怎么打造企业的爆品

圣美(新农会控股)是一家专注于爆品策划的咨询机构，致力打造中国农业食品界最有价值的策划公司。创办15年来，只做一件事:立足食品大行业，聚焦农业产业链。为中国农业食品企业持续创造了连串原创爆品产品销售奇迹。

圣美磨砺十余载，总结上千个爆品案例，原创实战理论系统——“五星爆品策划体系六大法则＂，为中国食品及涉农企业洞察消费者的核心痛点(产品动销原点);并把痛点转化为战略/策略/创意方案，使痛点看得见、摸得着、可操作。

同时为了保证爆品策别能落地获得预期效県，圣美打造诸葛亮网平台，提供深度孵化服务，包括电商代运营、微商、新媒体等专业服务商，一对一教你玩转电商、玩转微商、玩转新媒体助力爆品产品打通终端;同时借助总公司新农会旗下新农智库庞大企业家群，建立一个农业食品创始人爆品社群，提供资源整合，爆品培训等顾问服务。

我们的服务内容

圣美爆品策划在一个体系内为企业提供以下十一大咨询创意服务：

1、V爆品包装设计

爆品思维，用一个包装打爆市场。圣美以流量为导向，以符号嫁接、内容嫁接为方法创意设计包装，让包装从货架脱颖而出，让商品上架就开卖。

2、V爆品单品开发

爆品思维，用一个爆款撬动渠道，带动品牌。圣美基于终端需求，大数据驱动，实现产品定位(命名即定位)、产品卖点、包装设计、广告创意、产品研发指导的一体化反向开发，反向策划(先策划再研发)是圣美的特色服务。

3、V爆品品牌战略

爆品战略，让行业老大对你无可奈何。圣美以品牌定位为核心，通过嫁接的手法，为企业系统构建品牌专属话语系统、专属符号系统和产品矩阵，目的是让爆品品牌带动企业多个品类产品快速发展。

4、V爆品平台商业模式打造

产业+互联网＝超级平台。圣美参与策划创建的冻品在线/虹七公就是产业+互联网的超级平台。圣美为企业制定战略咨询和顶层设计专案，跨界打劫，打破垄断，协助企业找到业务经营逻辑，基本内容包括:平台定位、业务组合、关键资源整合、盈利模式、现全流结构、平台价值等。商业模式打造，是圣美最核心的服务。

5、V联合品牌爆品策划

一个爆品平台，可以孵化众多新品发展。圣美母公司——新农会旗下两大实体平台:冻品在线和虹七公。圣美+优质厂家+平台(冻品在线/虹七公)，三方强强联合，共同打造爆品。速冻产品跟“冻品在线”做联合品牌;常温特色食品跟“虹七公”做联合品牌。圣美提供联合品牌爆品策划全程服务。

6、V产品战略规划

圣美以产品矩阵、爆品开发和广告创意，三位一体为企业构建产品战略。爆品是业绩之王，企业切忌用众多“小产品”来凑量。

7、V渠道模式规划

企业不缺渠道，缺的是选择关键渠道或改造低效渠道的能力。圣美以渠道为主线，协助企业重构产品/价格/促销等要素，助力企业产品快速动销出流水。

8、V推广战略规划

基于品牌社群思维，圣美协助企业构建品牌社群管理机制。高效串联各种品牌推广活动，持续累积品牌资产。鼓动消费，降低消费者选择成本，让人看了就想买;鼓动参与，让人看了就自愿传播，降低品牌推广成本。

9、V爆品实战培训

圣美以系统的爆品六大法则和丰富的爆品实战案例，为农食企业决策层与管理层提供爆品专业培训服务，引导客户团队接受并正确实施爆品策划方案，并使客户逐步掌握爆品策划精髓，提高企业爆品策划思考能力，落地执行能力。

10、V产业研究报告

圣美智库持续15年专注深耕大农业大食品大健康产业，基于核心团队20年来丰富的实战操盘经验，总结了上千个爆品案例，沉淀了农业食品领域系列专题深度研究报告，助力企业快速把握行业大势，洞察市场先机，赢战市场。

11、V资源整合顾问

在爆品打造执行过程当中，圣美借助新农会总平台资源，协助农业食品企业整合电商代运营、社交电商、新媒体等专业资源，提供深度孵化服务，一对一教你玩转电商、玩转社交电商、玩转新媒体，助力农食企业打通终端。

我们的重磅案例

圣美是中国独树一帜的爆品策划咨询机构，一切从实战出发，既为企业，也为自己策划好项目。圣美将自己定位为“兵家”和“剑客”，既懂兵法(有战略高度)，又懂剑法(能刺刀见红）。

基于“二八法则”，圣美首创“五星爆品策划体系六大法则＂，为企业做顶层设计，提供全系统爆品策划创意服务(含战略/策略/创意等方案)，协助企业聚焦所有的资源，全心全意打造爆品(爆品包装/产品/品牌/平台等)。自2005年以来，通过每年2-3个年度大案的深度参与和精彩表现，十几年积淀的实战智库，圣美俨然已成为中国农业食品领域垂直策划龙头老大。

为企业策划好顶目(部分大案)

-2005年前，安井-中国火锅料行业第一股，火锅料行业领导品牌，中国驰名商标。

-2006年，海欣-中国驰名商标、中国名牌产品、中国鱼糜火锅料行业第一家A股上市企业、中国火锅料行业强势品牌;坤兴-福建省水产产业化龙头企业、福建省著名商标。

-2007年，云南香格里拉-中国驰名商标、中国名牌。

2008年，云香茶叶-有机铁观音茶叶引领者。

2009年，江西好鱼道-国内日式火锅料开创者;宇辉食品(官井一号)-福建省水产产业化龙头企业、福建省著名商标、福建省名牌产品。

2010年，银祥集团-中国驰名商标、国家重点龙头企业。绿帝-中国驰名商标、中国南北干货领导品牌。

2011年，吉林通化葡萄酒-A股上市公司，中国驰名商标。绿帝(臻贵圆)-中国驰名商标，二次合作。

2012年，天清-农业产业化省级重点龙头企业、福建省著名商标;岳海-中国驰名商标、农业产业化省级重点龙头企业;听溪农庄-福建O 2 O模式成功领跑者，福建地区领先的有机蔬菜O 2 O平台。

2013年，湖北德炎水产(洪湖渔家)-华中最大水产企业之一、农业产业化国家级龙头;桃溪永春老醋-中国四大名醋之一、福建老字号、永春老醋传承者;中绿集团-香港上市公司，中国驰名商标。珠穆朗玛-中国驰名商标。

2014年，浙江野娇娇-中国驰名商标，农业产业化国家级龙头企业;名佑-中国培根王、全国最大西式培根生产商和销售商之一，福建省著名商标、农业产业化省级重点龙头企业。

2015年，椰牛-果粒椰汁开创者，海南著名商标;长林-四川著名商标，世界首个蛋型绿色工厂，中国史上最牛蛋业工厂之一。

2016年，银祥集团-中国驰名商标、国家重点龙头企业，二次合作;壹州食品-河北著名商标，农业产业化省级重点龙头企业。

-2017年，东水-农业产业化省级重点龙头企业;标餐工坊-冻品在线旗下品牌;海燕梦-海南生态食品+互联网创新平台。

为自己策物实业好项目

2014年，基于对农业食品行业的深度研究、操盘经验以及丰富资源，策划创建圣美创投公司(短短2-3年之间，圣美创投已成为农业食品互联网重新创业项目孵化器)。

2015年，联合创办冻品在线-小米手机创始人雷军、美图秀秀蔡文胜、创新工场李开复等国内顶级大咖倾力投资，B轮估值高达10个亿。

-2016年，联合创办新农优选(虹七公)，新农优选是一个专注地方特色食品供应链服务的爆品电商平台，是基于S2B2C商业模式的移动社交电商。

-2017年，策划并入股华上食品，华上快速整合资源，先后分别和福建圣农集团(上市公司/中国最大鸡肉生产加工商)、河南华英集团(上市公司/中国最大鸭肉生产加工商)成立合资子公司，进行爆款产品研发和市场运作。

我们的服务领域

圣美磨砺十余载，只做一件事:立足食品大行业，聚焦农业产业链。

涉及产品类型：

大食品：

休困食品、饮料、水产、南北干货、乳制品、冻品、肉制品、五谷杂粮、山茶油、保健品、调味品、酒类、粮油副食、生鲜果蔬

大农业:

农业食品、农业机械、农业物资、智慧农业、农业电商、休闲观光农业、农业旅游、农业地产

我们的服务形式

企业可根据自身情况和企业所需选择:单点服务(单独业务板块操作)+多点服务(多业务板块组合操作)。即:按客户的实际需求，根据服务时间的长短、服务内容的多少、项目的难易程度及介入的深浅，双方协商确定具体的合作方式，签定合作协议。

一般按服务时间长短主要有以下三种合作方式

短期个案策划(如爆品包装设计、爆品单品策划等)

整体全案策划(如爆品品牌规划、爆品平台打造等)

其他形式服务(爆品培训、资源推介等)

圣美两把刀

圣美两把刀缪星先生和邱明邦先生，磨砺十余载，只做一件事:持续20年专注深耕大农业大食品行业。基于十几年来丰富的实战操盘经验，原创五星爆品策划体系「六大法则:爆品，不仅仅是一款畅销产品爆品是以痛点为核心，并把痛点转化为战略/策略/创意/执行方案，使痛点看得见/摸得着/可操作的一种战略实操思维。

爆款是会变的，随着时间、季节、环境的变化，是会改变的。

关于如何寻找爆款的方法如下：

我个人习惯于用dataeye-edx大数据工具，首页便有爆款榜单。时下热销品、潜质爆款、常年畅销品等皆有罗列。

建议跟爆款尽量跟“潜质爆款”。

潜质爆款意为尚且未但是有潜力成为爆款或者成为爆款不久的产品。

判断维度为“产品上架时间”和“产品销量”。

上架时间越短，销量越高，则潜力越大，越值得跟。

譬如上图中的三款产品，其中两款是昨日上架电商平台的，一天时间内疏通剂销量27,100，短袖销量5,050，同样的时间里，销量越多成为爆款的潜力也就越大。

当然并非具体要选择哪一款商品来跟，还得思考其他影响因素，譬如成本和利润。疏通剂29元4瓶，而毛毛虫最小规格的单价为46元。利润空间不同，可操作空间也会随之不同。再结合成本、广告出价、竞品情况等维度综合考虑，最终如何选择那就得看商家自己了。

当然并非具体要选择哪一款商品来跟，还得思考其他影响因素，譬如成本和利润。疏通剂29元4瓶，而毛毛虫最小规格的单价为46元。利润空间不同，可操作空间也会随之不同。再结合成本、广告出价、竞品情况等维度综合考虑，最终如何选择那就得看商家自己了。

但不管怎么说，找爆款跟爆品归根结底还是得参照数据才能分辨清楚哪些爆款值得跟哪些爆款不值得。换句话说，跟品的过程也是找数据的过程。

数据的准确、全面对最终的选择影响很大。

像从数据平台获取到的第一手数据肯定是好于从各处文章里获取到的第二手数据的。

1、你要了解你的产品。最好一一试用，了解它所含的成分，味道和有那些功效等等。只有自己亲自用过后才知道它是怎么回事。

2、其次要懂得察言观色与奉承。你要观察你的客人，要知道她需要什么？在你跟客人交谈的时候礼貌与微笑最重要，推荐产品的时候多说点奉承她的话，拉近你跟她的距离。（比如：您的皮肤好好哦，白里透红的。或你的头发在那里剪的，这个发型挺好看的。

但是有一点要注意，千万不要说客人这里不好那里不好。她全身上下总有一个好的地方让你说好。你可以反思的想一下，每一个女人都喜欢听奉承她的话。包括你自己也不例外。

3、你要跟客人一起核对一下产品。把产品的名字，货号及颜色通通念一遍给客人听，然后同发票装袋打包给客人。

4、全程微笑服务！（自己也要画些淡妆，这是对客人的礼貌。还有，有的时候客人会看见你的妆颜而来选定颜色）。

五个原则方法作为参考：

(1) 陈列点原则：好的陈列方式才能让顾客更加直观的了解产品，也可以选购到自己喜欢的产品，所谓好的陈列点应该是，根据主可以的方向摆放产品，色彩的合理搭配也很重要，这样才能有效的提高销量。

(2)可获利原则：在陈列化妆品前需要考虑这款产品是否好销售、该款产品利润怎么样、库存有多少这些因素，将店铺中较好的位置用于陈列仓库比较多的货品，用以减少仓库压力。

(3) 吸引力原则：消费者都有从众心理，买东西也是很容易被销量高的产品吸引，吸引力原则也可以用在化妆品的陈列上。新手开化妆品店必学如何打好价格战，精心打造品牌的产品这样的陈列才是有效的。

(4)商品搭配原则：搭配原则很好理解，就像消费者买了一件满意的衣服，还想买一条合适的裤子搭配一样，陈列化妆品时也可以利用消费者这样的心里，提高在推荐产品时做连带性推广。这里可以引入服装陈列的一个概念，一个货架上的单品可以做多种搭配，还可以推出搭配优惠价等。

这样更有助于提高销售额，注意商品组合优化，针对不同肤质的客户推荐适合的产品，可以将店铺货架区分为各个功能区，这样顾客跟容易根据自己的需求找到合适的产品，可以把两种搭配使用效果更好的产品摆放在一起，让顾客节省选购时间。

(5)一目了然原则：在商品陈列中，要考虑顾客的消费习惯，商品陈列显著、醒目，这样顾客采购更有购买欲望，顾客也能更直观的了解产品，这样给店铺增加印象分。

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