请高人 帮忙把安苏娜香水的各个系列介绍一下 香水的适合人群和柜台正品的价格。。。 跪谢！！

好大的工作量。

我也不知道一共多少，我就给你说我能想起来的吧。

摇滚系列(姑且算作摇滚系列）:摇滚天后，摇滚甜心

摇滚甜心《香调》50ml 专柜400+

前味:佛手柑、神香草、天竺葵

中味:白桃，小苍兰、睡莲

后味:麝香玫瑰，龙涎香、檀香木

这个事官方的说法

◆透露初尝恋爱滋味

◆充满了女人味的摇滚节奏

◆展现出热情、自由自在的玩乐摇滚心情

我个人觉得这款香水比较适合年轻的刚恋爱的女孩子，前调很活泼，中调和后调很甜美。

摇滚天后 香调: 清新花果香调 50ml 400+

前味: 洋梨、 香澄幼橘、 甜桃皮

中味: 忍冬植物、 茉莉、 荷花

后味: 香草、 雪松木、 琥珀

官方说法:Anna Sui诠释的狂野女孩，生活中拥有朋友与许多乐趣，夜晚喜欢在pub、lounge bar听著不同节奏的音乐，而当中最喜欢的就是热闹的电音。以黑色皮衣、数条不同的金属链，或是黑色烟熏妆，外显她的自由自在，同时内心里却带有一丝丝神秘感，在她的内心，有首狂野的歌在唱著。她想大声的唱出这首歌，也许有一天她会站上舞台，发表她的创作，我们永远不知道

这个适合去夜店，我是这么觉得，非常的火辣的一款香调。

许愿精灵香调 : 麝香花果香调 比摇滚天后稍微便宜点，但是也便宜不了多少。

前味 : 柠檬，哈密瓜

中味 : 红葡萄，菠萝

后味 : 白色香柏木，龙涎香，麝香

这个适合浪漫的女孩子，很淡，很美好的那种感觉，很纯。可能是水果调比较多的缘故吧。

孔雀系列:紫孔雀，黄孔雀

紫孔雀—迷夜翎雀Night Of Fancy

<前调>

新鲜蓝莓 (Living Blueberry):赋予青春活力

葡萄柚叶 (Grapefruit Leave Accord):具有鼓舞的力量

野草莓 (Wild Strawberries Accord):赶走忧郁气息

<中调>

新鲜非洲茉莉 (Living Stephanotis):激发感官欲望

森巴茉莉 (Abs Jasmine Sambac):沉思的运行及引发幻想

<基调>

奶昔 (Milkshake Accord):甜美的祝福

喀什米尔香氛 (Cashmeran):持久的感官吸引力

白乳香 (Olibanum):沉静的力量

官方说法:Night of Fancy迷夜翎雀的清新花香调，犹如一个梦境令人难以抗拒，以水果口味的奶昔为底，Night of Fancy迷夜翎雀的前调充满了香甜多汁又诱人的新鲜蓝莓蓝莓、葡萄柚叶及野草莓的馥郁香味， 正好能吸引年轻女性勇敢探索幻夜神秘；中调富含了新鲜非洲茉莉及森巴茉莉，强化了感官的丰富感受；由奶昔、喀什米尔香氛及白乳香所混合而成的对比基调，则再次确保了探索幻夜神秘的乐趣。藉著这美好的香气，每一位年轻女性都可以大胆冒险尝试，深信自我的力量，沉醉於自己全新的魔法魅力。

Night of Fancy迷夜翎雀所吸引的年轻女性，不再只是单纯可爱的小女孩，她已经听见了神秘夜晚的诱人召唤，正准备著要踏上充满冒险与诱惑的旅程。她等著要展现摇滚狂想精神，突破稚气的枷锁，真正转变为充满性感吸引力与神秘魅惑力的小女人。这一切都是为了要探索自我，更探索仍不为自己所知的神秘另一面。当她真的朝著她的神秘幻想动身，她会遭遇许许多多、最新鲜有趣的人事物，会有对於时尚奢华生活与优雅名媛姿态的向往，对於浪漫爱情的渴求，对於探索更宽广世界的无穷希望。她对於每一样新鲜事物都想要尝试，就像是她永远都有兴趣试戴一顶漂亮时髦的帽子或是试穿一件从未穿过的性感洋装。她想要探索神秘黑夜的欲望，跟对於享受白昼精采生活的程度一样浓烈。完完全全、百分之百、绝对彻底，全心全意，她马上就要探索经历她最狂野的梦境，

黄孔雀---Flight of Fancy逐梦翎雀

香调: 清新花果香调

前味: 爪哇柠檬 、 日本蜜柚 、 荔枝

中味: 玫瑰花 、 星木兰 、 紫苍兰

后味: 云杉 、 安息香 、 白麝香

这个蛮华丽的，香调很饱满，味道非常的圆润，适合职场的那种年轻女孩，有活力，为理想奋斗的那种感觉。

5-8月份。

野草莓是蔷薇科草莓属植物。野草莓茎被开展柔毛，稀脱落近无毛；小叶倒卵形、椭圆形或宽卵形，具缺刻状锯齿；聚伞状花序，基部具有柄小叶或为淡绿色钻形苞片，被紧贴柔毛；萼片卵状披针形，果期水平开展；花瓣白色，倒卵形；聚合果卵圆形，熟时红色；花期四到六月。

野草莓原产于南美，现分布于青海东部林区等地。野草莓为乡土植物，生于山坡及林缘路旁；喜光照，耐寒，抗烟、抗尘力强；适宜肥沃、疏松的土壤。野草莓多以播种或分株繁殖为主，有少数种为野生；繁殖快，繁殖力强，生长周期短。

栽培野草莓要选择日照充足的场所、排水良好且具有保水性的土壤。在春天或者秋天种植幼苗，在土表干燥之前大量浇水。发芽之后要时常进行疏苗。夏天的时候要避免夕照，将植株移放到屋檐下等场所。冬天即使将它放置在室外也能生长，还要随时将枯萎的叶子清除掉。

野草莓和蛇莓的区别是：性状区别、果实区别、花色区别。

1、性状区别

蛇莓与野草莓是两种不同的植物。蛇莓是蔷薇科的植物，有史料记载说是有微毒，但是吃一点点不会中毒，花是**的，全株有白色的毛。而野草莓也叫洋莓，是多年生的草本植物，花是白色的，果实比较香甜，无毒。

2、果实区别

野草莓由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实，而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”。野草莓是空心的，蛇莓是实心的。

3、花色区别

野草莓和蛇莓的花色有一定的区别，其中野草莓开白色花，蛇莓开的是**花。

野草莓生长习性

野草莓为乡土植物，生于山坡及林缘路旁；喜光照，耐寒，抗烟、抗尘力强；适宜肥沃、疏松的土壤。野草莓原产于南美，现分布于中国青海东部林区等地。野草莓多以播种或分株繁殖为主，有少数种为野生；繁殖快，繁殖力强，生长周期短。

栽培野草莓要选择日照充足的场所、排水良好且具有保水性的土壤。在春天或者秋天种植幼苗，在土表干燥之前大量浇水。发芽之后要时常进行疏苗。夏天的时候要避免夕照，将植株移放到屋檐下等场所。冬天即使将它放置在室外也能生长，还要随时将枯萎的叶子清除掉。

这个是树莓，它还有很多名字：山莓，覆盆子，三月泡，四月泡等等，地域不一样，叫法也不一样。在我国分布极广，除东北，青海，新疆，西藏，甘肃等少数几个地方没有外，全国大部分地区野外都能见到。

以前基本都是野生，随着它的营养价值逐渐被发现，现在也有人工种植。树莓属于浆果类，营养价值非常高，远超樱桃，蓝莓等水果，富含丰富维生素，花青素，黄酮等。可以美容，抗衰老，消炎，抗癌，补肾，醒酒。

营养价值非常高，口感又好的水果，为什么超市很难见到呢？

问题就出在它非常难以储藏，保鲜成本非常高，在冷藏情况下通常也只能保1-2天，冷冻虽然保存时间长，但一般超市设备达不到零下十多度的温度。所以很少能见到超市有树莓卖。

树莓做鲜水果卖的少，一般做加工材料的多，如果酱，果汁，罐头等。

如果想吃新鲜的，在成熟季节可以到野外山坡上采摘野生的，也可以去一些农家乐采摘人工种植的。

这种水果我们这里叫"山莓"，也有叫野草莓 ，树莓，等等，我国除东北，西北地区外，绝大部分地区野外都有生长，山莓生命力很旺盛，根本不需要人工去管理，每年开春以后都会长出新芽，结出红红的，诱人的果子，形象如草莓，但果实小，

味甜甜的，营养丰富，有健脾开胃，延晚衰老，美容等功效，富含各种矿物质和维量元素，是很难得的一种水果。

山莓主要生长在山边，沟旁，权木丛中，以及田间地头，路旁均有生长，我在春季野外玩耍时经常都有看到，顺手摘几棵偿偿鲜，止止馋，有的人还会拿只塑料袋，摘好多回家，给亲朋好友们大家分享，因为长得很低，连小孩子都能摘得到。

因为山莓生长非常顽强，现在已经有好多人把它挖回家里做盆景栽培，也有人已将这山莓进行了人工培植，大片种植，成为了商品水果出售，很受大家欢迎，取得了一定经济效益。

为什么这样好的水果在超市里还是买不到呢？主要有三个方面，①，数量必经有限，大批量供应市场不可能。②，山莓非常难保存，在冷藏室内保存最多也只有1一一2天，如放入冷冻柜里，影响口感，颜色暗淡，影响销售。③，保存成本太高，失去了果子价格比例，无法销售。主要有这几面原因，所以目前超市里还没有供应，但是我经常在农贸市场上看到有老爷爷或者老奶奶提着山莓在市场里叫买的，数量不多，最多也只有1一一2斤样子。

以上是我对山莓的一些体会，供参考。

我们这里管这种水果叫tuo，mo，也叫（树莓）

在每年的六月中旬，小果子成熟的时候！我就把果子摘下来，吃到嘴里，甜甜酸酸通红的小果子，真诱人。

我是南方的农村人，这种水果在我们这里有一个很形象的名字，叫做莳田苺，而且还有一种和它十分相像的叫做踩田莓。它们都是纯野生的水果，而且都具有很强的季节性，并且保存期特别的短，所以，根本不会在市场中买卖。

顾名思义，名字叫做莳田莓的，只有每到扦田的季节才有；它们都生长在山脚下，公路旁、沟坎边；它们的植株比较矮小，而且满树都带有刺；但它们都会开满白色的小花，结出密密麻麻的果实，果实成熟前是灰青色的，等到乡里扦田的季节成熟后却是通红的颜色。它们的味道酸甜可口，百吃不厌。

名字叫做踩田莓的，就只有到了扦完田后的第一次中耕施肥踩田的季节才有；它们都生长在比较潮湿的小水圳、沟渠旁，它们的植株更矮小，也是满身带刺；它们也会开白色的小花，结出鲜红的果实，但它们成熟果实的味道却是纯甜的，不带一点酸味。

不管是莳田莓，还是踩田莓，都是我小时候的最爱，每当到了它成熟的季节，我和小伙伴们就会在每天的放学之后、带着小筐，不顾它们满身的刺扎手，来对它们进行采摘了；先在自己吃饱之后，还经常会装满小筐带回家给大人们吃呢！

这种水果在我们乡里还一直存在着，只是岁月却一去不返了，我己经无法回到那个每年都盼望着能在扦田的季节就会吃到莳田莓踩田莓的天真无邪的年纪了！

从上看可以确定是山莓，小时候在农村地区时常有见到，可以说是一种野生水果吧！未成熟时口感很酸带涩，成熟那会味道酸酸甜甜，汁水丰腴，蛮好吃的，跟桑葚不相上下。不过，现在基本上见不到野生了，都是人工栽培的。

山莓在国内多数地区均有种植，除了东北、新疆和西藏之外。大家应该在童年时期都有见过，只是叫法不同而已，大部分人管它叫“树莓”，或者“复盆子”，也有的人称它为“刺泡儿”。

背景介绍的差不多了，好了，回归到正题上。

既然国内有大量种植，为什么我们在超市了见不到山莓？

1、山莓销售市场主要是在欧美地区

山莓不是我国特有的水果，而是上个世纪从欧美引进的。经过几代的改良，变成了当今的模样，产量也随之倍增了。可仍然供不应求，其中绝大部分被英国和加拿大，以及欧美国家订购了，所以哪能在超市里卖得到。

说来有趣，欧美地区也有种植山莓，还要从中国进口呢？

欧美的人工薪资和种植成本高。相比之下，中国的土地、气候能产出优质的山莓，而且劳动力低廉等原因，拉低了成本，所以从中国进口山莓更为划算。

山莓为什么能在欧美地区如此受欢迎？

（1）： 山莓适合西方的饮食习惯，除了鲜吃，更多的是榨成果汁，或者做成果酱，以及伴沙拉、点缀蛋糕、甜品等等。

（2） ：欧美认为山莓是一种高营养的水果，比多数水果含有的营养成分更高，常吃对身体有诸多益处。

2、山莓的价格昂贵

在某宝上的价格是~山莓一盒（125克）要25元，相当于一斤100元。工薪阶层的恐怕难以消费了，所以超市不敢进货售卖。都是出口到欧美，例如在美国那边，山莓一盒为5美元，对于他们来讲并不贵。

3、山莓的“天生丽质”

山莓的果肉柔嫩，极其容易碰伤，又不能承受压力，否则会破烂流汁而变质，加上保质期只有一两天。所以基本上没有鲜品售卖，都是以冷冻保鲜处理的，出口到欧美，毕竟当地有吃冰冻水果的习惯。

中国的水果品种之多，有太多选择了。而山莓不仅贵，还是冰冻的，不符合国人的消费观念，也不适合国人的饮食习惯，故此，超市了没有售买。

佘小厨（完）

我们老家叫锁梅（也不知道是哪个“所”），主要四五月插秧的季节成熟。成熟了主要以黑色的居多，未成熟的果子较硬而且比较酸，成熟了则比较柔软，像桑葚，一吃手指就被染色了，吃起来味道酸甜可口。当然也有成熟了是**的果子，叫黄锁梅，味道比黑色的稍微酸一点。黑色的多长在水源比较充足的小沟边或田地的梗坝上，枝条有刺，不小心还会刺手。**的多长在山上或者某些位置较高的地方，枝条也是长刺。

小时候父母会做给一个小竹筒，里面放一支筷子，去野外找到锁梅就丢进小竹筒，用筷子使劲推，推成果汁，然后边推边拿出来舔筷子上的果汁果肉，弄得一脸都是黑红黑红的颜色。

现在才知道才知道学名叫覆盆子，而且还可以入药。

在我们老家，本地话翻译一下，名字叫“刺莓”。

当然了，学名叫做 覆盆子， 是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子也有其他别名，如悬钩子、覆盆子、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。

在我们小的时候，福建地区都是多丘陵地带，小的时候很穷，跟家长讨5毛钱零花钱可能都要哭出好几滴眼泪才能要到手，我们平常的零食，很多时候是需要我们自己动手的，比如山上的茶泡，茶耳，还有山上各个品种的草莓，其中中的 覆盆子 也是我们经常去摘来吃的。

成熟的覆盆子口感很好，很香甜，而且往往一颗覆盆子树上有好多果子，有时候可吃得饱饱的，当然了，覆盆子树是长了很多大的刺，摘覆盆子，手经常被刺伤和划伤，这是非常正常的。

覆盆子现在也有人种植来卖，不过超市里大部分都是品种改良的那种，一看价格，一小盒29元，普通人是不敢出手买的，由于覆盆子保质期短，成熟了就得立马摘，不然会掉，人工养殖形成产业销售，这个成本肯定不低，只要赚不到钱的项目是没有人去做的。

至少到目前，我三明老家的那种小个的野生覆盆子，从来就没有在超市见到有售卖的。

一个吃的东西成为商品，也是需要达到多个条件的，显然，覆盆子还没达标。

这种水果人工裁培的叫树莓，中药名叫覆盆子，我们小时候在野外采摘的叫它野莓，树莓果实为聚合小浆果，熟透了甘甜多汁，过去山村路旁、坡下、小溪边、山头到处都是，现在农村许多荒地被开垦了，存量越来越少，四月野莓已经长成小小青果了，再过1个月就要变红成熟了，你可不要错过采摘的机会哟。

一、价值与功效

1、营养价值

树莓药食两用价值极高，有“黄金水果”、“生命之果"、“红宝石”等美誉之称，为第三代水果之王。它除富含多种糖、纤维素、多种维生素、花青素、氨基酸、果胶质、超氧化物歧化酶(SOD)外，还含有钾、锌、镁、钠、磷、铁等矿物质，并能分解出花色素苷、黄酮、烯酮素等物质 ，特别值得一提的是， 树莓天然抗癌物质“鞣花酸”含量也十分丰富，居水果前列，并且超过了蓝莓。

2 主要功效

首先树莓中的纤维素能有效地降低血液中的胆固醇，预防或减少心脏病、糖尿病的发生。

其次树莓中的“鞣花酸"是天然抗癌物质，为超强抗氧化剂，能有效地清除体内致癌毒素，并对多种癌变有明显的抑制作用。

第三树莓中的树莓酮，能迅速地分解燃烧人体多余堆积的脂肪，同时抑制肠道吸脂，从而达到减肥瘦身的目的。

第四树莓中水氧酸植物活性成分高，被称为“天然的阿斯匹林”和“天然美容剂"，有提高免疫力，抗衰老，护肤美白作用。

3 运用领域

树莓除直接鲜果食用外，运用范围广泛， 不仅可开发加工出一系列美味的饮料、果酒、果酱等食品，而且还广泛运用在医学制药、美容减肥、保健品、化妆品、香精、染料等多种领域。

二、产量与品种

1 国外产量分布情况

世界树莓 除亚洲外，总产量大约40多万吨，主要来源于欧洲和美洲，分布在波兰、塞尔维亚、智利美国、加拿大、墨西哥、俄罗斯、乌克兰、英国等国家，其中波兰的产量居世界第一，年产量在10万吨左右，塞尔维亚居第二，年产量大约为6万吨，美国是树莓的第三大产区，同时也是世界上最大的树莓消费国， 自产远远不能满足市场需求，仅占消费的15%，其余的85%靠在加拿大、墨西哥、智利进口。

2 国内产量分布情况

我国最早人工培植树莓始于20世纪初，由俄罗斯侨胞引进种植在黑龙江尚志县，后来逐渐引进了欧美日等几十个优良品种，经过上百年的发展，我国树莓种植已初具规模， 全国有黑龙江、江苏、辽宁、河南等近20个省份进行大面积引进种植，目前总产量大约为6万吨左右，其中沈阳东陵红树莓种植面积达5万多亩,成为我内最大的树莓种植基地之一，另外，沈阳法库也有中国树莓之乡”之称，表现不俗，目标树莓产业已形成产业化发展模式。黑龙江尚志县树莓种植面积为3万亩，年产量达1万多吨。

3 主要品种

树莓大体上分两类，一类为黑莓，颜色呈紫黑色，一类为红莓，红莓并非全是红色，它的颜色多种多样，有红、黑、黄、紫、蓝五色。

树莓品种有上百种，适合我国人工种植的有二十多种，树莓在不同生态环境下生长有差异，有的适宜鲜食，有的只适宜加工，我国树莓大部分出口到欧美日韩，一般采用冻果形式出口。

大部分树莓品种为鲜食加工兼用，但也有小部分个大，风味浓郁，口感特别好，如：特大果红树莓，从加拿大培引进，属于晚熟品种，果均重54克，呈鲜红色有光泽，产量高，抗病性好。还有一种黄树莓，是红树莓的变异品种，成熟期呈金**，口味酸甜多汁，有浓郁的香气，非常适合鲜食。

三、为什么超市买不到

综上所述，全球树莓年产量有几十万吨，我国年产量也有几万吨，为什么超市就没有买呢？

原因一：供小于求。 随着树莓的广泛运用，需求越来越来，世界上几个大的树莓产区几乎都用来出口，我国生产的树莓主要出口于欧美日韩，国内少有销售，再加上树莓属于小果桨，人工采摘成本非常高，西方有些国家开始放弃种植，所以产量并没有上去，西方些国家除自产外，靠进口依然不能满足自己的需求，总之目前树莓处于供不应求的状态。

原因二：运输难。 树莓为空心小果浆，没有合适的包装保护，极易碰坏，所以长途运输基本采用冻果，为加工所用，而不是鲜食果。

原因三：价格不菲。 树莓产量比一般水果低，再加上采摘成本和运输成本高，自然售价不低，在欧洲1斤鲜果大概要人民币40多元一斤，我国产区更贵，要70~80元一斤，这样的价格一般平民百姓是无法承受的，所以即使超市有卖，又有多少人会买呢？最多也是买一次尝鲜。

在我们老家叫泡（第一声）

小时候在老家经常吃到，一般是到插秧的时候就有了。小时候没有什么水果吃 ，就经常去山上找一些野果，比如：八月瓜、树莓、刺梨、拐枣其他的记不清了。现在想起来还是好怀念呀。

这个成本高吧，超市里面很少见，价格可能也比其他水果要贵。

覆盆子 很好吃 中药

山莓

（山莓介绍）

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山莓（学名：Rubus corchorifolius L f），又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月 泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波，直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼时为柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处，目前尚未由人工引种栽培。花期2-3月，果期4-6月。具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦，解毒、消肿、敛疮等、咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症。分布于日本、越南、朝鲜、缅甸以及中国大陆的甘肃、西藏、东北、青海、新疆等地。 [1]

（概述图参考资料来源 [2]  ）

中文学名

山莓

拉丁学名

Rubus corchorifolius L f

别    称

三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠等

界

植物界

门

被子植物门

纲

双子叶植物纲

亚    纲

原始花被亚纲

目

蔷薇目

亚    目

蔷薇亚目

科

蔷薇科

亚    科

蔷薇亚科

属

悬钩子属

种

山莓

分布区域

中国、朝鲜、日本、缅甸、越南

目录

1 形态特征

2 生长习性

3 地理分布

4 繁殖方法

▪ 扦插法

▪ 分株法

▪ 压条法

5 栽培技术

▪ 土地要求

▪ 种植季节

▪ 种植方式

▪ 科学栽培

▪ 养护管理

6 主要品种

7 病虫防治

▪ 茎腐病

▪ 柳蝙蝠蛾

▪ 山莓穿孔蛾

8 主要价值

▪ 经济

▪ 药用

▪ 制药

▪ 食用

9 化学成分

10 市场前景

形态特征

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直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼时被柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，长5-12厘米，宽25-5厘米，顶端渐尖，基部微心形，有时近截形或近圆形，上面色较浅，沿叶脉有细柔毛，下面色稍深，幼时密被细柔毛，逐渐脱落至老时近无毛，沿中脉疏生小皮刺，边缘不分裂或3裂，通常不育枝上的叶3裂，有不规则锐锯齿或重锯齿，基部具3脉。叶柄长1-2厘米，疏生小皮刺，幼时密生细柔毛；托叶线状披针形，具柔毛。

花单生或少数生于短枝上；花梗长06-2厘米，具细柔毛；花直径可达3厘米；花萼外密被细柔毛，无刺；萼片卵形或三角状卵形，长5-8毫米，顶端急尖至短渐尖；花瓣长圆形或椭圆形，白色，顶端圆钝，长9-12毫米，宽6-8毫米，长于萼片；雄蕊多数，花丝宽扁；雌蕊多数，子房有柔毛。

果实由很多小核果组成，近球形或卵球形，直径1-12厘米，红色，密被细柔毛；核具皱纹。花期2-3月，果期4-6月。 [1]

生长习性

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山莓多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处。海拔200-2200米。 [1]  特别是刚开垦的生荒地，只要有山莓营养繁殖体，即以根蘖芽成苗，改变周围生境。 [3]  系荒地的一种先锋植物，耐贫瘠，适应性强，属阳性植物。在林缘、山谷阳坡生长，有阳叶、阴叶之分。

地理分布

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中国除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外，全国均有分布。朝鲜、日本、缅甸、越南也有。 [4]  湖北西北部山区大量存在。

繁殖方法

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山莓(4张)

山莓芽、茎、根都能繁育成苗，是一种繁殖方法较多、繁育途径也便于选择的果树树种。

山莓的繁殖方法分有性繁殖和无性繁殖。有性繁殖是用种子培育出实生苗，实生苗的变异很大，对技术要求高，所以有性繁殖只用于培育新品种。生产上使用的均为无性繁殖，无性繁殖品种变异小，繁殖容易，结果早。 [5]  无性繁殖通常有扦插法、分株法和压条法三种方法。

扦插法

秋季剪留40厘米的1年生枝条，放入窖内贮藏，早春将枝条两端按20厘米株距插入1米宽的畦内，每畦插2行，插条成弓形，待发出新梢生根后，将枝条从中剪断，变成2株小苗。 [5]

分株法

在山莓类群中，很多品种如海尔特滋、诺娃、维拉米、米克等根上易自然形成不定芽，萌发后长出地面则形成了很多根蘖苗。在山莓生产园中这些根蘖苗往往作为杂草而随时遭清除。若能将这些根蘖苗科学利用便形成了分株繁殖途径。一般在6-9月正当山莓根蘖苗大量发生并旺盛生长期，分批、分期地将长到20厘米以上半木质化的根蘖苗挖出，挖时注意保持根系完好。而后集中栽植于育苗圃中，株行距为（15-20厘米）×30厘米。栽后充分浇水，及时除草、松土，并在缓苗后追1次以氮肥为主的化肥，入秋后再喷1-2次磷、钾肥。这样则构成了根蘖苗归圃管理的分株育苗技术。落叶后起苗，分类、计数并防护越冬，第2年春季便可用于建园栽培。 [6]

压条法

山莓品种的营养枝生长到一定长度后先端则弯曲下垂。若对这些下垂枝及时摘心，又可1枝出多枝。当所出分生枝长至加20厘米左右时则在距母株1米以外处挖15-20厘米深浅沟将其埋于沟中，覆土5-7厘米。经2-3周后压枝便可生根。在苗长至40-50厘米时将沟填平，保证新苗正常生长。压条后也须及时除草、浇水，并喷肥2-3次。这样越冬前则可长成多苗。 [7]

栽培技术

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土地要求

山莓园的整地方法最好采用全面机械整地，深度为25-30厘米，整地时间宜在栽植前半年进行。

种植季节

山莓 [8]

不分南北，气温在0℃以上时都可以栽植，但以春秋两季为好。春季在3月中旬至4月下旬，秋季在10月中旬至11月下旬为栽植最佳时间。春季栽植的当年有少量挂果，秋季栽植的翌年夏季多数能挂果，第3年进入盛果期，可连续结果30年以上。

盆栽山莓要选用口径30厘米以上的大盆，每盆一株，并在每年的春季或秋季换盆，栽植3年以上的山莓要换上口径40至50厘米的大缸，才能保证产量。植株根部要填入足够的基肥，以腐熟的土杂肥为好。 [9]

种植方式

山莓栽植方式有单株栽植和带状栽植。单株栽植适用于宅旁零星空地栽植，以及分蘖力较弱的黑山莓，单株栽植行株距均为2米；带状栽植适用于大面积栽植，带状栽植的行距为15米，株距为08米，每亩定植穴555个。北方埋土防寒地区的行距为25米，株距为03米，每亩定植穴330个。无论是单株栽植还是带状栽植，为了早日形成繁茂的株丛，尽早达到丰产株丛密度，以每穴栽2-3株为宜。 [5]

科学栽培

栽前要将苗木的根系在水中浸泡12-24小时，使根系吸足水分以利提高成活率。栽植的要求是深栽浅埋，深栽就是苗木的根系要距地面10-15厘米，浅埋就是在苗木周围30厘米以内，覆土时不要超过苗木原有的土印。深栽是因为每年新生的根状茎随着树龄增长而逐年上移，而下边的根系会逐年老化，为保证树体的正常生长，要深栽。浅埋的目的主要是为了缩短缓苗期，提高成活率。

山莓春季栽植后，由于植株的营养中心在地下根部，而不是地上，一般需要1-2个月的时间才能抽出基生枝，这是山莓与其他种类果树不同的特殊性，所以调查山莓的成活率宜在栽后2个月进行。秋栽后，山莓的根系在土壤结冻前已恢复生长，而地上部分芽体进入休眠状态不萌发，这样不仅提高了成活率，而且为第二年的快速生长打下了良好的基础，所以山莓秋植的成活率要比春植高。 [5]

养护管理

搭架缚引

虽然山莓中除黑山莓品种外均为直立型，但由于山莓枝条通常只生长2年，比较细，当枝条长到15米时易成弓形而触地，特别是在结果期更是如此，所以山莓在生长期间要搭架缚引。搭架缚引非常简便，在行内每隔5-10米立一支柱，高12-15米，并拉两道铁丝线，上层铁丝固定在支柱顶端，下层铁丝距地1米，将枝条扇形引缚到铁丝上即可。

合理修剪

第一次修剪是在早春进行定植修剪，对过密的细弱枝、破损枝要齐地剪除。当年生新梢长到40-60厘米时，对密度较小的植株可进行摘心，以促进侧芽萌发新枝，增加枝量；第二次修剪是对基生枝（即当年新梢）的修剪。生产实践表明，对基生枝剪留在13-15米以内是最适宜的，这个长度即促进了结果母枝的生长，增加了产量，又促使基生枝在第二年花芽完全分化。每年每株可选留长势壮的基生枝6-8个，其余剪掉，这是较为合理的留枝密度。第三次修剪是在采收结束后，对结果母枝要齐地疏除。

肥水管理

肥水管理施基肥宜在早秋，此时根系开始进入生长高峰，这时施肥可改善土壤营养条件，促进根系生长，为第二年高产打下基础。

基肥以腐熟的农家肥为主，也可加入适量的化学肥料，如尿素、磷酸铵等。施肥时在距植株40-60厘米一侧施肥，每株丛施肥07千克左右。要将基肥与土拌匀，第二年施肥时换到植株另一侧。追肥共分两次，主要是根据山莓物候期的需要特点补充速效性肥料。第一次追肥在开花至幼果形成期，以氮肥为主，主要是促进基生枝生长和果实膨大。第二次追肥是在果实采收后期。此次追肥以磷钾肥为主，目的是促进基生枝生长充实，奠定来年高产基础。平均每次每株丛施肥50克，追肥在距植株50厘米一侧施肥，最好能覆一层薄土。

在干旱缺雨不适宜土壤追肥的地区，可将肥料喷到枝上或叶上进行根外追肥。水是任何植物生长所必须的重要组成部分，对于山莓而言，春季萌芽期，开花结果时期如出现干旱，要格外注意并及时浇水，以确保产量。山莓是浅根性植物，浸湿深度达到40厘米左右即可，同时也要注意雨季及涝洼地的及时排水，在寒冷地区可以灌一次封冻水，以提高第二年春季土壤的蓄水量。在干旱地区可在山莓周围覆盖些秸秆、杂草、树叶等有机物，这样既能减少水分蒸发，又可增加土壤肥力。

中耕除草

山莓园每年进行2-3次中耕除草，松土除草要除早、除小、除了，也可使用化学除草剂。同时为了提高土地的利用率及经济效益，解决土地有机肥来源，可在山莓园中种植些一年生矮小的绿肥作物，如豆类、薯类、蔬菜等。

严冬防寒

冬季严寒的地区，应采取防寒措施，防寒时间不宜过早，一般在几次早霜之后的初冬，土壤没有完全结冻之前。埋土防寒时，先将山莓基生枝按要求剪截后，沿行向朝一个方向顺直压倒，对枝条弯曲处要堆好枕土，以防埋土后重压折断。埋土时要拍实以防透风，取土要在植株1米以外，防止伤根。春季撤土时间一般在10厘米地温稳定在3-5℃时，要先撤两边土再撤上边土，以防碰伤幼芽，撤土后要及时将枝条引缚上架。 [10]

主要品种

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山莓品种多样，特性各异，适合在不同生态环境下生长，有的适宜鲜食，有的适宜加工，国外培育主要品种有黑莓和红山莓两种。黑莓成熟时果实为紫黑色，平均单果重65克至86克，亩产达1100公斤。抗病虫害能力强，耐旱，部分品种可耐-17℃的低温。红山莓果实色泽多样，有红色、黑色、紫色、**、蓝山莓等。简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等。

按照适地适种，适宜南方栽种的以黑莓为主的夏果型山莓有三种。

黑莓三冠王

一、黑莓三冠王

该品种果大、味佳、半直立、无刺。是风味，高产和强壮而得名。

二、阿甜

该品种茎直立无刺，中等强壮，早熟，果中等大小，味佳，是优良鲜食品种。

三、那好

茎直立，无刺，植株低而强壮，果中等大小，风味佳，果子少，

阿甜

抗性较强、高产。

北方以栽植红山莓为主，国外引进的品种很多，国内通过省级以上审定的品种有四个，其中丰满红与红宝玉商品性好。

一、丰满红

那好

由中国农科院特产所与吉林农业局从长白山野生种选育的极优良山莓新品种，已通过吉林省农作物品种委员会审定。

品种优势：

①产量高，早果性强，定植当年就有50%的植株结果，翌年全部进入盛果期，没有大小年现象，平均果重69克，最大果重163克，株产量1765公斤，亩产2354公斤。

②不搭架、不埋土，当年抽生的枝条即结果，可连年平茬（割枝），株高125米。③果期长，7月中旬开始结果至9月未。花芽分化好，坐果率高，有二次结果能力。

④品质好，果实鲜红亮丽，光润诱人，味甜酸适口，浆果含糖8%-11%，含酸量2%。

⑤耐贮运，果实硬度和果面除污效果在目前所有品种中最优，商品性极好。

⑥抗高寒，可抗-45℃低温，而少有病虫害。

丰满红

二、红宝玉

由吉林农业大学小浆果研究所，从美国、波兰引进的多个品种中筛选繁育出的优良品种。其品种特性、商品性等各项指标已超过引进时的原有母系品种，已通过吉林省农作物品种委员会审定。

品种优势：

①高产，平均单果质量29克，最大4克。亩产（666平方）最高1700公斤。丰产稳产。

②品质好极适宜出口加工。该品种具有颜色鲜艳、含糖量高、风味

红宝玉

浓、香味厚、果个均匀等特点，果实可溶性固形物含量94%，适宜浆果速冻加工出口等规模化生产。

③适应性强，植株长势强壮，抗寒，抗病虫害。以棚架矮化栽培，株距80-120厘米，三角形定植，行距200-250厘米。每667平方米栽植株数约500-600株，进入结果期，每667平方米结果株数约1800-2000株。

春季和秋季皆可，但以春季栽植比秋季栽植的成活率高，春季在3月上旬，秋季在10月上旬前后。

病虫防治

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山莓主要常见病害有茎腐病、柳蝙蝠蛾、山莓穿孔蛾三种。

茎腐病

茎腐病为害山莓基生枝，一般发生在新梢上，先从新梢向阳面距地面较近处出现一条暗灰色似烫伤状的病斑，长约15-25厘米，宽06-12厘米，病斑向四周迅速扩展，病部渐褐色，病斑表面出现大小不等的黑点，木质部变褐坏死。随着病部的扩展，叶片、叶柄变黄枯萎，最后整株死亡。高温多雨的季节为发病盛期，在我区以6-8月最为常见。

防治方法

①秋季清园，剪下病枝集中烧毁。

②5-7月发病初期喷甲基托布津500倍液，或40%乙磷铝500倍液，或福美双500倍液。

③选择抗病品种。相对而言，黑山莓较红山莓抗病，更适合南方地区栽培。

柳蝙蝠蛾

柳蝙蝠蛾是危害山莓的主要害虫，严重影响第2年产量。其幼虫7月上旬（部分地区5月底至6月）开始蛀入新梢为害，蛀入口距地面40-60厘米，多向下蛀食。柳蝙蝠蛾常出来啃食蛀孔外韧皮部，大多环食一周。咬碎的木屑，与粪便用丝粘在一起，环树缀连一圈，经久不落，被害枝易折断而干枯死亡。

防治方法

①成虫羽化前剪除被害枝集中烧毁。

②5月中旬至8月上旬初龄幼虫活动期，可喷25%溴氰菊酯2000-3000倍液，能达到较好的防治效果。

山莓穿孔蛾

多危害红山莓，秋天作茧在基生枝基部越冬，展叶期爬上新梢，蛀入芽内，吃光嫩芽后，再钻入新梢，致使新梢死亡。成虫羽化后，傍晚在花内产卵，幼虫最初咬食浆果，不久转移至基部越冬。

防治方法

①秋末采果后清园。

②早春展叶期喷80%敌敌畏1000倍液或25%溴氰菊酯3000倍液，杀死幼虫。 [11]

主要价值

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经济

山莓是灌木型果树，生态经济型水土保持灌木树种，在欧、美一些国家早已广泛栽培，并形成产业化发展，引入中国后也得到快速发展，在很多省、市、自治区都得到广泛种植。因其具有很好的营养价值、药用价值和食用价值，所以经济效益较好。[12]

药用

来源

为蔷薇科悬钩子属植物山莓RubuscorchorifoliusLF，以根和叶入药。秋季挖根，洗净，切片晒干。自春至秋可采叶，洗净，切碎晒干。

性味

根：苦、涩，平；叶：苦，凉。

功能主治

根：活血，止血，祛风利湿。用于吐血，便血，肠炎、痢疾，风湿关节痛，跌打损伤，月经不调，白带。叶：消肿解毒。外用治痈疖肿毒。

用法用量

根05-1两；叶外用适量，鲜品捣烂敷患处。 [13]

制药

抗菌作用

从RubusidaeusL．和RubuschamaemorusL．植物中提取的类黄酮、五羟基黄酮、4，5，7-三羟基黄酮均具有显著的抗菌作用，谭明雄等报道茅莓叶挥发油对大肠杆菌、巴氏杆菌有明显的抑菌活性，最小抑菌浓度(MIC)在10g/mL，10g/mL情况下可以完全抑制杆菌的繁殖，其抑菌活性优于对照药物链霉素和磺胺类药物。

抗肿瘤作用

从传统中药菰帽悬钩子中提取三种乌素烷型三萜糖酯对人肝癌细胞BEL-7402、人白血病细胞K562、小鼠色素瘤B16的体外抗肿瘤活动，发现两种三萜糖酯对这些癌细胞的半数抑菌浓度在258-1133ug/ml之间，较阳性对照柔红霉素活性弱（47-209ug/ml），发挥活性作用的主要成分为五环三萜化合物，五环兰萜2位上的羟基在降低了三萜糖酯的抗癌性。

抗氧化作用

悬钩子植物中提取的芪类成分、花青甙、维生素以及SOD（超氧化物歧化酶）均具有显著的抗氧化作用。

血管方面的作用

茅莓水提物可缩短小鼠出血时间，延长纤维蛋白溶解时间，从而抑制体内血栓形成。茅莓水提物还可以增加离体大鼠心脏冠脉流量，对抗垂体后叶素诱发大鼠缺血性心电图改变，增加小鼠常压和低压下的缺氧耐力。

抗炎作用

对托盘茎叶的水煎剂及乙酸乙酯、正丁醇提取物进行药理研究，证明其水煎剂具有明显的止血、凝血、抗炎、松弛离体兔肠平滑肌和大鼠子宫平滑肌作用。抗炎作用源自该植物中的鞣花酸。

其他作用

悬钩子植物果中还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、葫萝卜素等，因此具有较高的营养价值和医疗保健作用；种子油中亚油酸、亚麻油酸是维持生命不可缺少的必需脂肪酸，还具有降低血液中胆固醇浓度、减少胆固醇在血管壁上沉积等显著的生理活性。洪振丰等人研究发现粗叶悬钩子粗提物对小鼠实验性肝损伤有一定的保护和治疗作用。

从山莓中已经探明的成分看，黄酮类化合物具有降血糖、降血脂、抗心率失常、抗氧化高效性与低毒性、抗衰老等生理活性。东莨菪内酯具有一定的镇痛、抗炎、祛痰和平喘的作用，口服香豆素250mg/kg时，对正常的和糖尿病大鼠都有显著的降糖作用。茶多酚具有降压、降血脂、抗突变、防治心血管疾病、抗菌消炎的功效，还具有消除自由基、防癌抗癌、抗脂质过氧化及抗衰老等作用。SOD在防辐射、抗衰老、防止肿瘤等方面有独特功能，添加到药品、化妆品中能起抗炎、抗衰老作用，添加到食品中则有保健作用。 [14]

食用

果味甜美，含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等，可供生食、制果酱及酿酒。 [1]

山莓浆果所含的各种营养成

山莓

份易被人体吸收，具有促进对其他营养物质的吸收和消化，改善新陈代谢、增强抗病的作用。据沈阳农业大学山莓课题组的黄教授提供的综合资料分析：每100克红山莓鲜果含水分842克，蛋白质02克，脂肪05克，碳水化合物136克，纤维3克，灰分05克，钙22毫克，磷22毫克，镁20毫克，钠1毫克，钾168毫克，维生素A130国际单位，维生素B1003毫克，维生素B2009毫克，烟酸（维生素PP）09毫克，维生素C25毫克，维生素B902-025毫克，维生素P240毫克，由于山莓浆果所含的糖、有机酸、维生素C、维生素P、维生素B9和造血化合物协调地结合，使山莓成为有利于防病、治病的药物食品。曾有沈阳农大等科研机构针对红山莓富含多种维生素、SOD、花青色、鞣化酸等极其珍贵的营养成份和药物成份所起到的特殊保健功效，给予了充分的肯定和证实；同时对山莓在国内外市场上的利用空间越来越广阔和从鲜食到深加工等多用途呈现出生机勃勃的发展潜力也做出了高度评价。山莓果实营养丰富，所含的各种成分易被人体所吸收，而且具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力。

化学成分

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山莓全株含黄酮类化合物。张敏测得山莓叶中总黄酮含量为118m/g。陈炳华等人从山莓中分离到了-种香豆素，经理化试验和多种波谱分析鉴定为6-甲氧基7。羟基香豆素即东莨菪内酯（Scopletin）。安保礼等人《从悬钩子叶中提取茶多酚的工方法》中指出茶多酚含量约为515%。汪新进行《池州悬钩子的食用价值与含茶多酚量研究》，认含量为835%。

山莓叶片中含有丰富的营养物质，如每100鲜叶含粗纤维367g，维生素C12134mg，SOD（氧化物歧化酶）是果实中的507倍。 [14]

市场前景

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2014年中国专家把山莓预测为第三代水果，认为它有着无限的发展前景。

其原因是：

①山莓鲜食口感好，由于品种新，市场需求量大。

②在水果中山莓最适宜果汁加工，出汁率70%-80%，2014年中国年人均果汁饮料只有几升，而发达国家年人均果汁饮料达40升以上，因此，山莓产品加工的需求也会促进山莓生产的大发展。

③山莓适宜于西方人饮食习惯，国外种植山莓成本高，而中国因土地和劳动力原因，种植山莓成本很低。2014年外商在中国求购山莓数量很大，速冻山莓果价格每吨达15-20万元人民币，但供不应求。有些种植山莓基地在建园时就已与外商签订了出口协议。预计加入世贸后，山莓出口将更具竞争力。

④从山莓苗木需求上看，2014年由于农民种粮效益低，急于土地转向，所以栽种山莓是他们的首选项目，中国西部大开发，山莓生产也将占有一席之地。

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