请问白巧克力酸奶慕斯怎么制作

8寸戚风蛋糕 1个，分成2片。

草莓慕丝馅：

草莓 200克 （这个我用的量有点少，所以最后蛋糕的颜色不那么的粉，可以适量增加一些草莓来做酱）、白巧克力 60克、白糖 30克、酸奶160克、吉利丁粉 15克、淡奶油 250毫升

装饰：草莓 、白巧克力 适量做法：

1馅料材料中的草莓，用搅拌器搅拌成泥

2草莓泥和30克白糖混合，用小火煮开成草莓酱状。

3吉利丁粉用冷水泡开。将吉利丁倒入微热的草莓酱中，迅速搅拌。白巧克力提前加热化开，将融化的白巧克力加入到草莓酱里。

4淡奶油打发，与3中的酱搅拌。

5取一片蛋糕，放在蛋糕模里。剩下的草莓切片，在蛋糕周围排好。抹上一半的慕丝馅，再放上一片蛋糕，再抹上余下的慕丝馅。

6用草莓和白巧克力碎装饰蛋糕。放到冰箱冷藏4小时以上，（我冷藏的时间太短，所以最后脱模的时候有点问题。不心急的朋友，一定要冷藏时间长点啊）。

7脱模时用热毛巾敷一下蛋糕模外围，或者用电吹风在蛋糕模外围吹一下，就可以漂亮地脱模了。

你好~~给你简单介绍下

你可以做参考~~

1。

芳草集

薰衣草深层卸妆油~~如果不出意外的话，这款应当是销量最好的~~它除了卸得干净之外，对除黑头很有帮助。但是对于我来说，稍微有点腻，肌肤太油的话，就不适合它了~~不过现在即将面临的是冬季，可以考虑的。

2。芳草集

玫瑰卸妆凝露~~我自己是偏爱这一款的。比较清爽不油腻。而且水润效果很好，不会让肌肤显得很紧绷。最最最重要的是，这款不易过敏~~~

基本就是这两种了

~~其他的有些慕丝，也带卸妆功能。

1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；

2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；

3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕丝馅；

4、把搅拌好的慕丝馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕丝馅上面，用手在表面轻压，使慕丝馅与蛋糕坯贴合；

5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。

点评：新鲜的草莓配上奶味十足的馅料，口感自然不同寻常，并且自家制作的慕丝蛋糕少糖低脂，即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃咯

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