开心果是热性还是寒性的 开心果一天吃多少个合适

1 开心果是热性还是寒性的

温性的。

开心果又被称作阿月浑子、胡榛子、无名子等，是漆树科黄连木属的多年生落叶果树，野生种起源于中亚和西亚山区，西亚栽培最早，有3500年栽培历史，味辛涩性温，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、纤维素以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高，所以开心果既不是热性也不适寒性的，而是温性的。

2 开心果一天吃多少个合适

建议一天吃10克，约15克左右即可。

开心果的营养价值以及食用价值是比较高，适量食用对人体的健康具有好处，对于成年人来说，一天吃10克，约15颗左右的开心果，用来满足自身的营养需求即可。

对于正在发育的小孩来说，由于他们的肠胃消化还不健全，因此不建议吃过量，一天建议一天吃不超过5颗左右的开心果即可。

3 开心果是发物吗

不是。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物，常见的食物有鸡、蛋类、鱼、虾、蟹类等。

而开心果只是生活中常见的一种坚果，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病，因此严格意义上来说，开心果并不是发物中的一种。

4 吃开心果的禁忌易上火者慎食

开心果一种高油脂、高热量的干果类食物，人体食用之后会加重体内的火气，而易上火者本身体内火气较重，食用过量开心果很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡或皮肤长痘等上火症状。

腹泻便溏者适量食用

开心果有润肠通便的作用，本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用，以免加重自身病情。

三高症者少吃

开心果中含有极其丰富的脂肪，过多食用很容易引起血糖、血脂和血压升高，糖尿病、高血脂症和高血压患者平时最好少吃开心果，以免加重糖尿病、高血脂症和高血压的病情。

开心果每天吃50g左右最合适。

开心果的营养很高，但有是炒制干果，还含有高脂肪，每天吃50g左右，差不多20颗，就能起到很好的滋补作用，又不会因为食用过多引起上火和肥胖。

开心果吃多了的坏处：

1、消化不良  开心果和其他的坚果一样属于高蛋白，高油脂食物，这类食物少量食用即可起到很好的滋补作用，食用过多反而对胃肠的消化造成负担，尤其是植物蛋白摄入过多，很容易腹胀，便秘。

2、肥胖  开心果中的油脂含量在45.1%左右，属于典型的高脂肪食物，虽然其中绝大多数都属于不饱和脂肪酸，对身体有益，但若是食用过多，身体对油脂不能完全代谢掉，也会转化成脂肪囤积在体内，引起肥胖。

3、上火  我国的开心果大多数都是从外面进口的，再经过了加工处理，很多开心果添加了香精，调味剂，并且大部分都会进行炒制，使得开心果带有一定的火气，食用过多容易引起上火。

4、营养浪费  开心果属于高营养食物，而人体每天吸收的营养量是有限的，少量食用开心果就能起到很好的滋补作用，食用过多反而会导致开心果消化吸收不全，造成营养浪费。

扩展资料

1. 开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质；

2. 由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

开心果相关性群：

一般人群均可食用，高血脂、肥胖者不宜多食。

开心果食疗作用：

阿月浑子性温，味辛，涩，无毒。主治诸痢，去冷气，令人肥健。治腰冷，阴肾虚弱，房中术多用之，得木香、山茱萸良。

参考资料来源：百度百科-开心果

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