好吃喜糖推荐

喜糖经典搭配 　　结婚喜糖从古至今一直都是婚庆中不可缺少的一部分，大家一起吃喜糖，就是一起分享新婚的喜悦。

对于喜糖的准备，我们首先要知道的是喜糖的种类。下面我们来详细了解一下。

一、喜糖的种类

(1)硬糖

酥糖的组织表面要光亮透明，不粘包装纸，不粘大气泡，不粘杂质；酥糖应是白色或具有该品种应有的颜色，酥脆，不粘牙和纸，横截面有均匀的气孔。

(2)太妃糖

橡皮糖要表面光滑，口感细腻滑爽，硬度适中，不粘牙，不粘纸，有弹性；非凝胶糖果表面轮廓细腻，结晶均匀，不粗糙，硬度适中，不粘牙不粘纸。

(3)乳脂糖

胶状糖果，表面光滑，口感细腻，润滑，软硬适中，不粘牙，不粘纸，咀嚼适口，无杂质；沙质糖果表面光滑，口感细腻，润滑，硬度适中，横截面结晶均匀细腻，不粘牙，不粘纸，不粗糙，无杂质。

(4)忽悠

琼脂糖，软适中，不粘牙，没有硬皮。其中水晶软糖光亮透明，不软微有弹性，彩色软糖表面覆盖着致密均匀的细砂糖，光滑均匀，鲜嫩爽口。糖体呈半透明状，其中高粱是弹性可拉伸的，拉伸一半后可回缩至原状；明胶糖果，表面光滑细腻，无皱纹无气泡，富有弹性，入口绵软。

(5)夹心糖果

心形糖果，糖皮厚薄均匀，不粘牙，不粘纸，无破皮露馅，松脆，丝光线整齐，夹心层分明；酱状糖果，糖皮厚度均匀，不粘牙、不粘纸、不破皮露馅，皮脆馅嫩；心形糖果，厚薄均匀，松脆，不粘牙，不粘纸，不破皮。

(6)纯巧克力糖

表面光滑，有光泽，不发白，断面紧密，没有明显的1mm以上的毛孔，口感细腻光滑，没有粗糙感。

(7)夹心巧克力糖

　　表面光滑，有光泽，不发白，涂层均匀，不过厚或过薄，各种夹心巧克力糖有自己的独特味道。