化妆品科普（18）：化妆品中起保湿作用的物质有哪些

（1）油脂类成分

这类保湿剂不被皮肤吸收，可在皮肤表面形成油脂膜，防止角质层水分蒸发，起到封闭保湿的作用。

代表性原料是凡士林，但其油腻性较强，所以多选用其他油脂类原料，如橄榄油、杏仁油等。

（2）吸湿性成分

此类保湿剂多为小分子的醇类、酸类、胺类等有机化合物，能够从周围环境吸收水分，提高皮肤角质层的含水量。如甘油、氨基酸、吡咯烷酮羧酸钠、乳酸和乳酸盐等。

此类保湿剂单独使用时只适合于相对湿度高的季节及南方地区，不适合北方干燥的冬季，但可通过配合油脂类保湿剂加以解决。

（3）亲水性成分

此类保湿剂为亲水性的高分子化合物，加水溶胀后能够形成空间网状结构，将游离水结合在网内，使自由水变成结合水而使水分不易蒸发散失，起到锁水保湿的作用，是一类比较高级的保湿成分，使用范围广，适用于各类肤质、各种气候条件。

代表原料为透明质酸（也称为玻尿酸），这是一种黏多糖类物质，保湿作用强而温和，是非常优秀的一种保湿剂。

（4）修复性成分

角质层为人体的天然屏障，若屏障作用降低，则皮肤的失水量增加。在保湿产品中添加具有修复角质层作用的物质，提高角质层的屏障功能，降低经过皮肤散失的水量而达到保湿作用。

如神经酰胺、维生素E等。

可能该化妆品制造商认为可以补充人体所必需的二价铁，因为二价铁是血红蛋白的必需成分，补充适量的乳酸亚铁可使人气色红润。还有，人体在新陈代谢过程中，会产生氧化性离子，这些氧化性离子会让人衰老。你用的化妆品含有还原性亚铁，有一定的抗衰老的作用。

扒一扒你不知道的化妆品成分表中的秘密？

hello，今天给大家讲解的重点是从化妆品成分表到底可以看出什么呢？

大家知道，从2010年6月17日开始，

所有在中国境内生产和进口报检的化妆品都需要在产品包装上，明确标注产品配方中加入的所有成分的名称。

为什么要实施全成分标注呢？其实成分标注的规定早在十几年前在国外就已经存在并实行了。其中两个主要的意义在于：

第一： 给予消费者的知情权。

第二： 提供更全面的信息给消费者，以方便消费者选择需要和喜爱的产品。

而且在成分表中，成分名称的排序必须按照加入的量有多到少的顺序进行，越是排在前面的，表示在化妆品中占的含比重越大，含量越多。例如，水是化妆品中最常使用的媒介，在许多情况下是含量最多的成分，所以它一般在成分列表的第一位。大家是否发现，在一般的化妆品成分表中排在第一位和第二位的是水和丁二醇。说明他们在其中占的比重最多，并不是因为这个成分最重要，这只是常见的溶剂，除了基础的保湿之外，最重要的作用是帮助溶解化妆品中的有效成分，使有效成分发挥作用。另外还有一个规定是含量小于1%的成分在成分表中排名不分先后的，所以我们看到最后面的几个成分其实加入量是差不多的。

当然啦，仅仅看成分表知道了添加了哪些成分是远远不够的，一是因为成分表只能看出添加了哪些成分，但是具体添加了多少量也是看不出来的，是否达到了有效含量。二是，即使一模一样的两个成分表，它选择的原材料和生产的工艺也不一定一样，原料之间的差距也是非常巨大的，生产的环境也可能有很大的差距，环境是否是无菌的，机器的是否是最先进的等等，所以也不能一概而论了。

很多人都化妆品成分的了解也是只知其一不知其二，听说硅油容易导致皮肤粉刺，就宣称所有硅油的产品都不能用，其实很多化妆品成分也是在不断升级了，硅油已经不会容易引起粉刺了。

那成分表还可信嘛？当然可信的，成分表展现给我们的是一个客观事实，是有客观事实做标准的。用了哪些成分，哪些是有益成分也是一眼可以看出的。

现在市面上的化妆品品牌很多，我们不可能一个一个的分析，所以就需要传授大家一些鉴别化妆品成分的方法。只有方法掌握了，不管什么化妆品摆在你面前，一查成分表就都知道了。这里给大家推荐一款app叫做美丽修行，可能很多新手不太知道这给app，有些护肤经验的朋友肯定都知道的，这款app就是帮助我们查询化妆品成分的。而且它的成分标注和顺序都是和国家食品药品监督网站的信息备案是一致的。我们就不需要每个产品都登录到药监局网站上查询了，一个app就可以搞定了。

新手怎么入门呢？第一步需要了解化妆品的单一成分，就是成分表上的每个成分大概是什么作用。在这个美丽修行app上，不仅有什么成分，以及对应每个成分的作用都有明确的解释，对于新手来说，是非常方便的，有些常用的成分，经常碰到你就自然记住它是什么作用了。比如

美白的成分有哪些？

VC，VC衍生物，熊果苷，传明酸， 烟酰胺 ， 阿魏酸 等

抗皱的成分有哪些？

维生素A类，一般化学名都是视黄醇和视黄醛类， 视黄醇类   Retinol（A酸，   A醛，A醇） ， 激动素   Kinetin；烟酰胺

抗氧化成分呢？

谷胱甘肽，泛醇（维生素B5），角鲨烷，生育酚（维生素E）原花青素，辅酶Q10等，都是很好的抗氧化剂，

这边呢提醒大家，成分表涉及很多的专业名词，号记性不如烂笔头啊，大家可以做一个EXCEL表格，对成分进行分类： 保湿 剂，常见油脂成分，美白成分，抗老成分，祛痘成分，剥脱角质成分， 防晒剂 ，表面活性剂，防腐剂。都有哪些，每一个分类可能都包含几种十几种成分。这样便于我们总结，后面看到某种成分了不看文档也能知道它的作用是什么。这是我给大家传授的一些学习成分分析的小技巧。

第二步学会看到成分表中的重点，比如说某一款产品是美白的产品，先扫描一下成分表中用了哪些美白的成分，我们拿olay的小白瓶分析一下，先看一下成分表前几位，因为成分表太长，我只是针对性的解释一下

烟酰胺拍到第四位，含量很多，这款小白瓶的烟酰胺含量是在5%，含量非常的高，作为一款美白产品，它的核心成分的添加量是足够的，一般烟酰胺的有效含量是2%，就可以发挥效果了，所以说作为主打美白成分的小白瓶也是货真价实的。

通过分析成分表就可以看出一款产品它是否添加了有效成分，以及大致可以判断有效成分的浓度是否足够。不过不是说浓度含量越高越好，每个成分都是有规定和标准的，如果含量过高可以考虑是否自己的皮肤可以承受。

很多朋友肯定觉得那我怎么知道主打成分的浓度呢，对于新手而言最简单的方法就是看产品的包装，一些产品会标出主打成分的浓度，比如这款达尔肤杏仁酸

有的没有在产品包装上标注 ，官方网站有时候也会公布出来，所以买产品前不妨去官方网站多找找信息 。

如果官网没有给出有效成分的浓度，就需要我们对每个成分的规定含量有一些了解，再根据成分表的排列顺序再反推一些成分的大致含量了。这对于很多没有护肤知识的朋友来说会难度大一些。

比如EDTA二钠含量在1%以下，EDTA二钠是一种防腐剂，如果排在EDTA二钠后面，含量必然低于1%，

没关系，后面我会给大家一一讲解的。

看懂成分表还有一个优势就是可以规避风险，主要讲的就是一些防腐剂和防晒剂的问题。另外还非常可能引起问题的成分就是香精，由于一种香精总是由十几种甚至几十种成分混合而成，但是标注在成分表中就只有两个字——香精。所以虽然香精能够引起很多问题，但是我们对它的分析却无从下手。不过我们可以从另外两种容易有安全隐患的成分入手——防腐剂和防晒剂。其中以防腐剂尤甚。如果你对某些护肤品会有敏感反应，而且有心留意是哪些产品，并且能够找出它们当中含有哪些相同的成分的话，你就能够列出一个简单的清单，以避免这些成分。防腐剂是绝大多数化妆品都无法避免的成分，确实每一种防腐剂去百度都能查到一大堆不良反应，但是重点在于浓度，化妆品中的防腐剂添加量都是很小的，通过复配多种防腐剂的做法，既可以大幅减小防腐剂用量，也可以拓展抗菌菌谱，所以不必看到有很多种防腐剂就害怕，那通常是比较靠谱的产品。

香精属于感官修饰的一部分，所以无香精的话，在安全性上确实是加分项。

酒精这个成分来说，我反对长期使用酒精含量较高的产品，但是偶尔使用浓度较高产品和长期使用浓度较低产品是没关系的。

不仅是防腐剂之内的有风险，有些成分浓度过高也存在一定的风险：

1剥脱性成分：包括各种 果酸 如甘醇酸， 杏仁酸 ，苹果酸，乳酸，柠檬酸。水杨酸，A酸系（视黄酸，视黄醛，视黄醇），另外还有一种比较特殊的，以SK2为代表的酵素滤液，这一系的成分比较模糊，里面到底是什么东西从成分表上看也说不太清，其实所谓酵素就是酶，酶的品种有几万甚至几十万种。每一个品牌用的酵素都不太一样，但是大部分使用后都会有热热的刺激性，同时伴随着角质剥脱。

为什么关注剥脱性成分？因为他们的起效通常需要比较低的PH值，低的ph值的产品就对皮肤的刺激性强，而且酸性也会破坏皮肤屏障。同时由于它剥脱角质细胞，所以角质层会变得更薄。这些会导致你的皮肤变得脆弱。

其实有很多人都非常盲目的长期一天两次地使用一些剥脱性成分，却不明白自己的皮肤为何这么脆弱还满脸的红血丝？只要你关注成分表就不难发现，很多美白产品，抗皱产品，祛痘产品里都包含它们的身影，它们的使用很普遍，但是并不是每一个产品都会在包装或者广告上标注包含这些成分。对正常皮肤来说，适当剥脱是有益的，但是不可常用，一周两次或者一次就差不多了。

成分表不仅可以让我们看清一些成分， 也可以帮你躲开特别不靠谱的产品

有很多产品宣称可以抗老化，但是成分表里面连一个像样的抗老化成分都没有，也有很多美白产品没有一个像样的美白成分，只是添加了点钛白粉来产生假白的幻象。其实这样的伎俩，看成分表是可以识破的。

还有一些三无产品，哪些是三无对于一个普通消费者来说都比较难分辨。这同样也是导致朋友圈三无横行的原因。三无产品一般是指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。大多数化妆品三无还有一个特点就是成分表乱标注，

这些都是成分表能够带给我们的信息，但是这些信息隐藏得有一些深，你可能需要一些基础知识才能够去判断这些问题。想要找到靠谱的产品，你可能真的需要把它当成一门技术去学，而不是急于求成地追求网红产品或者盲目相信别人给你推荐的产品了。

化妆品成分分析最难的地方在于单一成分的知识积累。也许你会感觉有点力不从心了——不要灰心！即使你多了解一种成分，对你来说都是非常有益的。要知道它不仅仅是一个单一的成分。它可以告诉你它有什么样的功能，也可以辅助你去推测其他的成分浓度，你甚至可能会因为多了解了这一个成分，而去选择或者放弃某产品。所以在成分分析的路上，你的任何努力都不会白费——坚持走下去是值得的。

今天给大家的分享就到此结束了，下一期，我们来说说医用护肤品，你们口中的药妆，到底有哪些真相？希望大家可以持续关注哦~

乳酸钠是一种食品添加剂，也称为乳酸钠盐，是乳酸的钠盐形式。它通常用于食品和饮料中，以增加酸度和稳定性。那么，能否利用乳酸钠呢？以下是一些需要注意的情况：

1 乳酸钠不是一种营养成分，因此不能被人体直接利用。它主要用于食品工业中，以增强食品的酸度和稳定性，延长其保质期等。

2 乳酸钠可以被微生物利用，如乳酸菌等。它可以作为这些微生物的一种碳源，促进其生长和繁殖。

3 乳酸钠在一定条件下可以被分解为乳酸和钠离子，其中乳酸可以被人体利用。但是，这种分解需要适当的温度和酸度等条件，因此不是一种可靠的乳酸来源。

总之，乳酸钠是一种用于食品工业的添加剂，不能被人体直接利用。它可以被微生物利用，也可以在一定条件下分解为乳酸和钠离子，但这并不是一种可靠的乳酸来源。如果需要补充乳酸，应该选择其他富含乳酸的食物，如酸奶、酸菜等。

1、乳酸有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节 pH 值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用。

2、调味料方面，乳酸独特的酸味可增加食物的美味，在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸，可保持产品中的微生物的稳定性、安全性，同时使口味更加温和。

3、乳酸在发酵工业中用于控制 pH 值和提高发酵物纯度。

4、在卷烟行业中可以保持烟草湿度，除去烟草中杂质，改变口味，提高烟草档次，乳酸还可中和尼古丁烟碱，减少对人体有害成份提高烟草品质。

5、乳酸可作为保湿剂用于各种浴洗用品中，如沐浴液，条状肥皂和润肤蜜。在液体肥皂，香皂和香波中可作为 pH 调节剂。此外，乳酸添加在条状肥皂中可减少储藏过程中水分的流失，因而防止肥皂的干裂。

扩展资料：

乳酸的生产方法

1、发酵法

发酵法的主要途径是糖在乳酸菌作用下，调节pH值5左右，保持发酵三到五天得粗乳酸，乳酸发酵阶段能够产酸的乳酸菌很多，但产酸质量较高的却不多，主要是根霉菌和乳酸杆菌等菌系。

2、合成法

乳腈法是将乙醛和冷的氢氰酸连续送入反应器生成乳腈（或直接用乳腈作原料），用泵将乳腈打入水解釜，注入硫酸和水，使乳腈水解得到粗乳酸。然后再将粗乳酸送人酯化釜，加入乙醇酯化，经精馏、浓缩、分解得精乳酸。

3、酶化法

氯丙酸酶法转化：用纯化了的L-2-卤代酸脱卤酶和DL-2-卤代酸脱卤酶分别作用于底物L-2-氯丙酸和DL-2-氯丙酸，脱卤制得L-乳酸或D-乳酸。

L-2-卤代酸脱卤酶催化L-2-氯丙酸，而DL-2-卤代酸脱卤酶既可催化L-2-氯丙酸，又可催化L-2-氯丙酸生成相应的旋光体，催化同时发生构型转化。

参考资料来源：百度百科-乳酸

乳酸钠不良反应：有低钙血症者（如尿毒症），在纠正酸中毒后易出现手足发麻、疼痛、搐搦，呼吸困难等症状，是由于血清钙离子浓度降低所致。心率加速、胸闷、气急等肺水肿、心力衰竭表现等。血压升高。体重增加、水肿。逾量时出现碱中毒。血钾浓度下降，有时出现低钾血症表现。[

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