培训也要跟上,这是不可缺少的环节。作为社区店的销售模式,店员的素质培养也成为必要的功课,对于一些基本的美容知识应有所了解,如肤质的鉴别、美容设备的使用等。
另外,还可采用些优惠促销方式,发放会员卡、培养会员;做10次面膜送一次等方式都能加强顾客对化妆品店的品牌忠诚度,并采用“一级顾客———二级顾客”的方式,让顾客拉顾客,吸引更多的人到自家店来享受服务。
宣传单派发内容
派单是开业活动宣传的必杀技,但要注意好细节,就能得到好的执行效果。
二、化妆品加盟连锁如何经营?
用什么样的方式开化化妆品连锁才更赚钱?开店铺的方法大致就分为自主经营及连锁这两种。在开业之前,所需要考虑的问题也有很多,想要正确真正的经营好一家品牌化妆品店往往也需要从多方面去进行,如何经营好化妆品连锁店,让自己的事业之路更快更好。
开化妆品店,说简单也简单,说复杂也复杂!想要做好一个店铺往往需要考虑多方面的因素,像店铺地址选择、选货、招聘员工以及开业的诸多事宜,其实单单是这些问题都有得自己忙了。
选择品牌
如果品牌没有选择好的话,将会是影响店铺销售的一个重要因素。现在在整个行业中的品牌有很多,但是想要店铺有好的生意,选择一个好的品牌是非常有必要的。
现在的化妆品品牌越来越多,好品牌差品牌参杂其中。所以说品牌的先生往往会影响你今后的销售。现目前化妆品行业的整个经营模式普遍居于多品牌多种类发展模式,品牌的品牌及种类的分配比例也是非常重要的,根据整个市场情况分析,一些店铺生意如此红火,其中对于产品的种类分布是非常平均的,现在的消费者大多居于品牌消费,同时店铺新品展出,大众商品往往也非常重要。
要做到专业化、连锁化
任何一个店面经营的成功,都与其专业程度密不可分,化妆品专卖店也是如此,不仅要有完美的店面形象,在专业素质方面也要超越其他店铺。具体的可以进行专业的美容咨询等服务的提供,还可以进行专业皮肤的诊断等,从而有能力抗衡商场及卖场的冲击。此外还可以打造成一种比较精细的种类专卖店,如香水、彩妆、男士化妆品等,这样才能形成自己的特色。
进行化妆品专卖店的经营,还要考虑另外一方面,就是店面要做到连锁化,这样才能在未来激烈的市场竞争中站稳脚跟,因此推行连锁经营,不仅可以对店面进行统一的设置,还有利于形成自己的独立品牌,还能通过大规模的采购,从而降低销售的成本,还能凭借独特的优势,获得更多厂商的支持,从而提升整个店面的综合实力。
店面内部经营上要对化妆品导购技巧提高
化妆品店经营管理最关键的因素是销售人员,故而对于销售人员的日培训、周培训、月培训那都是必备的计划之一,培训最主要的目的是为了提高产品的销售量。销售量提高一方面是要靠产品的品牌、质量与价格,另一方面靠的是销售人员的化妆品导购技巧。一般来说客户可以分为直奔目标型、选择型、闲逛型,这三类客户销售人员在导购时就要区别对待。
1、对于直奔目标型的客户可以再多点推荐其它一些产品搭配使用,这类客户心里有固定想要购买的,让她们换个品牌购买显然是不科学,那就要尽量多的推荐一些产品给客户在护肤的搭配使用。
2、对于选择型的客户可以搭配套餐系列供参考,销售人员可以介绍不同套餐有何效果,针对客户的肌肤类型进行分析推荐,勾起起购买欲望。
3、对于闲逛型的客户可以先介绍一些免费美容服务或者化妆品品牌加盟店促销活动以引起其兴趣。
有了针对性的导购促销,这样将会更加容易提升销售。
要让化妆品店面导购掌握更多的客户沟通技巧
对于销售人员的培训,除了导购技巧外,还需要培训更多的客户沟通技巧。比如说掌握一些吸引客户的技巧,在赞美的话语开场打开客户的心扉;采用不同的询问技巧了解到客户的需求,可以用一些反问性的问题或者封闭性的问题,通过问题顺藤摸瓜分析顾客的类型以及需求;在产品介绍时要更有技巧,可以采用数字说明法、举例法、构图法等等。
不是很了解,就说说我自己
在韩国
看到的吧。
如果你的主要消费群是学生,可以把
指甲油
放在入口出(因为指甲油相对别的
化妆品
便宜,可以吸引学生进入你的店铺)
如果你的主要
顾客
群是白领建议不要在门口
摆设
太多的化妆品货其他货物,
可以摆放一些
展示柜
但是不要让环境别的太拥挤。
摆货方面,理论上热销的货物尽量放到前边,不热销的尽可能放在
里边
。
面膜
放前边,补水的东西可以靠后。让面膜离门口最近,然后是洗浴露,保湿,
BB霜
,最里边可以放一些
套装
和
香水
。
摆货时尽可能的让
空间
看起来大些,光泽和你的
布局
需要一致。
入口,和中间的
货价
,正对入口的
墙壁
是摆货的关键,会影响你以后的生意。
以上就是关于屈臣氏陈列服务八大原则是什么全部的内容,包括:屈臣氏陈列服务八大原则是什么、如何做好陈列与销售、怎么做好产品陈列,更好的吸引客户等相关内容解答,如果想了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!
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