WhieAl怎么读

饮食对我来说是非常重要的事情，所以平时应该在饮食方面多加注意，特别是对一些宝宝来说，平时的饮食是非常重要的，如果饮食不合理，可能宝宝的记忆力会减退，没有其他孩子聪明，所以平时在饮食方面一定要进行一定的调整，那么，哪些食物让宝宝越吃越变得越聪明？

推荐3种补脑美食

1、核桃

核桃杜汉不饱和脂肪酸，是传统的健脑益智食品。但是也不要多吃，小孩每天2~3个即可，要坚持，才能起到增强记忆、消除脑疲劳的作用。

2、鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡蛋不可多吃，一周不可超过5个，适可而止，多吃伤身。

3、牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。早餐一杯牛奶，牛奶要选纯奶。

宝宝补脑食谱

1、西兰花炒核桃仁

材料：西兰花200g，核桃仁100g，油、盐各适量。

做法：核桃仁装入碗中，用开水烫一下，去除杂质和异味。西兰花用水焯好。在锅中倒少许油，放入核桃仁翻炒，加半勺盐。放入西兰花，大火翻炒两分钟后，即可出锅。

小提示：核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3-6岁的幼儿每天吃3、4颗大核桃仁就够了。

2、脆皮杏仁地瓜

材料：红薯1个，黄油30g，白糖30g，面粉60g，牛奶100ml，鸡蛋2个，杏仁50g。

做法：红薯去皮洗净，切成约1cm的厚片，放锅里蒸熟，夹出放碗里备用。面粉放入一个大的碗里，加入一半白糖，放入黄油。杏仁用到剁碎，加入2中，搅拌均匀。蒸熟的红薯用勺压成泥，加入剩下的白糖、牛奶与鸡蛋，搅拌成红薯牛奶糊。将红薯牛奶泥倒入小碗中，面上撒入杏仁碎混合物，烤箱175度预热，然后烤25分钟左右表面呈金**即可。

小提示：大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用，利于孩子吸收。

以上的一些食物，平时家长都可以进行一定的尝试，并且以上的一些食物都可以达到很好的补脑的效果，可以让自己的宝宝更加聪明，脑部更加发达。并且一些食物都是有很好的进补效果的，比如一些核桃鸡蛋，这都是平时比较常见的一些食物。

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