什么叫乳化作用

乳化作用是将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程。

最典型的乳化剂是肥皂，去污粉和其他化合物，其基本构造系末端是极性基团的烷烃链。在人体中胆汁可以乳化脂肪形成较小的脂肪微粒。

乳化剂是护肤产品中非常重要的组分。在每个配方中，乳化剂的选择始终是关键的一步，因此开发高效、操作简单、安全及稳定的乳化剂是生产性能优异的化妆品的关键。

乳化剂目前主要用于膏霜乳液类、水剂类和疗效型化妆品中。膏霜乳液类美容护肤产品如雪花膏、护肤霜、祛斑霜、防皱霜、美白霜、防晒乳和洗面奶等，乳化剂起乳化、润湿及渗透作用。

水剂类化妆品中乳化剂起到对护肤原料的乳化和对难溶于水的香精、精油的增溶作用。疗效型化妆品越来越受到消费者的欢迎，乳化技术可以将活性物和药物乳化增溶，很好地解决了疗效型化妆品的配制工艺问题。

扩展资料

乳状液的基本性质体现为粒径、流变性和界面电势等。乳状液液滴粒径的大小可用相对平均液滴直径来表示，还可用不同液滴累积的体积分数所对应的液滴粒径分布来评价乳状液液滴粒径分布。

在低浓度下，乳状液的黏度主要由分散介质决定，并且与乳状液液滴的大小和分布情况、乳化剂形成界面膜的流动性及所带电荷等有关。

乳状液的黏度可作为其稳定性的评价指标，乳状液分散相液滴粒径越大、剪切速率越大，其黏度越小，稳定性越差 。当乳状液的液滴由于电离、吸附和摩擦而带有电荷时，在电场中会定向运动，其表面带有的电荷会形成双电层结构。

参考资料：

乳化后的卸妆油能清洁皮肤的化妆品残留物，卸妆油乳化是指使用完卸妆油卸妆后，再用水轻拍皮肤，卸妆油和水搓揉后，卸妆油有一个变白的过程，这个过程叫做乳化。清水可以催化卸妆油，成为卸妆油的乳化剂，乳化后的卸妆油可以带走里脸部的化妆品。

使用卸妆油卸妆，需要注意步骤，先将其涂抹在脸上，在脸上搓揉画圈，轻轻按摩皮肤，帮卸妆油带走脸部的化妆品，这个过程的时间不要过长，一般60S左右就可以。再用清水打湿脸部皮肤，按摩脸部的皮肤，让卸妆油和水有一个乳化的过程。

乳化的过程结束后，在使用刺激性较小的洁面产品，需要对皮肤再一次清洁。注意使用卸妆油时，脸部和手部不要沾染任何水分。要保证手部脸部的干燥，水分会提前乳化卸妆油，影响卸妆油的效果。使用卸妆油按摩脸部皮肤时，停留的时间不要过长，也不用大力的搓揉脸部的皮肤，时间太长，或者用力太大都会影响皮肤的角质层。

卸妆油适合任何类型的皮肤，选择卸妆油的时候，要了解卸妆油产品的特性。了解卸妆油是否能够溶解各种彩妆污垢，是否能够快速的产生乳化的能力，是否可以清洁感情皮肤。选择时要根据需要选择适合的产品。

因为卸妆油乳化对于各种面部的彩妆有更大的卸除作用。当你将卸妆油涂抹在自己的面部后，随后清水轻轻地拍打面部，就会发现一种神奇的现象。

油状的，透明质的卸妆油变成了白色的乳状，这就是卸妆油的乳化。卸妆油是卸妆界的霸王花，与一般卸妆产品相比，它比较容易与脸上的彩妆油污相融合。

卸妆油顾名思义具有油的某些特征，因为特殊的“油”所以它可以溶解毛孔内的残留化妆品或油脂、污垢。也因为这样超强的清洁能力，所以卸妆油不是很好清洗。但是油停留在脸上会堵塞毛孔从而恶化肤质，导致毛孔粗大，对皮肤造成二级损伤。庆幸的是而卸妆油遇水，发生乳化就比较好清洗了，这就是以油溶油的原理。卸妆产品有许多，除了我们常见的卸妆油和卸妆水之外，还有卸妆膏、卸妆霜和卸妆摩斯等等。淡妆可以用卸妆水和卸妆摩斯等来卸除，而比较浓的妆容就要靠卸妆油。在卸妆的时候，用手取适量的卸妆油涂抹在脸上，然后用双手轻轻地揉搓面部肌肤，这样就可以让肌肤上残留的化妆品逐渐溶解。在这个时候再在卸妆油上面融入少量的水。一直揉搓直至出现乳沫，这就是卸妆油的乳化过程，也是使用卸妆油卸妆的基本步骤。因为卸妆油是一种加了乳化剂的油脂，所以油脂的质量在某方面也决定了卸妆油的质量。

乳化的概念：

乳化是液-液界面现象，两种不相溶的液体，如油与水，在容器中分成两层，密度小的油在上层，密度大的水在下层。若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下，油被分散在水中，形成乳状液，该过程叫乳化。

乳化理论：

乳状液是化妆品中最广泛的剂型，从水样的流体到粘稠的膏霜等。因此，乳状液的讨论对化妆品的研究和生产及保存和使用有着极其重要的意义。

化学中乳化属于什么反应

就叫乳化反应

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