八个月宝宝鱼肉泥做法

八个月宝宝鱼肉泥做法,第1张

8个月的宝宝已经开始吃辅食了,对于蔬菜泥,果泥已经可以摄入了,而且此时宝宝身体的发育需要更多的营养,所以需要增加一定的肉食,宝宝吃肉的话,需要做成肉泥,方便宝宝食用以及消化。八个月宝宝鱼肉泥做法有哪些?

八个月宝宝鱼肉泥做法

1.肉是典型的低脂肪高蛋白的优质食材,无论是对于减肥人群还是小婴儿,都是非常优质的食材。鱼肉滋味鲜美,中国居民膳食指南建议每周肉禽鱼都要适量摄入,平均分配很重要哦。

2.鱼泥。草鱼或青鱼段,洗干净之后需剔骨,剔骨之后放在锅里面蒸5分钟,等鱼肉熟了之后压碎它,压碎的过程要看看是否有鱼小骨,进一步的剔除鱼骨后慢慢的喂食。八个月的宝宝已经进入萌牙期,会长出数颗小牙齿,此时,妈妈在饮食方面可以侧重选择有利于锻炼宝宝咀嚼、吞咽能力的辅食,如玉米、豆类、面包片等。

3.鲮鱼肉50克、米粉100克、盐3克、香油2克。鲮鱼肉洗净,入料理机打成泥。加入米粉、盐、香油,搅拌均匀。将拌好的肉泥放入碗内,加入少许水后搅拌均匀。放入蒸锅,中火蒸7分钟至熟即可。

4.三文鱼,然后洗净放在盘中,然后加入少量的料酒或者少许姜片,清蒸10分钟左右,等到冷却以后把鱼皮、鱼骨去掉,然后把鱼压成泥,再用汤勺拿给宝宝喂。依次类推比如牛肉都可以,当然选择的时候最好调剂着来,品种多样,今天吃鱼,明天吃鸡,后天吃牛肉或者猪肉。

宝宝可以吃什么辅食

1.香菇鸡蛋羹。首先将鸡蛋打散后加入2倍的水调匀后备用,再将香菇泡发后切成碎丁状倒入打散的鸡蛋液中。在锅内加入适量的清水,隔水来蒸,一般蒸10分钟左右就可以了。此鸡蛋羹味道非常的香嫩,宝宝会特别容易接受。

2.鸡肉泥。将新鲜的鸡胸肉大约30克,切成碎末,之后放在碗内,放到蒸屉上蒸熟,蒸熟之后的鸡肉搅拌成为肉泥,用小勺喂给宝宝吃就可以了。鸡肉里面含有丰富而且优质的蛋白质,脂肪、钙等含量也非常丰富,如果宝宝缺乏钙元素,多吃一些鸡肉泥来补充钙质。

3.猪肉泥: 材料:瘦肉30克 做法:瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再以汤匙喂食。 营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。

8个月宝宝可以吃鲈鱼,鲈鱼有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸。

鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。

8个月宝宝的营养需要提示

1、热量:这个时期的宝宝的体重如果大幅度增加,80%是摄取了过多的热量,如果宝宝很瘦小或发育很慢,很可能是热量不足。

2、蛋白质:肉、鸡、鱼以及豆腐里都含有优质蛋白质,可以把这些做成宝宝能吃的食物喂给宝宝,但一次不要太多,应给宝宝调剂着吃。

3、谷类和其他碳水化合物:一天给宝宝吃2~4匙的谷类食品,就能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白质。

4、铁质:由于这个时期宝宝储存的铁质已快要耗尽,需及时补充含铁质的食物。

5、水分:不要因为母乳或奶粉量的递减而减少宝宝对水分的摄取,尤其在夏天。

很多爸爸妈妈都知道鱼肉是营养非常丰富的一种辅食,8个月的宝宝非常适合适当的吃一些鱼肉,尤其是营养丰富的深海鱼。鱼肉中的d h a对于宝宝的大脑发育很有帮助。那么八个月的宝宝具体应该吃什么鱼最好呢?

八个月宝宝吃什么鱼最好

在给孩子选择鱼类时,不必专挑名贵的鱼,可以就地取材,选择价格相对实惠的鱼,如鲐鱼(青鲇)、蓝圆鲹(竹荚鱼、池鱼、黄鲇)、马鲛鱼(鲅鱼)、沙丁鱼等鱼类,DHA含量都很高、蛋白质含量也高,而且肉多味美。另外,鱼的种类丰富,产地也很多,给孩子吃鱼时没必要拘泥于某一种或几种鱼类,要注意多给孩子尝试不同品种的鱼,这样可以让孩子品尝不同的口味,综合摄取不同营养特点的鱼肉,并养成不挑食的好习惯。

从食用安全性的角度来说,一些无肌间刺(俗称刺少)的鱼类比较适合孩子食用,比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。从受环境污染程度的角度看,一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的海、淡水鱼类污染更少。


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