木糖醇对身体有害吗

木糖醇对身体有害吗,第1张

无害

木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有003---006毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。

木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中最甜的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖。是未来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品。

木糖醇是白色晶体,外表和味觉都与蔗糖很像。从食品级来说,木糖醇有广义和狭义之分。广义为碳水化合物,狭义为多元醇。因为木糖醇仅仅能被缓慢吸收或部分被利用。热量低是它的一大特点:每克24卡路里,比其他的碳水化合物少40%。木糖醇从60年代开始应用与食品中。在一些国家它是很受糖尿病人欢迎的一种甜味剂。在美国,为了某些特殊目的可以作为食品舔加剂,不受用量限制的加入食品中。

木糖醇是防龋齿的最好甜味剂,已在25年的时间内,不同情况下得到认证。木糖醇可以减少龋齿这一特性,在高危险率人群(龋齿发生率高、营养低下、口腔卫生水平低)和低危险率人群(利用当前所有的牙齿保护措施保护牙齿,牙洞产生率低)中均为适用。

以木糖醇为主要甜味剂的口香糖和糖果已经得到六个国家牙齿保健协会的正式认可。

●木糖醇的功能

1 木糖醇做糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂:木糖醇是人体糖类代谢的中间体,在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下,无需胰岛素促进,木糖醇也能透过细胞膜,被组织吸收利用,供细胞以营养和能量,且不会引起血糖值升高,消除糖尿病人服用后的三多症状(多食、多饮、多尿),是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。

2 木糖醇改善肝功能:木糖醇能促进肝糖元合成,血糖不会上升,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,治疗乙型迁延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效,是肝炎并发症病人的理想辅助药物。

3 木糖醇的防龋齿功能:木糖醇的防龋齿特性在所有的甜味剂中效果最好,首先是木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用,抑制链球菌生长及酸的产生;其次它能促进唾液分泌,减缓PH值下降,减少了牙齿的酸蚀,防止龋齿和减少牙斑的产生,可以巩固牙齿。

4 木糖醇的减肥功能:木糖醇为人体提供能量,合成糖元,减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗,使肝脏受到保护和修复,消除人体内有害酮体的产生,不会因食用而为发胖忧虑。可广泛用于食品、医药、轻工等领域。

● 木糖醇的应用范围:

1、 木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高,并可消除糖尿病人三多(多尿、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂。

2、 食用木糖醇不会引起龋齿,可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。

3、 由于其独特的功能,与其它糖类、醇类调和食用,可作为低糖食品的甜味剂。

4、 木糖醇口感清凉,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉药物、止咳糖浆等方面。

5、 为了身体健康,可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的糖尿病肥胖症。

6、 木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用。例如:洗面乳、美容霜、化妆水等。

7、 木糖醇具有吸湿性、防龋齿功能,并且液体木糖醇具有良好的甜味,所以可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等。

8、 液体木糖醇可用在蓄电池极板制造上,性能稳定,容易操作,成本低,比甘油更佳。

● 木糖醇的健康作用:

1、 常温下甜度与蔗糖相当,低温下甜度达到蔗糖的12倍。

2、 易溶于水,在溶解时吸收大量热,食用时口腔感觉特别清凉。

3、 不被口腔内细菌发酵利用,能抑制细菌生长及酸的产生,可防止龋齿。

4、 食用木糖醇后血糖值不会上升。

5、 生物稳定性好。

6、 吸湿性好。

韩国很多化妆品的牌子都有男士系列,你知道有哪些呢下面我给大家介绍韩国男士化妆品品牌,希望对你有用!

5大韩国男士化妆品品牌

阿硕:

阿硕是韩国成立的一家专业主打男士护肤品,它开创了韩国首个打入国际的护肤品品牌,其产品被韩国主要电视台KBS、MBS、SBS、指定为上流人士专用护肤品,被知名艺人指名公开宣传其见效效果,如李敏镐、张根硕、金钟国、李准基、权志龙、崔胜贤、赵寅成、李光洙等明星。二十年来,阿硕以其优秀的品质多次获得国际大奖,成为世界知名的男士护肤品品牌。

Laneige 兰芝男士系列:

兰芝男士水份清爽调理爽肤水让久居城市的男子,刷新皮肤水分,迅速提供能量光泽和新鲜的皮肤!皮肤保护元素柔软肌肤的正常化,告别皮肤粗糙,和有害城市污染的外部刺激木糖醇的组成部分smoothens和改善皮肤粗糙的凉爽和保湿效果。

所望:

所望True Emotion H2O 爽肤水以“花之使者”而家喻户晓的韩国所望,是男性追崇的品牌,这款所望爽肤水自上市就销售火爆,其简约的包装,O2(氧) + H20(水)构成的新概念,再加上维持皮肤水分平衡,滋润肌肤的功效都深深吸引着众人的眼球,让人不得不跨目相看。

托尼魅力TONYMOLY:

托尼魅力在2006年创立于韩国首尔,它带着美丽魔法森林的意义诞生,希望肌肤得到充分休息,成为肌肤的普罗旺斯,使肌肤美丽,感觉舒适的护肤品。而拥有高颜值的人气偶像陈学冬,一直以“牛奶皮肤”成为广告界的宠儿,受到众多品牌的青睐。

DTRT:

来自韩国的专业男士护肤品牌DTRT从男性使用护肤品的根本原因开始思考,用最正确的成分打造最安全、有效的产品,从而省略不必要的步骤。Toyoil在韩语中的发音意为“星期六”,这本来就是一周中最让人快乐的一天,DTRT也同样想让所有男士能够感受的护肤的快乐与生活的能量。

男士皮肤护理知识

一深层清洁

不管是什么肤质,深层清洁都是重中之重,可谓所有护理方式的基础,如果不把毛孔打开,将污垢排出,那么之后涂再多的护肤品也是无济于事。首先选对清洁产品是关键,不要再随随便便的拿女朋友的清洁产品来用,男士还是要选择针对自己肤质的一些护肤品,并且也不一定男生专用就适合所有的男生,男生专用至少针对男性皮肤出油,皮质层厚的特点,比如男士控油磨砂洁面啫喱,含有磨砂颗粒,能够在洗脸的同时按摩毛孔,加速污垢的排出,起到深层净化肌肤的目的,但是不能长期频繁的用,磨砂颗粒的清洁力是强但是长期会对皮质层有伤害,在夏季出油可以适当使用,如果肤质属于大众皮肤选择温和弱碱性即可。

二补水锁水

对于夏季的面部油光问题,主要根源就在于肌肤缺水,所以不得不分泌出油脂来滋润肌肤,所以只要让肌肤喝饱了水分,自然就不会再有油光困扰。这一款清爽控油冰感爽肤水就是不错的选择,可以给你夏日独有的清凉感觉,同时调整水油平衡,深层锁住肌肤水分。

三滋润修护

男士的肌肤纹理相比女性要更加粗糙,于是更加应该注意选择淡化肌纹,深度滋养的护肤品。

四隔离保护

不要以为只有女孩子才用得到隔离bb霜之类的产品,其实脆弱的男士肌肤更加需要一款能够长效隔绝烟尘紫外线的bb霜。

男士护肤步骤

步骤一:做好控油清洁工作

男性的皮肤跟女性的皮肤还是有很多不同点的,因此,在护肤的时候也是有所不同,男士皮脂分泌和汗腺都比女性发达,因此,男性的皮肤很容易遭遇毛孔阻塞的现象,从而产生暗疮和粉刺。

男士想要肌肤更健康,这个时候一定要选择用正确的洗面产品,早晚一定要认真清洁肌肤,对于油性肌肤的男性来说,洗脸的次数不能太多,如果说洗脸次数过多的话,只会让男性的肌肤越干,建议男性每天洗脸两次就可以了。

步骤二:收缩毛孔

男士在清洁完脸部以后,这个时候面部皮肤还处于水分易蒸发并且没有保护的状态,此时如果你想很好的控油保湿,不妨使用化妆水,化妆水能起到很好的补水保湿功效,并且还能很好的防止水分的蒸发,达到很好的锁水,让你的肌肤喝足水,这样一来,也不会让肌肤出现出油的状况,如果说你平时就属于那种容易长痘痘的肌肤,那么,这个时候你就应该选用杀菌及收敛效果比较好的化妆水。

步骤三:选择护肤保养品的时候最好是无油的

假如男性不想让自己的脸部油光满面,那么,这个时候在选择护肤保养品的时候最好是选择无油的,比如说清爽无油配方的保湿露以及保湿凝胶,这些护肤品都非常适合油性肌肤的人,以及那些脸部容易出油的男性。

除此之外,身为男性的你还可以使用一些能抑制油脂分泌的护肤保养品,这样就能达到非常好的控油效果,对于出油比较严重的T字部位,这个时候可以使用T字部位去油凝胶,这样能很好的改善面部泛油光的现象。

步骤四:作息时间规律有序

男士护肤的时候,想要很好的控制面部出油的话,这个时候最好的方法就是作息规律以及合理饮食,比如说不要熬夜,少吃油炸食品,平常没事的时候可以到户外做些有氧运动,这些都能很好的让肌肤变好。

步骤五:经常有规律的敷面膜

面膜的功效有很多,不仅能很好的美白肌肤,还能让脸部的油光消失,这个时候你可以使用能很好去除多余皮脂污垢的面膜。尤其是油性肌肤,一定要使用面膜来去油,如果说去油不彻底的话,面部很容易横生痘痘,因此,男士护肤的时候,敷面膜还是非常重要的一个环节。

英文名称:XYLITOL 化学名称:1,2,3,4,5五羟基戊烷 化学文摘登记号:[87-99-0] 化学结构: 分子式 C5H12O5 相对分子量:15215 性状:白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度相当于蔗糖,极易溶于水,(约160g/100ml), 微溶于乙醇和甲醇,熔点92℃-96℃,沸点216℃,热值为1672kj/g(与蔗糖 相同)。溶于水时吸热,故以固体形式食用时在口中会产生愉快的清凉感,10% 水溶液PH50-70。 木糖醇医药品系列 糖尿病人的治疗剂、营养剂和最佳甜味剂 糖尿病在医学界被列为继爱滋病、癌症之后的第三大“杀手”、有“亚癌症”之称。据中国预防医学科学院对全国11省(市)4万多名20-74岁的常住人口调查,结果显示:该病的发病率为312%,糖耐量减低者为 476%,我国该病患者和糖耐量减低者合计可达5000-6000万人。其中5%以下属I型,多见于儿童和青少年,起病急、体内胰岛素严重不足。95%以上属II型,多发生在老年人,起病较缓和、易忽视和漏诊,得了糖尿病不可怕,可怕的是由此而引发的并发症,如急性并发症---主要包括酮症酸中毒、高渗透昏迷、乳酸性酸中毒,慢性并发症----主要包括心血管、视网膜、肾脏、神经病变。并发症不仅给病人带来了痛苦,而且严重者可危及患者生命。为了人民大众的健康幸福,研制开发出一种治疗糖尿病的理想药物----木糖醇。 一、性状 木糖醇是五碳糖醇(也称木戊醇)为白色结晶或结晶性粉末,无臭、味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖。 二、做为治疗剂,应用于医药卫生行业 1、作为糖尿病人治疗剂 木糖醇作为糖类代谢中间体,不需要胰岛素的促进(能促进胰脏分泌胰岛素),以自己独特的代谢途径,通过葡萄糖醛酸木酮糖和磷酸戊糖支路产生磷酸核糖,进而生成6-磷酸葡萄糖,再合成糖元或进一步氧化代谢获得能量,木糖醇能调整糖代谢异常,在患者缺胰岛素时,木糖醇照常能透过细胞膜,供细胞以营养和能量,起到葡萄糖加胰岛素的功能,服用本品后,病人的“三多”病状减轻,口渴与饥饿基本消失,尿糖减少,长期服用后病症消失,有效地控制了糖尿病并发症的发生。 2、善肝功能 木糖醇能减慢血浆中产生脂肪酸的速度,但不会使血糖上升,人体吸收后,血中乳酸,丙酮酸,葡萄糖含量下降,并使胰岛素上升,同时,肝脏中的肝糖元增加,降低了转氨酶,对乙型迁延性肝炎,肝硬化患者有明显疗效,是肝炎病人的保肝药物,特别对于糖尿病和肝炎的并发症病人,木糖醇是最理想的药物。 3、抗酮体作用,是糖尿病及饥饿性酮症病人的理想抗酮体药物。 三、木糖醇的其它医疗作用 1、利用木糖醇具有控制甘油、中性脂肪、游离脂肪酸合成的功能,可控制体重增加,用于治疗肥胖病。 2、木糖醇热稳定性好,和氨基酸一起加热不产生化学反应。可以和氨基酸配制各种制剂,木糖醇还能促进胃液分泌,促进胰脏和胆的活性,促进肾上腺皮质激素,NADPH2 ATP等增加,适用于年老和体弱的人。 3、木糖醇被肠壁吸收速度比其它糖类缓慢,可作为缓泻药使用于老年性便秘,无任何痛苦和副作用。 四、用法及用量 成人用量为20-40克/日,分2-3次服用,儿童减半或遵医嘱,冲服或伴食均可。 五、注意事项 初服或超量偶有轻度腹泻现象发生,减量后可自行消失,无其它副作用。福甜木糖醇本身具有吸湿性,在保管储存过程中应注意防潮。 木糖醇防龋齿系列 木糖醇具有抑制腐蚀的作用,在口腔中长时间滞留木糖醇,可有效地预防龋齿。根据这一特性,木糖醇被广泛应用于胶姆糖、口香糖、糖果、巧克力等食品;木糖醇在日本被广泛应用于医药品和化妆品中,用木糖醇作甜味料的胶姆糖专供牙科病人使用;欧洲国家的无糖口香糖占了口香糖市场的50%以上。 据德国报道,1997年英国的无糖口香糖市场份额占73%,德国为71%,法国为57%,意大利为53%,芬兰达到95%,在其他糖果方面,1998年无糖糖果在瑞士占47%,德国占25%,意大利占25%。随着经济的发展,生活的改善,我国无糖食品愈来愈受广大消费者的欢迎,无糖食品市场份额逐年扩大。 木糖醇不会被口腔中的S突变体发酵成有害的牙斑酸,抑制了牙菌斑的增长及酸的产生,能刺激保护性唾液的流动,改变唾液的构成,减缓PH下降,减少牙斑酸对牙齿的酸蚀,而蔗糖促进唾液分泌的作用不足以抵消由于琏球菌突变体产生酸的影响。食木糖醇后,唾液及龋齿斑点处碱性氨基酸及氨浓度上升,PH值升高,使木糖醇--5--磷酸盐重新沉淀于珐琅质,使牙齿重新变硬,从而修复珐琅质的损坏。木糖醇可抑制细菌的繁殖和酸的产生,乳酸菌和琏球菌突变体的酸产物下降90%,使唾液及斑点中细菌依赖的肪脂磷酸质下降,又抑制了细菌在牙齿表面吸咐,从而使斑点数量下降。 糖醇食品系列 世界卫生组织在调查23个国家的各种死亡原因后,提出:戒糖的号召。因为食蔗糖过多者,易患肥胖病、 心血管、糖尿病等,这些疾病是导致人类寿命短暂的重要因素。国际上健康食品是当今食品市场的消费热 点和开发重点;木糖醇代替蔗糖制成的功能性食品以安全性高、味觉好、稳定性高、水溶性好等特点愈来 愈受到消费者的欢迎。

木糖醇是属于都昌肌醇,他虽然有甜味,但是他不属于糖,所以它可以作为糖替代物,替代糖类的添加剂,也成为甜味剂,就跟我们之前的一些其他的一些铁为基础,比如说阿斯巴甜,等等是一样的属于食品添加剂。

1 糖醇

糖醇 糖醇是什么意思?

糖醇是一种多元醇,含有两个以上的轻基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同,糖醇可以由来源广泛的、相应的糖来制取,即将糖分子上的醛基或酮基还原成经基,而成糖醇。

如用葡萄糖还原生成山梨醇,木糖还原生成木糖醇,麦芽糖还原生成麦芽糖醇,果糖还原生成甘露醇等。一般糖醇在自然界的食物中有少量存在,并且能被人体吸收代谢。

石油化工合成的多元醇用于有机合成,不能食用。而糖醇不仅能食用,也可以作有机合成制取醇酸树脂和表面活性剂的原料。

糖醇的简介

糖醇是单糖经催化氢化及硼氢化钠还原为相应的多元醇。糖醇虽然不是糖但具有某些糖的属性。目前开发的有山梨糖醇、甘露糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇、乳糖醇、木糖醇等,这些糖醇对酸、热有较高的稳定性,不容易发生美拉德反应,成为低热值食品甜味剂,广泛应用于低热值食品配方。国外已把糖醇作为食糖替代品,广泛应用于食品工业中。

用糖醇制取的甜味食品称无糖食品,糖醇因不被口腔中微生物利用,又不使口腔pH降低,反而会上升,所以不腐蚀牙齿,是防龋齿的好材料。糖醇对人体血糖值上升无影响, 且能为糖尿病人提供一定热量,所以可作为糖尿病人提供热量的营养性甜味剂。糖醇现在已成为国际食品和卫生组织批准的无须 使用的。

糖醇是什么?

那么木糖醇(Xylitol)是什么?木糖醇是天然存在的5碳糖醇又称戊糖醇的一种,1890年9月德国著名的化学家Fischer教授首次分离出。

许多水果和蔬菜中含有木糖醇,而且木糖醇在人体中存在,是葡萄糖正常代谢的中间物。外源性的木糖醇主要在肝脏代谢,一部分通过氧化提供能量,另一部分转化为葡萄糖。

木糖醇的甜度与蔗糖一样,是多醇中最甜的。在许多国家作为甜味剂或湿润剂木糖醇广泛用于食品、口腔卫生用品、化妆品和药品中。

商业使用的木糖醇是大规模生产的,主要来自含木聚糖半纤维素丰富的桦树、玉米芯等植物,通过水解、脱氢、提纯生成。

目前木糖醇已广泛地应用于食品、医药、口腔保健、工业制造、烟草制品、家庭调味品、化妆品等多个领域。

2018年,食用木糖醇占总量的88%以上。推动上述行业增长的关键因素是越来越多的健康和注重体重的消费者,以及加速全球经济。其他行业的应用扩展也推动了市场增长,并在预测期内支持了该市场的增长。木糖醇行业将迎来稳定的增长空间。

2018年全球木糖醇生产市场为102987吨,恒州博智QYResearch预计2018年至2024年的复合年增长率为373%。2018年全球木糖醇市场规模为34870百万美元,2024年为43194百万美元,从2018年到2024年,增长率363%。

总体而言,木糖醇市场成熟,供需关系稳定。未来,由于木糖醇的供应自2017年以来一直紧张,预计未来几年新设施将进入上游。

前者是用木糖醇来完全代替或部分代替食品中原来需要舔加的蔗糖。后者大概就是不舔加木糖醇,或者舔加了木糖醇但不是为了代替原来的蔗糖的食品吧。

因为糖尿病成为大家关心的话题,而木糖醇不会使血糖升高,而且也不会腐蚀牙齿,所以有些食品中要添加木糖醇。

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