是因为奶粉中添加了乳清蛋白，含量越高，泡沫越多。乳清蛋白的作用就是容易被宝宝吸收，使宝宝体格强壮，但其特性之一是冲调时易产生泡沫。
合适的水温。请详细看奶粉的冲调说明，上面说多少度就用多少度，别生怕水温不高溶不了奶粉，端着开水就往里面倒。奶瓶要干净，可以直接在奶瓶里冲奶粉，关键是要够光洁，别到处都是边边角角，冲调前洗干净。
扩展资料：
注意事项：
1、奶瓶要选择玻璃的最好，质量好的玻璃可以用沸水煮的，消毒比较容易，也可以选择塑料的，但是塑料毕竟是会遇热分解的，最好还是选择玻璃的。
2、水的选择最好是家里少的自来水，纯净水和矿泉水都是缺少很多矿物质和维生素的。水的温度一应要控制在40度左右的，因为这是最接近人体的温度，就像宝宝喝母乳一样，母乳的温度也是这样的。
3、水和奶粉的顺序问题，一定要先放水进去，比如冲泡60毫升的奶，就要放入60毫升的水，然后再放奶粉，每个品牌的奶粉放入的量是不一样的，要根据使用量指导放入，可不能放多或放少了奶粉，多了宝宝会上火，少了宝宝会吃不饱的。
参考资料来源：百度百科-牛栏奶粉
奶粉起泡沫跟奶粉成分有关的，蛋白质是营养成份，活性越高，泡泡越多；其乳清蛋白能使宝宝体格强壮，它哪哪都好就有一毛病：冲调时易产生泡沫。我们平时在搅鸡蛋的时候，也会搅出许多泡泡来，这也是因为富含乳清蛋白的关系。奶粉起泡沫可能是冲泡方法不对造成的。奶粉中如果含有大量气泡，宝宝喝了以后确实不好。但由于自然原因和奶粉成分的原因，泡泡会不可避免地被产生的哦欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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