蒸白菜肉丸子的做法大全

蒸白菜肉丸子的做法 用料主料白菜300克猪肉250克辅料油1汤匙盐1茶匙蚝油1汤匙酱油1汤匙味精1茶匙葱姜适量白菜烧肉丸的做法1.猪肉馅加盐蚝油味精顺一个方向搅拌上劲。

2.团成肉丸。

3.肉丸入锅煮锅蒸15分钟。

4.白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。

5.白菜切成条。

6.起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。

7.加酱油炒。

8.肉丸入锅炒，炒均匀盖上锅盖烧一会儿。

9.加盐、味精炒。

炒均匀即可出锅装盘。