化妆品中有什么基团是抗氧化基团

随着年龄的增加，机体保护机制下降。体内生理性损伤特别是引起的脂质过氧反应，即内源性超氧自由基作用于机体中的不饱和脂肪酸，产生不稳定的过氧化脂质，进而分解产生醛类，特别是丙二醛，它通过攻击磷脂和蛋白质，反应形成脂质蛋白复合物，郎脂褐素沉积于细胞内，成为细胞老化的标志。因此，抗氧化一直是预防和治疗皮肤老化的有力手段，也是其他许多化合物达到抗皮肤老化作用的重要途径。

现常用的抗氧化剂包括有酶类或非酶类物质如维生素A、维生素E、半胱氨酸、抗坏血酸、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化酶、金属硫蛋白、木瓜巯基酶、辅酶Q10等。而某些氨基酸如甘氨酸、丝氨酸与水杨醛缩合产物可与铁形成2：l的复合物，通过此反应可抑制与铁有关的羟自由基产生，并能抑制脂质过氧化，也具有抗氧化作用。褪黑素、激素和雌激素等亦有相关报道。

超氧化物歧化酶(SOD)是目前化妆品中研究最深入、应用最广泛的抗氧化剂，是含有铜、锌、锰和铁的金属酶，广泛存在于生物体的各种组织中，是唯一能够特异性清除超氧阴离子的抗氧化酶。SOD可从牛、猪等的红细胞中提取，亦可从菠菜、小白菜、刺梨、酵母和细菌中提取。目前已经知道,至少有Cu．SOD、Mn．SOD、Fe—SOD、Zn—SOD和EC—SOD 等五种SOD。作为活性酶的SOD用于作为化妆品成分受多种因素的影响，如半衰期短，在体内停留时间短，通常只有6-20min：分子量在32 000左右，不易透过角质层和细胞膜且具有抗原性等。为解决这些不利因素，目前国内主要采用分子工程的方法以肝素、聚乙二醇、右旋糖酐等水溶性大分子对其非活性基团进行分子修饰或采用可增加其透皮吸收的脂质体等新型的载体进行包埋。

维生素E、C则是化妆品中应用最早的抗氧化剂，具有天然抗氧化作用，它们的作用主要是减少对活细胞有损害的过氧化氢、超氧化物阴离子和氢氧基的生成。主要作用：①维生素E能减少目光烧伤后的红斑，这可能是由于清除紫外线辐射诱导的氧自由基的缘故：②维生素C在水溶液中是不稳定的,很难被皮肤吸收。在一个专利配方中，维生素C制剂加入了锌和酪氨酸(Cellex—C)，外用后，维生素C在皮肤中的水平较正常高20倍，渗透到真皮的深度达500 U m，起抗氧化的作用，可阻断长波紫外线UVA和UVB对组织的损害。

另外，维生素C被认为是一种细胞素，能直接刺激成纤维细胞产生胶原。维生素C还是胶原代谢的必要成分。L一抗坏血酸一2一磷酸镁(VC—PMG)是维生素C制剂的另一种专利配方，这种更稳定的的化合物在日本已用作去色素沉着剂。

活性酶通常是指酶催化反应的能力。活性酶是人体不可缺少的重要物质，人体内的各种反应都需要酶的参与才能完成。酶的类型大致可分为氧化还原酶、转移酶、合成酶等。常见的酶有淀粉酶、脱氢酶等。酶能维持各种器官的正常功能，如促进细胞修复、抗炎解毒、新陈代谢、提高免疫力等，还需要相对稳定的体温才能发挥作用。

有生物活性的酶？

酶是人体必不可少的物质，好处嘛，提高生化反应速率，同时能在温和条件下起作用，具有高效性，专一性。比如细胞呼吸就需要酶的催化，可以说几乎所有人体内的反应都要酶的参与。

超氧化物歧化酶概述

超氧化物歧化酶 英文：Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD)

别名：肝蛋白、奥谷蛋白

简称：SOD

SOD（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充 SOD具有抗衰老的特殊效果。超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase, EC11511, SOD）是1938年Marn等人首次从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起，人们对SOD的研究己有七十多年的历史。1969年McCord等重新发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所以正式将其命名为超氧化物歧化酶。

超氧物歧化酶(Superoxide Dismutase简称SOD)是一种新型酶制剂,它在生物界的分布极广,几乎从人到细胞,从动物到植物,都有它的存在。原多从牛血中提取，1997年欧盟禁止使用动物中提取的SOD

补充：SOD是Super Oxide Dimutese 缩写，中文名称超氧化物歧化酶，是生物体内重要的抗氧化酶，广泛分布于各种生物体内，如动物，植物，微生物等。SOD具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。SOD在生物体内的水平高低意味着衰老与死亡的直观指标；现已证实，由氧自由基引发的疾病多达60多种。它可对抗与阻断因氧自由基对细胞造成的损害，并及时修复受损细胞，复原因自由基造成的对细胞伤害。由于现代生活压力，环境污染，各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成；因此，生物抗氧化机制中SOD的地位越来越重要！

SOD是超氧化物歧化酶(superoxidedismutase)的英文缩写,是一种含有金属元素的活性蛋白酶,是目前生物学、医学和生命科学领域中世界级的高、尖、精课题。超氧化物歧化酶（SOD）目前世界范围内的开发，大都从动物血里提取，不但代价昂贵，而且动物性SOD的排他性、不易常温保存、艾滋病等血液病毒的交叉感染及其它潜在危险，所以国际卫生组织呼吁：立刻停止动物性SOD的使用。SOD是中国卫生部批准的具有抗衰老、免疫调节、调节血脂、抗辐射、美容功能的物质之一，法定编号为ECl1511；CAS[905489]1。

(一) SOD

超氧化物岐化酶(SuperoxideDismutase)，简称SOD，ECl1511，是1969年美国Dude大学I．Fridovich教授和他的研究生McCoard发现的。

它催化如下的反应：202+2H+→H2O2+O2

O2-称为超氧阴离子自由基，是生物体多种生理反应中自然生成的中间产物。它是活性氧的一种，具有极强的氧化能力，是生物氧毒害的重要因素之一。

1、自由基（Free Radical）

自由基是一类非常活跃的化学物质，是个有不成对（奇数）电子的原子、原子团、分子和离子。其中最重要的是氧自由基，它可聚集体表、心脏、血管、肝脏和脑细胞中。如果沉积在血管壁上，会使血管发生纤维性病变，导致动脉管硬化，高血压，心肌梗塞；沉积在脑细胞时，会引起老年人神经官能不全，导致记忆、智力障碍以及抑郁症，甚至老年性痴呆等，是造成人类衰老和疾病的元凶。

2、氧自由基可分为两类：

(1)无机氧自由基：超氧自由基、羟基自由基

(2)有机氧自由基：过氧自由基、烷氧自由基、多元不饱和脂肪酸自由基RUFA、半醌自由基。另外，单线态氧1O2、H2O2、NO2、NO等分子虽然没有奇数电子，但氧化能力强，因此有人把它们和上述氧自由基放在一起，统称为活性氧。

3、自由基的产生及性质

人体正常的新陈代谢就会产生自由基、是人体活动所需要的，但在某些特殊的情况下，体内会产生过量的自由基。

★人体利用氧气的过程就会产生活性氧

★辐射线：日光、核能、X光、复印机、计算机

★电磁波：微波炉、吹风机、手机

★污 染：汽车尾气、工业废气、废水、香烟(二手烟)、农药残留、杀虫剂

★摄入物：药物滥用，某些食品添加剂

★体 况：疾病、体力透支。精神压力、郁闷、焦躁

4．自由基可能参与的疾病

◇眼睛：白内障、退化性眼底病变，新生儿视网膜病变

◇皮肤：异位性皮肤炎、色素沉着黑斑、老人斑、皮肤过敏

◇心血管：高血压、动脉硬化、心肌梗塞、心肌无力、心律不整

◇呼吸系统：鼻子过敏、气喘、肺气肿、肺纤维化、成人呼吸窘迫症

◇脑：老年痴呆、帕金森氏症、脑循环障碍

◇红血球：镰刀型贫血、蚕豆症、铅中毒

◇泌尿系统：肾脏病、蛋白尿、膀胱炎、摄护腺肥大、肾丝球发炎

◇其它：便秘、口臭、糖尿病及共并发症、风湿性关节炎、癌症、化疗副作用手术、器官移植、肝炎、更年期。

超氧化物歧化酶SOD与人体健康的关系

SOD是机体内天然存在的超氧自由基清除因子，它通过上述反应可以把有害的超氧自由基转化为过氧化氢。尽管过氧化氢仍是对机体有害的活性氧，但体内 6性极强的过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)会立即将其分解为完全无害的水。这样，三种酶便组成了一个完整的防氧链条。

1、抗氧化

医学报告指出， 抗氧化能力的衰退期已提前至35岁左右，光靠蔬果已经不足以消除人体内外共同形成的氧化压力

②．预防慢性病及其并发症

[自由基]是科学家最近才发现导致各种慢性病与老化的罪魁祸首故说它是[万病之源]，是人体健康的大敌，自由基对身体的伤害是日积月累的，尤其是糖尿病与心血管方面的疾病，林天送博士说：[照顾好您的心血管，就可以活到九十岁]。养成多多摄取抗氧化物的好习惯，保证可以让您远离慢性疾病的威胁。

③．抗衰老

人之所以会衰老，老化迹象一点一滴出观，如色素沉淀、体力衰退、是因为体内产生氧化作用，所谓[氧化作用]就类似于[生锈反应]，抗氧化剂的补充有助于降低氧化的速度，减慢衰老的脚步。

④．抗疲劳

过多的自由基在体内残存， 就犹如毒素蓄积体内一样，会让人：容易疲劳、厌倦、注意力不集中、常常昏昏沉沉、打哈欠，SOD对上班族熬夜加班，学生应付考试所产生的疲劳，在提振精神及集中注意力方面成效显著，有助于工作绩效的提升，及考试成绩的进步。

⑤．化疗副作用的消除剂

接受化疗的癌症病患体内的抗氧化能力会大大地降低，万一低到某个程度，自由基就会损害细胞、黏膜、五脏六腑、脑、中枢神经等．所以癌症患者应及时补充抗氧化剂来维持好体力。日本厚生省与美国癌症中心(NCI)亦建议使用抗氧化剂来预防癌症或治疗因[氧自由基]破坏细胞所引起的病变。降低抗癌药物所引起的如呕吐，食欲不振、掉发等副作用。

⑥．避免手术的二次伤害

手术会引起大量自由基，故建议手术前后口服抗氧化剂来迅速恢复体力加速伤口复原。

⑦．化解妇女的氧化压力危机

妇女的氧化危机有三：

A、皮肤出现斑点皱纹： 因为氧自由基无法有效被清除，破坏胶原蛋白、弹力纤维蛋白，使皮肤保湿及维持弹性的功能丧失，皱纹横生，起加速黑色素的沉淀。

B、血液循环不良、经期不顺、黑眼圈、肤色灰暗无光泽。

C、更年期障碍：因为动情激素的缺乏、体内的抗氧化能力降低，常有以下症状出现：阵发性朝热、失眠、夜间流汗、头痛、情绪不稳、心神不宁。

1．药物类，主要集中在炎症病患者，尤其治疗类风湿关节炎、慢性多发性关节炎、心肌梗塞、心血管病、肿瘤患者以及放射性治疗炎症病患者；

2．用于生化制药，作为一种生化酶制剂，广泛应用于临床和科研上，具有极强的抗衰老，抗肿瘤、 调节人体内分泌系统作用；

3．用于化妆品类，可添加在化妆品中，具有抗氧化抗腐蚀的优良性能。以 SOD为主要成份的产品风靡世界，引发了化妆品历史上的一场革命，使人类永葆青春美丽梦想成真；

4 用作保健食品、饮料、如SOD糖、SOD口服液、SOD干啤等都非常畅销! 在饮料、糖果、糕点等食品中加入SOD既可利用其抗腐蚀性延长保质期，又可调节人体内分泌系统。

SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶人体内的垃圾清道夫。 SOD是氧自由基的自然天敌，是机体内氧自由基的头号杀手，是生命健康之本。全球118位科学家发表联合声明：自由基是百病之源，SOD是健康之本。体内的SOD活性越高，寿命就越长。

[编辑本段]超氧化物歧化酶SOD作用与用途

过氧化物游离基可造成机体的损害，本品由哺乳动物的红细胞、肝和组织中分离提取的一种肽链大分子的金属酶，能促使过氧化物游离基转化成过氧化氢和氧，从而清除炎症过程中伴随产生的过氧化物游离基，而有强大的抗炎作用。临床用于类风湿关节炎、骨关节病、放射性膀胱炎。此外，试用于纤维性海绵体炎，于阴茎硬结区域内注射，1次注射5mg～10mg后，多数病人症状即获得明显改善。

超氧化物歧化酶剂量与用法

肌注，慢性风湿性关节炎，8mg/次，3～4次/周。关节腔内注射：骨关节炎，2mg/次，每2周1次。深部皮下注射：放射性膀胱炎，4mg/次，在放疗后15～30分钟注射。

超氧化物歧化酶副作用

肌注偶见注射局部疼痛、荨麻疹及蛋白尿。

超氧化物歧化酶（ SOD ）又称过氧化物歧化酶。 SOD 属于金属酶，按照结合金属离子种类不同，该酶有以下三种：含铜与锌超氧化物歧化酶（ Cu-ZnSOD ）、含锰超氧化物歧化酶（ Mn-SOD ）和含铁超氧化物歧化酶（ Fe - SOD ）。三种 SOD 都催化超氧化物阴离子自由基歧化为过氧化氢与氧气。

目前，人们认为自由基（也称游离基）与大部分疾病以及人体的衰老有关。所谓的自由基就是当机体进行代谢时，能夺去氧的一个电子，这样这个氧原子就变成自由基自由基很不稳定，它要在身体组织细胞的分子中再夺取电子来使自己配对，当细胞分子推陈出新动一个电子后，它也变成自由基，又要去抢夺细胞膜或或细胞核分子中的电子，这样又称会产生新的自由基。如，超氧化物阴离子自由基、羟自由基、氢自由基和甲基自由基，等等。在细胞由于自由基非常活泼，化学反应性极强，参与一系列的连锁反应，能引起细胞生物膜上的脂质过氧化，破坏了膜的结构和功能。它能引起蛋白质变性和交联，使体内的许多酶及激素失去生物活性，机体的免疫能力、神经反射能力、运动能力等系统活力降低，同时还能破坏核酸结构和导致整个机体代谢失常等，最终使机体发生病变。因此，自由基作为人体垃圾，能够促使某些疾病的发生和机体的衰老。

人体内的自由基

虽然自由基会对机体产生诸多危害，但是在一般的条件下人体细胞内也存在着清除自由基、抑制自由基反应的体系，它们有的属于抗氧化酶类，有的属于抗氧化剂。像 SOD 是一种主要的抗氧化酶，能清除超氧化物自由基，在防御氧的毒性、抑制老年疾病以及预防衰老等方面起着重要作用。

SOD 能专一地清除体内有害的自由基，以解除自由基氧化体内的某些组成成分而造成的机体损害。如氧中毒、急性炎症、水肿、自身免疫性疾病、辐射病等疾病都与活性氧的毒性有关。实验证明， SOD 能够清除自由基，因此可消除上述疾病的病因。此解毒反应过程是两步：

第一步是，作为有害物质的超氧阴离子在 SOD 的作用下和氢离子反应，生成另一种物质——过氧化氢；第二步是，过氧化氢又在过氧化氢酶的作用下和氢离反应，最终生成了一种对人体无害的物质——水。

在体内，此第一步反应所生成的过氧化氢酶或谷胱甘肽过氧化氢酶体系给予清除，因而作为治疗手段的药用 SOD 如与过氧化氢酶或谷胱甘肽过氧化氢酶合并使用，其治疗效果将更好。

超氧化物歧化酶（ SOD ）作为超氧阴离子的整合剂，它既是目前临床上常用的治疗药物，可以制成 SOD 胶囊。例如赛凡 SOD 胶囊，能有效的俘获自由基，抵御自由基对机体蛋白质的破坏，从而导致老年常发的三高病发症。

超氧化物岐化酶的临床应用

临床试用 SOD 治疗和预防下列疾病：

（ 1 ）可抑制心脑血管疾病：机体的衰老与体内氧自由基的产生与积累密切相关， SOD 可清除人体内过多的有害的氧自由，是对健康的有益的功效成分。具有调节血脂的保健作用，可预防动脉粥样硬化，预防高血脂引起的心脑血管疾病。降低脂质过氧化物的含量。

（ 2 ）抗衰老作用： 年龄的增长和某些体外因素会造成机体和皮肤组织自由基产生超过机体正常清除自由基的的能力，从而使皮肤组织造成伤害，导致衰老。由于 SOD 能够清除自由基，因而可以延缓衰老。

（ 3 ）自身免疫性疾病： SOD 对各类自身免疫性疾病都有一定的疗效。如红斑狼疮、硬皮病、皮肌炎等。对于类风湿关节炎患者应在急性期病变未形成前使用，疗效较好。

（ 4 ）肺气肿：肺气肿患者亦可使用 SOD ，但应在病变初期肺弹性纤维尚未受到损害时使用，疗效较好。

（ 5 ）辐射病及辐射防护：本品可用来治疗因放疗引起的膀胱炎、皮肌炎、红斑狼疮及白细胞减少等疾病，对有可能受到电离辐射的人员，也可注射 SOD 作为预防措施。

（ 6 ）老年性白内障： 对这类疾病应在进入老年期前即开始经常服用抗氧化剂，或者说经常注射 SOD 。如果一旦形成白内障，则除摘除外，用 SOD 治疗无效。

人体的“爱国者导弹”——超氧化物歧化酶（SOD）

螺旋藻蛋白质同时含有多种重要的酶，其中最为重要的是超氧化物歧化酶，即SOD。每10克新鲜螺旋藻中，含有10000至37500单位的活性SOD。SOD是自然界动植物和好气微生物中普遍存在的一种重要的生命物质—一种活性的含金属离子的蛋白质基团。这种活性酶能专门促使体内的超氧化阴离子自由基发生歧化反应，变成对生物体无害的分子氧与过氧化氢。

当代医学对于人的老龄研究发现，人的生命阶段在过了青少年以后，一些过氧化物等人体“垃圾”，会因来不及清除而积聚在体内。其中的过氧化阴离子自由基会像“飞毛腿导弹”一样，直接攻杀损害人体的蛋白质、核酸、细胞膜和细胞器，从而使人体的实质性组织器官等发生衰老破坏。因此，对于人类和一切生物来说，没有SOD的存在，生命就不存在。大量现代医学研究证明，SOD是人体内的一种最重要的细胞保护酶，既能防辐射损伤，又能有效地抵抗过氧化阴离子自由基，从而延缓衰老，调节机体代谢能力，提高人体自身的免疫功能。

超氧化物歧化酶产品在中国的批号

SOD是中国卫生部批准的具有延缓衰老功能的物质之一。

法定编号:ECI1511

CAS:9054-89-1

SOD功效中国卫生部批准文号：

抗衰老：97-748，98-81

免疫调节：97-221，97-598

调节血脂：97-9，97-267

美容：97-795

抗辐射：97-697

超氧化物歧化酶的主要功能

可以清除体内过量的自由基，提高人体免疫力，延缓衰老；

有效降低血脂、胆固醇、血压；

抗疲劳，增强肝肾功能；

抗辐射；

对糖尿病有明显的恢复作用；

调节女性生理周期，推迟更年期

酶指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。活性酶就是具有活性的酶，也就是能够作为生物催化剂高效的催化化学反应的酶。大多数由蛋白质组成（少数为RNA）。生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应过程。细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的。

酶处理工艺已被公认为是一种符合环保要求的绿色生产工艺，它不仅使纺织品等的性能得到改善和提高，又因无毒无害、用量少、可生物降解、无污染、有利于生态环境的保护而逐渐应用于石油行业。

用于：油井吞吐解堵、水井降压增注、驱油（其实一方面是其催化作用，另一方面是其表面活性作用）、重油开采等。

在油田作业中，特别是对于重油的开采，由于重油的粘稠度非常大，开采不容易，就需要将重油中的长链或大的杂链烃等物质裂开，降低其粘稠度，便于开采。你可以上全国期刊全文数据库去查找相关文献。

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