大豆油还会涨价吗

我们先简单回顾一下豆油的行情：10月10日的时候，豆油期货价格冲破一下6000元/吨之后，一路下跌，直到11月14日达到下跌以来的最低点5326元/吨。随后的一段时间以来，一直保持相对稳定的走势，现很多朋友可能看不清方向了，不知道豆油是否会上涨，还是要继续下跌。

之前我们给大家讲过豆油的大趋势是下跌的，这正好和豆粕相反。而且豆油的下跌趋势相当明显，几乎没有任何疑义。那么我们目前的观点任然是保持不变的，也就是豆油的趋势仍然是下跌的，而且很可能会继续下跌。下面我们来再给大家简单说说原因。

首先，供给方面：豆油的来源肯定是来自于大豆的压榨，大家都知道，我国每年要消耗巨量的大豆来压榨生产豆粕为养殖用的饲料提供蛋白质原料。因为人们的生活水平是在不断地提高的，对蛋白类食物肉、奶、蛋的需求也逐年提高。每年进口的大豆量都是在不断增加，以提供豆粕来生产饲料。这就导致油脂的供应量也是在逐年增加的，每年多进口多少大豆就会相应地多生产出多少豆油来。

其次，需求方面：非常奇怪，随着人们的生活水平的提高，人们对油脂的总需求量并没有增加，反而更多的人希望自己减少摄入油脂。而且还有很多人对油脂的品种和质量还提高了要求，以希望能得到更加均衡的营养。所以现在城里的超市里各种各样的油脂层出不穷，所以用来食用的豆油需求量根本没有增加，还被其他油脂替代了。尤其是近些年来，人们在买油脂的时候都会关心所买的油脂是不是转基因的。非常糟糕的是，我们进口的大豆都是转基因的，这样生产出来的油脂包装上必须注明是由转基因大豆生产的，因此豆油的销量更是一落千丈。

而豆油在饲料生产，食品加工方面也是有大量使用的，不过呢就是在这两个方面都有很多竞争品种，例如米糠油、棕榈油等。所以豆油的需求量还真的是上不来。

好了，豆油的供给是逐年增加的，而需求却没有任何增加的可能，所以价格就只能下跌了。豆油的价格在2012年9月份时价格还有10000元/吨，之后就一直处于弱势下跌之中，六、七年过去了，从不见起色。影响豆油的价格的因素当然有很多，不过我们认为最终还是要从供应和需求来进行分析。

所以，目前我们的观点是：虽然豆油价格最近有所稳定，但是千万不要认为价格已经很低了，可以抄底了。豆油离底部还早着呢，即使有上涨也只能当着下跌途中的一个反弹来看待。

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