含有酪氨酸的食物金枪鱼、鲤鱼、牡蛎、牛奶、茶叶。
1、酪氨酸是人体的条件必需氨基酸和生酮生糖氨基酸 。
2、酪氨酸也是构成甲状腺素的重要成分。有L-酪氨酸的神经传导素对于几项病症有帮助,如巴金森氏症。
3、酪氨酸是正肾上腺素及肾上腺素(这两者都是攸关心情压力的荷尔蒙)的前趋物质,酪氨酸就能解除因环境、心理及身体的压力。
4、酪氨酸与神经元的传递有重要的关系。它常被用来治疗忧郁症,甲状腺机能降低,也有助于细胞长久保持年轻化,提高身体的免疫力。
扩展资料:
1、酪氨酸(tyrosine;Tyr)的化学名称为2-氨基-3-对羟苯基丙酸,它是一种含有酚羟基的芳香族极性α-氨基酸。酪氨酸是人体的条件必需氨基酸和生酮生糖氨基酸 。
2、氨基酸类药。 氨基酸输液及氨基酸复合制剂的原料, 作营养增补剂。 用于治疗脊髓灰质炎和结核性脑炎/甲状腺机能亢进等症。
3、营养增补剂。医药上用于治疗脊髓炎和结核脑炎、甲状腺菌能亢进等症,也用于制造L-多巴二碘酪氨酸。与糖类共热发生氨基羰基反应后,可生成特殊香味物质。
4、用于生化研究,医药上用作氨基酸类营养药,治疗脊髓灰质炎、脑炎、甲状腺机能亢进等疾病。
5、生化试剂、原料药。属于人体非必需氨基酸。
6、可供组织培养(L-tyrosine·2Na·H2O)、生化试剂、治疗甲状腺亢进。也可作为调制老年、儿童食品和植物叶面营养剂等。
参考资料来源:百度百科—酪氨酸
1、香蕉
香蕉含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统。
2、牛奶
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。
3、菠萝
菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。
4、牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
5、扁豆
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维A原、维生素B1。
参考资料:百度百科--酪氨酸
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