如何制作巧克力蛋糕

用料

半糖巧克力    120g  

蛋白（蛋白霜用）    3个约90g  

黄油    60g  

低筋面粉    20g  

可可粉    30g  

蛋黄（室温）    3个约60g  

细砂糖1    50g（我只用了20g!）  

淡奶油    50ml  

细砂糖2（蛋白霜用）    50g（我只用了40g)  

糖粉    装饰用  

经典巧克力蛋糕的做法

巧克力切小碎块，和黄油一起隔热水融化（50度左右），完全融化搅拌均匀

加入打散的蛋黄搅拌均匀

分两次加入加入细砂糖1，搅拌均匀后加入第二次

加入淡奶油，搅拌均匀

此时准备无水无油的干净容器打发蛋白。分三次加入细砂糖2 打发至打蛋器提起能形成直立的立体尖角

用橡皮刮刀舀一勺蛋白霜放入巧克力糊，切拌均匀

可可粉+低粉混合均匀后筛入巧克力糊小心地混合均匀

最后加入剩下的蛋白霜 小心切拌均匀

倒入铺好烤盘纸的模具中 震几下震出大气泡

烤箱165度约40分钟（请事先预热烤箱）

丸美护肤品包装里面有的脏不代表就是假货

丸美真假辨别方法：

外包装上的不同从正面一眼就可以看出来，一共有两点不同，正品丸美巧克力眼霜的包装盒颜色是稍微带点巧克力棕色感觉的深红色，而假冒丸美眼霜的包装盒是亮丽的红色。此外，包装盒中间部位的文字在假货上也是没有看到的。

包装盒的背面上的字体不同也很明显，只见它们的字体、文字大小和排列方式全部都不一样。包装盒有一侧的条形码位置，正品的条形码是位于居中位置的，而仿冒丸美品的条形码位置偏下方，在条形码上方还有成分标注，正品就没有标注这个位置上。

正品丸美说明书印刷清晰，纸质较好，折叠规范。下方丸美仿冒品的说明书纸质较差，非常薄，发皱发黄，而且上面字体印刷较为模糊，排列不够规范，边缘还翘起一角，看上去就感觉到做工很差。

丸美眼霜包装瓶上同样可以看出很多不一样的地方，正品的颜色同外包装盒一致，显示为深红色，而仿冒品的玻璃瓶也是跟仿冒的外包装盒一样，显示为非常鲜艳的红色。此外，玻璃瓶上的字体正品偏小一点，仿冒品的字体显得大一点。

七夕送女朋友性价比高的的礼物，可以考虑送给她好点的手机、护肤品、包包、护发吹风机等等。要根据她的喜好来送礼物，多走点心，给她真正想要的，感动她，让她知道你是真正关怀她爱护她。下面来看看七夕节送女朋友什么礼物。

(1)钻戒

如果你已经是有了一定的经济基础，并且已经认定对方是自己以后的未来伴侣，那就在七夕情人节里送她一枚代表真爱的戒指吧。

(2)情侣本子

为两个人准备一本专属的情侣本子，记录两个人的点点滴滴。内容可是彼此沿途走过的风，大头贴，合影，甚至都喜欢的一篇文章，或者是一段具有哲理的真爱宣言，两个人未来的蓝图，都是以后浪漫的回忆凭证。

(3)录音笔

身边的她是不是总是有的小健忘小糊涂呢，七夕送女友礼物给她送上一个小小的录音笔，让她随时随刻都可以记录下自己所应该做的事情。如果女友是从事创意行业的工作，那么一支录音笔还可以记录自己随时迸发出来的一些灵感小创意，或者是她此刻对你的想法，她的心情，绝对方便也实用，是一份很贴心的七夕礼物~

(4)公仔

女孩子都会喜欢一些毛茸茸的玩偶和公仔，大的小的，都会成为女孩子眼中可爱的礼物。送女友礼物之前可以留意一下自己的女友平时喜欢怎样的卡通，例如有的会喜欢叮当猫，有的会喜欢小丸子，柯南，开心熊等等，然后根据她的`爱好，为她挑选好一个憨态十足的公仔吧!小的可以挂在包包上，大的可以放在床头边哦。

(5)香水

香水的独特芬芳，以及若有若无的的香气总是不禁令人着迷。20xx七夕送女友一瓶香水作为礼物，轻轻洒上几滴，便会瞬间提升浪漫的气息。让爱情里的甜蜜味道时常萦绕在身边，也让它成为两个人彼此的专属气息，无论走到哪里，仿佛都能感受到你的味道。

(6)手提包

女孩子总是需要拥有许多许多的包包，背包，斜挎包，不同的场合总是需要不同的包包，而手提包是适合出席在比较重要场合的包包，搭配一些小礼服，拿着一个简约手提包，瞬间就可以让高贵典雅的气质彰显出来。

(7)水晶

晶莹剔透的水晶，象征着纯净简单的爱情。而女孩子对于这一类闪闪发发亮又纯白干净的饰品都会很是钟情的哦。现在的水晶款式也是各式各样的，最经典的款式是水晶苹果，还有很多情侣小公仔的水晶造型。在2022七夕情人节里，送上一个璀璨晶莹的水晶给她，闪耀两个人最独特的爱情光芒。

(8)音乐盒

对于文静类型的女孩子，送上一个音乐盒是个不错的选择。当音乐打开的时候，世界上所有的纷扰仿佛都与你无关。音乐是世界通用的语言，也是交流情感的一种表达方式。一段简单的旋律，有时候却最能激发人内心深处的柔软部分。

(9)旅游

在这一天带她出去好好游玩一下象什么名胜古迹啊 什么的 即增加感情又能让自己放松还能增加自己的阅历

(10)巧克力冰淇淋

巧克力代表甜蜜与幸福，薄荷巧克力寓意初恋，牛奶巧克力寓意热恋，提子巧克力寓意追求你。不同的巧克力有着不同的含义，是情人间的味道。西方情人节正值初春，传统的巧克力当属首选;但七夕正当炎炎夏日，既要表达爱恋又要清新可口，巧克力冰淇淋应该是女生最爱。而且做法简单，各位男士赶紧动起手来吧，自己制作，让你的她刮目相看!

以上都是硬件礼物，对女友最好的礼物，当然是准备一颗爱她的心。

(1)责任

当你牵起了一个女孩手，那就请认真对她吧!牵手容易，但是维系一段感情，携手一生到老是需要彼此共同的努力。一个男生一定要责任感，一句我爱你，要用一辈子去证明。

(2)安全感

无论女孩子平时多女汉子，在爱情里，也是需要很多很多的安全感。因为拥有，所以害怕失去。因为爱你，所以动心了，渴望那个让她安心的人。

(3)每天一句早安、晚安

不要求多少甜言蜜语，如果你能天天跟她说一句早安、晚安，那一定是一生中最美的情话。

(4)包容

爱需要包容。两个彼此独立个性的人走到了一起，她有她的任性，你有你的脾气，多些理解包容，才能走到最后。

(5)陪伴

所谓爱就是陪伴，没有太多别的。真的是这样。需要你的时候，情人节的时候，委屈开心难过时，你不在身边，再多的礼物也没有用哦。

(6)爱

告诉她你爱他，在七月初七恋人节此日可以给他一个又老而又浪漫的礼物。

七夕送女朋友什么礼物，各位男生们这会都明白了吧。送女朋友的礼物不仅要具备硬件设施，软件设施更不可缺，这两者之间向来都是相辅相成分，缺一不可的。

新手化妆需要的东西：

1、底妆：粉底液、粉饼、散粉。底妆是一切美丽的基础。底妆的精致、持久和完美，一直都是彩妆美人们最本质和最挑剔的追求。散粉是底妆里必不可少的法宝，梳妆台上、化妆包里，散粉总是占得重要一席，帮女人们将底妆精致到底。

2、眼部：眼影、眼线笔、睫毛夹、睫毛膏。是专门针对眼睛及眼睛周围部分进行上妆，让眼睛更漂亮，同时达到整体妆容更漂亮的效果。清淡的眼妆，下眼线可以不画，可以扫上与上眼睑同色的眼影，来完整眼妆。

3、唇部：润唇膏、口红或者唇彩。唇妆应纯正而富有光泽。嘴唇丰满者适合用透明、红润的唇妆，或巧克力色的唇妆。嘴唇偏薄者的唇妆可用两种色彩的唇线笔作修饰，先用唇线笔画出唇线，抹上唇膏，再用一支白色或米色的唇线笔在上唇描出唇线，加深轮廓。

4、眉部：眉笔、修眉刀。注意下笔从眉中部开始，从中间晕染至眉头，可使眉头颜色最浅，再填充空余部分。

5、卸妆类：卸妆油或者卸妆乳。彻底清洁皮肤，彻底地卸妆，绝对是美容的根本。带着残妆上床抱头睡大觉，长此以往，肌肤容易出现很多问题。所以即便再累，也要彻底清除脸部残妆，但千万不要胡乱擦拭，弄伤肌肤，要按步骤行事，尤其是眼部、唇部等重点化妆部分。

画眼妆需要：眼线笔，眼影，睫毛夹，睫毛膏，散粉。先散粉定妆，然后呢，眼线笔，眼线笔比较好上手，适合新手练习，其次是眼影，其实眼影可有可无，单眼皮的MM可以用巧克力色的眼影，睫毛夹，睫毛膏，如果想让眼睛看起来水汪汪的，可以使用闪亮眼线液画在下眼线的地方哦！

用专业的语言来说就是~~德芙巧克力的可可脂的成分比较高~~~其他品牌的巧克力的可可脂的成分比较低。。或者说其他品牌的巧克力的成分不是可可脂而是代可可脂！什么是代可可脂呢~~也可以这么说~~可可脂是天然物。。而代可可脂是人工合成物~~用通俗的语言也就是说~~含可可脂的成分越多的巧克力越好，而含代可可脂的巧克力也就是人工合成的巧克力~下面是关于可可脂和代可可脂最专业的介绍~~~

代可可脂

代可可脂系由精选月桂酸油经过高技术冷却，分离而取得月桂酸油脂，再经特殊氢化，精炼调理而成。

其特性是结实且脆，无嗅无味，抗氧化力强，无皂味、无杂质，溶解速度快。

由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好，保持性长。入口无油腻感。不会因温度差异产生表面霜化。

月桂酸代可可脂简介

月桂酸代可可脂的制造是由棕仁油经冷却、分离、氢化后再经高技术精炼调理而成。月桂酸代可可脂的冷却分离程序都是在卫生、选择性的条件下进行，绝对没受溶剂或表面活性剂的污染，由于整个制造过程都没用到溶剂或表面活性剂，所以是一种高技术的物理分离法．完全符合HACCP的安全要求：

月桂酸代可可脂的品质，常依巧克力糖果制造商的要求精制而咸，能用于实心或空心成模巧克力产品和一般的巧克力表面涂层产品或一些巧克力夹心。

月桂酸代可可脂含有高成份的固状脂，常能给予巧克力产品适当的硬度、脆度以及可拆性。有良好的溶解度，同时亦能预防霜化。利用月桂酸代可可脂制成的巧克力产品，因月桂酸结晶非常稳定，成品在适度冷却后即能成型，无需调晶手续，使得糖果制造商操作方便简易，同时生产成本亦因此较低。

当月桂酸代可可脂利用来制造巧克力块或巧克力涂层时。其天然可可脂含量应不超过总脂肪含量的百分之五，因此所使用可可粉的含脂量必须是低含量(10％一1 2％)以避免产生可可脂的不渗合性而发生霜化现象。

利用月桂酸代可可脂制造巧克力必须非常注意制造程序以及环境卫生，因为月桂酸代可可脂非常容易水解，结果将会因为脂肪的分解、皂化而使巧克力成品产生不良的皂味。

可可脂

可可

是热带常绿植物，梧桐科，可可树发育缓慢，十分娇嫩，种植5-7年后方可生产可可豆，树龄到25年产量最高，之后逐渐退化。其果实成熟期为4-6个月。每年成熟两次，主要收获季节为10-12月，厄瓜多尔可可树收获季节稍晚，一般为每年12月到次年1月份，果实呈荚状，长15-30公分，外为绿色，内有3040粒果实，收获后需发酵后取出可可豆，每棵树一年可收获1-2公斤干可可豆。

可可具有很高的营养价值，其主要成分是可可脂、可可碱和咖啡因，即碳水化合物、脂肪、蛋白质和矿物质镁、钾以及生物碱(鹿尾草碱等)等含量都较高。

可可豆是制作巧克力的主要原料，也有其半制成品和制成品。如碎可可、可可浆、可可液或汁、可可脂、可可饼和可可粉，剩下的可可也可用做化妆品的原料，另可作为动物饲料，还可酿酒等。

可可脂是可可豆中的天然脂肪，它不会升高血胆固醇。并使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明可可脂尽管有着很高的饱和脂肪含量，但不会象其它饱和脂肪那样升高血胆固醇。这是因为它有很高的硬脂酸含量。硬脂酸是可可脂中的主要脂肪酸之一，它可以降低血液中的胆固醇。

“可可脂”代表巧克力“含金量”

其实，将可可脂作为衡量纯巧克力的指标，与其有益人体健康有关。据美国研究人员报告，可可脂含有丰富的多酚，具有抗氧化功能，可以保护人体对抗一系列疾病，减轻老化影响。因此，可可脂的含量也被称为巧克力的含金量。

据业内人士介绍，代可可脂与类可可脂等非可可脂可以通过一系列人工的方法，调制出与天然可可脂接近的味道，但口感与天然可可脂相去甚远。一般来讲，天然可可脂含量高的纯巧克力，香味纯正、浓郁，入口软滑。据悉，纯天然可可脂每吨价格是3万多元，而代可可脂才7000元至8000元。

有关可可树的故事

今天的人类是否有些“世故”或“忘恩负义”，美味可口的巧克力糖果早已“飞入寻常百姓家”，甚至几乎家喻户晓，妇孺皆知，但制造巧克力的主要原材料——热带植物可可，却“藏在深闺人未识”，几乎被人们遗忘。

当年，哥伦布发现美洲新大陆后，欧洲人就争先恐后地涌向美洲这块沃土，以图实现他们的发财梦想。欧洲人确实从美洲土著人那里学到不少东西，并加以充分发挥利用，从而产生了巨大的作用，获得了丰厚的财富。

当时，西班牙人到墨西哥，在市场上看到印第安人钱币是一种植物种子。这种钱币，可以磨成粉掺在玉米粉中做饼，印第安人十分爱吃这种饼。据说，吃了这种饼，精神焕发，不知疲劳。这种植物种子印第安人叫它“巧克力脱”，西班牙人叫它“巧克力”。这种结“巧克力脱”的树，生长在原始森林中，比较稀少，印第安人要到大森林里寻找，才能采到“巧克力脱”。这种树被印第安人叫作“可可呼脱力”，后来，植物学家根据这个发音把这种树定名为“可可树”。西班牙人对“巧克力”十分重视，用船把它运回西班牙，并向国王禀报“巧克力”的神奇功效。西班牙国王亲口尝了“巧克力”，并指示从墨西哥大量采集可可树种子，在西班牙建立起第一座巧克力加工制造厂。上百年来，西方人不断地把巧克力花样翻新，制造出成千上万种巧克力糖果食品，为丰富人类食品起了良好作用。

可可是一种有趣的梧桐科小乔木，它最大的特点是“老茎生花”和“老茎结果”，花直接开在树干上，果也直接结在树干上，花小而果实大，果子呈椭圆型，表面有一条条棱形线突出，橙**，每个果子重达1千克左右，每株可可树可结60-70个果子，一个果子内有30-50粒种子，巧克力的原材料就是这些种子。可可种子含有一种可可黄油，它在常温下是固体，但一到37度就开始熔化，而人体口腔温度是375度，所以用可可黄油制造的巧克力，拿在手里不会熔化，含到口里才会熔化。“只熔在口，不熔在手”也因此成了巧克力商家最得意的广告词。可可的热能量很大，医生上手术台前，飞行员起飞前，如果能吃上可可，就能持久地保持旺盛的精力。除此之外，可可粉富含蛋白质，具有滋补兴奋作用，可作高级饮料。

茶叶、咖啡、可可是世界三大饮料，茶叶发源于亚洲，咖啡发源于非洲，可可发源于美洲，这好似一种巧妙的安排。不论发源何处，植物都是人类共同的财富，将服务于全人类。

补充说明：

2004 年 7 月 1 日，国家强制性标准《巧克力与巧克力制品》开始执行。这个标准与 1992 年的巧克力标准相比，最大的进步就是为纯巧克力正名。新标准规定，巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超过 5 ％，并规定了巧克力中可可脂含量的下限，要求白巧克力不低于 20 ％，黑巧克力不低于 18 ％。不过牛奶巧克力并无具体下限规定。由此业内人士认为，纯巧克力的市场将越来越大。

巧克力及巧克力制品中的巧克力部分可可脂含量至少应大于18%(牛奶巧克力除外)。购买巧克力产品时一定要看清产品成分,如非可可脂(包括类可可脂和代可可脂)超过5%的产品不能称为巧克力。不要被包装上的“巧克力”字样所迷惑

看完后~~~应该懂了吧~~~咯咯~~~

以上就是关于如何制作巧克力蛋糕全部的内容，包括:如何制作巧克力蛋糕、丸美护肤品包装里面有的脏是正品吗、我想在七夕送女朋友一样不错，但性价比高的的礼物。等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！