橄榄油怎么吃啊

橄榄油的吃法如下：

1、直接饮用，每天清晨起床或晚上临睡前直接饮用一汤匙原生橄榄油。

2、凉拌，橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其他食品。

3、拌沙拉，橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋及盐，拌匀即可食用。

4、煎炸，用橄榄油可以炸制各种食品。

5、烹煮，橄榄油可以与各种荤素菜直接煮炖煲煨。

至2021年7月，初榨的橄榄油大约是40多元/250毫升，500毫升的，大约是70元左右，1升的橄榄油大约是100元左右，所以价格还是偏贵一些的，对于一些特级初榨橄榄油，750毫升的要100多块钱，购买的时候要注意，好的特级初榨橄榄油，其单不饱和脂肪酸含量是75-80克。

影响橄榄油价格的因素，包括品质和产地，不同产地，橄榄油的价格会有所不同，而品质越好的橄榄油，价格自然也是更贵的，同时橄榄油也分很多种，有普通初榨的橄榄油、特级初榨油、纯正原生橄榄油、橄榄葵花油，还有橄榄食用调和油等等。

橄榄油使用注意事项

用橄榄油炒菜要注意，精炼橄榄油比较适合用来炒菜，一般食用橄榄油可以分为精炼橄榄油以及初榨橄榄油，没有成熟的橄榄制作出来的就是初榨橄榄油，里面含有叶绿素，这是一种促进氧化的光敏物质，并不适合长时间加热以及高温，用来做凉拌菜比较适合。

而精炼橄榄油是通过精炼制作而成的，里面所含有的营养成分并没有初榨橄榄油那么高，但是可以进行高温烹调的，用精炼橄榄油来炒菜会更加适合。

以上内容参考  人民网-橄榄油怎么用 巧用橄榄油收获健康

如果是指在精油芳疗中的话，橄榄油，是一种基础油，玫瑰油，确切的说，玫瑰精油，是一种精油，二者完全没有可比性，优劣无从谈起。

但是价格倒是可以比较，化妆品级别的橄榄油大概是1kg在RMB100左右（化妆品级别，非食用级别）玫瑰精油不同牌子价格不一，均价的话，1ml在200左右

橄榄油可以从多方面保护心血管系统：促进血液循环,改善消化系统功能,保护皮肤,提高内分泌系统功能,防癌作用,防辐射作用

橄榄油价格差很多，而且有很多区分方法。

其中特级初榨橄榄油是最好的，其次是混合橄榄油，精炼橄榄油，还有做化妆品的果渣油，前面的几种能食用，最后的就只能使用了。

橄榄油可以擦脸，预防妊娠纹，食用，保健很多用法的。

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