汾酒的种类有哪些

汾酒属于中国的十大名酒，那么你知道汾酒有哪些种类吗，下面我为大家介绍关于汾酒的种类，欢迎大家阅读。

汾酒的种类有哪些

浓香型

又称泸香型、窖香刑。以四川沪洲老窖特曲酒为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利)。

采用的酿造下：艺是混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的、其主体香味成份址已酸乙酯。酒质特点为无色或微**，清亮透明。窖乔浓郁。

甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。高度酒为40至60度，其总酸以乙酸汁。为05至17克/升。总酯以乙酸乙酯计为≥25克/升，低度酒为40度以下，其总酸为≥04克/升，总酯为≥2克/升。

米香型。

以山西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料，以大米制成的小曲为糖比发酵剂，不加辅料，采用固态糖化、液态发酵、液态蒸馏，取酒贮存的工艺酿制而成。其主体香味成份是β—苯乙醇。酒质特点为无色透明，蜜香清雅，入口绵甜，落口爽净，回味怡畅，具有令人愉快的药香。

酒内含有高级脂肪酸乙酯，气温在l0℃以下时，这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出，使酒内出现乳白色絮状悬浮物，当气温一回升，悬浮物溶解在酒中，酒色就又恢复清亮透明。高度酒为40至57度，其总酸以乙酸计，为015至03克/升，总酯以乙酸乙酯计，为04至08克/升，低度酒为40度以下，其总酸为≥02克/升，总酯为≥06克/升。

凤香型

以陕西凤划的西风酒为典刑代表：这种香型的白酒，以高粱为原料。足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵(窖龄不超过—年)，酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽。融清香、浓香优点于—体。

兼香型

以湖北宜昌的西陵特曲为典型代表。这种香型的白酒，以高粱为原料，以小麦制成的中、高温大曲、或以麸曲和产酯酵母为糖化发酵剂，采用混蒸续精、高温堆积、泥窖发酵、缓慢蒸馏、贮存勾兑的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是己酸乙酯及高沸点的物质。酒质特点为无色，清亮透明，浓头酱尾，协调适中，醇厚甘绵，酒体丰满，留香悠长。

其它香型

除了以上几种主要香型的汾酒外，采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒，均称为其它香型。因为这种香型的酒品繁多，没有特定要求，只规定有共性要求。如酒质要无色，或微黄、透明，有舒适的独特香气，香味协调，醇和味长等。这种爵型的酒品，目前又可分为以下5种：

一是董香型又称药香型，以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料，以小麦制成的大曲、大米制成的小曲，两种曲作为糖化发酵剂，而且曲中加入多种中药材;

采用小曲由小窖制成酒醅，大曲由大窖制成香醅，双醅串蒸的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色、透明、既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点，有愉快的药香，诸味协调，回味悠长。

二是豉香型以广东佛山的豉味玉水烧为典型代表。这种香型的白酒以大米为原料，以酿制成的小曲酒为基础酒，放入陈年肥肉缸浸渍而成。酒质玉洁冰清，晶莹悦人，豉香纯正，诸味协调，入口醇和，余味甘爽，酒度30度，低而不淡。

三是芝麻香型以山东省安丘县的特级景芝白干为典型代表。这种香型的白酒以高粱为原料，以小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用特殊工序培养成有芝麻香味的窖池发酵酿制而成。酒质特点为无色透明，香气袭人，芝麻香味突出，清冽可口，酒味醇和，余香悠长。

四是四特香型又叫做特香型，以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。这种香型的白酒以大米、高粱为原料，以小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用地窖发酵，醅香蒸酒，老酒为底，勾兑调味的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色透明，闻香清雅，饮后浓郁，醇甜绵软，酒体协调，恰到好处。

五是老白干型以我国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵，采用地池发酵、清蒸原辅料，续糙发酵，老五甑操作法的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色澈明，芳香纯正，甘洌醇厚，后劲悠长。

很好喝。

酒体清冽，入口棉柔，回味悠长，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长，甜净回甘。

雅峰酒属浓香型白酒，无色透明、窖香幽雅、绵柔爽净、柔和协调、尾净香长，经四川省雅安市产品质量监督检验所检测，感官、酒精度、总酸、总酯等含量均达到了国家有关标准的要求。

白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型，其中酱香型白酒最好喝。

1、酱香型白酒

亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。

2、清香型白酒

亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。

3、浓香型白酒

亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。

4、米香型白酒

亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。

5、西凤酒

西凤酒是凤香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。

四款适合学生的香水

第一款就是范思哲的云淡风轻，这款香水属于比较出名的一款，偏夏日型的香水，夏天也快到了，它里面主要的味道是以花，草和柑橘组成，所以闻起来是一个清新清爽的香水，但是笔清爽来讲，它更加偏向清新一点，有一点点绿草地上的感觉，首调先袭来的是酸甜果香，接著谱出清新青草香，最后则承续着若有似无的木质琥珀，香味不只衬托出品味，更透露出云淡风轻的心情写照。男人不想自己身上有浓郁的香味，多少会被批脂粉气。这款香水巨推荐，

第二款林书豪香水，就是林书豪的同款香水，相比上面的范思哲来说，这款香水闻起来更有运动感，同时也更人工化一点，这里面的青柠味道非常重，类似于青柠加水加木加香根草，所以是一个青柠檬带一点点橡木，加一点草药香味的香水，价格也是非常的亲民，只有不到200元的价格

第三款，ck one（calvin klein）香水，充满学生感，年轻有活力，青春，清新明快的CK one初调由豆蔻、香柠檬、新鲜菠萝番木瓜构成; 中调你会发现一股特定的香味从茉莉、紫罗兰、玫瑰、肉豆蔻中飘来;基调则由两种混合著琥珀的新型麝香组成，使人感到温暖与热情，成熟而丰富。。它是一款让人感到亲切的香水，只需要你靠近它，全身上下洒满它，你也会 像一杯绿茶一般清新溢人。健身后出点汗，过于年轻了吧。

第四款万宝龙 探索者，拿破仑之水的平替，明星身上的味道，沉稳沉默，男人味。以香柠檬,粉红胡椒,快乐鼠尾草开场，带来清新感觉，紧接着进入带有浓浓男性荷尔蒙气味的皮革,香根草的混合香气，最后以广藿香,可可果,亚基戛纳木,降龙涎香醚收尾，木质香中带着些许甜蜜，散发温柔气息。超级man

出处

出自《名医别录》。

1《南方草木状》： 蜜香、沉香、鸡骨香、黄熟香、栈香、青桂香、马蹄香、鸡舌香 ，案此八物，同出于一树也。交趾有蜜香树，斡似柜柳，其花白而繁，其叶如橘。钦取香，伐之经年，其根斡枝节，各有别色也。木心与节坚黑，沉水者为沉香；与水面平者为鸡骨香；其根为黄熟香；其斡为栈香；细枝紧实未烂者，为青桂香；其根节轻而大者为马蹄香；其花不香，成实乃香，为鸡舌香。珍异之木也。

2《铁围》

拼音名Chen Xiānɡ

英文名Chinese Eaglewood

Wood of Chinese Eaglewood

别名 蜜香、栈香、沉水香 。

来源

药材基源：为瑞香科植物沉香、白木香含树脂的木材。

拉丁植物动物矿物名：1Aquilaria agallocha (Lour) Roxb2Aquilaria sinensis (Lour) Gilg [Ophispermum sinense Lour；Agrandiflora Benth]

采收和储藏：全年幸免可采收，种植10年以上，树高10m、胸径15cm以上者取香质量较好。结香的方法有：在树干上，凿一至多个宽2cm、长5-10cm、深5-10cm的长方形或圆形洞，用泥土封闭，让其结香；在树干的同一侧，从上到下每隔40-50cm开一宽为1cm、长和深度均为树干径1/2的洞，用特别的菌种塞满小洞后，用塑料薄膜包扎封口。当上下伤口都结香而相连接时，整株砍下采香。将采下的香，用刀剔除无脂及腐烂部分，阴干。

原形态

1沉香 常绿乔木，高达30m。幼枝被绢状毛。叶互生，稍带革质；具短柄，长约3mm；叶片椭圆状披针形、披针形或倒披针形，长55-9cm，先端渐尖，全缘，下面叶脉有时被绢状毛。伞形花序，无梗，或有短的总花梗，被绢状毛；花白色，与小花便等长或较短；花被钟形，5裂，裂片卵形，长07-1cm，喉部密被白色绒毛的鳞片10枚，外被绢状毛，内密被长柔毛，花冠管与花被裂片略等长；雄蕊10，着生于花被管上，其中有5枚较长；子房上位，长卵形，密被柔毛，2室，花柱极短，柱头扁球形。蒴果倒卵形，木质，扁压状，长46-52cm，密被灰白色绒毛，基部有略为木质的宿存花被。种子通常1颗，卵圆形，基部具有角状附属物，长约为种子的2倍。花期3-4月，果期5-6月。

2．白木香 常绿乔木，植株高达15m。树皮灰褐色；小枝叶柄及花序均被柔毛或夹白色绒毛。叶互生；叶柄长约5mm；叶片革质，长卵形、倒卵形或椭圆形，长6-12cm，宽2-45cm，先端渐尖，基部楔形，全缘，两面被疏毛，后渐脱落，光滑而亮。伞形花序顶生和腋生；小花梗长05-12cm；花黄绿色，被绒毛；花被钟形，5裂，矩圆形，长约7mm，宽约4mm，先端钝圆，花被管喉部有鳞片10枚，密被白色绒毛，长约5mm，基部连合成一环；雄蕊10，花丝粗壮；子房卵形，密被绒毛。蒴果倒卵形，木质，扁压状，长25-3cm，密被灰白色毛，基部具稍带木质的宿存花被。种子黑棕色，卵形，长约1cm，先端渐尖，种子基部延长为角状附属物，红棕色，长达2cm，上部扩大。花期3-5月，果期5-6月。

生境分布

生态环境：1野生或栽培于热带地区。

2生于平地、丘陵的疏林或荒山中，有少量栽培。

资源分布：1国外分布于印度、印度尼西亚、越南、马来西亚等国。我国热带地区有引种。

2分布于福建、台湾、广东、海南、广西。

栽培

生物学特性 喜温暖湿润气候，耐短期霜冻，耐旱。幼龄树耐阴，成龄树喜光，对土壤的适应性较广，可在红壤或山地黄壤上生长，在富含腐殖质、土层深厚的壤土上生长较快，但结香不多。在瘠薄的土壤上生长缓慢，长势差，但利于结香。

栽培技术 用种子繁殖，育苗移栽法。在秋季果熟期，采摘1hm2用种量75kg。幼苗经培育1年，苗高50-80cm，按行株距2m×15m挖穴移栽定植。

田间管理 幼龄树期每年除草松土4-5次，并于2-3月和10-11月各追肥1次，以追施人畜粪水和复合肥为主。成龄树施肥量适当增加。

病虫害防治 虫害有卷叶蛾，每年夏、秋间幼虫吐丝将叶片卷起，在内蛀食叶肉。卷叶前用25％杀虫眯水剂500倍液喷雾。

性状

性状鉴别 （1）沉香本品呈不规则的棒状、片状或盔帽状。表面褐色，常有黑色、**交错的纹理，稍具光泽。入水下沉、半沉水或浮水。质坚实，难折断，破开面灰褐色。有特殊香气，味苦。燃烧时有油渗出，香气较白木香浓烈。

（2）白木香本品呈不规则块状、片状及小碎块状，有的呈盔帽状，大小不一。表面凹凸不平，淡黄白色，有黑褐色与**相间的斑纹，并有加工刀痕，偶见孔洞，孔洞及凹窝表面多呈朽木状。质较坚硬，不易折断，断面呈刺状，棕色，有特殊香气，味苦。燃烧时有油渗出，发浓烟，香气浓烈。以色黑、质重、油足、香气浓者为佳。

显微鉴别 白木香横切面：导管近多角形，有的含棕色树脂。木纤维壁稍厚，木化。木间韧皮部常与射线相交，呈扁长椭圆形或带状，细胞壁薄，非木化，腔内充满棕色树脂，其间散有少数纤维，有的薄壁细胞含草酸钙柱晶。射线宽1-2列细胞，内含树脂。

化学成份

1．沉香含挥发油，其中倍半萜成分有：沉香螺醇（agarospirol），沉香醇（agarol），石梓夫喃（gmelo-furan），a-及β-沉香夫喃（agarofuran），二氢沉香夫喃（dihydroa-garofuran），去甲沉香夫喃酮（nor-ketoagarofuran），4-羟基二氧沉香夫喃（4-hydroxydihydroagarofuran），3，4-二羟基二氧沉香夫喃（3，4-dihydroxydihydroagarofuran），a-愈创木烯（a-guaiene），a-布藜烯（a-bulnesene），枯树醇（kusunol），卡拉酮（karanone），二氢卡拉酮（dihydrokaranone），沉香螺醇醛（oxoagarospirol），1（10），11-愈创木二烯-15-醛[guaia-1（10），11-dien-15-al]，3，11-芹子二烯-9-酮（seline-3，11-dien-9-one），3，11-芹子二烯-9-醇（seline-3，11-dien-9-ol），沉香雅槛蓝醇（jinkoheremol）等。还含其他挥发成分：苄基丙酮（benzylacetone），对甲氧基苄基丙酮（P-methoxybenzylacetone），氢化桂皮酸（hydrocinnamic acid）等；又含沉香木质素（aquillochin），鹅掌揪碱（liriodenine）。另含2-（2-苯乙基）色酮类[2-（2-phenylethyl）chromone]及其二聚体、三聚体，成分： AH1、AH1a、 AH2、AH2a、Ah2b、AH3、AH4、AH5、AH6、AH7、AH8、AH9、A10、AH11、AH12、AH13、AH14、AH15、AH16、AH17、AH18、AH19b、AH19b、AH20、AH23。其中AH1又称为沉香四醇（agarotetrol），AH2又称为异沉香四醇（isoagarotetrol）。

2．白木香含挥发油，其中倍半萜成分：沉香螺醇，白木香酸（baimuxinic acid），白木香醛（baimuxinal），白木香醇（baimu-xinol），去氢白木香醇（dehydrobaimuxinol），白木香夫喃醛（sinenofur ），白木香夫喃醇（ainenofuranol），β-沉香夫喃，二氢卡拉酮，异白木香醇（isobaimuxinol）。还含其他挥发成分：苄基丙酮，对甲氧基苄基丙酮，茴香酸（anisic acid）。又含2-（2-苯乙基）色酮类成分：6-羟基-2-（2-苯乙基）色酮[6-hydroxy-2-（2-phenylethyl）chromone]即是AH3，6-甲氧基-2-（2-苯乙基）色酮[6-methoxy-2-（2-phenylethyl）chromone]即是AH4，6，7-二甲氧基-2-（2- 苯乙基）色酮[6，7-dimethoxy-2-（2-phenylethyl）chromone]即是AH5，6-甲氧基-2-[2-（3′-甲氧基苯）乙基]色酮｛6-methoxyl-2-[2-（3』-methoxyphenyl）ethyl]chromone｝即是AHb1，2-（2-苯乙基）色酮[2-（2-phenylethyl）chromone]即是AH8，6-羟基-2-[2-（4′-甲氧基苯）乙基]色酮｛6-hydroxy-2-[2-（4′-methoxyphenyl）ethyl]ethyl]chromone｝，5，8-二羟基-2-（2-对甲氧基苯乙基）色酮｛5，8-dihydroxy-2-[2-（p-methoxyphenyl）ethyl]chromone｝，6，7-二甲氧基-2-（2-对甲氧基苯乙基）色酮｛6，7-dimethoxy-2-[2-（p-methoxyphenyl）ethyl]chromone｝，5，8-二羟基-2-（2-苯乙基）色酮[5，8-dihydroxy-2-（2-phenylethyl）chromone]。

药理作用

1国产沉香煎剂对人体型结核杆菌有完全抑制作用；对伤寒杆菌及福氏杆菌，亦有强烈的抗菌效能。

2本品挥发油成分有麻醉、止痛、肌松作用。

3尚有镇静、止喘作用：沉香的水煮液和水煮醇沉液能抑制离体豚鼠回肠的自主收缩；对抗组胺、乙酰胆碱引起的豚鼠离体回肠痉挛性收缩。小鼠腹腔注射沉香水煮醇沉液02ml（2g生药／ml），能使新斯的明（腹腔注射01ml相当25×10（-8）g／ml）引起的小鼠肠推进运动减慢，呈现肠平滑肌解痉作用；可使麻醉猫注射乙酰胆碱后肠管收缩幅度减少，蠕动减慢，这些作用可能是沉香对平滑肌的直接作用。

鉴别理化鉴别 取本品10g，加乙醇回流提取，滤过，浓缩至干，进行微量升华，得黄褐色油状物，香气浓郁；于油状物上加盐酸1滴与香草醛颗粒少量，再滴加乙醇1-2滴，渐显樱红色，放置后颜色加深。（检查挥发油）品质标志《中华人民共和国药典》1995年版规定：本品乙醇浸出物不得少于150％。

炮制刷净，劈成小块，用时捣碎或研成细粉。

性味辛；苦；温

归经肾；脾；胃；命门；肺；胆；肝经

功能主治 行气止痛；温中降逆；纳气平喘。主脘腹冷痛；气逆员息；胃寒呕吐呃逆；腰膝虚冷；大肠虚秘；小便气淋

用法用量内服：煎汤，2-5g，后下；研末，05-1g；或磨汁服。

注意

1阴亏火旺，气虚下陷者慎服。

2《本草经疏》：中气虚，气不归元者忌之；心经有实邪者忌之；非命门真火衰者，不宜入下焦药用。

3《本草汇言》：阴虚气逆上者切忌。

4《本经逢原》：气虚下陷人，不可多服。

5《本草从新》：阴亏火旺者，切勿沾唇。

沱牌舍得和舍得有什么区别

1 沱牌舍得和舍得有什么区别

沱牌和舍得酒口感差异还是挺大的，沱牌酒是一款独特的浓香型白酒，也是川派浓香型白酒的代表产品之一，在四川遂宁市射洪县生产，利用当地得天独厚的自然条件和精选优质高粱为原料，特制酒曲发酵而成的，一度在当地乃至全国极富盛名，因为一直没有走中高端路线，销量下滑，后来推出舍得酒中高端路线，口感醇香典雅回味悠长明显回甘适口不辣喉，很有五粮液风范，一举拿下部分浓香型白酒市场，如今随着国内销售宣传增加，舍得酒销量稳步发展。和沱牌酒口感差异主要在舍得酒口感醇厚绵香，厚重感很足，甜口入口不冲不辣，有高端浓香型白酒的口感。

2 沱牌舍得和品味舍得什么区别

2 沱牌舍得和品味舍得什么区别

1天子乎

采用20年原度老酒配合优质大米、高粱等为原料进行酿造，原坛贮存在老窖中20年，不勾兑、不降度，酒精浓度高达645度。

一瓶白酒仅能提炼出一滴天子乎，来自于1999年的基酒经过20多年的沉淀，是时间的馈赠更是最好的

2吞之乎

舍得的高端酱香，还是有实力的，个人觉得可以跟茅台相媲美，只是知名度没有打开。采用来自岷山雪顶的冰川水经过三级处理后作为酿酒材料，酒体清亮净爽。

很多酒友反应说，其入口比茅台舒服，没有普通茅台的入口的刺激感，很平顺，另外喝后第二天也不头疼脑胀，好酒无需多说！

次高端

1品味舍得

舍得酒的主打产品，在老窖中进行储存5年以上，调味酒更是需要10年，入口绵柔醇厚优雅细腻，滴酒满屋酒香，酒花细腻持久，唇齿留香长久，酒色剔透色清。

外包装设计与瓶身设计一致，非常庄重大气，很上档次，收藏，送人都是不错的选择，双瓶装更显气派，值得入手。

2智慧舍得

智慧舍得采用的基酒酒龄更长，基本需要7年以上的老酒。

倒酒时，酒香飘逸入鼻，引人陶醉。端杯闻香，首先是窖香、醇香优雅舒适，连绵不断。香气纯正，无异杂香气。

3 沱牌和舍得是什么关系

四川沱牌舍得酒业位于有“观音故里,诗酒之乡”之称的四川省遂宁市射洪县沱牌镇,地处北纬309°——世界最佳酿酒核心地带,是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一,拥有“沱牌”、“舍得”两块“中国驰名商标”。

4 舍得属于沱牌

很多产品,水晶舍得、品味舍得、沱牌特曲、沱牌头曲、陶醉等！

5 品味舍得与沱牌舍得啥区别

舍得 品位由四川沱牌舍得酒业股份有限公司出品，属于沱牌旗下高端系列，达到特级标准（传统白酒仅有优级和一级之分，舍得酒于2008年创立了地理标志国家标准GB/T 218020-2008(特级)）选用优质高粱、小麦等谷物原料，雕琢细磨，口感醇香甘冽，回味无穷。

6 沱牌舍得和舍得有什么区别吗

是沱牌的嫡系酒，舍之道酒和舍得是一个酒厂生产的，他们都是沱牌舍得酒业的产品，只是品质上有区别，舍得酒是舍得酒业的高端白酒，而舍之道是舍得酒业的中低端酒，他们的酿造工艺和原料都是一样的，区别是基酒的年份不同，勾调的老酒的年份不同，比重也不同。

7 舍得是不是属于沱牌酒

说到舍得酒，其前身是沱牌曲酒，现在的舍得酒也运用这个品牌，但主要用其做中低端酒。沱牌酒厂组建于1951年12月，位于四川省遂宁市射洪县沱牌镇，其是主产大曲浓香型白酒的酒厂，在1989年第五次评酒会中，沱牌曲酒以浓香组第二获得“中国名酒”称号。对于沱牌获得这一称号，实属不易，毕竟四川不缺浓香名酒，从中脱颖而出，需要很强的功力。

说到老沱牌风格的浓香酒，在现在的品牌酒中无处寻觅。在早期的各路白酒中，只有老文君酒、老鸭溪窖酒与之一路。在这三款酒中，老文君与老沱牌的风格是最接近的，我将88年的沱牌曲酒和90年的文君酒相互对比，个人觉得88年的沱牌曲酒品质更好一些，主要在于沱牌酒的酒体更显均衡、细腻一些，文君酒则略显粗糙一些。

8 沱牌与舍得区别

沱牌30年纪念值得收藏。为纪念沱牌曲酒荣膺中国名酒金奖30周年，公司特别推出按1989年原版参展酒体配方及标准所生产的“沱牌曲酒”，其具有窖香浓郁，清冽甘爽，绵软醇厚，尾净余长，尤以甜净著称的独特风格。一上市就深受广大喜欢沱牌曲酒的喜爱。

因沱牌曲酒1989年名酒评选参展标样板，因酒体及酿造要求，限量出品，复古回归，匠心之作，弥之珍贵，所以属于中高端产品，很是适合商务接待，赠送亲朋，自饮收藏都是不错的选择。

9 沱牌舍得百度百科

是。

沱牌舍得是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一。

川酒的六朵金花包括五粮液，泸州老窖，郎酒，沱牌曲酒，全兴大曲，剑南春。四川沱牌舍得股份有限公司的公司产品包括沱牌系列和舍得系列。两款产品定位不一样。

舍得品牌定位中高端，沱牌定位中低端。

10 沱牌舍得和非沱牌舍得有什么区别

沱牌酒覆盖高中低档，低端有沱牌酒，纯粮酒，沱牌大曲，头曲等 中端有中华沱牌，陶醉，沱牌曲酒，沱牌特曲，百年沱牌等 高端则有一曲天成，舍得，吞之乎 沱牌是优质基酒存储最大的企业，这也保证了沱牌的良心品质，比如一般高端酒的存储时间为三年，舍得则全部采用五年以上的基酒，吞之乎更是采用了十年以上的基酒。

11 舍得属于沱牌吗

舍得酒是沱牌旗下的高端产品

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酱香酒经济实惠又好喝的肯定是有的，那小六作为茅台镇传统酱酒人就跟大家分享一下300以下一些比较可靠的酱香酒吧！(文章有点长，大家要耐心看哦)

酱香型白酒，或者名声还有茅台酒的大，但是茅台酒只是属于酱香酒中的一种，其酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。

1赖茅传承蓝（官方指导368，线下一般都是250左右）

赖茅传承蓝是最为常见的赖茅酒，因其深蓝色的包装而得名（简称传承蓝）。这个是贵州茅台酒股份有限公司出品的，是不折不扣的茅台酒股份有限公司”正规军“产品。而在酒友的品评中认为是：酱香典雅，是复合香气，香气清新、协调；入口纯净偏甜、略饱满丰富、略带酸味； 收尾干净、回味长、尾段留口香淡雅。

2赖茅传承棕（日常230左右）

它是茅台酒股份有限公司出品，中石化易捷销售有限公司专供销售的，只在全国所有的中石化的加油站易捷便利店（中石化有超过10000家便利店才能买得到），在网上各大电商平台是没有得销售的。个人感觉这个比传承蓝稍微逊色一些！

3、赖茅珍品（官方599，日常250左右）

2017年11月，赖茅珍品亮相2017重庆秋季糖酒会，吸引了不少酱香酒友，但和传承蓝同等级别品质。

4茅台王子酒 珍品（官方358，市面多数是290左右）

珍品王子酒焦香突出，酒香浓郁张扬，复合香气香均衡，口感饱满厚重，优雅细腻，在前、中、后、尾段平稳，苦味均略出头，回味悠长、空杯留香。整体上说，珍品王子酱香味、口感、回味都表现了高端茅系酒的特征。

5、茅台王子酒 酱门经典（官方288）

2010年，作为新品推出，曾受到市场的热捧一段时间。酱门经典酱香浓郁，酱香、焦香、水果香混合，香气艳丽，比较张扬；入口微甜舒适，口感饱满厚重，回味微带酸涩，尾味收口干净，回味悠长、空杯留香。整体觉得酱门经典是一款高端茅系酱酒的入门产品，不论是价格还是口感，都是能满足酒友们的口粮酒需求。

6、茅台王子酒 酱香经典（官方468）

2018年1月正式上市，是砍掉“酱门经典”后又一新品，是具有超高性价比的酱香酒新典范。其以优质糯高粱、小麦、水为原料，采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成，未添加任何香气、香味物质。具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点。不仅酱香经典瓶子等包装都胜于珍王，且酒质也豪不比珍王逊色。

7、500毫升棕色瓶汉酱酒

茅台首创的51°酱香酒，现在官方市场指导价498，成交价基本在200~300之间。在很多酒友认为汉酱是有五成飞天茅台酒功力的，在社会上的口碑还是不错的。

在多少酒友评价认为，汉酱酒有比较明显的粮食香味，酱香突出，伴有焦香，有淡雅倾向；酒体醇厚、纯净，入口略带微苦但回甘快，略带酸味；前中段较为稳定，后段醇甜感明显；整体饱满醇厚，回味悠长，空杯留香不近茅台酒。

8、贵州大曲（70年代）（官方41800，实际也就是200多）

当年茅台一曲三茅四酱战略的代表性产品之一，这个酒入口柔顺、酱味正、口感细腻，味比较协调、回味不苦，小六（deyujiuye666）个人口感认为比不了汉酱，酱味比不上飞天迎宾。不过有自称是品酒大师的人说它像飞天茅台酒的口感，但很多看酒友没有这个评价！

9、红花郎（十）郎酒 53度（官方369实际也就是200多）

红花中端酱酒，“酱香典范——红花郎”广告词让许多酒友印象深刻，其有着明显的郎系酱香风格，酱味很足，入口还有爆香的感觉，偏苦与酸感，品质不错，酒体均衡细腻。

10、五粮液的飞天15酱

飞天15酱，现在网上报价是450左右，资深酒友们发现线下价200-300而已，经过专家们的评价，一致认为五粮液酱酒具有酱香典雅、幽雅细腻、绵润醇厚、丰满怡畅、回味悠长、空杯留香持久特点，其酒液清澈透明，色泽微黄，在市场上的反响一直都很不错，毕竟这是五粮液挑战酱香型白酒的一个里程碑！

11、金质习酒（官方298，线下就是200左右，甚至更低一些的）

金质习酒是酱香气偏幽雅，入口纯净偏甜，较协调，口感平衡度不错，但欠缺陈敛、细腻和紧致，回味一般，有醇甜的回甜，喝后不辣口、不上头！

12、国台15大师工造

茅台产区酱香的典型茅香风格，糊味、漆味突出。此酒酱香冲击力强，酒体醇厚，协调度较好，回甜舒适，回味欠缺丰富、紧致，此酒是一款不错的中端酱酒！

普王——茅台王子酒（官方158元）

茅台王子酒，俗称普王，98年10月茅台集团兼并习酒后，用习酒酒体灌装生产，于1999年正式面市。普王是正宗的茅系酱香味，个人觉得普王总体酱香略淡，闻香清新、舒适、有张扬感，入口纯净偏甜，入口前段略有厚重，中后略单薄，不够饱满，尾段收口干净，回味甘甜，比较悠长。口感比不少其他王子酒那么好，比茅台镇很多酱香酒强一些。

茅台王子酒 黑金（官方298，现实是218）

黑金王子是2016年贵州茅台酱香酒营销公司为了满足市场对茅台酱香酒的需求而全面提升质量的新品。黑金王子市场定位不是很突出，是间于普王与酱门经典的中间，感觉它上市对市场影响不大。黑金酒质与酱门经典很相近，酱味香而不艳，入口甘醇，诸味还算协调，但尾味略带苦涩，回味较长。现在酒友们对黑金与酱门经典两者比较，都是褒贬不一。

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