月桂酸的性质和用途是什么呀 月桂酸介绍

1、月桂酸和硬脂酸都是高级脂肪酸，也都是直链饱和脂肪酸，月桂酸是12个而碳硬脂酸是18个，月桂酸和硬脂酸有明显的酸性，可以与NaOH反应皂化，月桂酸和硬脂酸属于同系物，化学性质比较接近，但是硬脂酸酸性更低并且更接近烷烃，它们碳数是偶数，所以都可以通过脂肪酸的生化合成通过底物乙酰辅酶A逐步合成，比如月桂酸存在于椰子油中，硬脂酸广泛存在于各种油脂中。

2、主要用于生产醇酸树脂、湿润剂、洗涤剂、杀虫剂、表面活性剂、食品添加剂和用作配制粘接用的表面处理剂，还用于制造醇酸树脂、化学纤维油剂、杀虫剂。

3、月桂酸是生产香皂、洗涤剂、化妆品表面活性剂和化学纤维油剂的原料。

月桂酸是一种饱和脂肪酸形式，它在椰子里是以一种天然白色粉末状物质存在。这种酸经常用于生产洗发水和化妆品。此外，这种酸还可以口服摄入，通常是椰子油形式。

月桂酸的化学名称是十二烷酸。由于气特异的化学成分，因此能够与水等极性溶剂相互影响。它还可以与脂肪交互作用，这也是这种酸经常用于生产洗发水的原因所在。月桂酸能绑定头发中的油脂，这样就很容易用水清洗干净。

月桂酸（英文：Lauric acid），又称为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸。

它的分子式是C12H24O2。虽然名为月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴苏籽油〔babassu kernel〕43-44%等。

用途

主要用于生产醇酸树脂、湿润剂、洗涤剂、杀虫剂、表面活性剂、食品添加剂和化妆品的原料。本品常作为润滑剂使用，具有润滑剂和硫化剂等多种功能。但由于对金属有腐蚀作用，故一般不用于电线、电缆等塑料制品。本品应用于表面活性剂工业最为广泛，还可用于香料工业、制药工业。

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