减肥一餐吃100克意面，在减肥的时候适当的吃一些，意面可以增加饱腹感，还可以补充身体内的营养，意面的脂肪含量比较低，是一种高热量的食物，在减肥的时候要少吃一些油腻的食品，还要少吃一些膨化食品，在平常生活中要多吃一些新鲜的蔬菜或者水果。减肥的时候要注意身体的保暖，还要增加自己的运动次数，每次运动的时候要加30分钟。吃意大利面不会发胖，是低卡的健康美食，高热量的部分仅在，只要调制出低卡的健康酱汁,意大利面就成了不会增胖的美味。意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，所以吃意大利面本身是不会导致发胖的。美食专家有制作低卡意大利面酱的秘诀，那就是将胡萝卜、黄豆芽和西红柿切丁，再加入适量雨露酱油和橄榄油搅拌均匀即可，也可以在此基础上再加上一些白水煮的鸡胸肉肉末。一般意大利面的酱汁中都会用到热量很高的牛油、奶油等原料，配菜也大部分是肉类的，所以意大利面在整体上的热量还是相对较高的，如果长期食用的话肯定会引起发胖的。处于减肥期间的人尽量少吃意大利面，或者您也可以自己在家里制作意大利面，制作一些比较清淡的酱料，直接用橄榄油拌意大利面也非常美味。
减肥期间是可以适度的吃意大利面的，但所吃的意大利面不建议加入太多的酱，以及其他高热量的配料。首先意大利面能够减肥主要是因为意大利面含有粗纤维，能使人产生饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。其次意大利面的原料是粗粮，粗粮中还含有纤维素，可以有效的促进人体肠道的蠕动，帮助人体消化，利于人体的通便排毒。
意面是主食一个知名健身管理顾问张展晖在他写的《掌控》一本书中写到主食一个握拳大的量就可以了！并且把主食排在喝汤、蔬菜、肉类的最后面吃。这样会使身体在不缺少蛋白质增加肌肉的同时还能实现减肥效果。大家试试看吧！根据外电报导，英国营养师建议，冷掉的意大利面可以吃得很享“瘦”，有助于体重控管，更适合糖尿病患者稳定血糖胰岛素。
意面虽然蛋白含量高，但是热量相对也太高，不建议过多食用。还是推荐馒头，米饭，小米粥，红薯等相对热量不高作为减肥期间的主食。意面虽然热量高，但是比起米面馒头这些主食，相对来说热量还是比较低的，除饮食控制之外还需要注意锻炼身体，每天所摄取的热量低于每天所消耗的热量。这个量不好把控的，饮食关键还是在于饮食结构，营养搭配合理，不要死抠热量。
意大利面中的血糖指数确实很低，但意大利面食含有的热量是大米的3倍，即100克大米产生116卡路里，而100克面食富含351卡路里，因此，意大利面食的热量比大米高！需要出门工作的，还是要吃好早饭和午饭的，你得先保证你一天得正常工作，但是午餐建议你多吃肉，少吃主食。
很多人以为意面和米饭的区别只是高升糖和低升糖的区别。的确，升糖指数低的碳水可以调节人体激素分泌，平缓血糖，对减脂有好处。很多升糖指数低的碳水，比如红薯、糙米、藜麦，含有丰富的维生素、微量元素、蛋白质、和膳食纤维。然而意面也分不同种类，也分细粮意面和粗粮意面，从每份的热量、饱腹感、升糖指数这几个方面，细粮意面不比米饭面条好多少。西方人吃意面，会配上脂肪含量很高的肉酱、奶酪、奶油，营养比例非常不健康。大多数国内健身餐推崇的，是升糖指数低、营养价值相对全面的全麦意面、粗粮意面。那为什么很多减脂健身餐都是意面？
首先，健身不一定都要吃意大利面，也有很多低gi的食物可以选择，比如：土豆、紫薯等，只是，意大利面拌一下酱可能会更合胃口。
其次，你说的饺子，里面的酱料是无法评估的，饺子的酱料含有很多的精肉、肥肉等，无形中热量会高一些。
再次，意大利面是硬质小麦，含有更丰富的蛋白质，属于高蛋白低gi饮食，吸收比较慢，血糖水平比较低，饱腹感强，不容易饿。
最后，煮意大利面比较简单方便，自己家里煮健康卫生，最懒做法，意大利面煮好，直接拌番茄沙司就可以吃了，饺子自己包的话工序多麻烦，外面买又担心里面的肉……
所以，综上几点，意大利面很适合作为健身减肥期间的食物，健康饮食。
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