可以直接选择扔掉,瑞士莲一般都会有可可脂。
可可脂是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香气,是制作真正巧克力的材料之一。一般称为白巧克力的糖果便单是由它制成。可可脂熔点约为摄氏34-38度(华氏93-100度),因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化。
瑞士莲是一家瑞士巧克力与糖果公司,于1845年由David Sprüngli-Schwarz(大卫史宾利史瓦兹)与其子Rudolf Sprüngli-Ammann(鲁道夫史宾利阿曼)创立。1998年该公司收购Ghirardelli巧克力品牌与Ghirardelli巧克力公司所有资产,自此瑞士莲将只在单区销售的Ghirardelli引入到国际市场。瑞士莲在阿亨、吉锡贝格与美国斯塔森拥有生产工厂。目前瑞士莲已经被业界公认为极具创新力的高档巧克力制造商,在世界100多个国家均有销售,在全球4大洲均设有销售公司。
甜度不一样。
瑞士莲史宾利公司始于1845年,史宾利父子在苏黎世创立了自己的巧克力商店。自那时起,公司经历了不同的历史时期,但企业家精神以及创作高品质巧克力的热情从未褪去。它已经被业界公认为极具创新力的高档巧克力制造商,在世界100多个国家均有销售,在全球4大洲均设有销售公司。
在20世纪最初的20年中,瑞士巧克力风靡全球,瑞士莲巧克力对此起到非常重要的作用。1915年时,瑞士莲巧克力已有75%的产品出口20多个国家和地区。1986年,瑞士莲史宾利公司在苏黎世股票市场上市,同年在香港成立亚太办事处。直到1993年,瑞士莲史宾利完全控制了之前所有的专利使用权转让,成为跨国集团。1994年,公司扩展到美国市场,以美国为中心,开拓北美市场和收购工厂,随后公司开拓亚洲板块。分公司分布全球,瑞士莲史宾利公司成为了一个国际化公司。
商品名称:瑞士金冠可可粉(谷咕粉)
品牌:VOCHELLE 瑞士金冠
产地:马来西亚
规格:500G
保质期: 2年
说明:纯度高,粉质细密浓香扑鼻,5星级以上酒店及高档美食店多用这个口牌可可粉
本产品不能平邮
使用方法:
1、制作浪漫提拉米苏,撒在最上边一层
2、可以冲调成原味可可饮品 或者奶味可可饮品
3、进口可可巧克力外面那层迷人的可可粉就是它了,普通巧克力可以蘸着这个吃,别有一番好味道
4、冲调麦片时加入 即可成为浓香巧克力麦片 很香浓哦
5、可加冰做成冰冻可口的可可粉饮品!
VOCHELLE香浓牛奶巧克力什锦坚果
法国。源自1848年的法国顶级品牌。有三种口味,咖啡味、牛奶朱古力味、精选特级。其中精选特级巧克力中可可脂纯度为86%,口味微苦,适合喜欢黑巧克力的人士。
瑞士莲(法国产、瑞士产)
瑞士莲公司简介
一八四五年,瑞士人鲁道夫·史宾利(Rudolf Sprungli)于瑞士发明了第一块巧克力。
两年后,他于瑞士苏黎世成立了全球首家巧克力厂。
一八七九年,鲁道夫·莲(Rodolphe Lindt)创建了世界首块入口即能溶化的巧克力,
引来举世注目,及深深吸引了一向对巧克力要求严格的史宾利家族。
一八九九年Rudolf Sprungli收购Rudolphe Lindt的秘方及厂房,并以其姓氏Lindt作为
产品品牌,以纪念他在巧克力制造上之伟大成就。
瑞士莲巧克力已畅销全球八十多个国家,深受市场欢迎。
瑞士莲产品特质
采用一百七十多种的巧克力配料
巧克力是一种很神奇的食品,很多人都喜欢吃,刁刁在香港吃到了大陆不多见的纯正黑巧克力,立即就喜欢上了这个味道,纸盒打开后,是密封的包装,薄薄的黑巧克力片,一撕开就香气扑鼻,86%的可可含量,在某些人口中已经被形容成“药一样的苦”(事实证明,夸张了),说是入口忍不住要吐出来“比药还苦”“无法忍受”,“吃一小块精神一整夜”的大有人在。拿到后吃了一小块,很香醇很浓厚的口感,只是有一点苦,但回味有点甜,非常非常香。。。。真正的感受浓缩才是精华
小知识:可可含量高的巧克力吃了不容易长胖哦!对心血管有好处的,爱吃的MM可以大快朵颐含有太多牛奶和白糖的甜巧克力由于热量太高,吃了容易发胖。所以,想减肥一定要吃可可粉含量在70%以上的黑巧克力。最初会感觉太苦,有点难吃,那就先吃可可粉含量在60%以上的,习惯以后再吃含量在70%以上的。另外,一定要注意白巧克力完全没有加入可可粉,毫无减肥作用!
黑巧克力的减肥功能:黑巧克力每日服食50~100克,吃法上要注意,放在舌头上让它慢慢融溶化,这样一来,就能获得饱腹感,从而即使正餐吃得比平时少,也不会觉得饿。晚上肚子饿时,宁可不吃夜宵,而改喝黑巧克力饮料,就能达到抵制过量摄取卡路里的目的。虽然有个体差异,但是,一般来说,大约持续1~2周,体重就能下降
瑞士莲是法国的,瑞士莲史宾利公司始于1845年,史宾利父子在苏黎世创立了自己的巧克力商店。自那时起,公司经历了不同的历史时期,但企业家精神以及创作高品质巧克力的热情从未褪去。目前她已经被业界公认为极具创新力的高档巧克力制造商,在世界100多个国家均有销售,在全球4大洲均设有销售公司。
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