美容酵素的做法

对美容健康都有益处的酵素，是生命活动所需非常重要的营养元素。那么，是什么呢下面跟着我一起来了解一下吧。

1、加水酵素

1准备好糖蜂蜜、红糖、冰糖、植物各种可食无毒植物、水泉水、井水、矿泉水、凉开水，还有净水机的过滤水，一切可以直接饮用的水都可以做食用酵素。做环保酵素的自来水如果有漂白粉味道要放置一天再使用就可以了。。重量比例为1:3:10

2把植物洗干净、切碎，与糖一起放入瓶中个人建议食用的用玻璃瓶，环保的用塑料瓶加水需保证瓶中留有2成空间供其发酵

3把瓶子密封，贴上制作日期。放在阴暗处等待3个月。

2、不加水酵素1准备好制作酵素所需道具、植物各种可食无毒植物、糖蜂蜜、红糖、冰糖。重量比例为1:1

2把制作酵素所需的道具洗净晒干包括瓶子、刀具、砧板，把植物洗干净、沥干、切碎。

3把原料按一层植物一层糖的顺序放入瓶子中最后一层必须是糖，需保证瓶中留有1成空间供其发酵

4盖紧瓶盖，贴上制作日期。放在阴暗处等待3个月。

美容酵素的种类

1 香蕉酵素：分解淀粉质，消除水肿

2 芦荟酵素：排毒消炎，淡化黑斑润肤,促进肌肤代谢

3 红苹果酵素：补心气建胃脾

4 青苹果酵素：美容去脂

5 葡萄酵素：安胎补气益血,补血滋润

6 黄梨酵素：除劳，降压利尿驱溼,改善消化,解除废物,降胆固醇

7 木瓜酵素：明目清热通便,分解脂肪,缓和消化不良

8 姜酵素：驱寒散风去溼

9 蒜酵素：利尿补充精力

10 苦瓜酵素：清热解渴抗病

11 香菇酵素：抗癌养生，提升代谢，增加免疫力

12 洋葱酵素：增加体内酵素的活性，促进体内有毒物质的排除

13 白萝卜酵素：化痰止咳, 改善呼吸系统

14 豆芽菜酵素：补助消化，含丰富的寡糖与食物纤维

15 木瓜奇异果枸杞酵素： 滋养肝肾，美颜健体

16 火龙珠果酵素： 补血抗老

水果酵素

材料:

苹果5个、香蕉14根

橙(拳头大)或水梨5个、凤梨1个

柠檬7个、冰榶 500~750 g(要甜一点就多一点糖)

※此为一甕水果酵素要用到的材料，水果最好前二三天买来，除香蕉、凤梨、冰榶外都清洗风乾。

工具：水果刀、觇板、削刀(削水果皮)、玻璃罐都要澈底洗净及风乾。

作法：

1．将全部苹果(去核)、香蕉、橙、凤梨、柠檬全部均去皮（柠檬削到白色即可，皮会有苦味不要留），因为要分成二层铺放请将水果均分成二份，冰榶也是分二份）。

2．将第一份水果依苹果、香蕉、橙、凤梨、柠檬顺序切片（不要太厚），一层一层摆入罐中，需注意要平均摆尽量不要有空隙高低不平，以免发酵不平均。

3．柠檬与冰榶是最重要的发酵剂，柠檬放好了将第一份冰榶平均洒放。

4．重覆将第二份水果依作法2再摆放一次即完成。

5．全部水果放置约玻璃罐7分或8分满即可，发酵会有气体须预留空间，待一个月後即可饮用。

注意事项：

1． 目前蘇州进口柠檬85/斤(欧尚有8/斤) 、国产柠檬35/斤，但一般店家不卖国产柠檬所以要先订。建议使用国产当季水果即可。

2． 以上材料除柠檬、冰榶可随个人口味增减。

3． 不能将酵素放置在直接曝晒阳光，或高温的场所以免变质。

4． 体内有发炎、溃烂的人(例如: 胃溃疡、肠炎等)，特别需要喝酵素，但需稀释浓度饮用。

5． 酵素遇50℃以上高温即被破坏殆尽。

6． 想发酵期间想打开可以，忌碰水，会有浓郁的果香味。

7．要对酵素请查心怡公布的认识酵素。

材料： 水果 + 冰片糖 + 柠檬 3 至 5 粒

基本做法：

1 水果和柠檬洗净风干， 切成薄片。

2 冰片糖切成小块。

3 等材料切片好后，依次序一层层排入大玻璃罐内，步骤是先放水果，再放柠 檬片，最后放冰片糖。一层层水果片，柠檬片，冰片糖需按程序排列，最上层必须放冰片糖。

4 密封后让材料浸泡2个星期，置放在15至25C阴凉处。

青苹果酵素

功效 ： 美容去脂

材料 ： 青苹果8粒， 冰片糖1包，柠檬3至5粒

容器 ： 2 litre 大玻璃罐 1 个

食材处理 ： 青苹果保留外皮切小片

所需费用 ：RM 950

芦荟酵素

功效 ：排毒消炎

材料 ：大芦荟7支， 冰片糖1包，柠檬3至5粒

容器 ：2 litre 大玻璃罐1个

食材处理 ：芦荟去除外皮取肉

所需费用 ：RM 600

黄梨酵素

功效 ：消化除劳

材料 ：黄梨2粒， 冰片糖1包， 柠檬3至5粒

容器 ：2 litre 大玻璃罐1个

食材处理 ：黄梨去皮直接切成小薄片

所需费用 ：RM 1100

葡萄苹果酵素

功效 ：预防感冒

材料 ：葡萄11/2KG， 苹果2-3粒，用2/3包的冰片糖， 柠檬3-5粒

容器 ：2 litre 大玻璃罐1个

食材处理 ：葡萄留皮，切成小块状 ， 青苹果保留外皮切片

所需费用 ：RM 1700

火龙果酵素

功效 ：补血抗老

材料 ：火龙果4 - 5粒 （视容器而定），冰片糖1包， 柠檬2 粒

容器 ：1 litre 大玻璃罐1个

所需费用 ：RM 1400

器具与材料:

玻璃瓶 : 澈底洗净, 以热水消毒, 滴干水分

最好放在阳光下晒干

占板 : 指定只用1个, 不能用来切肉切鱼,

用热滚水烫过消毒

水果选择 : 半熟水果

青皮柠檬 : 去皮切片

褐色冰糖 : 包装

制作法:

1 第1层水果, 第2层柠檬, 第3层冰糖,

重复，铺满至最后一层为冰糖,

即可封密 (水果比其他材料多)

2 水果发酵至第3 / 4天, 打开瓶盖,

上下翻动水果块, 若味太酸, 可再加入冰糖,

太甜, 可再加入水果, 盖好继续发酵

3 发酵期间要不时摇晃瓶子, 使其发酵均匀

4 二星期后发酵完毕, 把酵素过沥,

放入冰箱冷藏, 以保持其新鲜度

酵素最好在2星期至1个月内喝完

注意事项

酝酿酵素时, 切忌接触或沾到油/水

一般发酵至第3天, 就开始出现白色

泡沫, 这是正常现象, 不必担心, 有泡沫

证明酵素有生命力, 即是酵素起了发酵的作用

饮用酵素: 每次30cc, 一天3次

(30cc : 2汤匙)

早上空肚喝, 饭前小时或饭后1小时,

晚上临睡前喝

果渣可食用, 也可做成果酱, 或用来

擦皮肤, 有杀菌功效

一、水果酵素

材料:

苹果5个、香蕉14根

橙(拳头大)或水梨5个、凤梨1个

柠檬7个、冰榶 500~750 g(要甜一点就多一点糖)

※此为一甕水果酵素要用到的材料，水果最好前二三天买来，除香蕉、凤梨、冰榶外都清洗风乾。

工具：水果刀、觇板、削刀(削水果皮)、玻璃罐都要澈底洗净及风乾。

作法：

1．将全部苹果(去核)、香蕉、橙、凤梨、柠檬全部均去皮（柠檬削到白色即可，皮会有苦味不要留），因为要分成二层铺放请将水果均分成二份，冰榶也是分二份）。

2．将第一份水果依苹果、香蕉、橙、凤梨、柠檬顺序切片（不要太厚），一层一层摆入罐中，需注意要平均摆尽量不要有空隙高低不平，以免发酵不平均。

3．柠檬与冰榶是最重要的发酵剂，柠檬放好了将第一份冰榶平均洒放。

4．重覆将第二份水果依作法2再摆放一次即完成。

5．全部水果放置约玻璃罐7分或8分满即可，发酵会有气体须预留空间，待一个月後即可饮用。

注意事项：

1． 目前蘇州进口柠檬85/斤(欧尚有8/斤) 、国产柠檬35/斤，但一般店家不卖国产柠檬所以要先订。建议使用国产当季水果即可。

2． 以上材料除柠檬、冰榶可随个人口味增减。

3． 不能将酵素放置在直接曝晒阳光，或高温的场所以免变质。

4． 体内有发炎、溃烂的人(例如: 胃溃疡、肠炎等)，特别需要喝酵素，但需稀释浓度饮用。

5． 酵素遇50℃以上高温即被破坏殆尽。

6． 想发酵期间想打开可以，忌碰水，会有浓郁的果香味。

7．要对酵素请查心怡公布的认识酵素。

器具与材料:

玻璃瓶 : 澈底洗净, 以热水消毒, 滴干水分

最好放在阳光下晒干

占板 : 指定只用1个, 不能用来切肉切鱼,

用热滚水烫过消毒

水果选择 : 半熟水果

青皮柠檬 : 去皮切片

褐色冰糖 : 包装

制作法:

1 第1层水果, 第2层柠檬, 第3层冰糖,

重复，铺满至最后一层为冰糖,

即可封密 (水果比其他材料多)

2 水果发酵至第3 / 4天, 打开瓶盖,

上下翻动水果块, 若味太酸, 可再加入冰糖,

太甜, 可再加入水果, 盖好继续发酵

3 发酵期间要不时摇晃瓶子, 使其发酵均匀

4 二星期后发酵完毕, 把酵素过沥,

放入冰箱冷藏, 以保持其新鲜度

酵素最好在2星期至1个月内喝完

注意事项

酝酿酵素时, 切忌接触或沾到油/水

一般发酵至第3天, 就开始出现白色

泡沫, 这是正常现象, 不必担心, 有泡沫

证明酵素有生命力, 即是酵素起了发酵的作用

饮用酵素: 每次30cc, 一天3次

(30cc : 2汤匙)

早上空肚喝, 饭前小时或饭后1小时,

晚上临睡前喝

果渣可食用, 也可做成果酱, 或用来

擦皮肤, 有杀菌功效

保肝酵素方

保肝酵素：原料为鲜木瓜 500克(带皮洗净晾干)、冰片糖200克、柠檬1个，制作时间约14天。木瓜中的蛋白酶发生酶促反应，生成大量木瓜蛋白酵素(又称保肝酵素)，可促进肝细胞的新陈代谢，使遭受破坏的细胞新生，还可增加肝脏的解毒功能。

每天早晨空腹喝200毫升温开水后，喝30毫升保肝酵素．可增强肝功能和减少肝脏毒素积存

适宜人群：肝功能差和患慢性病需长期服药者。

整肠酵素方

整肠酵素：原料为白萝卜500克、泳片糖 250克、柠檬1个，制作时间18天。

白萝卜酵素富含分解肠道有害物质的淀粉酶，可消除体内废物，调整肠道菌群环境，保持肠内多种细菌平衡。

中老年人常喝整肠酵素，可促进胃肠蠕动，增加肠道有益菌，促进消化液分泌。

每天午餐时喝20毫升．在食用肉类等油腻食物后服用效果尤佳。

适宜人群：腹胀、厌油、消化不良者。

护心酵素方

护心酵素:原料为菠萝800克 (去皮)、冰片糖150克、柠檬1个，制作时间15天左右。

菠萝中的菠萝蛋白酶在与糖的反应中转化为具有活性的菠萝酵素，菠萝酵素具有抑制血小板聚集、加速纤维蛋白原分解的作用。可促进血液中的废物排出体外，抗病毒，使血液呈现弱碱性，还可降低血液中的胆固醇，促进血液循环畅通。

每晚临睡前喝30毫升护心酵素。

适宜人群：冠心病、高血压、高血脂、高血糖、中风后遗症患者。

杀菌解毒酵素治慢支和腹泻

杀菌解毒酵素：原料为可食用芦荟 800克(去皮)、冰片糖200 克、柠檬1个，制作时间18 天。

芦荟制成的杀菌解毒酵素可搬运白细胞，保持白细胞良好功能，促使白细胞杀菌，另外，它本身还具有抗菌作用，并有促进支气管上皮细胞或肠道上皮细胞新生的作用，促进病灶愈合。

每天早晨空腹喝30毫升，连续7天，可治疗慢性支气管炎和腹泻。饭后喝50毫升芦荟酵素，能促进肠蠕动和排便。

适宜人群：上呼吸道反复感染者、慢性支气管炎患者和慢性腹泻者。

杀菌解毒酵素治慢支和腹泻

杀菌解毒酵素：原料为可食用芦荟 800克(去皮)、冰片糖200 克、柠檬1个，制作时间18 天。

芦荟制成的杀菌解毒酵素可搬运白细胞，保持白细胞良好功能，促使白细胞杀菌，另外，它本身还具有抗菌作用，并有促进支气管上皮细胞或肠道上皮细胞新生的作用，促进病灶愈合。

每天早晨空腹喝30毫升，连续7天，可治疗慢性支气管炎和腹泻。饭后喝50毫升芦荟酵素，能促进肠蠕动和排便。

适宜人群：上呼吸道反复感染者、慢性支气管炎患者和慢性腹泻者。

杀菌解毒酵素治慢支和腹泻

杀菌解毒酵素：原料为可食用芦荟 800克(去皮)、冰片糖200 克、柠檬1个，制作时间18 天。

芦荟制成的杀菌解毒酵素可搬运白细胞，保持白细胞良好功能，促使白细胞杀菌，另外，它本身还具有抗菌作用，并有促进支气管上皮细胞或肠道上皮细胞新生的作用，促进病灶愈合。

每天早晨空腹喝30毫升，连续7天，可治疗慢性支气管炎和腹泻。饭后喝50毫升芦荟酵素，能促进肠蠕动和排便。

适宜人群：上呼吸道反复感染者、慢性支气管炎患者和慢性腹泻者。

抗动脉硬化酵素方

抗动脉硬化酵素：原料为连皮生姜500克、冰片糖250克、柠檬4个，按生姜一层，柠檬一层，糖一层码放。

制作时间 14天。制作出的酵素含巯基醇蛋白酶，可降低血清胆固醇、抗氧化、防止动脉粥样硬化。由于这种酵素的稳定性较差，应放入冰箱保存并在 15天内服完，每天早晨空腹喝200 毫升温开水后，喝30毫升抗动脉硬化酵素。

适宜人群：高血脂、高血压患者。

防癌酵素方

防癌酵素方：原料为番茄 500克(连皮)、冰片糖250克、绿茶10克、柠檬2个，制作时间13天。生一些的番茄能产生更多的酵素。

番茄产生的酵素防癌、抗癌作用比番茄红素更强。绿茶中的绿茶酚是一种谷胱甘肽转移酶，可增加番茄产生酵素的量。番茄酵素对前列腺癌和某些消化道癌症的预防作用尤佳。

每天早晨空腹喝30毫升(用凉开水兑服)，连服1个月以上。

补气酵素 原料为党参50克、北芪20克、红枣50克、苹果2个、冰糖220克、柠檬1个，制作时间30天。补气酵素具有补中益气、排毒生肌、强身健体之效。每天早晨空腹饮200毫升温开水后，喝30毫升补气酵素。服用期间出现类似“上火”的症状可停服，或采取服7天、停2天的间歇服用法。适宜人群：全身乏力、经常感冒、昏昏欲睡、胃下垂等中气不足者。

防癌酵素 原料为番茄500克(连皮)、冰糖250克、绿茶10克、柠檬2个，制作时间13天。每天早晨空腹喝30毫升(用凉开水兑服)，连服1个月以上。适宜人群：有癌症家族史或长期吸烟、抑郁者。

保肝酵素 原料为鲜木瓜500克（带皮洗净晾干)、冰糖200克、柠檬1个，制作时间约14天。每天早晨空腹喝200毫升温开水后，喝30毫升保肝酵素。适宜人群：肝功能差和患慢性病需长期服药者。

杀菌解毒酵素 原料为可食用芦荟800克(去皮)、冰糖200克、柠檬1个，制作时间18天。每天早晨空腹喝30毫升，连续7天，可治疗慢性支气管炎和腹泻。饭后喝50毫升芦荟酵素，能促进肠蠕动和排便。适宜人群：上呼吸道反复感染者、慢性支气管炎患者和慢性腹泻者。

利水消肿酵素 原料为桑葚500克、冰糖100克、柠檬2个，制作时间15天。糖尿病患者每日午餐前30分钟饮用30毫升，水肿者每天早晨空腹服30毫升。适宜人群：2型糖尿病患者、肾功能减退造成下肢水肿者。

护心酵素 原料为菠萝800克(去皮)、冰糖150克、柠檬1个，制作时间15天左右。每晚临睡前喝30毫升护心酵素。适宜人群：冠心病、高血压、高血脂、高血糖、中风后遗症患者。

抗动脉硬化酵素 原料为连皮生姜500克、冰糖250克、柠檬4个，按生姜一层，柠檬一层，糖一层码放，制作时间14天。由于这种酵素的稳定性较差，应放入冰箱保存并在 15天内服完。每天早晨空腹喝200毫升温开水后，喝30毫升抗动脉硬化酵素。适宜人群：高血脂、高血压患者。

作酵素小窍门：准备一个可密封的大瓶子（大罐头瓶即可），把果蔬（或药材）切薄片，铺在瓶底，上盖一层冰片糖（冰片糖需掰成小块儿，也可用等量红糖代），然后按一层原料一层糖的顺序码放，最后在上面放一层柠檬片（一个柠檬去皮去种子切片），此时与瓶口应保持4厘米距离。将瓶口用保鲜膜盖住，然后加盖，隔绝外界空气。置放在摄氏15度至25度阴凉处约2~3周，把渣滤掉，剩下的汁液即是酵素，放入冰箱冷藏。注意全过程无菌操作，食物原料、容器和刀具须洗净并晾干。材料码放不可过满，防止酵素溢出。最上一层必须是柠檬，以达到杀菌效果。水果选生涩一些的酵素生成更多。

一、补气酵素：原料为党参50克、北芪20克、红枣50克、苹果2个、冰片糖220克、柠檬1 个，制作时间30天。党参、北芪属于根茎类药材，酵解、酶促反应时间较长。所制成的补气酵素具有补中益气、排毒生肌、强身健体之效。每天早晨空腹饮200 毫升温开水后，喝30毫升补气酵素。服用期间出现类似“上火”的症状可停服，或采取服7天、停2天的间歇服用法。适宜人群：全身乏力、经常感冒、昏昏欲睡、胃下垂等中气不足者。

二、杀菌解毒酵素：原料为可食用芦荟800克（去皮）、冰片糖200克、柠檬1个，制作时间18天。芦荟制成的杀菌解毒酵素可搬运白细胞，保持白细胞良好功能，促使白细胞杀菌，另外，它本身还具有抗菌作用，并有促进支气管上皮细胞或肠道上皮细胞新生的作用，促进病灶愈合。每天早晨空腹喝30毫升，连续7天，可治疗慢性支气管炎和腹泻。饭后喝50毫升芦荟酵素，能促进肠蠕动和排便。适宜人群：上呼吸道反复感染者、慢性支气管炎患者和慢性腹泻者。

三、利水消肿酵素：原料为桑葚500克、冰片糖100克、柠檬2个，制作时间15天。桑葚制出的酵素不仅可以消水利尿，还具有增强胰腺代谢，保护胰腺功能的作用。在发酵中糖变成寡糖，因此糖尿病患者可以饮用。糖尿病患者每日午餐前30分钟饮用30毫升，水肿者每天早晨空腹服30毫升。适宜人群：2型糖尿病患者、肾功能减退造成下肢水肿者。

四、抗动脉硬化酵素：原料为连皮生姜500克、冰

问题一：水果酵素的功效是什么？ 水果酵素的功效非常之多，其实酵素也没那么神秘。就是用水果发酵出来的精华而已，酵素的基本功效就是通便，其里面的膳食纤维能促进肠道的蠕动加快排便的，以达到改善便秘。促进营养吸收能达到美容养颜。既然能通便那么瘦肚子是肯定能的，瘦了肚子之后接着是脸最后是腿。所以说酵素也有瘦身的效果。好的酵素是纯天然的，只要是纯天然的就没有副作用跟吃蛋白质是一样的。初次饮用酵素会出现好转反应，这是正常的不必担心。例如会拉肚子，如果是泻药的话拉的就是水分，真正的酵素拉出来的是宿便。如果是水分应立即停止饮用。一般看成分是第一，如果里面含有车前子什么的都是中药，长时间饮用会导致人体产生依赖性。酵素的酶群越丰富功效越好，发酵的时间越久越好。饮用酵素最好饮综合型的酵素，也就是复合酵素。这个你可以去掏宝：～九曲坊家就行了。。 希望我的回答能够帮助的到你。。

问题二：水果酵素的功效是什么 1平衡内分泌系统：荷尔蒙、抗体分泌平衡

2消炎抗菌，增强免疫力

3净化血液，维持酸碱性体质

4热能作用，产生ATP能源使精力充沛

5神奇酵素 帮你恢复好肠道

6分解作用：帮助食物消化吸收

7帮助制造新细胞，促进细胞新陈代谢。

问题三：哪几种水果做酵素好 除了西瓜之外水份多糖份高的就容易做成功！比如说凤梨啊苹果啊哈密瓜啊！

问题四：水果孝素是怎么做的 第一：准备一个密不透风，容量大概有两公升的玻璃瓶。

第二：准备腌制水果酵素的两大材料：7至8粒的柠檬，和500克的黄糖，或**砂糖(也可使用冰糖)。

第三：水果：最好以热带常见水果为主，如木瓜，黄梨，杨桃，番石榴，龙珠果。如果你喜欢外国水果的话，也可以加入葡萄或草莓。

制作方法：非常简单容易，在玻璃瓶里铺上一层柠檬，接着一层黄糖，最后一层水果，然后再柠檬，黄糖，再水果．．．直至放满为止，然后密封。存放大约三个星期，就可以打开来饮用了。还有，如果要让小孩喝的话，那腌制一个星期就可以了，因为腌制越久的，酒味就越重。另外，应该注意的地方就是，在制作的过程里，双手必须保持干净，水果也必须在清洗之后风干去皮(柑橘类、黄梨、龙珠果)，不能沾到水分。要不然可能会影响到酵素的品质。

水果酵素的味道，又酸，又涩，而且，如果发酵得好，还带有一点酒味呢！可是，并不是每一个人都可以接受水果酵素的味道。发酵后的水果渣，其实可以放进搅拌机里搅拌成浆渣，存放在冰箱里，随时随地拿出来冲水喝，千万不要浪费掉哦！

如果有天你正开始不停地打喷嚏，开始感觉到要发病的时候，而你家里有刚巧有一瓶酵素的话，喝下个半杯，水果酵素对伤风感冒有着特别的疗效。

酿酵素要戒:

1)避免选购外皮受损的水果

2)确保所有的容器干净并晒干或风干

3)应尽量选用蔗糖或冰片糖,避免用普通的白糖

4)酿制的过程不能碰到水,油,需保持干净,以免发霉

5)水果洗净,如有喷农药的水果则应去皮

6)若糖份不足,可在两个星期内酵素尚发酵活跃时加入

7)若要置放愈久的酵素,则应放更多的糖份,以免酵素变质发臭

酵素疗效:

芦荟酵素

疗效:淡化黑斑润肤,促进肌肤代谢

苹果酵素

疗效:补心气建胃脾

葡萄酵素

疗效:安胎补气益血

黄梨酵素

疗效:降压利尿驱湿,改善消化,解除废物

木瓜酵素

疗效:明目清热通便,分解脂肪

陈年石榴酵素

疗效:利尿整肠去积

姜酵素

疗效:驱寒散风去湿

蒜酵素

疗效:利尿补充精力

白萝卜酵素

疗效:改善呼吸系统

苦瓜酵素

疗效:清热解渴抗病

凤梨苹果综合酵素

疗效:助消化治便秘

芦荟黄梨综合酵素

疗效:利二便,关节炎,养颜排毒,滋补强身,促进新陈代谢

芦荟龙珠果综合酵素

疗效:降低血脂,清热降火,抗老美肤,润肠,安神

谁可以喝

大人,小孩都可喝酵素,可按个人胃口,选择不同的酵素

自制水果酵素需要利用糖来发酵,糖份较高,

糖尿病或肥胖者不宜多喝,或可用野蜜糖期待冰糖

该怎么喝

每次取大约30cc酵素来喝,建议把酵素含在舌根下,

再慢慢吞咽,能 神经,促进循环,效果更好

可以把酵素加水稀释,不过,疗效较差

可在饭前和饭后一小时内饮用

肠胃不好的人,最好是在饭后饮用

想要达到最佳效果,可参考以下时间表,分四个时段饮用:

1早晨:早上起床,还没刷牙前,先喝一杯200cc-300cc温水,再喝30cc酵素

2饭前:饭前喝30cc酵素

3下午:下午3点左右喝30cc酵素

4半夜:半夜起床,喝30cc酵素酵素,以及喝2小口温水,再继续睡觉

该如何保存

完成后盾酵素需放在冰箱冷藏,保持新鲜

最好在两个星期或最长一个月内喝完

制作时心情要好

秘诀：“做酵素时心情要好。”

然後才是材料和用具的清洁卫生。

做酵素的水果要新鲜，而且要提早2天买回来洗乾净，自然晾乾，但不要放进雪柜。所用的砧板、刀和玻璃瓶一定要做酵素专用的，用前洗乾净，抹到很乾，千万不要占到水份或>>

问题五：含酵素最高的水果是啥 我们都知道，肥胖跟食量并没有直接的因果关系，你总有些不断节食但身体仍然不断发胖的朋友吧？肥胖是身体给你的一个讯息――“你的体内有问题啦！”其中一种诱发问题的原因，可能就是缺乏酵素。我们从日常饮食里，其实已可以摄取足够的酵素；可惜的是酵素非常柔弱，摄氏四十至五十度的温度，就足以令酵素失去功能甚至解体。但我们经常进食的就是经高温烹调的食物，所以从饮食中得到的酵素，可谓并不足够。因为缺乏酵素令消化系统负担过重，影响营养吸引、排便，积聚下来的大量处理不了的毒素，更是肥胖的元凶。 含有酵素的食物有:黄瓜、卷心菜、胡萝卜、萝卜、莲藕、南瓜、马铃薯、红薯、西红柿、茄子、玉米、红小豆、大豆、菠菜、白菜、豌豆、大米、小麦、生姜、薏米、苹果、梨、西瓜、哈密瓜、菠萝、桃、柠檬、无花果、桔子、柿子、海藻、海带、笔头菜、艾蒿、梅子等。 酵素是人类身体中自然生成的产物。例如，分解脂肪的脂肪酶等。而且，体内还存在多种具有各种作用的酵素。但是，我们还是需要通过食物来从体外补充酵素。这是因为，随着我们年龄的增加，体内酵素分泌不断减少的缘故。另外，年轻人也会因为摄取蔬菜不足以及饮食不均衡，造成酵素活动减弱。酵素活动减弱就会造成酵素不能正常发挥作用，从而表现出各种疾病以及肥胖等不适症状。酵素中富含天然的维生素、矿物质、氨基酸等重要营养元素，是缓解这些症状的最理想食品。 朋友们，除了多吃以上所说富含酵素的食物之外呢，强力向您推荐速来健复合果蔬植物酵素哦，额外补充酵素的最佳选择了！

今天给大家说的是水果酵素,普通实用,帮助消化,减肥,促进新陈代谢,抗炎、抗菌作用,真是个好东西呀,制作也很简单,但是必须按照我说的做,否则可能会做成水果酒,就没有酵素的作用啦

食材食谱热量：4887(大卡)

主料

苹果 1000克

冰糖 1100克

方法/步骤

1

苹果洗净风干,玻璃瓶用开水烫过,风干,双手用肥皂洗过,擦干,切苹果用的刀具,案板,保持干净,干燥

2

将苹果去皮,去核后切块,然后一层冰糖,一层苹果的叠放在瓶子中放满瓶子的8分满就行将盖子拧紧切记盖子也要开水烫了,风干备用

3

隔几天摇摇瓶子,以便能够充分发酵大概需要放置一个月观察到里边充满气泡,就算是做成了

4

把瓶子里的液体倒进另外一个瓶子里,原来的瓶子原封好下边的图是倒出来的酵素

5

饮用方法: 每次2汤匙可以兑水喝,最好是凉白开,因为热水会是酵素变性

早上空肚喝, 午饭前1小时,晚上临睡前喝

END

注意事项

一定要按比例,可以用白糖,也可以用冰糖,但是糖的量一定不能少于水果的量

一定要把用具消毒好,手洗干净,以免酵素霉变

瓶子不要装满,因为发酵过程中会产生气体

做酵素也可以用其他水果搭配来做,制作方法一样

问题六：市面上那么多水果酵素，谁知道水果酵素是什么水果发酵的啊？ 水果酵素是新鲜水果经过多重发酵提纯的。单一的水果发酵的酶是不足以满足人体需求的，市面上很多水果酵素都是多种综合发酵提纯的，比如菠萝、蓝莓、蔓越莓、芒果、西瓜、柑橘、石榴等富含微生物质的新鲜水果，市面上现在很火的伊波以而酵素、伍佰年酵素等都是新鲜的水果酵素，味道也不错。

问题七：水果酵素什么味道 水果酵素指水果中所含的酶。通常指通过将水果与糖按一定比例混合，密封放置并通过水果本身所带的酶充分发酵，最终得到的褐色、粘稠液体。水果酵素闻着味道不错，不过喝起来味道不好。

“水果酵素”本质就是一种自然发酵制品，无论从原理还是实际成分来说都无法达到“水果酵素”所宣称的种种神奇功效。同时，由于自然发酵不易控制，容易造成杂菌污染产生毒素，以及生成其他有害物质。饮用这样的“水果酵素”，反而会增加健康风险。若真想从水果中获得有益的成分，那么直接吃掉是最直接有效的方式。

芦荟这种东西在我前二十几年的人生中都是多用于敷脸的东东，谁知道它还可以吃。味道还不错，美容养颜效果比敷在脸上还好。

这是从一个老阿姨那学来的，人家只是年龄老，容颜真的不老，五十多的人，脸上皱纹色斑什么的完全没有，看起来比我这个90后阿姨年轻多了。在我态度诚恳的再三追问下她终于肯把这不老秘诀传授给我了（她说是看在我未老先衰的前提下才传授的）。她的不老秘诀就是经常喝芦荟酵素或芦荟酒。

芦荟：滋润皮肤、润肠排毒、清除体内燥火，使身心舒畅，从而起到美容养颜的作用。

步骤

芦荟要挑选库拉索芦荟，可以食用的。摘下那些肥厚多汁的鳞叶洗干净晾干。

找一个干净的罐子，沸水煮一下消毒，微波炉烘干。

晾干的芦荟把外表皮削掉，取里面透明的肉质。切小块放到瓶子中，再把冰糖铺在上面，放进冰箱三天就可以喝了，不过这时出来的汁液是酵素，没有酒味，放二十来天就会发酵出酒味，这时就是芦荟酒了。

1、养肝，明目酵素：枸杞100克，蓝莓200克、杭白菊10克胡萝卜200克，糖750克，6升水，枸杞：滋补肝肾、益精明目。蓝莓：降胆固醇、保护视力、防癌、延缓衰老。杭白菊：散风清热、清肝明目、解毒消炎。胡萝卜：濡养眼睛、预防心脑血管疾病、调节血糖、利尿杀菌等作用。

2、调理眼睛的酵素:枸杞子（干）100克、蓝莓200克、杭白菊（干）10克、胡萝卜（鲜）200克洗净、750克的白纱糖，纯净水6升。

3、山药大枣酵素：山药600克十大枣500克十枸杞10克十苹果1个=1250克。白砂糖750克，6升纯净水。

4、桔子的酵素配方：橘子去皮切片+一个苹果+半个柠檬25斤+750克白砂糖+6升纯净水。

5、火龙果酵素制作流程材料：火龙果 2 个、苹果 1 个、柠檬 1 个，共 24 斤。白砂糖 750 克。功效：补血抗老、净化血液、分解脂肪、促进眼部保健、抗菌防预等作用。

6、大蒜酵素：大蒜25斤+白纱糖750克。如果是糖尿病人白纱糖是500克。作用：消炎，防癌抗癌。调理各种癌症。

7、山楂酵素：酵妈妈酵素桶一个，山楂2斤大枣4两苹果共净重二斤半6升纯净水。（1）山楂：可以消食积，止痛，减肥，山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管，增加冠脉血流量，改善心脏活力，兴奋中枢神经系统，降低血压和胆固醇，软化血管及利尿和镇静作用。（2）大枣：最突出的特点是维生素含量高。大枣有“天然维生素丸”的美誉。具有保肝健脾，降低胆固醇，升高白血球，抗过敏等作用。 （3）冰糖：有和胃，健脾，润肺止咳的作用。

8、猕猴桃酵素材料：猕猴桃：2斤、苹果：1个、柠檬：半个，白砂糖：750克 猕猴桃酵素功效：养颜美容美白 帮助消化 降低胆固醇 减肥 抗衰老 防止便秘抗癌。

9、甜菜根酵素甜菜根+一个苹果+半个柠檬共两斤半+白砂糖（蜂蜜）+6升水 甜菜根酵素的功效：促进骨骼发育，预防贫血，抗肿瘤，防止高血压、老年痴呆症，助消化，预防便秘，预防甲状腺，防癌抗癌，降血压，甜菜根是治疗血液疾病的重要药物，被誉为生命之根”。

10、冬瓜酵素的做法 两个苹果剩下的放冬瓜=25斤+6升水750克白砂糖。冬瓜酵素的功效：（1）利尿消肿 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。（2）减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 （3）清热解暑 冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

11、香蕉酵素材料：苹果2个、柠檬半个，余下的放香蕉，共25斤，750克白砂糖 香蕉酵素功效：调理高血压、增强免疫力、减肥、治疗便秘。

12、南瓜酵素2斤南瓜 +100g红枣+1个苹果 共24斤+6L水+酵妈妈酵素桶1个。

13、金桔甘蔗酵素原料：甘蔗800g、金橘450g、白糖750g、纯净水6L 功效：上火不喝王老吉，要喝就喝金桔甘蔗酵素，金桔甘蔗酵素晶体具有行气解郁，消食化痰，生津利咽醒酒的作用。润肺去火的，“补益药”。具有清热、生津、滋阴、润燥、补肺 通便解结作用。

14、山药大枣酵素配方：山药600克十大枣500克十枸杞10克十苹果1个=1250克。白砂糖750克，6升纯净水只要不是糖尿病，对身体的调理特别好。男女老少皆宜。

15、青苹果酵素 功效：美容去脂 材料：青苹果8粒，冰片糖1包，柠檬3~5粒 容器：2L大玻璃罐1个食材处理：青苹果保留外皮切小片

16、芦荟酵素 功效：排毒消炎 材料：大芦荟7支，冰片糖1包，柠檬3~5粒 容器：2L大玻璃罐1个 食材处理：芦荟去除外皮取肉

17、黄梨酵素 功效：消化除劳 材料：黄梨2粒，冰片糖1包，柠檬3~5粒。 容器：2L大玻璃罐1个 食材处理：黄梨去皮直接切成小薄片

18、葡萄苹果酵素 功效：预防感冒 材料：葡萄1斤，苹果2~3粒，用2/3包的冰片糖，柠檬3~5粒。容器：2L大玻璃罐1个食材处理：葡萄留皮，切成小块状，青苹果保留外皮切片。

19、木瓜金桔酵素 材料：青木瓜300g、金桔100g、有机糙米醋520ml、Oligo(益生菌)900纯寡糖粉90g／15小包（15汤匙，可以不加）、椴树花蜜饮用时，取30ml稀释10倍水即可，酵素渣也可一起食用。

20、黄梨奇异果酵素功能：清肠美白 材料：黄梨1/2粒奇异果5粒，柠檬2粒，蔗糖适量。水果酵素有清肠胃、排毒及调整消化系统运作，而富含维生素C的奇异果更有美白作用。

21、党参北芪苹果酵素 功能：补益强身，抗老防癌（适合糖尿病人） 材料：党参50g、北芪20g、红枣50g、枸杞子50g、青苹果500g、Oligo900纯寡糖粉90g（可不加）、椴树花蜜250g容器：800至1000ml处理：红枣切开，党参、北芪剪小段。苹果洗净凉干，切块搅汁。

22、桑椹酵素功效：褪黑激素能淡化或去除皮肤上的斑点,红色素让白头发变黑。属性温和,婴儿或身罹重疾者皆可食用材料：将成熟的桑椹果、米酒或醋、蜂蜜（最好是龙眼蜜）或砂糖（果糖比2:1）。容器：干净的容器如陶瓮、玻璃瓮。注意事项：桑葚果最好先浸泡在纯水内，以臭氧机气泡石处理1小时，沥干后投入米酒过酒。（无臭氧机设备者，清洗后直接投入米酒，投入醋亦可，但醋的效果次佳）。旨在将容易含水的桑椹果内部残水稀释，避免因含过多水份致遭失败。置于阴凉通风处，约莫三个月后可达到充份发酵。此酵素对于消水利尿非常有效，糖尿病患亦可食用。食用注意安全以上述果糖比酿制的桑椹酵素过程不致于酒化，但如糖的数量过低，则有变成“桑椹酒”之虞其功能就有待评估。不喜甜度太高又怕酿制过程酒化的人，可依个人喜好酌量加入清醋。

23、西瓜酵素 功效：改善酸性体质、帮助消化、改善肠道环境、消除口臭、减肥塑身等制作：第1步：西瓜去红瓤去绿皮后剩下的青白色部分（1kg），切小块；第2步：上述材料+1kg白砂糖+6L纯净水，放入和风来酵素桶中封盖；第3步：每天早晚各搅拌一次，第2-3天起会产生泡沫以及发酵的香气，水果变软，第4天泡沫会稍微变少（具体时间根据实际情况而定）第4步：品尝桶内酵素，味道酸酸甜甜即可，过滤出残渣，桶内酵素汁倒入玻璃瓶内，存入冰箱保鲜，即可食用。

水酵素仅制作本低制作程简单便更酵素营养丰富且容易体吸收深受广市民喜酵素性强极其容易腐败所要期保存 水酵素呢酵素酶酵素维持身体运转保障着命健康断运行酵素能增强消化能力、促进营养吸收、促进体新陈代谢水酵素般由种或几种水发酵叫做水发酵原液水酵素含体需要酵素及丰富营养物质能够提高体机能提高免疫力使健康寿体酵素种类越完整命体质越健康接看看各种水酵素作用 菠萝酵素作用:减肥瘦身、清热解暑、津止渴、改善消化、降胆固醇、促进血液循环、利尿高血压支气管炎定效等作用 姜酵素作用:散寒发汗、解毒、化瘀止咳、温肺胃等作用 木瓜酵素作用:促进新陈代谢、健脾消食、促进吸收消化、消暑解渴、润肺止咳、排毒排泄等作用 芦荟酵素作用:清热消火、排毒养颜能够抗菌消炎具消炎抗菌、湿润美容、健胃泄、增加消化液泌、促进肠蠕、解毒、强血、提高免疫、防晒、清肝、抗氧化等作用 桑葚酵素作用:增强胰岛代谢保护胰岛功能、补血血、滋阴补阳、津止渴、润肠、能治疗烦躁失眠、腰膝酸软等 白萝卜酵素作用:促进消化、提高肠道功能、保护肠道健康、清热津凉血止血等 番茄酵素作用:清热止渴养阴凉血、津止渴、能预防前列腺癌某些消化道癌症 香蕉酵素作用:清热润肠治便秘并清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒减肥等功效 葡萄酵素作用:安胎补气益血,补血滋润、抗毒杀菌健胃、利尿消肿美容养颜滋肾宜肝 苦瓜酵素作用:明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清、益气壮阳、清明目、益气解乏 苹酵素作用:健脾胃减肥能帮助消化、降低血脂、降血压、抗氧化作用、强化骨骼、维持酸碱平衡增强体力抗病能力能预防癌症 西瓜酵素作用:消烦止渴解暑热疗咽喉肿痛宽气利尿止血痢银酒毒 自制酵素制作简单且本低廉制作酵素极容易腐烂建议期发酵期保存由于酵素种类单并能全面满足体需要要全面满足体需要靠菌种更青竹缘性益菌或酵素由德马普物研究所经独家低温萃取300纯污染蔬萃取复合1000种酵素菌种更全效更能全面满足体需要

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