蜂蜡是什么东西

蜂蜡是什么东西,第1张

蜂蜡,又称黄蜡、蜜蜡。蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖。

蜂蜡是一种复杂的有机化合物。蜂蜡的主要成分是高级脂肪酸和一元醇所合成的酯类、脂肪酸和糖类,但因蜂种、蜜粉源植物、提炼方法等不同,其成分也有一定的差异。

(1)酯类

脂肪酸酯类包括单酯类和羟基酯类,含量为70%~75%。单酯类中有棕榈酸蜂花醇酯23%、棕榈酸虫漆酯2%、蜡酸蜂花醇酯12%、焦性没食子酸蜂花醇酯12%。羟基酯类中有羟基棕榈酸蜡醇酯8%~9%、双酯9%~95%、酸酯4%~45%。

(2)脂肪酸

游离脂肪酸含量为10%~15%;饱和脂肪酸9%~11%,其中蜡酸33%~44%、木焦油酸1%~15%、蜂花酸与褐煤酸2%、叶虱酸13%~15%、焦性没食子酸15%等。

(3)糖类

糖类含量为10%~16%,饱和烃以15~31碳原子链最为显著,其中25烷烃03%、27烷烃03%、29烷烃1%~2%、31烷烃8%~9%;不饱和烃主要为30烷烃,占25%。

(4)蜂蜡中其他成分

蜂蜡中含有脂肪酸胆固醇酯、着色剂(主要为1~3双氢氧化物黄酮)、W-肉豆蔻内酯、游离脂肪醇等。此外,蜂蜡还含有少量的水和矿物质,蜂蜡灰分中碳、氢、氧元素分别占80%、13%、7% 。

蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业,许多美容用品中都含有蜂蜡,如洗浴液、口红、胭脂等;在蜡烛加工业中,以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;在医药工业中,蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础、蜡碗。

蜂蜡的用途

1在食品工业中,蜂蜡利用其良好的塑型性、脱离性、成膜和防水、防潮湿、防氧化变质等特性,被作为食品业的重要用料及离型剂使用,可用作食品的涂料、包装和外衣 。

2在化妆品制造业,许多美容用品中都含有蜂蜡,如洗浴液、口红、胭脂等;

3在蜡烛加工业中,以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;

4在医药工业中,蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳;

5在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;

6在养蜂业上可制造巢础、蜡碗。

扩展资料:

蜂蜡的成分

蜂蜡是一种复杂的有机化合物。蜂蜡的主要成分是高级脂肪酸和一元醇所合成的酯类、脂肪酸和糖类,但因蜂种、蜜粉源植物、提炼方法等不同,其成分也有一定的差异。

(1)酯类

脂肪酸酯类包括单酯类和羟基酯类,含量为70%~75%。单酯类中有棕榈酸蜂花醇酯23%、棕榈酸虫漆酯2%、蜡酸蜂花醇酯12%、焦性没食子酸蜂花醇酯12%。羟基酯类中有羟基棕榈酸蜡醇酯8%~9%、双酯9%~95%、酸酯4%~45%。

(2)脂肪酸

游离脂肪酸含量为10%~15%;饱和脂肪酸9%~11%,其中蜡酸33%~44%、木焦油酸1%~15%、蜂花酸与褐煤酸2%、叶虱酸13%~15%、焦性没食子酸15%等。

(3)糖类

糖类含量为10%~16%,饱和烃以15~31碳原子链最为显著,其中25烷烃03%、27烷烃03%、29烷烃1%~2%、31烷烃8%~9%;不饱和烃主要为30烷烃,占25%。

(4)蜂蜡中其他成分

蜂蜡中含有脂肪酸胆固醇酯、着色剂(主要为1~3双氢氧化物黄酮)、W-肉豆蔻内酯、游离脂肪醇等。此外,蜂蜡还含有少量的水和矿物质,蜂蜡灰分中碳、氢、氧元素分别占80%、13%、7% 。

蜂蜡采集与提取

蜂蜡的采集多在春、秋二季来完成。养蜂者通过加强蜂群饲养管理,促进蜜蜂多泌蜡、多筑脾,然后将使用多年的老巢脾、筑造的赘脾、割掉蜂房的蜡盖、台基以及摇蜜时割下来的蜜盖等收集起来,

经过人工提取,一般是将取去蜂蜜后的蜂巢,放入水锅中加热熔化,除去上层茧衣、蜂尸、泡沫等杂质,趁热过滤,放冷,蜂蜡即凝结成块,浮于水面,取出,即为黄蜡。黄蜡再经熬炼、脱色等加工过程,即成白蜡 。

蜂蜡的物理特性

纯蜂蜡为白色,通常所见蜂蜡多是淡**、中**或暗棕色等,这是由于花粉、蜂胶中存在的脂溶性类胡萝卜素或其他色素所致。常温下,蜂蜡呈固体状态,具有类似蜂蜜和蜂花粉味的蜂蜡香气味。在20℃时的比重为0954~0964。熔点随来源及加工提取方法的不同,一般在62~67℃之间。300℃时蜂蜡成烟,分解成二氧化碳、乙酸等挥发性物质。

外界气温低,原蜡中含有诸多的杂物,显现出特殊的气味。将原蜡以特殊的工艺予以去杂、脱色、去臭等处理,便得到了高品质的精制蜂蜡。

药用的黄蜡,多为不规则的块状,大小不一,全体呈**或黄棕色,不透明或微透明。表面光滑,触之有油腻感。体轻,能浮于水面,冷时质软脆,碎断面颗粒性,用手搓捏,能软化。有蜂蜜样香气,味甘性平,嚼之细腻而黏。

不溶于水,可溶于醚及氯仿中。以色黄、纯净、质较软而有油腻感、显蜂蜜样香气者为佳。蜂白蜡,为白色块状。质较纯。气味较为弱,其他均与黄蜡同。

参考资料:

蜂蜡(修造蜂巢的物质)_百度百科

蜂蜡的作用与功效,什么是蜂蜡说到蜂蜜,大家都非常的熟悉,它是我们经常吃到的一种食物,而且蜂蜜具有很好的食疗保健作用,但是说到蜂蜡,相信大家就不是特别熟悉了。今天我们就来了解一下到底什么是蜂蜡蜂蜡的具体功效和作用有哪些希望通过今天的介绍,大家能够更清楚的了解蜂蜡这种物质,更合理的利用它为我们服务。

其实蜂蜡是蜜蜂在筑巢的时候分泌出来的一种物质,而蜂蜡当中所含有的成分也是非常多,非常复杂的,现在我们知道的,包含在蜂蜡当中的化学成分就有15种左右。蜂蜡不论是在工业当中,还是在日常生活当中,都有广泛的应用,所以蜂蜡具有多种多样的用途。

在医学上,蜂蜡可以起到解毒止痛以及生肌润肤等功效,将蜂蜡进行调制后,也能够食用,蜂蜡具有一定的食疗效果,对于支气管炎,慢性支气管炎等呼吸道疾病以及肺病都能够起到很好的治疗效果。同时,蜂蜡还能够用于理疗以及外用润滑等。女性朋友们经常使用的润唇膏,口红等化妆品当中也含有蜂蜡这种成分,它能够起到保湿润肤等各种功效。同时,通过口服蜂蜡,还能够有效的治疗上颌窦炎等口腔疾病。除了以上这些用途之外,还有一些产品的制作和生产过程当中,也会使用到蜂蜡,比如说我们经常用到的蜡烛当中的主要成分就是蜂蜡。

今天我们详细的了解了蜂蜡的作用与功效,为大家介绍了到底什么是蜂蜡,总的来说,蜂蜡的应用非常的广泛,它具有非常多的功效与作用,除了以上我们所提到的这些之外,蜂蜡还被用在很多行业当中,比如很多中药制剂的外包装当中也会用到蜂蜡,它可以起到阻隔空气,保持药丸湿度与性状的作用。由此可见,蜂蜡的用途是很广泛的,在各行各业都能发挥不同的作用。

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