安‍化黑‍茶里面有哪‍些比较著名的山‍头茶

安化黑茶最出名的山头有三个：高马二溪、云台山、芙蓉山。云台茶醇厚，芙蓉茶沁甜，高马二溪茶则以高香著世。这款三山野岭，顾名思义，便是集三山之韵味，成一家之所长。个人建议你可以看看中茶·黑茶山头茶力作——三山野岭，顾名思义，就是集三山之韵味，成一家之所长。最近中茶黑茶还出了款新品“三山之峰”，精选高马二溪、云台山、芙蓉山三大山头高海拔原料为材，包装采用高档礼盒，喜庆大气，逢年过节拿来送礼可谓是诚意满满。

（一）六大茶山，在宋朝开始闻名天下。

（二）六大茶山为攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒。又称澜沧江北六大茶山。除攸乐茶山现属景洪市外，其余五大茶山都在勐腊县。

（1）倚邦茶山——有三山半之说，三山即曼松山、曼拱山、曼砖山，半指牛滚塘半山。历史上以生产圆茶〈七子饼〉而著名。如今在中国茶博馆存放的有二百年历史的“金瓜贡茶或金瓜人头茶”，其原料就出自倚邦茶山。

倚邦茶山的大叶种茶芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强、是制作普洱茶的上好原料；小叶种茶树茶叶，叶面平、叶质软、色泽绿、茸毛长、嫩度高，特适合制做绿茶或普洱茶。据有关专家测定，倚邦古茶树茶叶品质既优于内地小叶种又优于大叶种。

（2）攸乐茶山——目前仍存有一片混生林古茶园，曾是云南大叶种的中心产地。该茶山的茶叶芽细长、银色生辉，味酽正。

（3）曼撒茶山——紧接老挝边境。该茶山曾遭遇三次大火，后被易武茶山取代。所产大叶种茶、叶芽宽大、肥硕、结实，被认为是普洱茶中雄性之美的代表。

易武茶山——外形条索肥大、茶味浓郁，经久藏后，其汤色褐红、陈香活现。尤其是陈旧的易武春芽，汤色红润耐泡，叶底呈褐红色，乃普洱散茶中之极品。一些资深普洱茶品尝家，从越陈越香的角度看普洱茶，易武茶山大叶种实属最佳。故现今多有茶商在包装上注明易武茶，以求高价。

（4）莽枝茶山——该茶山面积不大，但茶叶质量较好。20世纪40年代末期开始荒芜，直至80年代才开始复苏。

（5）蛮砖茶山——蛮砖茶山是古六大茶山现今保存得最完好的茶山，茶叶独特、茶芽雪白，是茶中珍品。

（6）革登茶山——茶芽粗壮、满披银茸，民间称之为“大白茶”。

（三）江南六大茶山：

（1）南糯茶山——出自该茶山的“南糯白毫”曾获食博会金质奖。

（2）勐海茶山——有全国最多、最老、最大的栽培型古茶树；有世界最高和最古老的巴达古茶树；有中国最早的思普茶叶试验场；有全国唯一的大叶茶树种资源基因库；有全国大叶茶单产最高的茶园……

（3）巴达茶山——目前多种植云抗10号、14号，矮半、长叶白毫等茶树，一律不用化学药剂，是最优质的生态茶。

（4）景迈茶山——一种寄生植物“螃蟹脚”是该茶山茶叶的标志，如果在市场上，有商家说“螃蟹脚”是出自其他任何一个茶山，那商家就是说谎或本来就不知道产在哪里。茶城最便宜也得300元一斤。

（5）南峤茶山——已培植成新式茶园。

（6）勐宋茶山——产量少，品质佳。

（四）还有班章茶山、布朗茶山等也是出产优质普洱茶的有名茶山。

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