茶颜悦色官宣涨价，称薄利多销跑量，涨价后消费者还会为其买单吗

引言：近日，人们比较喜欢喝的一款奶茶品牌茶颜悦色，官宣涨价称薄利多销跑量，涨价后消费者还会为其买单吗？

一、茶颜悦色涨价的原因

最近由于疫情原因，很多商店都是入不敷出，茶颜悦色之前一直是薄利多销，但是最近，突然宣布涨价。茶颜悦色新式茶饮网红品牌宣布涨价，涨价的范围主要集中在奶茶产品，大部分普遍涨价一元，这也是茶颜悦色5年半以来的首次涨价。对于此次涨价的原因，茶颜悦色官微中表示，由于市场上产原材料和其他成本逐年走高，之前累积的那些红利扛不住叠加的成本。茶颜悦色此前5年多，没有涨价的原因并不是因为情怀，而是一直有两个优势在顶着。一个是品牌红利，二是依靠规模扩大带来的采购红利，因此让茶颜悦色节省下了很多营销成本。

二、观众是否还会为其买账？

茶颜悦色的涨价通知刚发出时，也是引发了部分消费者的抵触情绪，大部分消费者抱怨茶颜悦色一杯只有半杯的量，现在又涨价了，点外卖时的起送费，也从20变成了25还有配送费。甚至会员积分规则也变了。对于部分消费者的抱怨，茶颜悦色。说之前在网上看到消费者吐槽茶颜悦色周边零售纸袋收费，变相涨价的吃法太过难看，其实做生意的也不能遇到困难就涨价，但是对于他们这种薄利多销跑量的品牌，涨价都是实在顶不住了的最后一步。

三、茶颜悦色是否还会延续之前的销量

根据部分采访报道称，即使茶颜悦色涨价1~2元，但是价格还算是比较亲民的以及整体的综合实力，品牌力和产品力匹配，对于茶颜悦色的销售影响应该不会特别大，只不过茶颜悦色此次的涨价是由于原材料成本上涨后的被动式涨价，虽然可以一定程度上缓解成本上涨带来的压力，但是对于提高盈利能力还是比较有限的。由于疫情带来的经济影响，不仅是茶颜悦色会涨价，未来的整个奶茶行业的涨价也将会成为必然。

一、差异化的品牌定位

吕良创立茶颜悦色的时候，鉴于市场上已经有很多成熟的知名品牌，意识到如果不做出特色，肯定难以生存。首先取了一个“中式文艺范”的名字——茶颜悦色，“中国风美女图”是最大亮点。

在颜值即正义的时代，大街小巷全都是类似CoCo的可爱、卡通风格，茶颜悦色选择了中国风，找准了差异化的品牌定位。

二、蹭上茶饮爆发的流量

踩中了赛道，正好在新茶饮市场起飞前入局。到了2017年，茶饮品类大爆发，茶颜悦色也随之进入了快速开店期。整个市场的迅速起步也“带飞”了茶颜悦色。

喜茶和奈雪的茶这两家头部品牌，在一二线城市点燃了“新茶饮”的战火，分别在2016年和2017年完成A轮融资。

茶颜悦色首次被全国人民注意到，是在2018年，当时喜茶和奈雪的茶的创始人隔空掐架，一不小心把茶颜悦色拱上了热搜。

三、踩中中国风的风口

目前国潮文化流行的时代，茶颜悦色正好赶上了这波潮流。迎合了近年来弘扬国货的文化趋势，而且很懂年轻人，想不火都难。以故宫博物院为代表的中国风潮在年轻消费群体中颇为盛行，那些带有中国风情的文创产品在年轻人中很受欢迎。

而茶颜悦色恰好定位为中式茶饮，无论它的品牌名，还是产品，亦或者视觉设计，尽显浓浓的中国风情韵味，这也奠定了它能和年轻人打得火热的基础。

四、价格亲民

目前的中国茶饮江湖中，总体分为两个派系。一个是以喜茶和奈雪的茶为代表的纯大陆派系，一个则是以CoCo和一点点为代表的混合派系。

茶颜悦色的产品价格在10-22元之间，大部分低于20元。这比价格为19-36元的喜茶和19-33元的奈雪的茶便宜不少，和CoCo和一点点的价格差不多。

这个价格，不仅有文化氛围，而且用料足，口感不错。这样的一个茶饮品牌自然容易从市场中脱颖而出，消费者愿意为此买单。

五、保证出品品质

出于对旗下各门店的控制，保证出品品质，茶颜悦色坚持所有门店自营，不招募加盟商。众所周知，奶茶店的加盟费很高的，有些商人就是孵化出一个品牌，然后大肆赚取加盟费，卷钱走人。

从创立开始，吕良便提出了“永久求偿权”：只要觉得口味有异，可以在任何时间走进任一家门店要求免费重做。如今各家门店依然延续这一举措，在吕良看来，店员在调制奶茶时难免失误，影响到出品品质，用这个办法能维护口碑。

六、好喝

作为奶茶，好喝很重要。《第一财经》2020年的“金字招牌”评选中，茶颜悦色喜提口碑NO1。根据第一财经的问卷调查，只有134%的消费者对茶颜悦色投了失望票，而喜茶有856%。

一杯奶茶200块钱代购值不值得？这个从经济性的角度来说，当然是不值得啊，因为正常一杯奶茶20块钱就已经算是相当不便宜的了。200块钱明显超出了正常的市场价格，但是如果从稀缺性的角度来说，这个钱要看你到底用来干什么。

正常的一杯奶茶不值这么多钱，但是这个品牌的奶茶这一杯它为什么能卖到这个价格，因为它新奇，说白了它是一种恋爱需求。你跟自己的女朋友谈恋爱呢，对方非常想喝这杯奶茶，就是觉得喝了这个就能快乐，他就高兴，如果你买不到他就会很生气造成你们彼此之间的矛盾，至于对方为什么会有这种观念呢？当然离不开品牌营销了，当然离不开宣传了呀，但是那个不是今天主要的内容。只是说当一种产品成为恋爱的必要需求，成为仪式感的构成元素的时候，那的价格可能就会快速上升了。

因为如果你给自己的另一半买了这杯奶茶，虽然花了200块钱让对方开心了，不跟你闹别扭，如果对方生气了，你可能要花更多的钱来哄她。虽然说这种方法呢，从正确恋爱观的角度来说是不合适的，但没办法每个人都是活在现实生活中的人，想让自己的女朋友是一个绝对理性的人，不可能啊。因为一个人绝对理性的话，他就不会谈恋爱。总会有这样或者那样的矛盾，为了避免矛盾最好的解决方法就是退让。

相信很少有人会选择自己买一杯奶茶和花200块钱去做，这个代购自己给自己买自己喝，不为任何因素只觉得这被奶茶的口味品质，值200块钱基本上不可能。因为他的稀缺性，因为买了之后拍照发朋友圈，因为买了之后会让女朋友开心，因为买了之后有更大的几率能追到自己的另一半。

泰山香烟价格表如下：

泰山·八喜（硬盒、红）：6元。

泰山·红将军（硬盒）：8元。

泰山·白将军（硬盒）：10元。

泰山·华贵（硬盒、黑）：10元。

泰山·宏图（软包）：11元。

泰山·平安（硬盒）：11元。

泰山·东方（硬盒）：12元。

泰山·好客（硬盒）：65元。

泰山·青秀（硬盒）：14元。

泰山·琥珀（硬盒）：14元。

泰山·心悦（硬盒、细）：16元。

泰山·大鸡 （软包）：16元。

泰山·孔府（硬盒）：156元。

泰山·望岳（软包）：19元。

泰山·八喜（软包、蓝）：22元。

泰山 神秀（硬盒）：22元。

泰山·双马（软包）：22元。

泰山 红秀（硬盒）：22元。

泰山 新品（硬盒）：22元。

泰山 拂光（硬盒、细）：45元。

泰山·儒风（硬盒）：55元。

泰山·好客（硬盒）：65元。

泰山·佛光（硬盒）：100元。

泰山香烟品牌包括了，泰山（普照），泰山（平安），泰山（孔府），泰山（佛光细支），泰山（硬功勋），泰山（心悦），泰山（领秀），泰山（锦秀），泰山（好客山东），泰山（颜悦）等。

“泰山”品牌香烟始于1928年，与哈德门等山东重量级品牌诞生于同一时期，是一个具有80年历史的老品牌，在山东地区有着极高的知名度和美誉度。

扩展资料

泰山香烟始创于1928年，借鉴泰山独特的自然和文化底蕴，以泰山风光和儒家文化为理念，推出许多优秀产品，主要有泰山儒风、泰山乐章、泰山望岳、泰山新品、泰山华贵、泰山八喜、泰山东方等。（友情提示：吸烟有害健康）

山东中烟生产的香烟品牌，始于1928，八十载国烟传统的传承之作。

“泰山”卷烟外秉文雅内敛之设计风格，内涵中国传统文化之风韵，深藏“纯、清、静、雅”之品质，携中式卷烟经典品牌之风范。

参考资料：

作为近期最具有话题度的网红奶茶品牌，其实它的创始人野心不仅停滞于此，毕竟茶颜悦色创始人吕良是想要将这个品牌打造成为茶饮界海底捞。据悉，茶颜悦色员工工作强度大，与创始人吕良的思路不无关系。

茶颜悦色创始人吕良出身草根，学历不高，创业之路坎坷，开过广告公司，还开过卤味店。7年前，他所做的名为"魔味鬼爪"的卤味店品牌，与绝味鸭脖、周黑鸭属于同类型、同时期、同模式的业务，只是由于快速加盟，品控服务失控，一年之内就基本倒闭。

经过这次教训，吕良在茶颜悦色这个项目中坚决贯彻了不做加盟、不搞盲目扩张、磨合品质和单店模型的想法。但是，反映在市场上，茶颜给人的感觉却是"慢"。

据悉，直至开业三年后，茶颜悦色才真正迎来了第一个职业经理人，在此之前，公司员工总共不到十个人，管理一片混乱，用吕良自己的话来说，"没一个是成绩好的，成绩好的都不会到这儿来混饭吃。"

除了对品质的把控，茶颜悦色在资深品牌形象设计上也力求独树一帜。在品牌形象的设计上，可以看到茶颜悦色一直围绕中国古典风的概念大做文章，LOGO 以中国古典仕女为原型，另外，其产品名称也独具特色，如人气最旺的“幽兰拿铁”，还有“人间烟火”“蔓越阑珊”“素颜锡兰”等。

纵观茶颜悦色的消费者画像，可以看到其产品的主要消费人群为18~35 岁的女性消费者居多，占比 55%。有数据显示，新式茶饮的消费人群从年龄分布情况来看，90后消费者（21~30 岁）已经成为新式茶饮的主体消费人群，占消费者总数的50%，而80后消费者（31~40 岁）占比 37%，从性别分布来看，女性消费者占了总体的70%。

目前茶颜悦色的价格区间基本在10~18 元，喜茶和奈雪の茶的价格则集中在 25~35 元之间，而根据市场调研数据显示，15~24 元是受众群体最多的单品价格区间，占比 64%，其次是25~34元区间，占比 28%，同是新式茶饮，茶颜的定价显然更具上升空间和竞争力。

随着越来越多爆款茶饮品牌的横空出世，由此也可看到中国新式茶饮行业也面临着诸如进入门槛低、技术含量不高、利润丰厚导致竞争者颇多、新式茶饮品牌扎堆出现、同质化现象严重等不足的问题。

尤其在中国一线城市新式茶饮行业市场趋近饱和状态的情况下，新式茶饮品牌正逐渐向三四线城市蔓延并集聚，如何打造适合目标群体的新式茶饮产品、提高产品知名度、加强品牌升级、优化供应链管理、控制企业成本是众多新式茶饮品牌亟待思考并加以解决的问题。所以，随着秉持地域化特色的茶颜悦色选择走出长沙开始，出圈的茶颜悦色是否还能保持地域珍稀性，这将成为时间去考究验证的问题了。

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