西红柿炖豆腐的营养价值

西红柿炖豆腐的营养价值,第1张

西红柿豆腐的好处 前言功能1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品;2.豆腐可以改善人体脂肪结构;3.豆腐可以预防和**癌症;4.豆腐可以预防和**更年期疾病;5.豆腐可以预防和**骨质疏松症。

6.豆腐可以提高记忆力和精神集中力;7.豆腐可以预防和**老化和痴呆;8.豆腐可以预防和**肝功能的疾病;9.豆腐可以预防和**糖尿病;10.豆腐可以预防和**动脉硬化;11.豆腐可以预防和**伤风和流行性感冒;12.食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效;13.豆腐可以防治心血管疾病;14.豆腐对更年期女性有帮助,女性朋友到了一定年纪,因为雌性激素分泌不足,易出现更年期综合征,这时很多女性会选择药物治疗。

专家发现,豆腐中含有大量的雌激素—类黄酮。

所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素;15.吃豆腐对治疗老年人便秘有好处,老年人因为年龄的关系,消化系统不好,经常会出现便秘,而豆腐是软食,容易消化。

所以,专家建议老年人多吃豆腐,从而减少便秘;16.吃冻豆腐有助减肥,新鲜的豆腐经过冷冻之后,会产生一种酸性物质,这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪,达到减肥的目的。

冻豆腐虽然经过冷冻,但是营养成分不会受到破坏,不会造成明显的饥饿感。

所以,多吃豆腐,尤其是冻豆腐,对于许多急于减肥的朋友是很有益处的;17.吃发酵后的豆腐能预防大脑老化,北京人喜欢吃王致和的臭豆腐、酱豆腐;南京人喜欢吃香干、臭干;安徽人喜欢吃毛豆腐;而无论是哪的中国人,还都喜欢吃豆腐乳。

专家告诉我们,豆腐一经发酵,最大的变化是产生出大量的维生素B12,而人体若是缺少了维生素B12,会加速大脑老化。

所以,我们要经常吃一些经过发酵的豆腐,这样对预防大脑的老化和老年性痴呆症是有好处的。

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。

据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。

因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。

材料主料:豆腐250g、西红柿20g;辅料:油适量、盐适量、油泼辣子适量、蚝油适量、大葱适量、羊肉馅适量西红柿炖豆腐1豆腐切块,西红柿切块,大葱切葱花2锅里下油爆香葱花3放羊肉馅4放西红柿爆炒5放豆腐6翻炒7油泼辣子准备好8放油泼辣子,放盐,蚝油,十三香9加清水炖10分钟10装盆小贴士豆腐炖的时间长容易入味。

###没有.尤其小孩吃了还有好处。

做法如下:希望我们的小可爱们能够健康地成长。

排料:南豆腐一块,西红柿一个,姜,香葱,盐和糖少许,香油一些。

步骤:1。

将豆腐切成方形小块(1厘米左右),下水焯一下;2。

将西红柿用热水泡一下,如此容易去皮;3。

将西红柿切成薄片;4。

下油八成热,放入姜末出味,倒入西红柿煸炒;5。

放入豆腐,倒入少许高汤,淹没西红柿和豆腐少许;6。

放入盐与糖,或者您认为其他可口的佐料;7。

盖上锅盖,焖10分钟左右;8。

将做好的菜放入可爱的盘中,将香葱切沫放在菜之上,淋少许香油,即可。

注意:油,不可以太热,否则会破坏蔬菜的营养。

糖,不可以太多,会影响孩子牙齿的健康。

味精,不可以放,对孩子的身体不好。

好了,一切为了我们的孩子。

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